Təkrar etmək (və yemək) üçün 55 sağlam yay resepti

Uşaqlar Üçün ƏN Yaxşı Adlar

Günəş çıxdı, qril fışqırır və fermerlər bazarı möhtəşəm məhsullarla doludur. Bəli, yay tam sürətlə gedir və bütün bunlarla mövsümi meyvə və tərəvəzlər sizin ixtiyarınızdadır, sağlam yemək heç vaxt bu qədər asan olmayıb (və ya bizim adlandırdığımız kimi, desert ). Aşağı karbohidratlı balqabaq enchiladalarından indiyə qədərki ən asan taraklara qədər, burada indidən indiyə qədər hazırlamaq üçün 55 sağlam yay resepti var. Əmək günü .

ƏLAQƏLİ: Hər kəsin sevəcəyi 90 asan yay şam yeməyi



sağlam yay reseptləri aşağı karbohidratlı zucchini enchilada resepti Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell

1. Aşağı Karbohidratlı Zucchini Enchiladas

Yay balqabağı məhsulunuz var, deyirsiniz? Biz onu harada istifadə edəcəyimizi dəqiq bilirik: karbohidratlar baxımından yüngül olan, lakin dadına görə olmayan enchiladas üçün tortillaların yerinə.

Resepti əldə edin



sağlam yay reseptləri Xiyar Salsa Resepti ilə Flank Steak Tacos Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

2. Xiyar Salsa ilə Yan Steak Tacos

Sarımsaqlı, çili ilə sürtülmüş biftek sərin, xırtıldayan xiyar salsasında öz uyğunluğunu tapdı.

Resepti əldə edin

sağlam yay reseptləri çili tozu nanə əhəng və lopa dəniz duzu ilə qovun salatı resepti AMANDA FREDERIKSON/SADE GÖZƏL QİDA

3. Çili tozu, nanə, əhəng və lopa dəniz duzu ilə qovun salatı

TO yetişmiş yay bostanı öz-özünə olduqca dadlıdır, lakin bir az çili tozu və sitrus onu nokaut garnitürə çevirəcək.

Resepti əldə edin

sağlam yay reseptləri molly baz bu kitabı sarımsaqlı püstəli vinaigrette resepti ilə yaşıl lobya bişirin Taylor Peden və Jen Munk / Bu Kitabı Kuk

4. Sarımsaqlı Püstə Vinaigrette ilə Yaşıl Lobya

Yaşıl lobya adətən isti verilir (yaxşı, şirəli), lakin bu xırtıldayan, təravətləndirici salatın bir dişləməsi və siz onları başqa cür yemək istəməyəcəksiniz.

Resepti əldə edin



sağlam yay reseptləri təzə otlar ilə pomidor qaynadılmış treska resepti PATRICIA NIVEN/BUNU SADƏ SAXLAYIR

5. Təzə otlar ilə pomidorda qaynadılmış balıq

Konservləşdirilmiş pomidorları təzələri ilə əvəz etsəniz, bonus xalları əldə edəcəksiniz. (Oh, sizin evinizdədir və varis ? Çox qəşəng.)

Resepti əldə edin

sağlam yay reseptləri qara əncir pomidor salatı resepti MATT RASSELL/PROVENÇAL

6. Qara əncir və pomidor salatı

Pik tərkibli maddələrlə hazırlandıqda, bu sadə salatı qarışdırmaq mümkün deyil.

Resepti əldə edin

sağlam yay reseptləri marinadlanmış feta resepti ilə nanə təzə balqabaq salatı AUBRIE PICK/KITCHEN REMIX

7. Marinated Feta ilə Təzə Nanəli Balqabaq Salatı

Heç vaxt xidmət etməyi düşünmürdük balqabaq çiy, sonra bu otlu yemək gəldi. Bizi fetaya başlamağa belə qoymayın.

Resepti əldə edin



sağlam yay reseptləri qarğıdalı və pomidor salatı resepti Foto: Tayler Mauk/Stil: Anne Mauk

8. Feta və əhəng ilə qarğıdalı və pomidor salatı

Bu salatın bütün düzgün ləzzətləri var: şirin, kəskin, turş və duz. Bu, yay qarğıdalısını yemək üçün ən çox sevdiyimiz yol ola bilər - əlbəttə ki, qarğıdalıdan sonra.

Resepti əldə edin

sağlam yay reseptləri piri piri toyuq resepti DONNA QRIFFİT/ƏSAS QURMƏT KİTABI

9. Piri Piri Toyuq

Bu ədviyyatlı toyuq adını cənub-şərqi Afrika piri piri bibərinə görə almışdır. Onları sizə yaxın tapa bilsəniz, şükür; deyilsə, əvəzinə başqa bir meyvəli, yumşaq qırmızı çili istifadə edin.

Resepti əldə edin

sağlam yay reseptləri sarı pomidor gazpacho resepti Foto: Nico Schinco/Styling: Sarah Copeland

10. Sarı Pomidor Qazpaço

Bu soyudulmuş şorbanı hazırlamaq üçün fermer bazarına xüsusi səfər edərdik. Daha az turşu olan və şirin, yetişmiş pomidorlarla tamamlanan sarı pomidorları axtarmağa dəyər. şaftalı .

Resepti əldə edin

sağlam yay reseptləri qovrulmuş Aralıq dənizi tərəvəzləri resepti KAREN ALMANİYA / AİLƏ ÜSTLÜ

11. Qovrulmuş Aralıq dənizi tərəvəzləri

Öz macəranızı seçin: İstənilən mövsümi tərəvəzlər eyni ölçülü loxmalara kəsildiyi müddətcə burada işləyəcək.

Resepti əldə edin

sağlam yay reseptləri fıstıq və çili əhəng xiyar resepti ilə zerdeçal ağ balıq NASSIMA ROTHACKER / CALİFORNIA: YAŞAMAQ + YEMƏK

12. Fıstıq və Çili-Lime Xiyar ilə Zerdeçal Ağ Balıq

Qızılbalığa qarşı heç bir şey yoxdur, amma vaxtaşırı balıq yeməyinizi dəyişdirmək gözəldir. Bu, hər hansı bir möhkəm ağ balıq ilə işləyəcək və bir saatdan az müddətdə hazır olacaq.

Resepti əldə edin

sağlam yay reseptləri kakaolu ədviyyatlı rub resepti ilə çuqun donuz əti ERİK VOLFİNQER/MEKSİKA KETO KİTABI

13. Kakaolu ədviyyatlı sürtmə ilə çuqun donuz əti

Etibarlılarınızla bişirə biləcəyinizi bilirdinizmi? çuqun tava qrildə? (Əlbəttə, siz həm də pirzola qızartmaq olar, lakin biz tavanın tam təmasda qızartmasını xoşlayırıq.)

Resepti əldə edin

sağlam yay reseptləri Yüngül və ləzzətli Coleslaw Resepti Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

14. Yüngül və kəskin koleslaw

Mayonezin üzünə gülürük.

Resepti əldə edin

sağlam yay reseptləri julia turshen bibər ilə bişmiş noxud resepti Melina Hammer/Sadəcə Culiya

15. Julia Turshen-in bibər və balqabaq ilə bişmiş noxud

Bu qidalı yeməyi soyuducuda saxladığınız hər hansı tərəvəzə uyğunlaşdırın (yaxud ətinizdə yetişdirin bağ ).

Resepti əldə edin

ƏLAQƏLİ: Piknik ulduzu olacaq 15 təəccüblü heyrətamiz coleslaw reseptləri

şəkər qamışı sizin üçün yaxşıdır
sağlam yay reseptləri qovrulmuş qızılbalıq dolmalarda resepti Mişel K. Min/Spicebox Mətbəxi

16. Qovrulmuş qızılbalıq tacos

ızgara ananas salsa və (vegan!) anakardiya-əhəng kremidir * aşpazın öpüşü. *

Resepti əldə edin

sağlam yay reseptləri ızgara Tay toyuq kahı sarğı resepti MATT ARMENDARIZ/İSTƏDİYİNİ YE

17. Qızardılmış Tay toyuq kahı sarğıları

Təvazökar fikrimizcə, kahı sarğıları kifayət qədər sevgi qazanmır. Əlbəttə, onlar tortilladan daha sağlamdırlar, lakin biz onları xırtıldayan teksturasına və içlikdən fərqliliyinə görə sevirik.

Resepti əldə edin

sağlam yay reseptləri buxarda bişmiş badımcan resepti Betti Liu/Mənim Şanxayım

18. Ədviyyatlı buxarda bişmiş badımcan

Sirkə-soya sousuna batırılmış ipək kimi, zərif badımcan baxın.

Resepti əldə edin

sağlam yay reseptləri sobada qovrulmuş şirin kartof resepti Foto/Stil: Katherine Gillen

19. Xırtıldayan noxud və qatıq sousu ilə sobada qovrulmuş şirin kartof

Psst: Siz ızgara edə bilərsiniz Şirin kartof takozlar da - əslində biz bunu çox tövsiyə edirik.

Resepti əldə edin

sağlam yay reseptləri sitruslu qarğıdalı sukkotash resepti ilə qızardılmış tarak ERIN KUNKEL/CANLI HƏYAT

20. Sitruslu qarğıdalı sukkotash ilə tavada qızardılmış tarak

Yalnız deyil tarak sağlam (üç unsiya porsiyasında təxminən 100 kalori ilə), onlar da çox tez və asan bişirilir.

Resepti əldə edin

sağlam yay reseptləri Daşlı meyvə və qulançar ilə Burrata salatı resepti Foto: Jon Cospito/Stilinq: Heath Goldman

21. Daşlı Meyvə və Qulançar ilə 20 Dəqiqəlik Burrata Salatı

Sən bacarmaq burratanı al və onu da ye; onu şarküteri taxtası əvəzinə yaşıl tərəvəzlər və daş meyvələrlə birləşdirin.

Resepti əldə edin

sağlam yay reseptləri bir qazan pomidor reyhan makaron resepti İlhamlanmış Əyləncə/Domestic Geek's Yeməklər Asanlaşdı

22. Bir Qazan Pomidor Reyhanlı Makaron

Heç kim mətbəxi isti və bulaqlı bir gecədə qızdırmaq istəməz. Xoşbəxtlikdən, bu bir qazan möcüzəsi 20 dəqiqəyə hazırdır.

Resepti əldə edin

sağlam yay reseptləri Yay Tərəvəzləri ilə Zoodles Resepti Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

23. Yay Tərəvəzləri ilə Zoodles

Tapıldı: Ən son fermer bazarı ilə nə etməlisiniz. 25 dəqiqə çəkir və boşqabda yay kimi dad verir.

Resepti əldə edin

sağlam yay reseptləri zoodle pad ew reseptinə baxın Liz Moody/Birlikdə Sağlam

24. Zucchini Noodle Pad Bax Ew

Zoodle oyununuzu dəyişdirmək üçün bu sağlam yeniləməni ən yaxşı seçimdə sınayın. Balqabaq cılız əriştə əvəzinə düz zolaqlara soyulur və ləzzətli sous ağız sulandıran dərəcədə yaxşıdır.

Resepti əldə edin

sağlam yay reseptləri Mərakeş ədviyyatlı kök tostu resepti Foto: Nico Schinco/Styling: Sarah Copeland

25. Yoxlanmış Mərakeş kök tostu

Bir çox avokado tostları bizi yeni bir şeyə can atır. Daxil edin kök tost. (On dəqiqəyə hazırdır, dostlar.)

Resepti əldə edin

sağlam yay reseptləri bruschetta toyuq resepti Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

26. Bruschetta Toyuq

Tercih etdiyimiz yay şam yeməyi bir tavada şam yeməyində hazırlanır, demək olar ki, heç bir təmizliyə malik deyil və olmasa da, xoş dadlıdır.

Resepti əldə edin

sağlam yay reseptləri Soyuq Limon Zoodles Resepti Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

27. Soyuq Limon Zoodles

Çöldə 90 dərəcə olanda soyuq şam yeməyi? Dahi. Biz buna bir qabda iqlim nəzarəti deyirik.

Resepti əldə edin

sağlam yay reseptləri Brokoli Rabe Burrata resepti Jeanine Donofrio/Love & Limons Every Day

28. Brokoli Rabe və Limonlu Burrata

Bu xörək yan olaraq dörddür, lakin əgər siz nə vaxtsa brokkoli rabe və burratanı yemək kimi xəyal etmisinizsə (bizdə var), iki və hələ də 400-dən az kalori ilə saat.

Resepti əldə edin

sarımsaq sızanaqlara yaxşı gəlir
sağlam yay reseptləri Portağal və İsveçrə pazı ilə tavada qızardılmış balıq resepti Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

29. Portağal və İsveçrə pazı ilə tavada qızardılmış balıq

Tavada qızartmaq yağlı qarışıqlığı aradan qaldırır dərin qızartma bütün sobanı yandıran şey.

Resepti əldə edin

sağlam yay reseptləri Aralıq dənizi kuskus Liz Andrew Resepti Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

30. Tuna və Pepperoncini ilə 15 dəqiqəlik Aralıq dənizi kuskus

Nahar vaxtıdır və siz PB&J ilə çətin yer arasında qalmısınız. Bunun əvəzinə bu doldurma qabını hazırlamağı təklif edə bilərikmi?

Resepti əldə edin

sağlam yay reseptləri 20 dəqiqəlik krevetli scampi zoodles resepti Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

31. 20 dəqiqəlik Karides Scampi Zoodles

Sətirlər arasında oxuyun və bu az kalorili tava yeməyinin eyvanda bir stəkan ağ şərabla yeyilməsi üçün nəzərdə tutulduğunu görəcəksiniz.

Resepti əldə edin

sağlam yay reseptləri Toyuq və noxud ətini qarışdıraraq qızartma resepti Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

32. Toyuq və noxud ətini qızardın

Bu toyuq qızartması doyurucu zülalla doludur (bir saat ərzində ac qalmayacaqsınız) və bişirmək çox asandır.

Resepti əldə edin

sağlam yay reseptləri sumak şüyüd yağlı resept Foto: Nico Schinco / Styling: Eden Grinshpan

33. Sumaq və Şüyüd Fattuş

Fattoush Yaxın Şərq salatının bir növüdür - otlu, ədviyyatlıdır və üstündə pide çipsləri var. Oh, və ləzzətlidir.

Resepti əldə edin

sağlam yay reseptləri vegan avokado Sezar salatı resepti Henry Hargreaves/Avocaderia

34. Vegan Avokado Sezar Salatı

Niyə bu qədər çox Sezar salatı gizli kalorili bombadır? Bu vegan versiyası bir az daha qidalı və orijinal versiya qədər dadlıdır.

Resepti əldə edin

sağlam yay reseptləri Bir Qazan 15 Dəqiqəlik Makaron Limon Resepti Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

35. Bir Qazan, 15 Dəqiqəlik Limonlu Makaron

Hazırlanması demək olar ki, heç bir səy göstərməyən və sizi ağırlaşdırmayacaq makaron? Sübut tavadadır.

Resepti əldə edin

sağlam yay reseptləri Izgara Qarpız Steaks Resepti Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

36. Qızardılmış qarpız biftekləri

Bir şirəli qarşı heç bir şey ribeye , lakin biz ızgara üçün qismən oluruq qarpız bu günlər. Meyvə salatından da üstündür.

Resepti əldə edin

sağlam yay reseptləri Yerkökü mərcimək və qatıq ilə gül kələm düyü qabı resepti Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

37. Kəsilmiş mərcimək, kök və qatıq ilə gül kələm düyü qabı

Dadlı və qidalı oyunun adıdır və bu ədviyyatlı paxlalı-qatıq kombinatı tamamilə qalib gəlir.

Resepti əldə edin

sağlam yay reseptləri şaftalı dijon vinaigrette ilə şirin qarğıdalı pomidor balqabaq taxıl salatı Əbədi Sağlam

38. Şaftalı-Dijon Vinaigrette ilə Şirin qarğıdalı, pomidor və balqabaq taxıl salatı

Yeməli çiçəklər isteğe bağlıdır, lakin hər şeyin hazırlanmasının 15 dəqiqə çəkdiyini nəzərə alsaq, heyran etmək üçün asan bir yoldur.

Resepti əldə edin

sağlam yay reseptləri Acılı ballı xardal sousu ilə vegetarian turp barbekü qabları Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

39. Acılı bal-xardal sarğı ilə turp manqal qabları

Bu duzlu, kömürlənmiş əti əldən verməyəcəksiniz turp .

Resepti əldə edin

sağlam yay reseptləri Avokado Toyuq Salatası Resepti Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

40. Avokadolu Toyuq Salatı

Bəzi toyuq salatları deli qutusunda qalmalıdır. Ancaq bu, nahar boşqabınıza aiddir.

Resepti əldə edin

sağlam yay reseptləri 15 dəqiqəlik qazpacho resepti Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

41. Xiyar, Qırmızı Bibər və Fesleğen ilə 15 dəqiqəlik Qazpaço

Blenderiniz varsa, asan küləkdən 15 dəqiqə uzaqdasınız yay şorbası .

Resepti əldə edin

sağlam yay reseptləri Vegetarian Qarpız Poke Bowl Resepti Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

42. Qarpızlı Poke Bowls

Hər şey üç c ilə bağlıdır: sərin, xırtıldayan və dəli-dadlı.

Resepti əldə edin

sağlam yay reseptləri kamut və albalı meze resepti Foto: Nico Schinco / Styling: Eden Grinshpan

43. Kamut və Albalı Meze

Kamut kuskusa bənzəyən, lakin daha mürəkkəbliyi olan şirin, qozlu qədim taxıldır. Burada, turş albalı və pendir səpilməsi ilə tamamlanır.

Resepti əldə edin

sağlam yay reseptləri ani qazan vegetarian lazanya nisha vora resepti Nisha Vora/Avery

44. Vegan Basil Ricotta ilə Ani Tərəvəzli Lazanya

Ani qazanda lazanya? Bəli, bu bir şeydir və bu sobasız, sobasız vegan şah əsərinin arxasındakı sirrdir.

Resepti əldə edin

sağlam yay reseptləri yunan qatığı toyuq salatı bibər dolması resepti Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

45. Yunan Qatığı Toyuq Salatası Bibər Dolması

Yunan qatıq sousu hər şeyi yüngül saxlayır, xırtıldayan bibər qayıqları isə adi sendviç çörəyini əvəz edir.

Resepti əldə edin

sağlam yay reseptləri toyuq kababı sarımsaq limonlu qatıq resepti Foto: Nico Schinco / Styling: Eden Grinshpan

46. ​​Sarımsaqlı Limonlu Qatıqlı Toyuq Kababları

Toyuqunuz Aralıq dənizi ədviyyatı qarışığında marinatlanarkən, onunla getmək üçün təravətləndirici qatıq sousunu da çırpa bilərsiniz.

Resepti əldə edin

sağlam yay reseptləri Zəncəfil Ananaslı Karides Stir Fry Resepti Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

47. Zəncəfil-Ananaslı Karides Stir-Fry

Bir az ədviyyatlı, bir az şirin və nəmli, yapışqan bir gecədə yemək istədiyimiz şeydir.

Resepti əldə edin

sağlam yay reseptləri vegan mərcimək göbələk burger resepti Evdə Vegan

48. Vegan Mərcimək-Göbələk Burgerləri

Dondurulmuş tərəvəzli köftələri atlayın və əvəzinə bunları hazırlayın. Bir dişləmə və əlavə səy üçün peşman olmayacaqsınız.

Resepti əldə edin

sağlam yay reseptləri bibimbap kase resepti Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

49. Bibimbap qabları

Bu qidalandırıcı qablar Koreya bibimbapından ilhamlanıb. Onları vegan etmək üçün adi yumurtanı ləğv etdik, lakin daha dolğun bir yemək üçün onu yenidən əlavə edin.

Resepti əldə edin

sağlam yay reseptləri sarımsaq sousunda karides resepti ESTEBAN CASTILLO / CHICANO YEYİR

50. Sarımsaq sousunda karides

Bütün sarımsaqlı sousu silmək üçün qabıqlı çörəyi atlamayın.

Resepti əldə edin

sağlam yay reseptləri ən yaxşı tərəvəzli burger resepti POULOS / HƏFTƏ İŞIĞI İLƏ

51. Donna Hayın ən yaxşı tərəvəzli burgerləri

Bu evdə hazırlanmış tərəvəzli burger heç bir dəbdəbəli texnika və ya mağazaya əlavə səfərlər tələb etmir. Xardaldan keçin.

Resepti əldə edin

üst qol yağını necə itirmək olar
sağlam yay reseptləri squash blossom frittata resepti GENTL VƏ HYERS/AÇIQ MƏTBƏX

52. Squash və Squash Blossom Frittata

Bazarda balqabaq çiçəkləri görsəniz, onları tutun və qaçmaq . Əgər onları tapa bilmirsinizsə, NBD - bu frittata hələ də heyrətamiz dad verəcəkdir.

Resepti əldə edin

sağlam yay reseptləri aran goyoaga nicoise salatı resepti Aran Goyoaga / Darçın və Vanil

53. Aran Qoyoağanın Niçoise salatı

Tərəvəzlərinizi hazırlamaq üçün bütün səyləri sərf etdiyiniz zaman yüksək keyfiyyətli, davamlı ton balığı almaq məntiqlidir, elə deyilmi?

Resepti əldə edin

sağlam yay reseptləri ləzzətli qızardılmış brokoli resepti SİMON PASK/THE HAPPY BALANS

54. Dadlı qızardılmış brokkolini

Tərəvəzlərinizi qrildə bişirmək, yeməyi yüngül saxlayarkən bir ton ləzzət əlavə etməyin asan bir yoludur.

Resepti əldə edin

sağlam yay reseptləri koreya popkorn gül kələm resepti Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

55. Koreya üslubunda popkorn gül kələmi

İtty-bitty gül kələm parçaları tavada qızardılır və ləzzətli-ədviyyatlı-şirin qoçujang şirəsində atılır. Başqa sözlə: görüşənədək, popkorn karidesi.

Resepti əldə edin

ƏLAQƏLİ: 20 dəqiqəyə və ya daha az müddətə hazırlaya biləcəyiniz 24 yay salatı

Sabah Üçün Ulduz Falı