Just In
- Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti
- Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın!
- Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin
- Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021
Darıxmayın
- ÜST ölkələri tutulan canlı vəhşi heyvanların bazarda satışını dayandırmağa çağırır
- Qızıl qiymətinin düşməsi NBFC'lər üçün çox narahat deyil, bankların ayıq olmaları lazımdır
- AGR Öhdəlikləri və Son Spektr Auksionu Telekom Sektorunu Təsirləndirə Bilər
- Yonex-Sunrise India Open 2021 may ayı üçün bağlı qapılar arxasında keçiriləcək
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Ailəsi ilə Xeyirli Festivalı qeyd etdiyini xatırladır
- Mahindra Thar Rezervasyonları Altı Ayda 50.000 Milestone'dan Keçir
- CSBC Bihar Polis Konstabilinin Son Nəticəsi 2021 elan edildi
- Aprel ayında Maharashtra'ya Ziyarət Ediləcək 10 Ən Yaxşı Yer
Hindistan yeməyi haqqında ədviyyat və yağla zəngin olduğu barədə ümumi bir yanlış fikir var. Bununla birlikdə, canlı canlı ədviyyatlar, təzə otlar və bitməyən tatlar birləşməsi, düzgün şəkildə istifadə edildikdə, sağlam həyat üçün bir qapıdır. Ölkədə vegeterian olmayan qidanın geniş yeyilməsinə baxmayaraq, insanların çoxu ilk növbədə bitki mənşəli pəhriz saxlayır [1] .
Hindistan mətbəxi, kilo itkisini təşviq etmək, istənməyən istəkləri azaltmaq, qan şəkəri səviyyələrini azaltmaq, qəbizliklə mübarizə və inmə və qəbizlik riskini azaltmaq daxil olan saysız-hesabsız sağlamlığa faydası olan liflə zəngin qidaların qızıl mədənidir. [iki] [3] .
Ənənəvi Hindistan pəhrizi tərəvəz, mərcimək və meyvələr kimi bitki mənşəli qida qəbulundan və az ət istehlakından ibarətdir [4] . Balanslaşdırılmış bir Hindistan pəhrizindən sonra - tamamilə vegeterian və ya vegeterian olmayan və vegeterian qidaların birləşməsinin arıqlamağa kömək etdiyi sübut edilmişdir.
Doğru şəkildə istehlak edildikdə, Hindistan mətbəxindəki maddələr sağlam bir şəkildə kilo verməyinizə kömək edə bilər. Beləliklə, nəzər salaq. Ölkədə tez-tez izlənilən bitki mənşəli Hindistan pəhrizinə diqqət yetirəcəyik.
Arıqlamaq üçün Hindistan pəhrizi
Hindistan pəhrizi daha çox təmizlənməmiş və liflə zəngin karbohidratlardır. Üstəlik, vücudumuzun konstitusiyası və tropik hava şəraiti daha çox enerji baxımından zəngin bir pəhriz tələb edir. Beləliklə, kilo vermək üçün tamamilə bir Hindistan pəhrizi sürpriz olmamalıdır [5] .
Bitki mənşəli pəhrizlər ürək xəstəlikləri, diabet və digər sağlamlıq şərtləri riski də daxil olmaqla bir çox sağlamlıq faydaları ilə əlaqələndirilmişdir [6] . Araşdırmalar Hindistan pəhrizini az ət istehlakı və tərəvəz və meyvələrə vurğu olduğu üçün qəbul edilən Alzheimer xəstəliyi riski ilə əlaqələndirir. [7] .
Hindistan pəhrizi taxıl, mərcimək, sağlam yağlar, tərəvəzlər, süd məhsulları və meyvələr kimi qidalandırıcı qidalarla zəngindir. Ancaq bu, ət, quş əti, balıq və yumurta yeməyin həvəsdən düşməsi demək deyil. Hindistan mətbəxi, hamımızın bildiyimiz kimi, zerdeçal, çəmənlik, keşniş, zəncəfil və kimyon kimi sağlam ədviyyatların istifadəsini vurğulayır. [8] [9] .
məktəb sitatlarının son günü
Arıqlamaq üçün Hindistan pəhrizinə daxil olan qidalar
Bütün taxıllar : Qəhvəyi düyü, basmati düyü, darı, quinoa, arpa, qarğıdalı, tam dənli çörək və qarğıdalı kilo vermək üçün yaxşı seçimdir. [10] [on bir] [12] .
Tərəvəz : Arıqlama pəhrizinizə əlavə edə biləcəyiniz ən yaxşı tərəvəz variantlarından bəziləri pomidor, ispanaq, badımcan, xanımların barmağı, soğan, gül kələm, göbələk və kələmdir. [13] .
Meyvələr : Mango, papaya, nar, guava, qovun, armud, gavalı və banan əlavə edin [14] .
Tərəvəz : Mung lobya, qara gözlü noxud, böyrək lobya, mərcimək, bakliyat və noxud arıqlama pəhriziniz üçün son dərəcə faydalıdır. [on beş] .
Fındıq və toxum : Kaju, badam, fıstıq, püstə, balqabaq toxumu, susam və kətan toxumu bəzi yaxşı və sağlam seçimlərdir [16] .
Otlar və ədviyyatlar : Sarımsaq, zəncəfil, hil, kimyon, keşniş, qaram masala, qırmızı bibər, zerdeçal, qara bibər, çəmənlik, reyhan və s.
evdə qarın yağını azaltmaq üçün məşqlər
Zülal üçün tofu, paxlalılar, süd məhsulları, qoz-fındıq və toxumları rasionunuza daxil edə bilərsiniz [17] . Ayrıca, hindistan cevizi südü, xardal yağı, zeytun yağı, yer fıstığı yağı, küncüt yağı, qarğıdalı və s. Kimi sağlam yağlara üstünlük verin.
Kilo vermək üçün Hind pəhrizində qaçınılması lazım olan qidalar
Kilo vermək üçün ən böyük düşmənlərdən biri olduqları üçün yüksək dərəcədə işlənmiş, şəkərlə yüklənmiş və ya çox kalorili qidalar və içkilər üçün adieu təklif etməyiniz vacibdir. [18] . Artıq kalori və şəkəri azaltmanın asan bir yolu şəkərlə şəkərli içkilər və şirələrdən çəkinməkdir [19] .
Kilo vermək üçün səyahətinizdə qalmaq üçün aşağıdakı qidalardan çəkinin [iyirmi] .
- Şirin çay, şirin lassi, idman içkiləri kimi şirin içkilər.
- Çərəzlər, düyü pudingi, xəmir xəmirləri, tortlar və s. Kimi yüksək şəkərli qidalar.
- Jaggery, bal və qatılaşdırılmış süd kimi tatlandırıcılar.
- Fransız kartofu, cips, qızardılmış qidalar, bhujia kimi yüksək yağlı qidalar [iyirmi bir] .
- Marqarin, vanaspati, fast food kimi trans yağlar [22] .
Bununla birlikdə, ara sıra bir ləzzətdən zövq almaq günah deyil - ancaq burada bölmədən qaçınmaq üçün qidalarda sadalanan qidaları və içkiləri məhdudlaşdırdığınızdan əmin olun.
Arıqlamaq üçün Hindistan Pəhrizi - Nümunə Menyu
Arıqlama pəhrizinizə daxil edə biləcəyiniz qidaların siyahısını təqdim etdik - siyahı səhər yeməyi, nahar və şam yeməyinə uyğun olaraq bölünür. Xahiş edirəm bunun nümunə menyu olduğunu və hər hansı bir komplikasiyanın qarşısını almaq üçün dietinizə daxil etməzdən əvvəl bir diyetoloqa müraciət edin.
qarın yağını kəsmək üçün qidalar
Səhər yeməyi seçimləri : Qəhvəyi düyü idli sambar, dilimlənmiş meyvəli qatıq, tərəvəz daliyası və bir stəkan süd, qarışıq tərəvəzli çox nüvəli paratalar, dilimlənmiş meyvəli sıyıq.
Nahar : Tam taxıl roti ilə tərəvəz şorbası, rajma köri və quinoa ilə böyük salat, tərəvəz subji ilə tam taxıl roti, sambar və qəhvəyi düyü, qəhvəyi düyü ilə noxud köri.
Nahar seçimləri : Qarışıq tərəvəzlər və təzə ispanaq salatı ilə tofu köri, basmati düyü və yaşıl salat ilə chana masala, qəhvəyi düyü və tərəvəzlərlə palak paneer.
Yemək içində və aralarında isti su və ya şəkərsiz çay içə bilərsiniz.
Kilo vermək üçün bir Hindistan pəhrizinə riayət etmək üçün tövsiyələr
- Kifayət qədər karbohidrat istehlak edin [2. 3]
- Artırın zülal suqəbuledici [24]
- Lif sizi uzun müddət tox tutmaq [25]
- Üçün seçim edin sağlam yağlar [26]
- Təzə meyvə və tərəvəz yeyin [27]
- Yeməyinizdə otlar və ədviyyatlardan istifadə edin [28]
- Su qəbulunuza nəzarət edin [29]
- Yeməklərinizi planlaşdırın [30]
Son Qeyddə ...
Xüsusilə kilo verməyi hədəfləyən bir pəhrizə başlamazdan əvvəl bir diyetoloqa müraciət edib gündəlik işinizə uyğun bir pəhriz hazırladığınızdan əmin olun. Unutmayın ki, yalnız bu qidaları yemək kilo problemləriniz üçün sehrli bir həll olacaqdır. Pəhriz, əvəzetmə kimi deyil, sağlam həyat tərzi və idman qaydalarına əlavə olaraq yaxşı işləyir.