Barbekü mövsümü sən bilmədən burada olacaq. The bifteklər və burgerlər mütləq vacibdir, amma gəlin etiraf edək: hər kəs ən çox bunun üçün həyəcanlanır başlanğıclar . İstər ev sahibi kimi çıxış edirsinizsə, istərsə də sadəcə otaq yoldaşlarınızı əyləndirirsinizsə, burada evdə hazırlanmış kartof çiplərindən tutmuş kiçik lobster rulonlarına qədər bişirmək asan olan 52 təsirli yay qəlyanaltıları var. Davam edin və hər həyət partiyası üçün bunu qeyd edin, piknik və ya iştirak etdiyiniz yemək. Bizə sonra təşəkkür edə bilərsiniz.
ƏLAQƏLƏR: Yay yeməklərində isti itlər üçün 20 tərəf
Erin McDowell
1. Asan evdə hazırlanmış kartof çipsləri
Ehtiyat etmək üçün bir saatınız varsa və əlinizdə dörd qızardılmış kartof varsa, bu qəlyanaltı əlçatandır. Mağazada satın alınanları sudan çıxaracaqlar.
Resepti əldə edin
Erin McDowell
2. Şeytanlı Yumurta Üç Yol
Ziyafət qəlyanaltıları iblis yumurtalarından daha ikonik olmur. Amma biz onlara qovrulmuş sarımsaq, xırtıldayan kapers və şriraça ilə müasir bir makiyaj verdik.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Qızardılmış Qarpız-Feta Şişləri
Yay gəlsin, qarpız və feta > pomidor və mozzarella. Bizi @ etməyin.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Meksika Küçəsi Qarğıdalı Dip
Bu laylı şah əsəri nəhəng bir elot kimi düşünün. Tortilla çipsləri təzə qarğıdalı, kotija pendiri, evdə hazırlanmış queso, xama, təzə cilantro və bütün əhəng suyuna basdırılır.
Resepti əldə edin
bir gündə sızanaq izlərini necə çıxarmaq olarFoto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
5. Manqo Quakamol
Məlum olub ki, bu tropik meyvə və yağlı avokado uzun müddətdir ki, ruh yoldaşı olub. Manqonun şirinliyi ədviyyatlı serrano çili və turşulu əhəng şirəsini də tarazlaşdırmaq üçün bir şeydir.
Resepti əldə edin
Erin McDowell6. Soyudulmuş Xiyar Salatı
kahı? Biz onu tanımırıq. Ətrafdakı ən təravətləndirici tərəvəz olan xiyardan ibarət salatı sınayın. Onlar soğan, sarımsaq və təzə şüyüd ilə düyü sirkəsi ilə tez duzlanırlar.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. BLT Makaron Salatı
Ilham aldığı sendviç kimi xırtıldayan, qaymaqlı və ləzzətlidir. Ənənəvi mayonezdən istifadə etmək əvəzinə, biz sousu Dijon xardal və alma sirkəsi ilə bəzəyirik.
Resepti əldə edin
Esteban Castillo / Çikano yeyir
8. Sarımsaqlı Mojo ilə karides
Budur, indiyə qədər hazırlayacağınız ən sürətli, ən ləzzətli krevet resepti. Bütün qalan limon-sarımsaq yağını hopdurmaq üçün dilimlənmiş baget ilə xidmət etməyinizə əmin olun.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Mini Lobster Rolls
Bir neçə sendviç yayı omar rulonu kimi ucadan qışqırır. Bonus: Kiçik çörəklərdən istifadə o deməkdir ki, hər dişləmədə caynaq əti və çörəyin mükəmməl nisbəti var.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Ədyalda yerkökü donuzları
Kiçik hot-doqlar qışda getmək üçün bir yoldur (və ya Super Bowl ). Hava isti olandan sonra biz bu bişmiş yerkökü alternativinə güvənirik - hər halda əsas yemək üçün çoxlu ət qızartmaq ehtimalı var.
Resepti əldə edin
Mellissa Sevigny/Squeaky Clean Keto11. Hər şey Toyuq Qanadları
Xeyr, biz bütün simit ədviyyatlarının üzərində deyilik ... və biz heç vaxt etməyəcəyimizə əminik. Bufalo sousu əvəzinə yağda bişmiş toyuq qanadlarında sınayın.
Resepti əldə edin
Taymur Əli xanın şəkilləriFoto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
12. Zucchini ilə Kaprese Salatı
Yenidən fermer bazarına çıxa biləcək qədər dəqiqələri kim sayırdı? Ən yetişmiş balqabağı, ən kök pomidoru və tapa biləcəyiniz ən təzə reyhan seçin və yolun yarısındasınız.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Xiyar, Qırmızı Bibər və Fesleğen ilə 15 dəqiqəlik Qazpaço
Bu soyuq pomidor şorbası o qədər qəşəng və təsir edicidir ki, heç kim bunun nə qədər az səy sərf etdiyinə inanmaz. Sizə lazım olan tək şey blender və ya yemək prosessorudur.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Doğranmış İtalyan Salatlı Pizza
Kələm Sezar salatı kimi yığmaq sadədir, lakin bu, həm də milyon dəfə daha maraqlıdır. Bibb kahı və mikroyaşılları ricotta qatında geyindirin, hamısı pepperoncini, mozzarella və daha çox fiksasiya ilə örtülmüşdür.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. Kokos Karidesi
Hətta özünü dəniz məhsullarına nifrət edənlər belə ağılları uçuran xırtıldayan qəlyanaltıların arxasınca düşə bilərlər. Hər bir karides dəsti qızılı rəngə çevirmək üçün cəmi dörd dəqiqə çəkir.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Göbələk və Qovrulmuş Pomidorlu Mini Skillet Pizzaları
Əlbəttə ki, biz bu kiçik piroqları il boyu etibarlı çuqun tavamızda həll edə bilərik. Amma biz onları yayda qrildə hazırlayacağıq, çox sağ olun.
Resepti əldə edin
David Loftus / İndi və Yenidən17. Julia Turshen'in çedar və soğanlı qarğıdalı çörəyi
Kəskin çedar pendiri, acı ayran və təzə soğan - daha çox deməyə ehtiyac varmı? Ev istehsalı üçün yan kimi ilahi dad verəcəkdir çili , lakin biz sizi tavadan çıxarkən üstünə vurmağınıza görə qınamazdıq.
Resepti əldə edin
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell18. Keçi Pendiri və Bal ilə Mini Şaftalı Tortları
Kim bilirdi ki, mağazada satın alınan dondurulmuş xəmir hər şeyi edə bilər bu ? Bu dəbdəbəli başlanğıcların hər tərəfində açıq havada şam yeməyi yazılır.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. İtalyan Bruschetta Barı
Bu epik şarküteri lövhəsi ilə həyətdəki görüşünüzü Siciliya piknikinə çevirin. O, otlu pendir, salam, prosciutto, qurudulmuş pomidor, marinadlanmış artishok ürəkləri, zeytun və s. ilə doludur.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. Keto Quacamole Burger dişləmələri
Yaxşı, hər kəsin tam ölçülü burgerləri varsa, başqa proqram seçin. Ancaq əsas olaraq balıq və ya toyuq bişirirsinizsə, bunlar qonaqlarınızın mal əti üçün qaşınmasına səbəb olacaqdır.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. Qızardılmış Şaftalı, Toyuq və Rikotta Pizza
Piroqu sobada bişirməzdən əvvəl, manqalda şaftalı və qırmızı soğanı qızartmaq üçün vaxt ayırın. Kömür onlara arzu etdiyiniz dumanlı ləzzəti verəcəkdir.
Resepti əldə edin
pcos saç böyüməsi üçün ev müalicəsiFoto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
22. Manqo Salsa
Manqo, pomidor, qırmızı soğan, jalapenos və əhəngdən ibarət bu tropik təqdimatı sınadıqdan sonra qrildə bişmiş məhsullardan söz düşmüşkən, heç vaxt banka salsaya eyni şəkildə baxmayacaqsınız.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. Salam, Ənginar və Rikotta Makaron Salatı
Bu 20 dəqiqəlik qiymətli daş daha sadə ola bilməzdi, lakin duzlu salami, artishok ürəkləri və zərif balzamlı vinaigrette onu ləzzətli edir.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. Brüssel Sprout Sürgüləri
Çizburgerlər çəkmələrində titrəyir. Bu şişli sammilər albalı pomidoru, prosciutto və mirvari mozzarella ilə doludur.
Resepti əldə edin
Foto: Jon Cospito/Stilinq: Heath Goldman25. Rainbow Heirloom Pomidor Bruschetta
Fermer bazarınızı nümayiş etdirmək üçün bu canlı mərkəzdən daha yaxşı bir yol yoxdur. Təzə pomidorla bitmiş, ədviyyatlı rikotta və balzam pesto ilə doldurulmuş dilimlənmiş baget düşünün.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. Karnabahar “Kartof” salatı
Çarmıxlı tərəvəzin hər şeyi edə biləcəyinin sübutu. Bu tərəfi nəinki xırtıldayan, həm də mayonez əvəzinə yunan qatığı, xama və Dijon xardalının qarışığı ilə bəzədilib.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Qızardılmış Zaatar Pide Çörəyi ilə 15 Dəqiqəlik Mezze Plaka
Davam et, bir yığın olsun qəlyanaltılar Nahar üçün. deməyəcəyik.
Resepti əldə edin
Foto: Jon Cospito/Stilinq: Heath Goldman28. Daşlı Meyvə və Qulançar ilə 20 Dəqiqəlik Burrata Salatı
Üstünə o qədər pendir qoyulan istənilən salat bizim növ salatımızdır. Daha da yaxşısı, qulançar və şəkərli noxudları ağartmaqdan başqa, praktiki olaraq heç bir aşpaz deyil.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell29. İtalyan Deli Fırıldaq Sandviçləri
İki dilim çörəyin arasına bir az deli əti ata bilərsiniz və ya onları un tortillalarında fırıldaqlara yuvarlamaq üçün bir neçə əlavə dəqiqə sərf edə bilərsiniz. Seçim sənindir.
Resepti əldə edin
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell30. Skillet Blueberry Qarğıdalı Çörəyi
Biz bunu ilk açıq hava bazar günü üçün mütləq hazırlayırıq səhər yeməyi mövsümün. Qəhvəyi şəkər streusel onu səhər yeməyi və desert əraziləri arasında möhkəm bir şəkildə qoyur.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell31. Meyvəçilik Şurası
İsti havalar bizi duzlu ətdən daha çox təzə məhsullara həvəsləndirir. Sevdiyiniz pendirlərdən bir neçəsini əlinizə ala biləcəyiniz bütün mövsümi meyvələrlə birləşdirin kivi albalı üçün qovun .
Resepti əldə edin
üzə çörək soda necə çəkmək olarFoto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
32. 7 qatlı Dip
Bu reseptə konservləşdirilmiş qızardılmış lobya, yaşıl çili və taco ədviyyatı daxil olduğunu nəzərə alsaq, yeməkxananız ləzzətlidir. (Bu, həm də mağazadan satın alınanları çağırır guakamol və salsa.)
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell33. Fıstıq yağı daldırma sousu ilə göy qurşağı yaxası sarğıları
Portativ? Yoxlayın. Asan yığılır? Yoxlayın. Xidmətdən iki gün əvvəl hazırlana bilərmi? Siz mərc edirsiniz. Fıstıq yağı daldırma sousunu keçirin, zəhmət olmasa.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell34. Jalapeño-Avocado Mac və Pendir
Barbekü qabırğalarını qaymaqlı mac tərəfi olmadan təqdim etmək sadəcə qəddarlıq olardı. Biz bunu duzlu turşu jalapenos, xırtıldayan yaşıl soğan və yumşaq avokado ilə təkmilləşdirdik.
Resepti əldə edin
Foto: Nico Schinco/Styling: Sarah Copeland35. Sarı Pomidor Qazpaço
Sanki qazpaço kifayət qədər yaylıq deyilmiş kimi, pomidor, xiyar və soğan əvəzinə yumşaq sarı pomidor, təzə şaftalı və bolqar bibəri tələb olunur.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell36. Izgara Pendir Crostini
Çiyələk, balzam sirkəsi və Brienin bir-birinə aid olduğunu düşünməyə bilərsiniz, ancaq ilk dişləmədə melodiyanızı dəyişəcəksiniz. Çiyələklər balzam, zeytun yağı, şəkər və duz qarışığında crostini taclandırmadan əvvəl qarışdırılır.
Resepti əldə edin
Foto: Nico Schinco/Styling: Sarah Copeland37. Romesco sousu ilə Bahar Crudités
Qızardılmış bolqar bibəri, şirin-isti qurudulmuş bibər, badam, sarımsaq və çörək qırıntıları ilə hazırlanmış heyrətamiz, möhkəm romesko sousu üçün mağazadan alınmış ranch sousu.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell38. Avokado Şeytan Yumurtaları
Onlar cazibədar deyillər? Bu yaşıl daşları bir dəfə hazırlayın və onları hər bir gələcək barbekü üçün hazırlamalı olacaqsınız.
Resepti əldə edin
Emili Morqan39. Serena Wolf's Boss Bean Dip
Salam, 20 dəqiqəlik möcüzə. Hər porsiyada 13 qram zülal və cəmi 213 kalori var, ona görə də şam yeməyi üçün bütün qabı yesək, yaxşı olar... elə deyilmi?
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell40. Ananas ilə şirin-turş donuz əti şişləri
Nə qədər çox simvol işarəsi olsa, bir o qədər yaxşıdır. Qril ananasın turşuluğunu yumşaldır, eyni zamanda donuz ətinə bərk xarici qabığı verir.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell41. Mexican Street Qarğıdalı Deviled Yumurtaları
Yeni go-to potluck yeməyinizi təqdim edirik. Bu əl cihazlarını (qarğıdalı, qırmızı soğan, kotija və cilantro ilə tamamlayın) göstərin və resept üçün ovlanmağa hazır olun.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell42. 15 dəqiqəlik Xiyar-Avokado Blender Çorbası
İki yay ştapel, bir qab. Kremli yunan qatığı, əhəng suyu və çoxlu təzə nanə və cəfəri ilə bir neçə dəqiqə ərzində bir araya gəlir.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell43. Acılı Aioli ilə qızardılmış qarğıdalı
Əlbəttə ki, qarğıdalı bir tərəfdir ... düzdürsə. Dörd tərkibli sriracha aioli ilə doldurulduqda, o, bölünməz diqqətinizə layiqdir.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell44. Bişmiş Mac və Pendir dişləmələri
Onlar üstü xırtıldayan, içərisi çeynəyir və çox şirindirlər. Bir dəstə 48 dişləmə edir, lakin bizdə belə bir hiss var ki, siz onları düşündüyünüzdən daha tez keçəcəksiniz.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell45. Manqo salsa ilə ədviyyatlı karides takoları
İstər siz edirsiniz biftek , toyuq və ya hot-doqlar , bir həqiqət qalır: Hər kəsin boşqabında həmişə taco (və ya üç) üçün yer var.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell46. 15 dəqiqəlik Buffalo Toyuq Sürgüləri
Soruşursunuz ki, onlar necə bir anda birləşirlər, amma bu qədər ləzzətli görünürlər? Kitabdakı ən qədim fırıldaqçı ilə başlamaqla: mağazada satın alınan toyuq əti.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell47. Limon-Pesto sousu ilə qızardılmış Şaftalı və Hellumi Salatı
Onu piknik masasının ortasına böyük bir nimçəyə qoyun və oohs və aahs başlasın.
Resepti əldə edin
saçların vaxtından əvvəl ağarmasını təbii şəkildə necə dayandırmaq olarFoto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
48. Qovrulmuş Poblano və Qarğıdalı Quacamole
Qovrulmuş yay qarğıdalı nəinki tekstura əlavə edir, həm də bu başqa cür ləzzətli daldırma üçün şirinlik təklif edir.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell49. Kuba Sürgüləri
Sürgülər asanlıqla izdihamı sevindirir, lakin hamısını bir vuruşda edə bilsəniz, daha da asan olar. Çörək paketini yarıya bölün, tavaya yerləşdirin, sürgüləri yığın və yağ kimi bişirin.
Resepti əldə edin
Kristin Perers/Round Ours50. Dumanlı Manqalı Qarğıdalı
Bu ləzzətli ədviyyat qarışığı ilə insanlar əsas yeməyi *demək olar ki* unudacaqlar. Söhbət əhəng-çili mayonez, hisə verilmiş paprika və Parmesan pendirindən gedir.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell51. Karides Şişləri qarğıdalı, kolbasa və kartof ilə qaynadın
İki söz: Cajun. kərə yağı. Ədviyyat rəfiniz bunun üçün işini kəsib.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell52. Cheater's Prosciutto Hawaiian Pizza
Qoy bu pasta nəhayət sizi Pizzada Ananas Komandasına çevirsin. Ananas üzüklərini qızartmaq onların şirinliyini ortaya çıxarır və onları duzlu prosciutto üçün uyğun edir.
Resepti əldə edin