Kərə yağından tutmuş isti sousa qədər soyuducuda saxlamağa ehtiyacınız olmayan 12 qida

Uşaqlar Üçün ƏN Yaxşı Adlar

MəRtəBə:

Doğum Tarixi:

GöndəR

MəNə E-Poçtla GöndəRin Saytda GöstəRin

Heç bir dilim tost üzərinə daş kərə yağını sürtməyə çalışmısınız? Bu, lövhədəki dırnaqlara bənzəyir. Budur, soyuducuda saxlamadığınız zaman həqiqətən dadını verən, dilimləyən və daha yaxşı yayılan 12 qida.

ƏLAQƏLİ: Düyü necə qızdırılır ki, qarışıqlıq olmasın

1. Kərə yağı

Tərkibində pasterizə edilmiş süd olmasına baxmayaraq, kərə yağı bir neçə gün piştaxtada otura bilər (duzlular üçün daha uzundur, bu da çirklənmə riski daha azdır). Məlumata görə, tamamilə təhlükəsizdir USDA , lakin, ləzzət çox uzun müddət sonra xarab ola bilər. Kərə yağını hava keçirməyən qabda saxlamağınızdan əmin olun (biz fransız üslubunda olanı xoşlayırıq kərə yağı qabığı ) və mətbəxinizin otaq temperaturu 70°F-dən aşağı qalsın. Kərə yağını tez keçə bilməyəcəyinizdən narahatsınız? Bir anda dörddə bir çubuq qoyun.

ƏLAQƏLİ: Kərə yağı soyuducuda saxlamaq lazımdırmı? Budur Həqiqət

2. Qovun

Kobud qabığı olan kəsilməmiş qovunlar (məsələn, qarpız və qovun) düzgün yetişməsi üçün kənarda qalmalıdır. Bir istisna? Bal şüyüdü, əslində yığıldıqdan sonra yetişməyə davam etmir və soyuducuda yaxşı qalır. Lakin, bu qovunlar yetişdikdən sonra optimal təravət üçün birbaşa soyuducuya getməlidir.

3. Pomidor

Qovunlar kimi, bu uşaqlar otaq temperaturunda daha yaxşı və daha yaxşı olurlar. Mütəxəssislərin fikrincə Ciddi yeməklər , soyuducu temperaturları pomidorun optimal saxlanması üçün əslində bir qədər çox soyuqdur və onların teksturasını unlu edə bilər. Yumşaqlaşacağından narahatsınızsa, onları soyuducuda saxlaya və ya daha yaxşısı, dərhal istifadə edə bilərsiniz.

4. Kartof

başına USDA , soyuducu kartofdakı nişastanın şəkərə çevrilməsinə səbəb olur ki, bu da zərif tekstura və şirin dad deməkdir. Bunun əvəzinə, onları lavabonun altında olduğu kimi sərin, qaranlıq yerdə kağız torbada saxlayın. Və ya, heck, çarpayının altında. (Və onları soğandan uzaq tutun, bu da hər iki tərəvəzin daha tez xarab olmasına səbəb ola bilər.)

5. Soğan

Soğan + soyuducu = qızartma qabınızın dibində səliqəsiz qoxu. Çünki alliumlar nəm udmağı sevirlər. The USDA soğanı zirzəmi, kiler və ya zirzəmi kimi qaranlıq, sərin, yaxşı havalandırılan yerdə saxlamağı tövsiyə edir.

6. Çörək

Biz bilirik ki, siz böcəklərdən narahatsınız, lakin bu çovdar çörəyini soyuducuda saxlamaq cavab deyil. (Soyuq temperatur sayəsində quruyacaq və köhnələcək.) Bunun əvəzinə çörəyi hava keçirməyən çörək qutusunda saxlayın (yaxud daha yaxşısı, mikrodalğalı sobanız ) bir həftəyə qədər və ya üç aya qədər dondurun.

7. Bal

Soyuq templər şəkər kristallarının daha sürətli əmələ gəlməsinə səbəb olur və heç kim çobanyastığında kristal olmasını istəmir. The USDA balın otaq temperaturunda ən azı bir il saxlanacağını deyir və bu müddətdən sonra onu yemək hələ də təhlükəsizdir, lakin keyfiyyəti o qədər də yaxşı olmaya bilər. (Kristallaşmış balı yumşaltmaq üçün onu isti su ilə bir qazanda yumşaq bir şəkildə qızdırın.)

8. Qəhvə

Əzilmiş lobya soyuducuda olarkən digər qidaların qoxusunu udmaq qabiliyyətinə malikdir. Tilapia ətirli qəhvə? Ew. Baristalar qəhvə zəmini nəm, istilik və günəş işığından uzaq, hava keçirməyən qabda saxlamağı tövsiyə edir. Çantanı iki həftəyə qədər kilerdə saxlayın. Daha yaxşısı, bütün lobyaları satın alın və getdiyiniz zaman onları əzin; otaq temperaturunda belə daha uzun müddət təzə qalacaqlar.

ƏLAQƏLİ: Fransız mətbuatı və damcı qəhvə: Hansı dəmləmə üsulu sizin üçün daha yaxşıdır?

9. reyhan

Digər otlardan fərqli olaraq, reyhan soyuq havada quruyur və digər yemək qoxularını özünə çəkir və qara, solğun yarpaqları ilə sizdə qalır. Bunun əvəzinə onu tezgahınızın üstünə təzə çiçəklər kimi bir stəkan suya qoyun və yeddi ilə on gün davam edəcək.

10. Fıstıq yağı

Ətrafda çoxlu mübahisələr var soyuducuda fıstıq yağının yeri , lakin uyğun olaraq USDA , açılmış banka otaq temperaturunda iki-üç ay təzə qalacaq (açılmadıqda isə altı-doqquz ay). Bununla belə, təbii fıstıq yağı daha tez xarab olacaq, ona görə də qabı bitirmək çox vaxt apararsa, onu soyuducuda saxlayın.

11. Zeytun yağı

Zeytun yağı otaq temperaturunda 60 günə qədər təzə qalacaq və onu günəş işığından uzaq, sərin, quru yerdə, ideal olaraq 60°F ilə 72°F arasında saxlamaq yaxşıdır. Sən bilər soyuducuya yapışdırın, amma bərkiyəcək və onunla bişirmək istədiyiniz zaman bildiyiniz yerdə ağrıya çevriləcək. Sadəcə kiçik miqdarda alın və tez istifadə edin.

ƏLAQƏLİ: Zeytun yağı xarab olur yoxsa müddəti bitər? Yaxşı, Mürəkkəbdir

12. Acı sous

Şübhəsiz ki, ədviyyatlı souslar kolleksiyanızı soyuducuda saxlamaq onların saxlama müddətini müəyyən qədər uzadacaqdır. Ancaq bütün sirkə və duz (hər ikisi təbii konservantlar) ilə, soyuducunuzun qapısında yer boşaltmaq istəyirsinizsə, onlar sərin şkafda yaxşı olacaqlar... şərab .

ƏLAQƏLİ: Hər növ meyvəni necə saxlamaq olar (yarım yeyilmiş olsa belə)

Sabah Üçün Ulduz Falı

BilməK

MəNə E-Poçtla GöndəRin Saytda GöstəRin