Süfrədə hər kəsin sevəcəyi 48 ətsiz şam yeməyi ideyası

Uşaqlar Üçün ƏN Yaxşı Adlar

Artıq bitki əsaslı həyat tərzinə sadiq olmağınızdan və ya vegetarianlıqla məşğul olmağa başlamanızdan asılı olmayaraq, hamımız razılaşa bilərik ki, yeməyin doyumlu olması üçün ət olması lazım deyil. Üstəlik, toyuq, donuz əti və mal ətindən imtina etmək üçün çoxlu böyük səbəblər var: Birincisi, büdcəyə uyğundur. İki nəfər üçün, təhsil alır az ət yeməyin ətraf mühit üçün daha yaxşı olduğunu sübut etdilər. Oh, və tamamilə dadlıdır. Beləliklə, sözü uzatmadan hər kəsi sevindirəcək 48 ətsiz nahar ideyası təqdim edirik.

ƏLAQƏLİ: Sadəcə Salat Olmayan 21 Vegan Yan Yemək



ətsiz şam yeməyi ideyaları qış squash galette resepti Foto/Stil: Katherine Gillen

1. Karamelize Soğan və Qruyer ilə Qış Squash Galette

Bu yeməkdə istənilən növ qış balqabağından (kaboça və ya butternut kimi) istifadə edə bilərsiniz. Böyük yaşıl salat ilə xidmət edin və şam yeməyi qurulur.

Resepti əldə edin



ətsiz nahar ideyaları fırıldaqçılar vegetarian pizza zucchini bolqar bibəri resepti Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

2. Balqabaq və Bolqar Bibərli Cheater's Vegetarian Pizza

Bu, götürdüyünüz yerdən tərəvəzli tortdan çox dadlıdır (lakin mağazada alınmış toxumlu yastı çörək sayəsində süfrəyə çıxmaq asan).

Resepti əldə edin

ətsiz nahar ideyaları Vegitarian suşi fincanları resepti Foto: Liz Andrew/Stylin: Erin McDowell

3. Vegetarian suşi fincanları

Çiy balıq biznesini peşəkarların öhdəsinə buraxacağıq, çox sağ olun.

Resepti əldə edin

ətsiz nahar ideyaları One Pot Vegetarian Chili Recipe Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

4. Vegetarian çili

Çili orijinal bir qab yeməkdir və bu zaman bizim ən çox sevdiyimiz yeməklərdən biridir. Üstəlik, tərəvəz seçimləriniz əsasında asanlıqla fərdiləşdirilə bilər.

Resepti əldə edin



ətsiz nahar ideyaları Limonlu Pesto Soslu Qızardılmış Şaftalı və Hellumi Salatı Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

5. Limon-Pesto sousu ilə ızgara Şaftalı və Hellumi Salatı

Kədərli salatlar keçmişdə qaldı. Bu zülalla doludur və nahar üçün kifayət qədər doyurucudur, üstəlik çoxlu pendir var— huşunu itirmək .

Resepti əldə edin

ətsiz nahar ideyaları balqabaq və soğan ilə farro risotto resepti Ghazalle Badiozamani / Instant Pot Möcüzə Vegetarian Körpü

6. Farro Risotto balqabaq və göy soğan ilə

Bu risottonun bir sirri var: O, Instant Potda hazırlanır, ona görə də heç bir şeyi qarışdırmaq lazım deyil.

Resepti əldə edin

ətsiz nahar ideyaları brokoli rabe və romesko resepti ilə xırtıldayan tofu biftekləri Linda Pugliese/Özünə kömək et

7. Brokoli Rabe və Romesco ilə xırtıldayan tofu biftekləri

Baxın, həzz almağın ən sevimli yolu tofu . Dadlı və hazırlamaq asandır və bu romesko sousudur * aşpazın öpüşü *.

Resepti əldə edin



ətsiz nahar ideyaları avokado quinoa salatı resepti Elektrik lövhələri

8. Tez Guacamole Quinoa Salatı

Əgər hazır vəziyyətdə artıq bişmiş quinoa partiyanız varsa, bu, on dəqiqə ərzində bir araya gəlir.

Resepti əldə edin

ətsiz nahar ideyaları Çörək qabı Quesadilla resepti Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

9. Çörək qabığı Quesadillas

Bir nəhəng quesadilla bir neçə kiçik olandan qat-qat üstündür. Niyə? Çünki hər birini hazırlayan sobanın yanında dayanmaq lazım deyil.

Resepti əldə edin

ətsiz nahar ideyaları zucchini carbonara ilə parnsip pancetta resepti David Frenkiel / Kiçik Yaşıl Mətbəx

10. Balqabaq Karbonara, Parsnip 'Bekon' ilə

Bu makaron gizli tərəvəzlərlə doludur, lakin təəccüblü şəkildə uşaq dostudur. Qutulu mac və pendir, sizi tərs tərəfdə görəcəyik.

Resepti əldə edin

ətsiz nahar ideyaları sarımsaq və yağ ilə spagetti resepti Foto/Stil: Katherine Gillen

11. Sarımsaq və yağ ilə spagetti

Sarımsaq, zeytun yağı və 20 dəqiqəyə hazır olan şam yeməyi xoşunuza gəlirmi? Biz də.

Resepti əldə edin

yağlı dərilər üçün parlaq dəri üçün məsləhətlər
ətsiz nahar ideyaları ispanaq və fındıq ilə balzam qəhvəyi kərə yağı tortellini resepti Kristen Teig/Aralıq dənizi hər gün

12. İspanaq və Fındıq ilə Balsamik Qəhvəyi Yağ Tortellini

Mağazadan alınmış pendir tortellini bir növ sehr kimidir. Geyinmək çox az səy tələb edir, ancaq adi bir italyan nonnası kimi dadlıdır.

Resepti əldə edin

ətsiz nahar ideyaları badımcan resepti ilə makaron alla norma Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

13. Badımcan, Fesleğen və Pecorino ilə Makaron alla Norma

Bu, Siciliya tətili üçün növbəti ən yaxşı şeydir? Bütün işarələr bəli göstərir.

Resepti əldə edin

ətsiz nahar ideyaları qarğıdalı börek caprese resepti Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell

14. Şaftalı və Pomidor ilə Qarğıdalı Fritter Caprese

Bişirməyiniz lazım olan yeganə hissə börəklərdir, ona görə də bu yeməyi hazırlamaq asan olduğu qədər də təsir edicidir.

Resepti əldə edin

ətsiz nahar ideyaları ümumi tsos gül kələm resepti Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

15. General Tsonun gül kələmi

Etiraf edək ki, bu resept çatdırılma çağırışından bir az daha cəlbedicidir, lakin nəticələr buna dəyər.

Resepti əldə edin

ətsiz nahar ideyaları sobada bişmiş super yaşıl falafel resepti Poulos / Həftə İşığı ilə

16. Fırında bişmiş super yaşıl falafel

Onlar xaricdən xırtıldayan, içəridən tüklüdür və tamamilə sıfır qızartma tələb edir.

Resepti əldə edin

ətsiz nahar ideyaları Gül kələm şirin kartof burger resepti Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

17. Karnabaharlı Şirin Kartof Burgerləri

Bu körpələr üçün qrildən çıxarmağa ehtiyac yoxdur. Onlar son xırtıldayanlıq üçün sobada qızardılırlar.

Resepti əldə edin

ətsiz nahar ideyaları ağ risotto resepti Sarah Copeland/Xronika Kitabları

18. Qarğıdalı, Yerkökü və Kələm ilə Ağ Risotto

Risottonu boş bir kətan kimi rəftar edin və bazarda ən yaxşı görünən mövsümi məhsullardan (yaxud soyuducunuzda nə varsa) istifadə edin.

Resepti əldə edin

ətsiz nahar ideyaları cacio e pepe makaron resepti Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

19. Cacio və Pepe

Əminik ki, bütün inqrediyentlər - bunların altısı da - hazırda anbarınızda var.

Resepti əldə edin

ətsiz nahar ideyaları noxud tərəvəz kokos köri resepti Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

20. Noxud və Tərəvəzli Hindistancevizi Karri

Psst: Tərəvəzlərdən hər hansı birini əlinizdə olan hər şeylə dəyişdirə bilərsiniz - gül kələm əvəzinə brokoli, bolqar bibəri əvəzinə noxud doğrayın, siz fikirləşirsiniz.

Resepti əldə edin

ətsiz nahar ideyaları balqabaqlı risotto xırtıldayan pırasa resepti Foto: Christine Han/Styling: Erin McDowell

21. Xırtıldayan Pırasa ilə Butternut Squash Risotto

Toyuq bulyonunu tərəvəz (və ya hətta su) ilə dəyişdirin və bu, tamamilə ətsizdir.

Resepti əldə edin

ətsiz nahar ideyaları bir qazan 15 dəqiqəlik makaron limon resepti Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

22. Bir Qazan, 15 Dəqiqəlik Limonlu Makaron

Bütün ərzaqları bir qazana atıb ocağı yandıra bilsəniz, bu yeməyi hazırlaya bilərsiniz.

Resepti əldə edin

ətsiz nahar ideyaları Gül kələm qızardılmış düyü resepti Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

23. Gül kələm qızardılmış düyü

Şübhə olduqda, üzərinə bir yumurta qoyun.

Resepti əldə edin

ətsiz nahar ideyaları böyürtkən şaftalı ızgara pendir resepti Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

24. Böyürtkən-Şaftalı ızgara pendiri

Qızardılmış pendirin uşaqlar üçün olduğunu düşünürsünüzsə, bir daha düşünün. Bu versiya böyüklər üçün üç növdən ibarətdir.

Resepti əldə edin

ətsiz nahar ideyaları ən yaxşı tərəvəzli burger resepti Poulos / Həftə İşığı ilə

25. Donna Hayın ən yaxşı tərəvəzli burgerləri

Bir çox evdə hazırlanmış tərəvəz burgerləri ilə yemək prosessorunuzu söndürməli və ya bir daha heç vaxt istifadə etməyəcəyiniz təsadüfi inqrediyentlər yığmalısınız. Ancaq bu, heç bir dəbdəbəli texnika (və ya mağazaya əlavə səfərlər) tələb etmir.

Resepti əldə edin

ətsiz nahar ideyaları tofu banh mi resepti Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell

26. Xırtıldayan Tofu Banh Mi

Turşu tərəvəzlər və sriracha mayo çox dadlı olduğundan, proteini olduqca sadə saxlaya bilərsiniz. Bu vəziyyətdə, xırtıldayan mükəmməlliyə qədər qızardılmış möhkəm tofudur.

Resepti əldə edin

ətsiz nahar ideyaları göy qurşağı yaxası sarğılar fıstıq yağı daldırma sousu resepti Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

27. Fıstıq yağı daldırma sousu ilə göy qurşağı yaxası sarğıları

Bu sarğılar asan nahar və yüngül axşam yeməkləri üçün iki günə qədər hazırlana bilər. PB daldırma sousunu verin, zəhmət olmasa.

Resepti əldə edin

ətsiz nahar ideyaları Vegetarian Qarpız Poke Bowl Resepti Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

28. Qarpızlı Poke Bowls

Əlbəttə ki, balıqsızdır, lakin eyni zamanda tamamilə 'Qram'a layiqdir. İlin ilk isti günü üçün əlfəcin.

Resepti əldə edin

ətsiz nahar ideyaları gül kələm çili resepti Lauren Volo / Gül kələm Gücü

29. Gül kələm çili

Ən vəhşi xəyallarımızın qabını təqdim edirik. Niyə? Çünki - salam - gül kələm var, lakin o, həm də super sağlamdır və təxminən 30 dəqiqəyə hazırdır.

Resepti əldə edin

tüklü kuskus resepti ilə ətsiz nahar ideyaları tərəvəz tagine David Loftus/Ultimate Veg

30. Tüklü Kuskus ilə Tərəvəz Tagine

İstədiyiniz tərəvəzlərdən istifadə edə bilərsiniz, lakin harissa dalğalı qatıqdan qaçmayın.

Resepti əldə edin

ətsiz nahar ideyaları tost reseptində pomidor və ağ lobya güveç Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell

31. Tostda pomidor və ağ lobya güveç

Bu resept evdə hazırlanmış lobya qabına əsaslanır, lakin vaxtınız yoxdursa, konservləşdirilmiş yeməkdən mütləq xilas ola bilərsiniz.

Resepti əldə edin

ətsiz nahar ideyaları xırtıldayan parmesan phyllo qabığı resepti ilə mac və pendir Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell

32. Xırtıldayan Parmesan-Phyllo Crust ilə Mac və Pendir

Bu filo rozetləridir təxminən yemək üçün çox gözəldir, amma yenə də ikinci bir çömçə alacağıq.

Resepti əldə edin

ətsiz nahar ideyaları Göbələk və ispanaqlı tərəvəz Vellinqton resepti Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

33. Göbələk və İspanaqlı Tərəvəz Vellinqtonu

Budur, ətsiz super dəbdəbəli yemək hazırlaya biləcəyinizin sübutu. (Şəffaf xəmir? Mağazadan alınıb, amma heç kim bilməyəcək.)

Resepti əldə edin

ətsiz nahar ideyaları kartof və burrata pizza resepti Tieghan Gerard/Yarım bişmiş məhsul super sadədir

34. Kartof və Burrata Pizza

Ətsiz olacağımızı söylədik, amma əylənməyəcəyimizi demədik. Burratanın oynadığı yer budur.

Resepti əldə edin

ətsiz nahar ideyaları soya ballı çili və zəncəfil ilə qızardılmış balqabaq və tofu resepti Laura Edvards/Sobadan Masaya

35. Soya, Bal, Çili və Zəncəfil ilə qovrulmuş Squash və Tofu

Bu naharda istədiyimiz hər şeyə malikdir: ədviyyatlı, şirin, ləzzətli və əsasən əllə yeməkdir.

Resepti əldə edin

ətsiz nahar ideyaları şirin kartof rosti qızardılmış yumurta göyərti resepti Foto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan

36. Qızardılmış Yumurta və Yaşıllarla Şirin Kartof Rösti

Bir latke və şirin kartof qızartmasının çox dadlı bir körpəsi olsaydı, bu olardı. Ən yaxşısı, 30 dəqiqəyə hazırdır.

Resepti əldə edin

ətsiz şam yeməyi ideyaları əncirli qara düyü qabı radicchio turşusu turp və pepita resepti Aran Goyoaga / Darçın və Vanil

37. Əncir, Radikkio, Turşu Turp və Pepita ilə Qara Düyü Kasası

Düyü qabları bir qəpikdir, amma bu fərqlidir. (Şəkərli əncirə təşəkkür edə bilərsiniz külçələr və ədviyyatlı labne.)

Resepti əldə edin

ətsiz nahar ideyaları ispanaq və artishok ilə keçi pendiri makaron resepti Colin Price/İki noxud və onların pod yemək kitabı

38. Keçi pendirli makaron, ispanaq və artishok ilə

Keçi pendiri hazırlamaq üçün cəmi 25 dəqiqə çəkən qaymaqlı, duzlu makaronun sirridir. Buyurun.

Resepti əldə edin

ədviyyatlı pomidor sousu və feta resepti ilə ətsiz nahar ideyaları orzo Anna Jones / Müasir Aşpaz İli

39. Ədviyyatlı Pomidor Sousu və Feta ilə Orzo

Mağazada satın alınan pomidor sousunu sındırmağa tələsəcəksiniz, amma o qədər də tez deyil. Bu yemək yalnız bir tavada, hətta evdə hazırlanmış sousla birlikdə gəlir.

Resepti əldə edin

bərabərlik və bərabərlik arasındakı fərq
ətsiz nahar ideyaları kung pao gül kələm resepti Molly Krebs/Daha çox bitki yeyin

40. Əgər Pao gül kələmi

Əgər gül kələminin yumşaq olduğuna əminsinizsə, fikrinizi dəyişmək üçün bu 15 dəqiqəlik şah əsəri sınamağı təklif edirik.

Resepti əldə edin

ətsiz nahar ideyaları xırtıldayan tofu resepti ilə veggie banh mi kaseləri Molly Krebs/Daha çox bitki yeyin

41. Xırtıldayan Tofu ilə Veggie Banh Mi Bowls

Bir daha sriracha mayo günü xilas edir - er, nahar.

Resepti əldə edin

ətsiz nahar ideyaları portobello avokado quesadillas resepti David Frenkiel / Kiçik Yaşıl Mətbəx

42. Sehrli Yaşıl Souslu Portobello və Avokado Quesadillas

Sehrli yaşıl sous nədir, görəsən? Sadəcə xəyallarınızdakı ədviyyatlı-sitruslu-şirin avokado-otlu ədviyyat.

Resepti əldə edin

ətsiz nahar ideyaları çipotlu əhəng qatıq resepti ilə doldurulmuş şirin kartof Teri Lyn Fischer/Çəngəl verdiyiniz kimi yeyin

43. Çipotle-Lime Qatığı ilə Doldurulmuş Şirin Kartof

Sağlam, lakin doyurucu bir şey istədikdə, bütün fiksasiyaları ilə doldurulmuş şirin kartof onun olduğu yerdədir.

Resepti əldə edin

ətsiz nahar ideyaları vegan ani qazan pho resepti Nisha Vora / The Vegan Instant Pot Cookbook

44. Instant Pot Vegan Pho

Pho bulyonu ənənəvi olaraq saatlarla qaynadılır, lakin rahat təzyiqli ocağınızla siz vaxtın bir hissəsində eyni zəngin dadı əldə edə bilərsiniz.

Resepti əldə edin

ətsiz nahar ideyaları qaymaqlı vegan mərci qovrulmuş tərəvəz bişirmə resepti Nişa Vora

45. Kremli Vegan Mərci və Qovrulmuş Tərəvəz Bişməsi

Heç bir süd məhsulunun olmadığına inanmaq çətindir - anakardiya qaymaqlı sousu belə xəyalpərəstdir.

Resepti əldə edin

ətsiz nahar ideyaları şirin qarğıdalı pappardelle resepti Jeanine Donofrio/Love & Limons Every Day

46. ​​Kremli Şirin Qarğıdalı Pappardelle

Saniyələr (və üçdəbirlər) istəyəcəyinizə dair fərziyyəmiz var.

Resepti əldə edin

ətsiz nahar ideyaları vegan mərcimək göbələk burger resepti Evdə Vegan

47. Vegan Mərcimək-Göbələk Burgerləri

Dondurulmuş koridordakı vegan burgerlərin şansı yoxdur.

Resepti əldə edin

ətsiz nahar ideyaları tam buğdalı feta tart resepti Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell

48. Karamelizə edilmiş soğan və göyərti ilə tam buğdalı Feta tortu

Bir az şirin, bir az duzlu və çox ləzzətli olur, sıxılmış qabıq və bişirilməyən içlik sayəsində.

Resepti əldə edin

ƏLAQƏLİ: Sizi ac qoymayacaq 15 yüksək proteinli vegetarian yemək

Sabah Üçün Ulduz Falı