Balqabaq, Brüssel kələmi, şirin kartof - bunlar gözəl doyurucu yeməklər hazırlayan sevimli doyurucu tərəvəzlərimizdən yalnız bəziləridir. Tərəvəzlər bəzən yanlara salınsa da, burada göbələk risottosundan gül kələm küftəsinə qədər ön və mərkəzdədirlər. Burada, bütün il boyu ləzzət almaq üçün 35 doyurucu vegetarian yeməyi.
ƏLAQƏLİ : 18 Böyük Batch Vegetarian Naharları
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Bir Qazan Vegetarian Çili
Çili haqqında sevdiyimiz bir şey - soğan, bibər və qara lobya ilə dolu olmasından başqa - hamısını bir qazanda edə bilərsiniz.
Resepti əldə edin
Üzən Mətbəx
2. Mavi Pendirli Biskvitli Dadlı Pomidor Pinəçi
Siz pinəçinin yalnız şirin şaftalı və qaragilə üçün olduğunu düşünürsünüz? Coterie üzvü Liz Harrisin bu ləzzətli versiyası sayəsində bir daha düşünün.
Foodie Crush3. Payız kuskus salatı
Coterie üzvü Heidi Larsendən isti salat? Soyuq bir gün üçün bu gözəl səslənir.
Yarım bişmiş məhsul4. Herby Yağlı Göbələk Stroqanofu
mal əti haradadır? Bizə əhəmiyyət vermir. Bu stroqanof ətini yağlanmış göbələklərdən alır.
Yaxşı örtülmüşdür
5. Sarımsaq ilə qovrulmuş Brüssel kələmi
Qovrulmuş brüssel kələmləri sarımsaqda səpilmiş və üzərinə Parmesan pendiri qoyulmuşdur - daha çox deməyin.
Simon Smith/Veqan 1006. Vegan Kentucky Fried Chick'n
Bu vegan qızardılmış toyuq ilə oyun gününə hazırıq. (Bu seitan nuggetlərinin əsl toyuq olmadığını həqiqətən deyə bilməzsiniz.)
Resepti əldə edin
Məni Phoebe qidalandırın7. Vegan Vəhşi Göbələk Risotto
Coterie üzvü Phoebe Lapine bizə risotto üçün son resept təqdim edir: pendirli, qaymaqlı və tamamilə vegetarian.
İki noxud və onların qabığı
8. Vegetarian Tikka Masala
Hind yeməkləri ilə rahat bir gecə axtarırsınız? Koterie üzvü Maria Lichty bunun bəli olduğunu bilir.
Müasir Müvafiq9. Qoz-Kale Pesto ilə gül kələm biftek
Əgər hər kəs tərəvəzlərin dolmadığını söyləməyə cəsarət edərsə, onlara qoz və kələm pesto ilə bu gül kələm bifteksini verin.
İddialı Mətbəx10. Vegetarian qara lobya çili-doldurulmuş şirin kartof
Doldurulmuş bişmiş kartofa sağlam bir spin qoyun. Coterie üzvü Monique Volz əsas kimi şirin kartofdan və içlik kimi qara lobya çilisindən istifadə edir.
Cookie və Kate11. Zəncəfil sousu ilə doyurucu şirin kartof, arugula və yabanı düyü salatı
Bu resept çoxlu sevimlilərinizi birləşdirir: şirin kartof, balqabaq toxumu, qurudulmuş zoğal və ləzzətli zəncəfil sousu.
Helene Dujardin / Essential Vegan Keto Kılavuzu12. Vegan Keto Kokos Karri
Bizə fikir verməyin - biz bu tofu və tərəvəzli kokos körisinin qabını yalayırıq. (Bu da ketodur!)
Resepti əldə edin
Tam Yardım13. Zəncəfilli Qaragilə Sousu ilə Qızıl Yulaf
Yulaf yalnız səhər yeməyi üçün deyil. Ən azı Coterie üzvü Gena Hamshaw'ın dadlı göyərti ilə qızıl yulafları deyil.
Nişa Vora14. Kremli Vegan Mərcimək və Tərəvəz Bişməsi
Kütləni qidalandırmaq? Bu mərcimək, gül kələm və balqabaqlı güveçə çırpın.
Resepti əldə edin
Üzən Mətbəx15. Parmesan krutonları ilə asan qaymaqlı pomidor şorbası
Bir kasa qaymaqlı pomidor şorbasından daha rahat bir şey varmı? Onunla getmək üçün ızgara pendirdə dibs var.
Sadə Veqanista16. Ani qazan Qırmızı lobya və düyü
Bəzən ən sadə reseptlər ən dadlıdır. Nöqteyi-nəzərdən nümunə: Qırmızı lobya və düyüdən ibarət yemək, hamısı Instant Potunuzda bişirilir.
Simon Smith/Veqan 10017. Vegan SRIRACHA'KÖFTƏLƏR'Əriştə və Qril Tərəvəzlə
Seçdiyimiz ədviyyat, Sriracha, öz sehrini bu tofu küftələri və qızardılmış tərəvəzlər üzərində təqdim edir.
Resepti əldə edin
Ana 10018. Kremli, pendirli sousda balqabaqlı makaron qabıqları
Əgər siz heç vaxt balqabaqlı makaron sousunu sınamamısınızsa, Coterie üzvü Katie Workman sayəsində indi şansınızdır.
Aran Goyoaga / Darçın və Vanil19. Ağ lobya, çörək qırıntıları və konservləşdirilmiş limon ilə qovrulmuş balqabaq salatı
Bu, salat üçün göyərti yatağına ehtiyac olmadığını sübut edir.
Resepti əldə edin
Soba ver20. Portobello qazan qovurması
Instant Pot bizə hamımızın bir qazan qovurmasını nə qədər sevdiyimizi xatırlatdı. Portobello göbələkləri, kartof və yerkökü ilə bu vegetarian versiyasını sınayın.
Daha yaxşı xoşbəxt st. sebastian21. Qovrulmuş payız tərəvəzləri
Tez və asan yan yeməyə ehtiyacınız varmı? Sadəcə olaraq fermer bazarından əlinizdə olan tərəvəzləri qızardın.
müəyyən edilmiş yemək22. Bir Pot Cacio və Pepe İsrail Kuskusu
Nə? Bizim sevimli italyan makaron yeməyimizi İsrail kuskusunun inciləri ilə birləşdirə bilərsinizmi? Həftə içi axşam yeməyi heç vaxt daha yaxşı olmamışdı.
Bojon Gourmet23. Düyü əriştə, qovrulmuş şirin kartof və küncüt brokkolini ilə vegetarian Miso Ramen
Ən yaxşı Ramen? Buraya qovrulmuş şirin kartof, dumanlı tofu, qəhvəyi düyü makaron və bəlkə də yumşaq qaynadılmış yumurta daxil deyilsə.
Əlaqədar: Sizi dərhal istiləşdirəcək 50 Vegetarian Rahatlıq Qida Tərifləri
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. Balqabaq və Bolqar Bibəri ilə Cheater's Vegetarian Pizza
Bu fırıldaqçının vegetarianı mağazada alınmış toxumlu yastı çörək ilə başlayır, bu da onun xırtıldayan qalmasına kömək edir və bişirmə vaxtını azaldır.
Resepti əldə edin
İddialı Mətbəx25. Butternut Squash və Qara Lobya Enchilada Skillet
Bir tavaya nə qədər protein yığa bilərik? (Cavab: çox.)
İki noxud və onların qabığı26. Qızardılmış zucchini noxudlu tacos
Ətsiz qalmağınız o demək deyil ki, salata sadiq qalmalısınız. Taco çərşənbə axşamı günü gətirin.
evdə günəş qaralmasının aradan qaldırılmasıQida Faith Fitness
27. Sağlam Vegetarian Stir Fry
Bizə etibar edin - bu çökmüş anakardiya krem sousunu hər şeyə qoymaq istəyəcəksiniz.
Bir çimdik Yum28. Gül kələm küftələri
Bəli. Onlar mövcuddur. (Və onlar dadlıdırlar.)
Elektrik lövhələri29. Tez Guacamole Quinoa Salatı
Sürətli, asan və proteinlə zəngin yemək axtarırsınız? Siz tapdınız. (Oh, və bu, əlbəttə ki, tamamilə dadlıdır.)
Resepti əldə edin
Yarım bişmiş məhsul30. Türk Yumurtası və Quinoa Səhər yeməyi qabı
Bəzən nahar üçün səhər yeməyi yeməli olursan. Bu gecə də o gecələrdən biridir.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell31. Çörək qabığı Quesadillas
Bir izdiham üçün nahar etmək? Asan. Yalnız salsa haqqında unutmayın.
Resepti əldə edin
Yarım bişmiş məhsul32. Tam buğdalı ispanaq və artishok pizzası
Çatdırılma? Çatdırılmanın qarşısında gülürük. (Və başlanğıcdan sona qədər cəmi 30 dəqiqə çəkir.)
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell33. Böyürtkən-Şaftalı ızgara pendiri
Klassik haqqında əyləncəli yeniləmə. (Ancaq yenə də sevimli şorbanızla gözəl birləşəcək.)
Resepti əldə edin
Minimalist Baker34. Poblano və Portobello Fajitas
Fajita həvəskarları sevinirlər - bu ailənin sevimli yeməyi tərəvəz və ləzzətlə doludur (və onu istədiyiniz qədər ədviyyatlı edə bilərsiniz).
Bir çimdik Yum35. Kremli Sarımsaq Otu Göbələk Spagetti
Darıxdırıcı marinaranı bir bankada bir az daha maraqlı və daha dekadent bir şeylə dəyişdirin.
Əlaqədar: Bütün Mövsüm Sizə Dayanacaq 44 Yay Vegetarian Reseptləri