Qızardılmış, bişmiş, əzilmiş, qovrulmuş, Hasselback, pendirdə boğulmuş... biz sevirik hamısı şeylər kartof . Əslində, şans verilsə, hər hansı bir yeməkdə spud yeyəcəyimizi söyləməyə cəsarət edəcəyik. Çox güman ki, arsenalınızda barmaq balaları, russets və qırmızıları ehtiva edən çoxlu yeməklər var, lakin hər şeyi adi haldan dəyişməyin vaxtıdır (incimə, sadə köhnə püresi). Duz və sirkə ilə qovrulmuş kartofdan qaymaqlı kartof au gratinə qədər burada istənilən və bütün hallar üçün ən yaxşı 47 kartof yan yeməkləri var.
Tətil mövsümü üçün onlardan biri ilə birlikdə onlara xidmət etməyi təklif edirik Şükran günü yeməyi reseptləri və ya bu şou-stop toyuq yeməklərindən biri . Oh, və yeməyinizi şok edici dərəcədə asan bir yeməklə tamamlamağı unutmayın payız deserti .
ƏLAQƏLİ: Əslində pəhrizinizdə olan 15 sağlam kartof resepti
Gəlin Qalıq1. Feta və Şüyüd ilə Duz və Sirkə Qovrulmuş Kartof
Bu ləzzət kombinatı kartof çipləri ilə birləşdirildikdə inanılmazdır - ancaq qovrulmuş kartof parçalarında duz və sirkə sınayana qədər gözləyin.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell2. Doldurulmuş bişmiş kartof 'çipsləri'
Öz fişlərinizi hazırlamaq düşündüyünüz qədər çətin deyil. Nöqtədə vəziyyət? Donuz və xama ilə ləzzətli bu yüklənmiş dişləmələr.
Resepti əldə edin
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell3. Krem Fraiche və hisə verilmiş qızılbalıq ilə qovrulmuş Kartof Qalettası
Salam, gözəl - bağışlayın, biz o möhtəşəm kartof pancake ilə danışırıq. Dilimləri tavaya qatladığınız zaman hər qat Parmesan pendiri və kərə yağı ilə səpilir. (Bəli, həqiqətən səsləndiyi qədər yaxşıdır.)
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Hisə verilmiş qızılbalıq və soğan ilə kartof püresi
Qalan kartof püresi üzünü qaldırır - sadəcə onları ləzzətli börəklərə qızardın. Tezliklə, yalnız qalıqlar üçün əlavə qazanacaqsınız.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell5. Pendir və pastırma bişmiş kartof
Yalnız Hasselback kartofu bax zərif və təlaşlı. Onları hazırlamaq aldadıcı dərəcədə asandır və istənilən əlavələr üçün əla uyğunlaşmadır. Biz pendir və donuz əti sevirik, çünki duh.
Resepti əldə edin
Tieghan Gerard/Yarım bişmiş məhsul super sadədir6. Kartof və Burrata Pizza
Bu tortu kiçik kvadratlara və ya cılız dilimlərə kəsin və qarnir kimi xidmət edin ... və ya hər şeyi çıxarın və onu bütün lənətə gəlmiş yemək halına salın.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. 15 dəqiqəlik mikrodalğalı sobada kartof püresi
Bu körpələri xüsusi bir hadisə üçün saxlamağa ehtiyac yoxdur - onları hazırlamaq üçün su qaynatmağa belə ehtiyac yoxdur. Bazar ertəsi kartof püresi üçün gözəl bir üzük var, elə deyilmi?
Resepti əldə edin
Quenin Bekon / Oaxaca8. Bulyonda kartof pirzolaları
Bu Oaxacan börekləri əsasən yumurta və pendir ilə zənginləşdirilmiş və xırtıldayan qədər qızardılmış kartof püresidir. Hələ acsan?
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Bütün Zamanların Ən Xırtıldayan Kartof Latkes Resepti
Bu çatlaq kənarları əldə etməyin hiyləsi, latkes tavaya dəyməzdən əvvəl hər son nəm damcısının silinməsinə əmin olmaqdır.
Resepti əldə edin
100 Gün Əsl Qida10. Yemək-Prep Mayo-Az Kartof Salatı
Mayonez əvəzinə bu garnitür xama, sarı xardal və qırmızı şərab sirkəsi klassik bir kəskin almaq üçün.
Resepti əldə edin
Erin McDowell11. Fırında qovrulmuş çuğundur və kartof
Sadəcə o fotoya baxın - bu, demək olar ki, Instagram-da olmaq üçün yalvarır. Tərəvəz heç vaxt belə gözəl görünməmişdi (və ya dadına baxmamışdı).
Resepti əldə edin
Erin McDowell12. Asan evdə hazırlanmış kartof çipsləri
Bəli, bəli, sadəcə bir çanta çips alıb, bir gün deyə bilərsiniz. Ancaq öz əllərinizi DIY etməyin buna dəyər olduğunu söyləyəndə bizə etibar edin.
Resepti əldə edin
Emily Dorio/Duzlu su masası13. Horseradish və dəniz duzu ilə xırtıldayan əzilmiş kartof
Biz fikirləşdi biz kartof püresi insanlar idik. Ancaq bu doğranmış kartoflar bizi rəsmi olaraq xırtıldayan komandaya qoşuldu.
Resepti əldə edin
çəhrayı dodaqlar üçün ev vasitəsi
Matt Russell/Provans14. Domino Kartofu
Gözəl? Yoxlayın. Montaj etmək şok edici dərəcədə asandır? Yoxlayın, yoxlayın. Bəli, bunların hər tərəfində bayram yeməyi yazılıb.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. Ən Yaxşı Kartof və ya Qratin
Hər bir aşpazın arxa cibində au graten resepti olmalıdır. Bu dekadent yeməyi zəngin, qaymaqlıdır və əvvəlcədən hazırlana bilər - sadəcə yığıb soyuducuda saxlayın, sonra yemək istədiyiniz zaman sobaya qoyun.
Resepti əldə edin
Erin McDowell16. Yetişmiş Bişmiş Kartof
Sevimli göbələklərinizi seçin: qaymaqlı göbələk, ədviyyatlı Brüssel kələmi və ya balzamlı karamelize soğan.
Resepti əldə edin
ƏLAQƏLİ: Şounu oğurlayacaq 18 Brüssel kələmi məzəsi
Mən Qida Bloquyam 17. Hokkaydo kartof püresi
Hokkaydo kartofunun vətəni Yaponiyadır, lakin bunun əvəzinə Aydaho kartofu ilə əvəz edə bilərsiniz. Və bonus, o, həmçinin qızardılmış göbələk və yaşıl lobya daxildir.
Məni Phoebe qidalandırın 18. Yaşıl ilahə sousu və xırtıldayan soğan ilə qapalı tonqalda bişmiş kartof
Yaşıl ilahə sarğı yalnız salat qablarınız üçün deyil. Onu bişmiş kartofun üzərinə səpin və üzərinə xırtıldayan soğan səpin.
Yarım bişmiş məhsul 19. Pendirli Kartof Chive Galette
Biz bununla bağlıyıq dadlı piroq , Gruyère və fontina ilə qablaşdırılır və kəklikotu və şüyüd ilə səpilir.
Əbədi Sağlam 20. Qəşəng hisə verilmiş ətli kartof yığınları
Bu aşpaz ağlarını bəxş etməyin vaxtıdır - bu restoranda keyfiyyətli kartof yeməyi təqdim edin və axşam yeməyinə gələn qonaqlarınız çox təsirlənəcək.
Üzən Mətbəx 21. Ağcaqayın-badam salxımları ilə qızardılmış kartof və əncir salatı
Kartof salatı mayonezdə doğranmış demək deyil. Qrili yandırın və bu rukkola və əncir qarışığı üçün bir neçə kartof dilimlərini qızardın.
Sadə Veqanista 22. Asan Vegan Qaytarılmış Kartof
Pendir yox, krem yox, problem yoxdur. Anakardiya və qeyri-süd südünün qarışığı bu spudların vegan olmayan həmkarları kimi dəbdəbəli olmasını təmin edir.
üz üçün kömür tozunu necə istifadə etmək olar
Soba ver 23. Tex-Mex kartof püresi
Sadə kartof püresi? Darıxdırıcı. Bolqar bibəri, jalapenos, yaşıl çili və çoxlu kəskin çedar pendiri ilə bu Tex-Mex twistini daxil edin.
İddialı Mətbəx 24. Otlu Tahini Sousu ilə Vegan Kartof Salatı
Bu mayonezsiz kartof salatı qaymaqlılığını tahini əsaslı sousdan alır və hər şeyə çiskinlik etmək istəyəcəksiniz. (Və ən yaxşısı, qarışdırmaq üçün yalnız bir neçə dəqiqə çəkir.)
Duz və Külək 25. Sote Göbələk ilə Kartof Rösti
Xırtıldayan, yağlı İsveçrə klassikası nahar süfrənizdə yeni sevimli olacaq. (Və bunun cəmi 30 dəqiqəyə hazır olduğunu qeyd etdik?)
Gaby Cooking nədir 26. Avokado Aioli ilə qovrulmuş kartof qızartması
Ketçupa kimə lazımdır? Bu qaymaqlı, xəyalpərəst avokado aioli kartof qızartması üçün ən yaxşı daldırmadır.
Müasir Müvafiq 27. Klassik Kartof Salatı
Bəzi şeylərin təkmilləşdirilməsinə ehtiyac yoxdur. (Bundan əlavə, ənənəvi kartof salatı gətirməmisinizsə potluck , həqiqətən oldu?)
ƏLAQƏLİ: Yay manqalında qalib gələcək 17 təəccüblü kartof salatı reseptləri
Fesleğen üçün şokolad 28. Kartof Pırasa Kişləri
Bu şirinləri əvvəlcədən hazırlayın, sonra həftənin istənilən günü dəbdəbəli səhər yeməyi üçün mikrodalğalı sobaya qoyun.
Sadəcə LaKita 29. Asan qovrulmuş kartof
Onlar xaricdə xırtıldayan, içəridə zərif və düzgün ədviyyatlıdırlar. Bizi çimdik, xəyal qurmalıyıq.
Bir çimdik Yum 30. Sarımsaq-Otlu Pendirli Kartof
Bu kartofların bir sirri var. Onlar əzilmiş ilə doldurulur kartof cipsləri , çünki daha çox, insanlar.
Sağlam Nibbles və Bits 31. Kartof Sambal
Acılı, ədviyyatlı tatlara qarşı durmaq çətindir. Bunlar sambal oelek (İndoneziya çili pastası), hindistan cevizi südü və qəhvəyi şəkər qarışığında bəzi qaymaqlı-şirin-ədviyyatlı sehr üçün hazırlanır.
Qaşıq çəngəl pastırması 32. Qəhvəyi Kərə yağı Colcannon
Colcannon, kartof püresi və doyurucu göyərtidən ibarət ənənəvi İrlandiya yeməyidir. Bu versiyada kələm tələb olunur, lakin siz onu kələm və ya pazı ilə də cəhd edə bilərsiniz.
Çox Qida 33. Crème Fraîche və Chive Püresi
Süd və pendir əlavə etmək kartof püresi üçün yeni bir şey deyil, krem fraiche və çivəyi? biz varıq.
Evdə ziyafət 34. Fransız kartof salatı
Ooh la la. Bu sadə garnitürə tərxun, cəfəri, xiyar və Dijon xardalı ilə dad verilir, bu dadlı yeməklərin mükəmməl ifasını təqdim edir.
Sağlam Nibbles və Bits 35. Ani qazanda kartof püresi
Bir qazan suyun qaynamasını gözləmək əvəzinə, bir qazanda buxarda bişirməyə çalışın Instant Pot onları əzmədən əvvəl. Sürətlidir, qüsursuzdur və kremli son yeməyi hazırlayır.
Özünü yaxşı hiss et 36. Aralıq dənizi kartof salatı
Mayonez əsaslı salatı sevdiyimiz qədər, onu bu sitruslu, yüngülləşdirilmiş versiya ilə qarışdırmaqdan da məmnunuq.
Bütün Sağlam Şeylər 37. Xırtıldayan evdə hazırlanmış fritöz kartof qızartması
Bunu deməyə cəsarət edirik? Bunlar götürməkdən daha yaxşıdır.
Müasir Müvafiq 38. Gremolata ilə xırtıldayan qovrulmuş kartof
Gremolata otlar, sarımsaq, limon və qırmızı bibər lopalarından hazırlanmış İtalyan ədviyyatıdır. Oxuyun: Sadə qızardılmış kartofunuzun gözlədiyi budur.
Hindistan pəhrizi 7 gündə arıqlamağı planlaşdırır
Müəyyən edilmiş yemək 39. Otlu Hasselback Kartof
Bütün bu təbəqələri havalandırın ki, bişdikdə gözəl və xırtıldayan olsunlar.
Yaxşı Tərəvəzlər 40. Şirin qarğıdalı kartof salatı
Sanki qarğıdalı və kartof artıq kifayət deyilmiş kimi, bu salat sövdələşməni bağlamaq üçün ballı Dijon sousuna atılır.
Necə Şirin Yeyir 41. Qızardılmış Qorqonzola Kartofu
Əvvəllər heç kartof qızartmamısınız? İndi şansınızdır. İçəridə qaymaqlı olurlar və xaricdə bir az dumanlıdırlar (üstəlik, mavi pendir də var).
Gaby Cooking nədir 42. Nacho Yüklü Kartof Dəriləri
Siz bizi nachoda, sonra yenidən dolu kartof qabığında yediniz. Biz heç vaxt tortilla çipslərinə qayıtmayacağıq.
Müəyyən edilmiş yemək 43. Xama və soğan kartofu bişirmək
Biz bu kartof püresi ədyalında uzanmaq istərdik və bunu etiraf etməkdən qorxmuruq.
Necə Şirin Yeyir 44. Ayran Otu Əzilmiş Kartof Salatı
Kartofları bir az əzməklə, qaymaqlı sousun bütün künclərə və düyünlərə girdiyinə əmin olacaqsınız.
Müasir Müvafiq 45. Patatas Bravas
Bu İspan tapası ədviyyatlı pomidor sousuna atılır və sarımsaqlı aioli ilə verilir. Hələ süzülürsən? Biz.
ƏLAQƏLİ: Heç vaxt köhnəlməyən 28 sağlam şirin kartof resepti
Təmiz Qidalanan Cütlük 46. Sağlam Kartof Şorbası
Bu vegan, Whole30-a uyğun olan kartof şorbası sizi dərhal isitəcək.
İddialı Mətbəx 47. SARIMSAQ BARMAQ KARTOFU
Bişmiş kartof darıxdırıcı köhnə bazar ertəsi günləri üçündür. Xüsusilə möhtəşəm yaşıl tahini sousunu əlavə etdiyiniz zaman barmaqlar sadəcə olaraq yüksək dərəcəli hiss edirlər. Türkiyə ona nə vurduğunu bilməyəcək.
