Oh, Əzilmiş fındıq yağı , biz sizə pərəstiş edirik. Şirin, qozlu ləzzətiniz. Sizin ürəkaçan, yumşaq toxumanız. Sahib olduğunuz çoxlu qida maddələrindən danışmağa dəyməz. (Biz hər fincan üçün gündəlik A vitaminimizin təxminən 300 faizini, üstəgəl gündəlik C vitaminimizin 48 faizini və yüksək dozada kaliumdan danışırıq). makaron , sizi püre halına salın Pizza sous (bu barədə daha sonra), sizi quesadillalara qatlayın və ya ruhunuzu istiləşdirən çili və ya şorba . Təəccüblü deyil ki, sizin heç bir nifrətiniz yoxdur. Və belə etsəniz belə, bu 40 butternut balqabaq reseptlər, şübhəsiz ki, onları çevirəcək. Budur, bizim sevimli payız tərəvəzimizə bir qəsidə.
ƏLAQƏLİ: İndidən Baharadək Hazırlanacaq 80 Qış Squash Resepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Balqabaq sousu ilə pizza
Tomat sousu? Bundan daha yaxşısını edə bilərsiniz. Bu sous yalnız balqabaq, sarımsaq, təzə otlar və bulyon tələb edir. Üstünü təzə ilə doldurun mozzarella , ricotta və adaçayı ona xidmət etməzdən əvvəl (və pizza gecəsini əbədi olaraq dəyişdirin).
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Doyurucu Dolma Balqabaq
Ətrafdakı ən dolğun ətsiz ana ilə tanış olun. Onlar quinoa ilə doldurulur, noxud , qovrulmuş qırmızı bibər və çoxlu payız əlavələri, məsələn, fındıq, Qruyer və alma sirkəsi.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Butternut Squash Karbonara
Tərəvəzlərinizi əldə etməyin ən yaxşı yolu? Əlbəttə ki, böyük bir spagetti qabında. Pancetta və sürtgəcdən keçirilmiş Parmesan onun duzlu-ləzzətli dadını bir pillə yüksəldir.
Resepti əldə edin
Müasir Müvafiq4. Karamelize Soğan ilə Balqabaq Quesadilla
Taco Çərşənbə axşamı sadəcə bəzəkli oldu. Və dəvət edirik qara lobya , avokado və bütün salsa verde.
Chloe Flavor
5. Vegan Butternut Mac və Dumanlı Şiitake 'Bekon' ilə 'Pendir'
Bu barədə hər şeyi sevirik. Anakardiya-kərə yağı “pendir” sousundan tutmuş şitake göbələyi “ətinə” qədər hər şey.
Resepti əldə edin
Həftə içi Gecələr Cəmiyyəti6. Qovrulmuş balqabaq, adaçayı və keçi pendirli bulqur
Heç bulgur dadmısınız? Bu payız yeməyi qədim taxıl üçün böyük bir ilk təəssürat yaradacaq. Onun da bal şirəsi var alma , qurudulmuş zoğal , kəklikotu və qızardılmış pecans, əgər adı tək sizin üçün kifayət qədər payız deyildi.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Hasselback Butternut Squash
İsveçin kartof kitabından bir səhifə götürün və onu bu ətirli payız tərəvəzinə tətbiq edin. Qovrulmazdan əvvəl bal, yağ və təzə otlara səpilir. Nahar qonaqlarınız olacaq belə ki təsirləndi.
Resepti əldə edin
ilhamlanmış
8. Qovrulmuş balqabaq əriştəsi ilə mərci və gül kələm karri
Coterie üzvü Ali Maffucci sayəsində istəklərimiz təmin edilir. Özünüzü spiral halına salın və ya əvvəlcədən spirallaşdırılmış balqabaq üçün yerli supermarketinizdə zoodles ilə yoxlayın.
analar günü hədiyyəsi 2017Foodie Crush
9. Ağ lobya və adaçayı ilə qovrulmuş balqabaq və hindi çili
Coterie üzvü Heidi Larsen sayəsində sərin gündə rahat qucaqlaşma. Sümüklərinizi doyurucu bir kasa çili ilə qızdırın ağ şərab və qovrulmuş pasilla bibəri.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Balqabaq və Keçi Pendirli Makaron Salatı
Yayda makaron salatı ilə dolu olduğunu düşünürdünüz. Bu yemək darçın və şam qozundan təzə kəklikotu və keçi pendirinə qədər qışqırır.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Butternut Squash Lazanya
Sağlam lazanya? Bizi qeydiyyatdan keçirin. Sarımsaq ilə doludur ispanaq və makaron yerinə balqabaq lentləri.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Südsüz Balqabaq 'Fondue'
Son qış rahat yemək , vegan və südsüz . Gizli? Ekstra bakirə zeytun yağı və konservləşdirilmiş kokos südü.
Resepti əldə edin
Həftə içi Gecələr Cəmiyyəti13. Butternut Squash ilə Sage-Arpa Risotto
Ekspozisiya A: yumun tərifi. Bu gözəlliyi hazırlamaq yalnız 30 dəqiqə çəkmir, həm də mirvari arpa və Asiago pendiri sayəsində hər porsiyada 18 qram proteinlə öyünür.
Resepti əldə edin
Duz və Külək14. Balqabaq, alma və qarağat panzanella salatı
Əgər panzanellanın nə olduğu ilə maraqlanırsınızsa, bu, əsasən çörək salatıdır. Və bu, o qədər payızdır ki, praktiki olaraq hırka geyinir və bir qurtum içir PSL .
Ottolenghi Sadə: Körpə Kitabı15. Yotam Ottolenqinin Mərci və Qorqonzola ilə Qızardılmış Balqabaq
Bu garnitür nə qədər qəşəngdir? O, torpaq mərciməkləri, şirin qovrulmuş balqabaq və ətirli Qorqonzoladan ibarətdir. Qonaqlarınızı eşidə bilərik oohs və ahhs artıq.
Resepti əldə edin
FOTO: CHRISTINE HAN/STYLING: ERIN MCDOWELL16. Xırtıldayan Pırasa ilə Butternut Squash Risotto
Qaynar suyu unudun. Risotto qovrulmuş balqabaq və toyuq bulyonundan püre şəklində bişirilir ki, bu da onu çox dadlı və qaymaqlı edir.
Resepti əldə edin
Foto: Michael Marquand/Styling: Nisha Vora17. Dərhal Ədviyyatlı Tay Balqabaq Çorbası
Yeyəcəyiniz ən gözəl şorba qabını təqdim edirik. Buruqlu hindistan cevizi qatıqları, qovrulmuş fıstıqlar və küncüt toxumları möhtəşəm bir son toxunuşdur.
Resepti əldə edin
Bir və Bitdi18. Brüssel kələmi və balqabaqlı Dijon-Ağcaqayın toyuq əti
Xeyr, biz heç vaxt çörək qabı yeməklərindən əl çəkməyəcəyik. Xüsusilə ağcaqayın-xardal şirəsi ilə örtülmüş olanlar. Və daha da çox, əgər onların hazırlanması bir saatdan az vaxt aparırsa.
Resepti əldə edin
Erin tərəfindən yaxşı örtülmüşdür19. Darçınlı qovrulmuş balqabaq
Ağcaqayın şərbəti, təzə rozmarin və ədviyyatlar bu tərəvəzi çox uzaqlara aparır.
saç üçün soğan suyu və balEy Tərəvəzlərim
20. İspanaq, qovrulmuş sarımsaq və balqabaq ızgara pendirli sendviçlər
Bir resept bütöv bir baş tələb edərsə qovrulmuş sarımsaq , ehtimal ki, biz onu yemək istəyirik. ASAP kimi. Ərinmiş bibər çəni bizim də diqqətimizi çəkdi.
Cookie və Kate21. Doyurucu qovrulmuş balqabaq və alma salatı
Salatın ən çox sevdiyimiz hissəsidir həmişə üstünə xırtıldayan parçalar. Bu, darçın-ağcaqayın pekanları deməkdir.
Lənət Dadlı22. Qovrulmuş balqabaq və donuz şorbası
etmək istəyirəm nahar bütün həftə üçün 40 dəqiqə? Bu duzlu, bitki mənşəli heyrətləndiricidən başqa baxmayın.
Necə Şirin Yeyir23. Chipotle ketçuplu qara lobya butternut sürgüləri
Butternut squash super nəmli və kremli olduğundan, bunlardan narahat olmayacaqsınız tərəvəzli burgerlər quru çıxır.
Cookie və Kate24. Qovrulmuş Butternut Squash Tacos
Çili ədviyyatlı squash kələm-qara lobya salatı və evdə hazırlanmışdır guakamol . gətirəcəyik papatyalar .
Necə Şirin Yeyir25. Feta və otlar ilə ədviyyatlı qovrulmuş balqabaq
Çevik reseptlər ən yaxşı reseptlərdir. Bu, palamut balqabağı tələb edir, lakin butternut, delicata, kaboça və ya əlinizdə olan hər hansı bir balqabaq.
Üzən Mətbəx26. Çedar pendiri və adaçayı ilə balqabaq və alma pide çörək pizzaları
Evdə hazırlanmış və ya mağazadan alınmış pizza xəmiri ilə məşğul olmağı unut. Mini pitalar yaxşı işləyəcək. Zəhmət olmasa, özümüzə əlavə bal və əzilmiş qırmızı bibər ləpəsi götürək.
Necə Şirin Yeyir27. Karamelize edilmiş kərə yağı, qovrulmuş sarımsaq və kokos yağı qril pendiri
Əlbəttə ki, bir şeyi etmək adətən təxminən beş dəqiqə çəkir qızardılmış pendir , 35 deyil. Amma sarımsağı qovurmaq və balqabağı sote etmək çox iş görməyə dəyər. Davam et, özünü müalicə et.
Minimalist Baker28. Curried Balqabaq Çorbası
Sarı köri tozunun isti ədviyyatları və bol miqdarda çili sarımsaq pastası kimi soyuq havanın müalicəsi yoxdur.
Minimalist Baker29. Qovrulmuş Balqabaq, Pekan və Nar Salatı
Kristal kürəmiz deyir ki, siz Şükran günündə ona xidmət edəcəksiniz. Dekorativi köçürməkdən çekinmeyin balqabaq masadan kənarda - bu salat mərkəzə çevrilmək üçün kifayət qədər gözəldir.
ağardıcıdan sonra nəmləndirici tətbiq edə bilərikFoto: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell
30. Karamelize edilmiş balqabaqlı baş aşağı tort
Bəli, bütün zamanların sevimli payız tərəvəzi də edir desert . Düşünün ki, yapışqan şirniyyat pudinqi qəhvəyi şəkər təbəqəsi tortu ilə görüşür.
Resepti əldə edin
Foto/Stil: Katherine Gillen31. Karamelize Soğan və Qruyer ilə Qış Squash Galette
Bu gözəllik sizin üçün nəzərdə tutulub Şükran günü masa. Evdə hazırlanmış qabıq kifayət qədər sadə olsa da, mağazada satın alınan pasta xəmirini qısa yol kimi istifadə edib-etmədiyinizi söyləməyəcəyik.
Resepti əldə edin
Ghazalle Badiozamani / Instant Pot Möcüzə Vegetarian Körpü32. Butternut Squash və Scallions ilə Farro Risotto
Düyü kim? İncili farro ənənəvi taxıl üçün dayanır və görüşür kərə yağı , sarımsaq, balqabaq və xırdalanmış Parmesan pendiri köhnə məktəb risottoda dekadent spin üçün.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell33. Qovrulmuş Tərəvəz və Rikotta Pizza
Üzərinə şüyüd, şüyüd və şüyüd qoyun. Siz nəinki hər dilimdə payız lütfünün dadını alacaqsınız, həm də resept asan istifadə etməyi tələb edir. mağazadan alınmış pizza xəmiri vaxta qənaət etmək üçün.
Resepti əldə edin
Aran Goyoaga / Darçın və Vanil34. Ağ lobya, çörək qırıntıları və konservləşdirilmiş limon ilə qovrulmuş balqabaq salatı
Bu doyurucu əvəzedici üçün adi yaşıl yan salatınızı dəyişdirin. Mümkün qədər az iş görmək istəyirsinizsə, konservlərdən istifadə edin lobya sizi 12 saat gözləməyə qənaət etmək üçün.
Resepti əldə edin
Saçların böyüməsi üçün ev müalicəsiFoto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
35. Spiralləşdirilmiş Qış Tərəvəz Qratini
Yumşaq parsnips, Şirin kartof və balqabaq spiralizatorla əriştələrə çevrilərək ən dağıdıcı payızı yaradır. güveç bütün zamanların. (Əsasən mac və pendir , uşaqlar.)
Resepti əldə edin
Christopher Testani / Ani Ailə Yeməkləri36. Ağcaqayın-Cinnamon Squash Şirin və Turş
Resept a istifadə etməyi tələb edir qış squash kiçik tərəfdə, delicata, acorn, karnaval və ya şirin köftə kimi. Amma balqabaq alma suyu sirkəsi-ağcaqayın şərbəti agrodolce ilə ıslatılmış ilahi dadlı olacaq.
Resepti əldə edin
DAVID LOFTUS/İndi və Yenə37. Julia Turshen's Radicchio və Qovrulmuş Balqabaq Salatı
Bu isti payız şorabasından istifadə etməyin saysız-hesabsız yolu var. Mal əti və ya yan kimi xidmət edin hindi , vegetarian üçün mayonezlə birləşdirin sendviç və ya səxavətli bir çedar dozası ilə ızgara pendirə çevirin.
Resepti əldə edin
Michael Graydon və Nikole Herriott / Heç bir fantaziya38. Alison Romanın qatıq və ədviyyatlı yağlı püstə ilə qovrulmuş balqabağı
Bu yeməyi zirə-zerdeçal qozundan tutmuş yağlı qış balqabağına qədər qalın sviter mövsümünün ən yaxşı hissələri kimi dad verir.
Resepti əldə edin
Qaşıq çəngəl pastırması39. Pendirli Butternut Squash, Andouille Kolbasa və Ot Dolması
Fransız bagetinin parçaları. Doğranmış Gruyere pendiri. Təzə adaçayı, kəklikotu və rozmarin. Bəli, dəstə hamısı buradadır.
Yarım bişmiş məhsul40. Darçınlı Pekan Crumble ilə Çedar Alma Butternut Squash Çorbası
O sevimli deyilmi? Bu bir saatlıq möcüzəni saxlamaq istəmirsinizsə vegetarian , üstünə bir neçə parça doğranmış donuz zolağı əlbəttə ki, zərər verməz.
ƏLAQƏLİ: 80 payız şorbası reseptləri (Yəqin ki) əvvəllər sınamadınız
Daha gözəl reseptlər üçün ilk yemək kitabımıza baxın, Yalnız Yaxşı Şeylər .