Sizə Türkiyəni Unutduracaq 61 Vegetarian Şükran Günü Tərifləri

Uşaqlar Üçün ƏN Yaxşı Adlar

MəRtəBə:

Doğum Tarixi:

GöndəR

MəNə E-Poçtla GöndəRin Saytda GöstəRin

Türkiyə faktiki ulduz ola bilər Şükran günü şou, lakin bu il ətsiz olan bütün dostlarımız üçün əla xəbərimiz var: Şam yeməyi ilə doyma günləri və Şirin kartof Tərəvəzli Vellinqton və balqabaqlı lazanya kimi məmnunedici bayram yeməkləri sayəsində faktiki yeməksiz yeməklər çoxdan getdi.

Göründüyü kimi, vegetarian Şükranlıq gecəsi atmaq deyil da çətin, çünki ənənəvi bayram yeməklərinin cazibəsi (və nostaljisi) hər şeydən daha çox dəstəkləyici ləzzətlərlə bağlıdır - adaçayı, kəklikotu və rozmarin kimi otlar və muskat qozu, mixək və dəfnə yarpağı kimi ədviyyatları düşünün. Yan yeməklər və salatlar üçün qış balqabağı, kələm və Brüssel kələmi kimi doyumlu mövsümi məhsullara üstünlük verin və yeməklərə gəldikdə qutudan kənarda düşünün (şirin kartof gnocchi ənənəvi deyil, rozmarin və adaçayı sünbüllü sousun dadını verir. tətilə hazırdır).

Deməli, ət yoxdur? Problem olmadığını deyirik: Bu 61 vegetarian Şükran Günü reseptləri ilə hər kəs təşəkkür edə bilər.

ƏLAQƏLİ: Bayram süfrənizi şirinləşdirəcək 70 Şükran Günü Deserti Tərifləri

1. Karamelize Soğan və Qruyer ilə Qış Squash Galette

Əgər a qış squash , bişənə qədər qızardın və bir az ərinmiş pendirlə qızılı, lopa qabığa bükün, istənilən vaxt süfrəyə verə bilərsiniz.

Resepti əldə edin

2. Ədviyyatlı Bütün Qovrulmuş Karnabahar

Çiçəkləri unudun - biz bütün lənətə gəlmiş şeyi qovururuq. Yaxşı xəbər: Bu qatıqla marinadlanmış qəzəbləndirici təqdimat baxımından dramatik olduğu kimi hazırlanması da asan.

Resepti əldə edin

3. Balzam-Qəhvəyi Şəkər Yerkökü

Bir çox yerkökü yan yeməklərinin nə qədər şirəli və həddindən artıq şirin olduğunu bilirsinizmi? Bəli, bunlar əsasən bunun əksidir.

Resepti əldə edin

4. Ağcaqayın-Cinnamon Squash Şirin və Turş

Agrodolce italyanca 'turş və şirin' deməkdir və burada sirkə sirkəsi və ağcaqayın siropu qarışığı balqabağın ön və ortada qalmasına imkan verir.

Resepti əldə edin

üzə bal sürmək

5. Ərinmiş soğan

Bu əriyən zərif allium rozetləri masanın üstünə qoyun və hamının huşunu itirməsinə baxın.

Resepti əldə edin

6. Yabanı göbələk və gruyere ilə doldurulmuş bütöv qovrulmuş balqabaq

Süfrəyə bayram balqabağı hazırladığınız zaman hər kəsin üzündəki ləzzəti təsəvvür edin.

Resepti əldə edin

7. Farro Risotto balqabaq və göy soğan ilə

Bu dəbdəbəli nömrə garnitür və ya yemək kimi işləyir və o, Instant Pot-da hazırlanır, sobanızı digər vacib məsələlər üçün (aka desert ).

Resepti əldə edin

8. Dərhal qazanda yerkökü zəncəfil şorbası

Bu birinci kurs kimi? Daha rahat olmur. (Psst: Resept də vegandır - isteğe bağlıdır.)

Resepti əldə edin

9. Hazırlanmış Vegetarian Sousu

Onu sevin və ya nifrət edin, masanın ətrafından keçmək üçün böyük bir qayıq olmadan Şükran Günü olmazdı. Bu versiya tonlarla umami ləzzəti üçün hinduşka damcılarına deyil, körpə portobello göbələklərinə əsaslanır.

Resepti əldə edin

10. Dorie Greenspan'ın Qovrulmuş Acorn Squash Wedges

Əlbətdə ki, bu nokaut qarnir olacaq... amma niyə onu bir çox digər yeməklərlə yanaşı əsas yemək kimi təqdim etməyək?

Resepti əldə edin

11. Doldurulmuş badımcan

Doldurulmuş quşu atlayın və əvəzinə bu yüngül, təzə doldurulmuş badımcanları hazırlayın. (Daldırmaq üçün yoqurtu unutmayın.)

Resepti əldə edin

12. Sarımsaqlı Tahini sousu ilə kömürləşdirilmiş gül kələmi

Aida Mollenkampın yandırılmış bütün gül kələmi buna sübutdur bitki əsaslı yemək şou-stoppingly qarşısıalınmaz ola bilər.

Resepti əldə edin

13. Hasselback Butternut Squash

Ləzzətli Hasselback texnikası və ballı zirvəsi bunu garnitürdən daha çox edir.

Resepti əldə edin

14. Kremli Vegan Mərci və Qovrulmuş Tərəvəz Bişməsi

Zəngin, doyurucu və qlütensiz isteğe bağlı, bu, bayram üçün ən yüksək rahatlıq yeməyidir. Olmaz dadmaq sağlam, amma bu ən yaxşı hissədir.

Resepti əldə edin

15. Doyurucu Dolma Balqabaq

Bu yaraşıqlı balqabaqlar quinoa, noxud, gruyère və aromatiklərin qarışığı ilə doldurulur. vegetarian dostu əsas bu sonradan gələn bir şeydir.

Resepti əldə edin

16. Otlu Ağ Şərab Sousunda Şirin Kartof Gnocchi

Gnocchi Şükran Günündə? Bəli, ora getdik.

Resepti əldə edin

17. Arpa Risotto ilə doldurulmuş Portobello göbələkləri

Bu doldurulmuş göbələklər qəşəng görünsə də, onları bir yerə yığmaq həqiqətən asandır. Qonaqlarınız arasında qəhvə xalları üçün parm və cəfəri ilə üstünə qoyun.

Resepti əldə edin

18. Acorn Squash Bowls-da Makaron və Pendir

Makaron muskat qozu və adaçayı kimi çoxlu payız otları və ədviyyatlarla hazırlanır, buna görə də balqabaq qabı olmasa belə, hələ də bayrama hazır olardı.

Resepti əldə edin

19. Tərəvəz Vellinqton

Bu qəşəng yeməyin bir sirri var: biz dükandan alınan şirniyyat pastasından istifadə edirik ki, montajı demək olar ki, asanlaşdırsın.

Resepti əldə edin

20. Qoz-Kale Pesto ilə gül kələm biftek

Sevimli tərəvəzimiz bunu yenidən edir, bu dəfə vegan pesto və 30 dəqiqəlik bişirmə vaxtı ilə.

Resepti əldə edin

21. Karamelize Şiitake Göbələk Risotto

Bütün il boyu bunu etmək istəyəcəksiniz. (Yaxşı ki, bu, cəmi 30 dəqiqə çəkir və təəccüblü dərəcədə sağlamdır.)

Resepti əldə edin

22. Qovrulmuş yerkökü, sote edilmiş yaşıl lobya və polentalı karamelize şüyüd

Jodi Morenonun zərif qovrulmuş tərəvəzləri yan kimi uyğun olardı, lakin onlara polenta üzərində xidmət etmək onları hər hansı hinduşka kimi doldurur.

Resepti əldə edin

23. Balqabaq və Günəşdə Qurudulmuş Pomidor Ağ Lazanya

Şükran günü yeməyində lazanya təqdim etməkdə heç bir problem görmürük. Pendir, əriştə, tərəvəz var - daha nə istəyə bilərsiniz?

Resepti əldə edin

saç böyüməsi üçün ən yaxşı bitki mənşəli saç yağı

24. Cheesy Sweet Potato Kale Galette

Bu Şükran Günüdür; yeyə bilərsiniz ayaq hər yemək üçün. Bunun da glutensiz olduğunu qeyd etməliyik.

Resepti əldə edin

25. Yabanı göbələk tortu

Biz ləzzətli tortların böyük həvəskarlarıyıq. Gaby Dalkin-dən olan bu, torpaq kimi, şirniyyatlı və təsir edicidir (mağazada satın alınan pasta xəmirindən istifadə etsəniz belə).

Resepti əldə edin

26. Vegan Şirin Kartof və Mərci Çoban Piroqu

Biz sevirik ki, Gena Hamshaw'ın çoban pastasını qəbul etməsi adi xəmir qabığını şirin kartof püresi ilə əvəz edir.

Resepti əldə edin

27. Keçi Pendiri Kremli Zoğal Pekan Quinoa Dolması Balqabaq

Monique Volz bilir ki, squash içərisinə doldurulduqda demək olar ki, hər şeyi Şükran Günü üçün hazırlamaq olar.

Resepti əldə edin

28. Mini Balqabaq Kaselərində Balqabaq Şorbası

Bu il biz bu sevimli balqabaq qablarına görə çox minnətdarıq.

Resepti əldə edin

29. Pekan, kələm və qurudulmuş zoğal ilə doldurulmuş spagetti squash

Bu yaraşıqlı vegan əsası hazırlamaq 45 dəqiqə çəkir. Bunu götür, nəhəng hinduşka.

Resepti əldə edin

30. Xırtıldayan noxud və qatıq sousu ilə sobada qovrulmuş şirin kartof

Xırtıldayan noxud toxuma və protein əlavə edir. Bu, üstəgəl qaymaqlı qatıq sousu, bu ətsiz yeməyin doldurulmasını saxlayır.

Resepti əldə edin

31. Qızardılmış gül kələm makaron və pendir

Bu klassik (və sevimli) tərəfi doyurucu tərəvəzlərlə qablaşdıraraq şounun ulduzuna çevirin.

Resepti əldə edin

32. Xırtıldayan Pırasa ilə Butternut Squash Risotto

Vegeterian yeməklərinin darıxdırıcı olmamasının açarı bütün toxumaları qarışdırmaqdır. Sizə yol göstərmək üçün bu qaymaqlı risottoya xırtıldayan zirvə ilə icazə verin.

Resepti əldə edin

33. Xırtıldayan Sarımsaq Çili Yağı ilə Köklənmiş Karnabahar

Bu, ədviyyatlı, şirin, xırtıldayan və hər hansı bir Şükran günü quşu kimi doyurucudur.

Resepti əldə edin

34. Alison Romanın qatıq və ədviyyatlı yağlı püstə ilə qovrulmuş balqabaq

Barmaqlarınızı buna batırmaqdan çəkinməyə çalışarkən uğurlar limonlu qatıq sousu .

Resepti əldə edin

35. Karamelizə edilmiş soğan və göyərti ilə tam buğdalı Feta tortu

İndi düşündüyümüz kimi, hər bir Şükran günü yayılması pendirdən hazırlanmış bir pasta olmalıdır.

Resepti əldə edin

36. Yaşıl lobya güveç Galette

Ləzzətli bir qabıq əlavə edin və istənilən güveçəni heyrətamiz bir əsas yeməkə çevirə bilərsiniz.

Resepti əldə edin

37. Soya, Bal, Çili və Zəncəfil ilə Qovrulmuş Squash və Tofu

Bu tofu nömrəsi təlaşlı olmadan zərif və təsir edicidir. Üstəlik, zəncəfil bal şirəsi sayəsində ləzzətlə doludur.

Resepti əldə edin

38. Kələm və Çedar Pendiri Qalet

Burada salat kursunuz və piroq kursunuz bir səliqəli paketdə var. (Bəli, bizim evdə Şükran gününə pasta kursu daxildir.)

Resepti əldə edin

39. Ina Gartenin bişmiş ispanaq və zucchini

Süfrəni daha yaxşı qurasan, çünki ayaqyalın kontessa nahara gedir.

Resepti əldə edin

40. Qlütensiz şirin kartof qabığı ilə kiş

Kişin köhnə və havasız olması ilə bağlı şöhrəti var, ona görə də biz adi qabığı şirin kartofla dəyişdik. Şükran günü səhər yeməyi , kimsə?

Resepti əldə edin

41. Yotam Ottolenqi's Mərci və Qorqonzola ilə Qovrulmuş Balqabaq

Bunu bir az ilıq olaraq xidmət edin, ona görə də pendiri üzərinə nöqtə qoysanız, əriyir və yeməyin hər tərəfinə qarışır.

Resepti əldə edin

42. Pırasa, kələm və keçi pendiri təbəqələri

Çörək və pendirdən hazırlanmış güveç? Yenə də bayram ürəklərimiz olun.

Resepti əldə edin

43. Köklü makaron

Sadə köhnə körpə yerkökü qovurmaq əvəzinə (mürgüləyin), onları gnocchi halına gətirin. Qonaqlarınız sizin peşəkar aşbaz olduğunuzu düşünəcəklər.

Resepti əldə edin

44. Balqabaq Polenta

O, zəngin, qaymaqlı və yeni Şükran Günü ştapelinə çevriləcək. Təzə və ya istifadə edin konservləşdirilmiş balqabaq nə qədər vaxt sərf etmək istədiyinizdən asılı olaraq.

Resepti əldə edin

45. Çuğundur və keçi pendiri tortu

Torpaq çuğunduru, acı pendir və yağlı qabıq... nəyi sevmək olmaz?

Resepti əldə edin

46. ​​Xırtıldayan Parmesan-Phyllo qabığı ilə Mac və Pendir

Dekadent, pendirli makaron o gözəl fillo rozetlərdən ibarət yorğandan çıxmağı gözləyir.

Resepti əldə edin

47. Vegetarian Dolması Acorn Squash

Gözəl, ləzzətli və evinizdə vegetarian yeməyinə çevriləcək nə var? Bu şirinlər.

Resepti əldə edin

48. Sarımsaqlı kələm ilə dörd pendirli Riqatoni

Bəli, dörd pendirdən bəhs edəndə bizi heyran etdiniz. (Maraqlısınızsa, Parmesan, Fontina, çedar və keçi.)

Resepti əldə edin

49. Göbələk və adaçayı dolması

Hətta vegetarian olmayanlar da Şükran Günü klassikinin bu kolbasasız versiyasını yeyəcəklər.

Resepti əldə edin

50. Vegetarian İspanaq Balqabaq Lazanya

Bu, dondurucuya uyğundur, buna görə də onu bir neçə gün əvvəl edə bilərsiniz (və özünüzü gərgin səhərdən xilas edin).

Resepti əldə edin

51. Balqabaq və Yaşıl Soğan Alfredo ilə Vegan Bişmiş Spagetti Squash

Demək olar ki, bunun südsüz olduğuna inanmırdıq, çox qaymaqlıdır. (Bəli, o da ətsizdir.)

Resepti əldə edin

52. Vegetarian Pot Pie

Bu gün deyil, toyuq. Piroqumuzu göbələk, ağ lobya və bütün mövsümi tərəvəzlərlə doldururuq.

Resepti əldə edin

53. Dərhal qazan ədviyyatlı Tay balqabaq şorbası

İpucu: Balqabağı hazırlamaq üçün bir neçə dəqiqə mikrodalğada sobada saxlayın dilimləmək daha asandır .

Resepti əldə edin

54. Butternut Squash, Sage və Parmesan Pizza

Şükran günü üçün min dəfə pizza təqdim etməyi dəstəkləyəcəyik.

Resepti əldə edin

55. Balqabaq dolması qabıqları

Onlar ricotta, Parm, balqabaq və adaçayı qarışığı ilə doldurulur, sonra sarımsaqlı krem ​​sousu ilə doldurulur. Hələ acsan?

Resepti əldə edin

evdə dəri cilalama müalicəsi

56. Doğranmış Balqabaqlı Piroqlar

Psst: Qabıqlar qarğıdalıdan hazırlanır. Bu necə dadlıdır? (Təşəkkürlər, Jerrelle Guy.)

Resepti əldə edin

57. Qarışdırılmayan Balqabaq Risotto

Sobada qaymaqlı və al dente olana qədər bişirilir, beləliklə siz qarışdırmağa daha az vaxt sərf edə və Şükran Günü kokteylindən həzz almağa daha çox vaxt sərf edə bilərsiniz.

Resepti əldə edin

58. Şükranlıq sarğıları

Bu, nahar süfrəsində hədiyyə açmaq kimidir - darçınlı şirin kartof, xırtıldayan noxud, zoğal və ləzzətli sarımsaq sousu ilə dolu bir hədiyyə.

Resepti əldə edin

59. Ən Yaxşı Kartof və ya Qratin

Fakt: Kartof yan yeməklərinə gəldikdə püresi standart olmaq məcburiyyətində deyil. Çünki kartof yenicə ciddi təkmilləşdi. Kartof və ya qratin üçün bu resepti götürün. Bilirsiniz, qaymaqlı sousda və bol pendirdə xəmir dilimlərinin boğulduğu versiya? odur zəngin və təsəlliverici - üstəlik, onu əvvəlcədən yığılıb Şükran günü bişirməyə hazır olana qədər soyuducunuzda saxlamaq olar.

Resepti əldə edin

60. Muffinlərin doldurulması

Bu vegetarian reseptinin ən yaxşı tərəfi ondan ibarətdir ki, biz onu ayrı-ayrı hissələrdə hazırlayırıq - əgər istəsəniz, muffinləri doldururuq.

Resepti əldə edin

61. Ballı şirəli qarğıdalı çörəyi

Kartof püresi və zoğal sousu ilə mükəmməl uyğunlaşır.

Resepti əldə edin

Üstəlik, Ən Yaxşı *Ən Pis* Şükran Günü Hekayələrimizdən Bir neçəsi (Sadəcə Giggles üçün)

Çünki ailəniz ət yemədiyinizi tamamilə unutsa belə, yenə də daha pis ola bilər...

Bir il mənim dəhşətli itim piştaxtanın üstünə sıçradı və bütöv bir qayıq qədər sous yedi. O, həmçinin kürkünün hər tərəfinə sous sürdü və hamısı tutqunlaşdı və onu yenidən təmizləmək üçün üç vanna qəbul etdi.

Anam bir il tofurkey etdi və bu DEYİL.

Nənəm açıq alovda yemək hazırlayarkən açıq köynək geyinmişdi... və o, sözün əsl mənasında alovlandı. Yanğınsöndürən əmilərim bunun baş verdiyindən xəbərsiz futbola baxarkən o, mətbəxin ortasında köynəyi cırıb qurtardı. Xoşbəxtlikdən, o, heç incimədi və indi buna gülürük!

Biz atamın Mendəki evində Şükranlıq günü keçiririk və bir il hinduşka ətini qızardmağa qərar verdik. Hava o qədər soyuq idi ki, yağı hərarətə çatdıra bilmədik, ona görə də bu qəribə az bişmiş/daşlaşmış quşumuz var idi. Bir fəlakəti gözləyən ögey anam təndirdə hinduşka hazırlayırdı, amma çılpaq çalmağa və real temperatur yoxlamasına baxmayaraq, o quş da az bişmişdi. Beləliklə, biz hər iki quşu meşəyə atdıq - bütün bitləri kimin ən uzağa ata biləcəyini görmək üçün bir ailə yarışmasına çevrildik - və şam yeməyi üçün yalnız yanlarını yedik (bu, həqiqətən də ən yaxşı hissəsidir) və sonra səhər şarbonuna getdik. məcburi qalıq sendviçlər üçün dilimlənmiş hinduşka döşünü alın.

ƏLAQƏLİ: Bir izdihamı qidalandırmaq üçün 20 qabaqcıl Şükran yeməyi

Sabah Üçün Ulduz Falı

BilməK

MəNə E-Poçtla GöndəRin Saytda GöstəRin