odur Pasxa bazar günü , bu iki şey deməkdir: Siz qışı keçirdiniz (huzza!) yay yayıldı bayramı qeyd etmək. Heç bir yeməyi tamamlamaq üçün bir neçə dadlı yan yeməklə tamamlanmaz əllər . (Və yox, biz deserti nəzərdə tutmuruq.) İstər klassik marşrutla gedirsən, istər şirli vetçina təqdim edirsən, istər quzu ətindən zövq alırsan, istərsə də ənənəni pozub süfrəyə bütöv bir balığı qoysan, bunun bir tərəfi var. (Biz əzilmiş kartofu, Brüssel kələmini və sitrus salatını tövsiyə edirik.) Burada çox dadlı olan 50 Pasxa yan yeməkləri sadəcə şou oğurlaya bilər.
ƏLAQƏLİ: Pasxa bayramını evdə qeyd etmək üçün lazım olan hər şey
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Cacio və Pepe Brüssel kələmi
Parmesan pendirini və qara bibəri bir yerə qoyun və Brüssel kələmi daxil olmaqla, demək olar ki, hər hansı bir inqrediyentdə sehr işləyəcəklər.
Resepti əldə edin
Erin McDowell
2. Bütün qovrulmuş yerkökü
Əgər səhər yeməyiniz üçün onun sevimli qəlyanaltısını götürsəniz, Pasxa dovşanı etiraz edərmi? Biz belə düşünmürük.
Resepti əldə edin
Erin McDowell3. İsveçrə Chard və ya Qratin
Üzərinə yağlı çörək qırıntıları qoysanız, hər şey daha gözəl olur. Bu sadəcə bir faktdır.
Resepti əldə edin
Erin McDowell4. Fırında qovrulmuş çuğundur və kartof
Kök tərəvəzlər heç vaxt bu qədər yaxşı görünməmişdi (və ya dadına baxmamışdı). Bonus, təmizləmək üçün yalnız bir qab var, bu, Pasxa səbətindən zövq almaq üçün daha çox vaxt deməkdir.
Resepti əldə edin
Jacqui Melville/Apple
5. Keçi Pendiri, Alma və Ballı Tortlar
Yaxşı, zərif deyilsən? (Qabıq mağazadan alınır şiş pastası , Amma sus .)
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Bahar Panzanella Salatı
Bu salat Pasxa mövsümünün ən yaxşı məhsullarını nümayiş etdirmək üçün noxud, qulançar və yabanı göbələklərlə doludur.
Resepti əldə edin
Eva Kolenko / Çörək Tost qırıntıları7. Acılı Brokoli Sote
Əzilmiş qırmızı bibər lopaları və sarımsaq bu sadə, izdihamı sevindirən garnitürə öz imzasını verir.
Resepti əldə edin
Karen Alman / Ailə tərzi
8. Qovrulmuş Aralıq dənizi tərəvəzləri
Biz şirəli albalı pomidoru, badımcan və balqabaq birləşməsini sevirik, lakin öz Pasxa menyunuz əsasında onu dəyişdirməkdən çəkinməyin.
Resepti əldə edin
bütün növ giləmeyvəOla Smit / Çantada Şam yeməyi
9. Portağal və kəklikotu ilə körpə tərəvəzlər
Dadlı? Yoxlayın. Minimum təmizləmə? Yoxlayın. Ola bildiyi qədər şirin? Cavabı bilirsən.
Resepti əldə edin
Quentin Becon/Modern Comfort Food10. Ina Garten's Qovrulmuş Brokoli və Çedar
İna Qartenin (və Cefrinin) Pasxa süfrəmizi bəzəməsini arzulasaq da, bunun əvəzinə Ayaqyalın Kontessanın reseptlərindən birinə razı olacağıq.
Resepti əldə edin
Kirsten Buck/Back Çılpaq Mətbəx11. Zəncəfil-Dijon sousu ilə qırxılmış yaz tərəvəzi və alma salatı
Acı-şirin-ədviyyatlı sousu qarışdırmaq demək olar ki, qeyri-mümkündür - sadəcə hamar olana qədər bütün inqrediyentləri bir qarışdırıcıda döyün.
Resepti əldə edin
Kirsten Buck/Back Çılpaq Mətbəx12. Şirin Kartof, Bekon və Brokoli Yumurtalı Muffinlər
Pasxa səhər yeməyi ən azı menyuda yumurtalı yemək olmadan tam olmaz.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Asan şam yeməyi rulonları
Rulonlar üçün belə. Bunlar bir boru növündən 1000 dəfə daha yumşaq və daha yağlıdır.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Ən Yaxşı Kartof və ya Qratin
Bu kartof niyə ən yaxşısıdır? Yaxşı, onlar pendir və qaymaqda boğulur və onları qabaqlamaq olar. Başqa sualınız varmı?
Resepti əldə edin
Nicole Franzen / Qida: Nə Bişirməliyəm?15. Qovrulmuş çuğundur və sitrus salatı
Çuğundurun və sitrusun təbii şirinliyi bibərli arugulanı T-yə tamamlayır.
Resepti əldə edin
Emily Dorio/Duzlu su masası16. Horseradish və dəniz duzu ilə xırtıldayan əzilmiş kartof
Başqa bir bayram üçün kartof püresi saxlayın. Bu xırtıldayan dişləmələr bayram və təzədir.
Resepti əldə edin
yağlı dərilər üçün parlaq dəri ipuçlarıFoto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell
17. Göbələk və Civzə Çörəyi
Çörəyin özünü hazırlamaq asandır, bu, dekorativ qarnirlərlə Pasxa şah əsəri yaratmaq üçün sizə kifayət qədər vaxt verir.
Resepti əldə edin
Matt Russell/Provans18. Domino Kartofu
Kartof qarnir həmişə gözəl bir şeydir, lakin bu xüsusilə belədir. Bir mandolininiz varsa, dilimləri çox incə etmək üçün istifadə edin.
Resepti əldə edin
Foto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan19. Radicchio, mərci və alma salatı ilə vegan anakardiya sousu
Vegan olmasanız belə, heç bir süd məhsulları olmadan hazırlanan bu qaymaqlı sarğı sizi heyran edəcək.
Resepti əldə edin
Ana Kuba / Müasir Aşpaz İli20. Kələm və Brüssel kələmi Sezar Slaw
Bu təravətləndirici garnitür bir neçə sevimli yeməklərimizin birləşməsidir: kələm, Brüssel, lahana salatı və Sezar salatı.
Resepti əldə edin
Simon Pask / Xoşbəxt Balans21. Ləzzətli qızardılmış brokkolini
Niyə Pasxada qril mövsümünə başlamırsınız? Bizdən soruşsanız, heç vaxt tez deyil.
Resepti əldə edin
Foto: Nico Schinco/Styling: Sarah Copeland22. Romesco sousu ilə Bahar Crudités
Sousdan əlavə bir partiya hazırlayın və qalıqları sendviçlərə yaymaq, dəniz məhsulları ilə xidmət etmək və sevdiyiniz hər hansı bir tərəvəz üçün daldırma kimi istifadə etmək üçün beş günə qədər soyuducuda saxlayın.
Resepti əldə edin
Jeanine Donofrio/Love & Limons Everyday23. Burrata və Limon ilə Brokoli Rabe
Düzünü desək, burratanın ilk sözündə satıldıq.
Resepti əldə edin
Foto: Nico Schinco / Styling: Eden Grinshpan24. Harissa və Bal qovrulmuş yerkökü
Adi şirli yerkökü üzərində zərif bir bükülmə üçün harissa və balı cəhd edin. Yapışqan, ədviyyatlıdır və onunla əla gedir qatıq sousu .
Resepti əldə edin
Abra Berens/Xronika Kitabları25. Pomidor, əzilmiş qoz və çiy yay balqabaqlı blisterli yaşıl lobya
Qaynadılmış yaşıl lobya? əsnəmək . Bu körpələr əsas faktura və ləzzət yeniləməsi üçün isti bir tavada yüngülcə qabarlanır.
Resepti əldə edin
Lauren V. Allen / Chevre26. Chèvre Ranch ilə Şəkərli Noxud Salatı
Bəli, sən bacarmaq Pasxa bayramında fermada xidmət edin - o, keçi pendirindən hazırlanır, buna görə də yüksək dərəcəlidir.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Xırtıldayan noxudlu kələm salatı
Bu salat kağız üzərində sadədir, lakin təzadlı teksturalar hər dişləməni sonuncudan daha həyəcanlı edir.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell28. Qulançar Sezar salatı
Davam edin, kahı lehinə keçin mövsümi tərəvəz . Sadəcə Parmezanı əskik etməyin.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell29. Karamelize soğan ilə kremlənmiş Brüssel kələmi
Biz xırtıldayan Brüssel kələmini sevsək də, bu qaymaqlı güveç bayram üçün tam uyğundur.
Resepti əldə edin
Ayurvedada saç böyüməsi dərmanıFoto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
30. Xırtıldayan Pancetta-Sarımsaqlı çörək qırıntıları ilə Brüssel kələmi tavası
Ancaq qaymaqlı tərəvəz yeməklərini sevmirsinizsə, hər şeyi caz etmək üçün pancetta-sarımsaqlı çörək qırıntılarını sınamalısınız.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell31. Qulançar, Noxud və Rikota Tortları
Bütün səhəri mətbəxdə keçirdiyinizə bənzəyirlər, amma mağazadan alınan xəmirdən başlayırlar. Heç kim başa düşməyəcək.
Resepti əldə edin
Foto: Michael Marquand/Styling: Jake Cohen32. Püstə-çili pesto ilə kömürləşdirilmiş şirin kartof
Biz bilirik Şirin kartof daha çox qış yeməyidir, lakin biz bu ədviyyatlı tərəfi o qədər sevirik ki, onu öz Pasxa yeməyimizdə təqdim edirik.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell33. Zucchini Ricotta Galette
üçün yumşaq bir yerimiz var dadlı piroqlar , və bu kremli pendir qatı sayəsində xüsusilə dadlıdır.
Resepti əldə edin
Aubrie Pick/Mətbəx Remiksi34. Marinated Feta ilə Təzə Nanəli Balqabaq Salatı
Bu salat nə qədər çox oturarsa, bir o qədər dadlıdır. (Biz bu sözləri eşitməyi sevirik.)
Resepti əldə edin
Erin McDowell35. Bütün qovrulmuş turp
Çiy turp bibərli və bir az sərtdir, lakin onları 30 dəqiqə sobaya qoyun və onlar şirin, yumşaq və Pasxa üçün hazır olurlar.
Resepti əldə edin
Linda Pugliese/Özünə kömək et36. Ərinmiş soğan
Əminik ki, siz heç vaxt soğanı qarnir olaraq verməmisiniz. etməlisən.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell37. Cacio və Pepe gül kələmi
Parm və bibər haqqında dediklərimizi xatırlayın? Bəli, gül kələm üçün də işləyir.
Resepti əldə edin
Foto: Nico Schinco/Styling: Sarah Copeland38. Mərakeş kök tostu qırxılmış
Tostun təkcə səhər yeməyi üçün olmadığının sübutu budur. Bunu fermerlər bazarı ilə birləşdirin və bu, Pasxa üçün hazır tərəfə çevrilir.
Resepti əldə edin
Foto: Nico Schinco/Styling: Sarah Copeland39. Şüyüd, Kapari və Sitrus meyvələri ilə bişmiş Feta
Biz heç vaxt yox deməyəcəyik feta — marinadlanmış və əriyənə qədər bişirmək bizim ən çox sevdiyimiz üsullardan biridir.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell40. Prosciutto və əncir salatı lövhəsi
Salatlar yayılmanın zəruri bir hissəsidir, lakin həmişə təsir edici deyil. Bu kəsmə taxtası üzərində qurulub ki, bütün gözəl əlavələri görə biləsiniz.
Resepti əldə edin
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell41. Asan simit çörəkləri
Pasxa bir bayramdır və biz onunla qeyd etməyi xoşlayırıq çörək . Bu bulkaları kiçik tərəfdə hazırlayın (birdən çox yeyə bilərsiniz).
Resepti əldə edin
David Loftus/Ultimate Veg42. Yaşıllar Mac və Pendir
Bu, bir tərəvəz və karbohidratlı bir qabda, pendirli yeməkdir. Daha nə istəyə bilərdin?
Resepti əldə edin
10 gün müddətində menstruasyonu necə təyin etmək olarRobert S. Cooper/Əsl Cənubi Aşpaz
43. Sıx biskvitlər
Bu peçenyelərin bir sirri var: Onlar qutulu qarışıqdan və limon-əhəng sodasından hazırlanır (və onlar qeyri-mümkün qədər tüklüdür).
Resepti əldə edin
Emily Dorio / Duzlu Su Mətbəxi44. Xırtıldayan Sarımsaq Çili Yağı ilə Köklənmiş Karnabahar
Əlavə çili yağı hazırlayın - bu çox yaxşıdır.
Resepti əldə edin
Abra Berens/Xronika Kitabları45. Qızardılmış pomidor, cəfəri və çörək qırıntıları ilə gül kələm
Hər şey tək vərəqli tavada qızardılır ki, yeməklərdən narahat olmaq əvəzinə böyük yeməkdən sonra dincələ biləsiniz.
Resepti əldə edin
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell46. Karamelize Soğan və Keçi Pendiri ilə Pull-Apart Çörək
Pasxa bu dadlı meymun çörəyini bişirmək üçün yaxşı bir səbəb kimi görünür.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell47. İspanaq Ənginar Kvadratları
Pielet şəklində ən çox sevdiyimiz daldırma kimidir.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell48. Fransız soğan kubokları
Qeyd edək ki, biz bunları qəlyanaltı və ya qəlyanaltı kimi yeyərdik.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell49. Yunan paz salatı
Adi mavi pendir sarğısını vinaigrette ilə dəyişdirin və birdən paz salatı müasir səslənir.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell50. Make-Ahead Farro və Brüssel Sprout Salatı
Dörd gün əvvəl edə biləcəyiniz bir doldurma tərəfi? Pasxa bayramınız mübarək bizə .
Resepti əldə edin
ƏLAQƏLİ: Hazırlanması asan olan 25 Pasxa keksi *və cazibədar