Just In
- Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti
- Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın!
- Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin
- Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021
Darıxmayın
- Hindistanda Kabira Mobility Hermes 75 Yüksək Sürətli Ticarət Çatdırılma Elektrikli Scooter çıxarıldı
- Amerikalı təlimçilər Hindistan müəllimləri üçün İngilis dili kurslarına rəhbərlik edirlər
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan və Digər Cənubi Ulduzlar pərəstişkarlarına İstəklər Göndərir
- IPL 2021: Harshal Patel deyir ki, 2018 auksionunda diqqətdən kənarda qaldıqdan sonra vuruşlarım üzərində işlədim
- Qızıl qiymətinin düşməsi NBFC'lər üçün çox narahat deyil, bankların ayıq olmaları lazımdır
- AGR Öhdəlikləri və Son Spektr Auksionu Telekom Sektorunu Təsirləndirə Bilər
- CSBC Bihar Polis Konstabilinin Son Nəticəsi 2021 elan edildi
- Aprel ayında Maharaştrada Ziyarət Ediləcək 10 Ən Yaxşı Yer
Naan, ümumiyyətlə bir gil təndirdə hazırlanan klassik Şimali Hindistan çörək reseptidir. Naan! Hamımız Hindistan düz çörəyinin bir çox növünü sevirik. Dadlı naan içmək üçün ümumiyyətlə çıxmalıyıq. Yanlış düşüncəni pozaq və evdə ağız sulayan naan hazırlayaq.
Tawa naan maida xəmirindən hazırlanır və sobanın üstündə hazırlanır. Maida xəmir ən yaxşı nəticəni əldə etmək üçün bir neçə saat fermentasiya etmək üçün hazırlanır. Naan ümumiyyətlə xoş bir ədviyyatlı yan yemək ilə təqdim olunur paneer capsicum sabzi , bhindi masala , aloo gobi və s.
Xəmir hazırlandıqdan və mayalanmasına icazə veriləndən sonra tava naan sadə və tez hazırlanır. Nanın induksiyada hazırlana bilməyəcəyini və bunun üçün bir qaz sobası tələb etdiyini unutmayın. Digər vacib məqam onu yapışmayan bir tavada deyil, dəmir bir təvvada hazırlamaqdır.
Bir dəfə hazırlanan Naan, tamamilə ləzzətli olması üçün sarımsaq yağı və ya adi kərə yağı və ya yağ ilə xəmirlənə bilər. Tawa naan eyni zamanda ev sahibliyinizdə kiçik bir ailə naharı üçün ideal bir reseptdir. Bu incəliklə qonaqlarınızı təəccübləndirə bilərsiniz.
Beləliklə, evdə fərqli və xüsusi bir şey sınamaq istəsəniz, mükəmməl bir resept. Videonu izləyin və şəkilləri ehtiva edən ətraflı addım-addım prosedurundan tawa naan hazırlamağı öyrənin.
ən yaxşı dostla əlaqəli sitatlar
TAWA NAAN VİDEO RESEPTİ
TAVA NAAN RESEPTİ | NECƏ TAVADA NAAN EDİLƏCƏK | TANDORSUZ NAAN | Evdə hazırlanmış NAAN resepti Tawa Naan resepti | Naanı bir Təvada necə etmək olar | Təndirsiz Naan | Evdə hazırlanan Naan resepti | Hindistan düz çörək resepti hazırlıq müddəti 3 saat0 dəqiqə bişirmə vaxtı 30 milyon cəmi vaxt 3 saat30 dəqTarif müəllifi: Meena Bhandari
Tarif növü: əsas kurs
Xidmət edir: 4 ədəd
Tərkibi
-
Maida - toz üçün 1 stəkan +
Şəkər - yemək qaşığı
Duz - ½ osh qaşığı
Çörək tozu - ½ osh qaşığı
Yağ - 1 osh qaşığı
Kəsmik - ½ fincan
İsti su - 1½ qaşığı + yağlama üçün
Kalonji - üçüncü fincan
Ghee - yağlama üçün
-
1. Maidanı bir qarışdırıcı qabda götürün.
2. Şəkər və duz əlavə edin.
3. Sonra qabartma tozu əlavə edin və yaxşı qarışdırın.
ağız xorası müalicəsi ev müalicəsi
4. Yağ əlavə edin.
5. Sonra, kəsmik əlavə edin və əlinizlə yaxşıca qarışdırın.
6. Az-az isti su əlavə edib yumşaq xəmir halına gətirin.
7. Qapaqla örtün və 3 saat istirahət etməsinə icazə verin.
8. Qapağı açın.
9. Xəmirin orta ölçülü hissələrini götürün və ovuclarınızın arasına düz formalarda düzün.
10. Bir maida qabına batırın və yuvarlanan bazaya qoyun.
11. Yumru sancağınızdan istifadə edərək onu uzun bir oval formaya çevirin.
12. Xəmirin üzərinə bir az kələmi səpin və xəmir üzərinə düzgün bir şəkildə düzülməsi üçün yenidən yuvarlayın.
arıqlamaq üçün kapalbhatinin faydaları
13. Sobanın üstündə bir tava qızdırın.
14. Bükülmüş naan xəmirinin bir tərəfinə su çəkin.
15. Üzərinizə çevirin və nəm tərəfi aşağıya baxacaq şəkildə tavaya qoyun.
16. İndi tavanı tərs çevirin ki, naan birbaşa atəşlə təmasda olsun.
17. Açıq qəhvəyi rəngə çatana qədər təxminən bir dəqiqə bişməsinə icazə verin və sonra tavanı normal olaraq sobanın üstünə qoyun.
18. Diqqətlə, tavanı naandan çıxarın.
19. Uzun bir dil istifadə edərək naanı birbaşa odun üstündə göstərin və hər iki tərəf düzgün bişənə qədər bir neçə dəfə çevirin.
20. Naanın üzərinə bir az yağ çəkin.
21. Bir səbətə qoyun və isti şəkildə verin.
- 1. Tava naan çox qalın və ya nazik olmamalıdır. Qalınlığın təxminən dörddə bir qarışığı olmalıdır.
- 2. Tavanın yapışqan olmadığından əmin olun. Dəmir tava istifadə etməyiniz tövsiyə olunur.
- 3. Tələb edilərsə, xəmirin qaba yaxşı yapışması üçün xəmiri azca sıxın.
- 4. Dad vermək üçün kərə yağı və ya sarımsaq yağı da tətbiq edə bilərsiniz.
- Porsiyanın ölçüsü - 1 naan
- Kalori - 313 kal
- Yağ - 11 q
- Zülal - 8.7 q
- Karbohidratlar - 45 q
- Şəkər - 3,2 q
- Diyet Lif - 2 q
ADIMDAN ADIM - NECƏ TAVA NAAN EDƏCƏK
1. Maidanı bir qarışdırıcı qabda götürün.
2. Şəkər və duz əlavə edin.
3. Sonra qabartma tozu əlavə edin və yaxşı qarışdırın.
4. Yağ əlavə edin.
5. Sonra, kəsmik əlavə edin və əlinizlə yaxşıca qarışdırın.
6. Az-az isti su əlavə edib yumşaq xəmir halına gətirin.
yumşaq saçlar üçün ev müalicəsi
7. Qapaqla örtün və 3 saat istirahət etməsinə icazə verin.
böyüklərlə oynamaq üçün oyunlar
8. Qapağı açın.
9. Xəmirin orta ölçülü hissələrini götürün və ovuclarınızın arasına düz formalarda düzün.
10. Bir maida qabına batırın və yuvarlanan bazaya qoyun.
11. Yumru sancağınızdan istifadə edərək onu uzun bir oval formaya çevirin.
12. Xəmirin üzərinə bir az kələmi səpin və xəmir üzərinə düzgün bir şəkildə düzülməsi üçün yenidən yuvarlayın.
13. Sobanın üstündə bir tava qızdırın.
14. Bükülmüş naan xəmirinin bir tərəfinə su çəkin.
15. Üzərinizə çevirin və nəm tərəfi aşağıya baxacaq şəkildə tavaya qoyun.
16. İndi tavanı tərs çevirin ki, naan birbaşa atəşlə təmasda olsun.
17. Açıq qəhvəyi rəngə çatana qədər təxminən bir dəqiqə bişməsinə icazə verin və sonra tavanı normal olaraq sobanın üstünə qoyun.
18. Diqqətlə, tavanı naandan çıxarın.
19. Uzun bir dil istifadə edərək naanı birbaşa odun üstündə göstərin və hər iki tərəf düzgün bişənə qədər bir neçə dəfə çevirin.
20. Naanın üzərinə bir az yağ çəkin.
21. Bir səbətə qoyun və isti şəkildə verin.