PIZZA BAZASI RESEPTI | EVDƏ PIZZA XƏMIRI NECƏ HAZIRLANIR - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Tez xəbərdarlıq üçün indi abunə olun

Hipertrofik kardiyomiyopatiya: simptomlar, səbəblər, müalicə və profilaktika Sürətli xəbərdarlıqlar üçün Nümunəyə baxın Bildirişlərə icazə verin Gündəlik xəbərdarlıqlar üçün

Just In

5 saat əvvəl Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti
7 saat əvvəl Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın!
9 saat əvvəl Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin
12 saat əvvəl Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021

İzləməli

Darıxmayın

Ev Təriflər Oi-Lekhaka tərifləri Göndərən: Ajitha Ghorpade| 17 Noyabr 2017 tarixində

Pendir Soğan Zəngi Bibər Pizza necə hazırlanır | Pendir Soğan Zəngi Bibər Pizza Tarif | Boldsky

Pizza Bazası, bütün pizzanın hazırlanmasında ən çox tələb olunan hissəsidir. Evdə asanlıqla hazırlaya bildiyimiz zaman çöldən bir pizza bazası almağa ehtiyac nədir? Pizza bazası maida qarışığını digər maddələrlə yoğuraraq hazırlanır.

Pizza bazasına 2-3 saat dincəlməyə icazə verilir və sonra bazaya yoğrulur. Xəmir yoğurma üsulu burada əhəmiyyətli hesab olunur. Xəmirin və ya bazanın toxuması yoğurma üsulundan asılıdır.

Pizza bazası, istədiyiniz hər hansı bir əlavə əlavə edərək daha da istifadə edilə bilər. Beləliklə, bir pizza xəmirini hazırlamaq metodumuzu sınamaq istəsəniz, videomuzu izləyərək və reseptimizi addım-addım izləyərək pizza əsasını necə qurmağı öyrənin.

Tarif: Meena Bhandari

Tarif növü: əsas

Xidmət edir: 10

Tərkibi

Maida - toz üçün 3 stəkan (360 q) +

Su - 1 stəkan (isti)

Quru aktiv maya - 2 osh qaşığı

Şəkər - 1/4 çay qaşığı
kəpəyə qarşı üzvi şampun

Duz - 1/4 xörək qaşığı

Zeytun yağı - yağlama üçün 2 xörək qaşığı +

Necə hazırlanmalı?

1. Böyük bir qaba isti su əlavə edin.

2. Dörddə bir xörək qaşığı şəkər əlavə edin və yaxşı qarışdırın.

3. 2 xörək qaşığı quru maya əlavə edin və yaxşı qarışdırın.

4. Çanağı bir boşqab ilə örtün.

5. Məhlul köpüklənənə və baloncuklar əmələ gələnə qədər 10 dəqiqə dayanmasına icazə verin.

6. Hazır olduqdan sonra boşqabı açın və üzərinə 1 stəkan maida əlavə edin.

7. 2 xörək qaşığı zeytun yağı və 1 çay qaşığı duz əlavə edin. Yaxşı qarışdır.

8. Sonra başqa bir fincan maida əlavə edin və yaxşıca qarışdırın.

9. Son fincan maida əlavə edin və yenidən qarışdırın.

10. Bundan əlavə, az-az isti su əlavə edin və qarışdırmağa başlayın.

11. Sonra əllərinizlə 2 dəqiqə yoğurun və kənara qoyun.

12. İndi səthə (və ya taxtaya) bir az un səpin.

13. Bitməmiş yoğrulmuş xəmiri səthə köçürün.

14. Hamuru 2 bərabər hissəyə bölün, çünki hamar bir tutarlılığı əldə etmək asan olacaq.

15. Birini götürün və əllərinizlə yoğurmağa başlayın.

16. Xəmirin digər yarısı üçün eyni şeyi təkrarlayın.

17. Bitirdikdən sonra ayrılmış iki xəmir topunu birləşdirin.

18. Bundan əlavə, aşağıya və aça basaraq yenidən 8 ilə 10 dəqiqə yoğurun.

19. Böyük bir qaba köçürün və zeytun yağı ilə fırçalayın.

20. Çanağı bir parça ilə örtün və 2 saat istirahət edin.

21. Xəmir dincəldikdən sonra parçanı götürün və bir daha yoğurun.

22. Sonra onu un tozlu səthə köçürün.

23. Xəmiri bərabər hissələrə bölün.

24. Birini götürün və yuvarlaq bir forma çevirin.

25. Yağlanmış qabın üzərinə qoyun və kənarını tavanın kənarlarına düzəldin.

26. Üstəlik, üstəgəlmələr əlavə edilər və sobada bişirilə bilər.

Təlimat

Xəmiri qarışdırarkən isti su istifadə etdiyinizə əmin olun. Mayanın ən az 10 dəqiqə köpüklənməsinə icazə verin
Duz və şəkər porsiyanın ölçüsünə görə dəyişdirilə bilər
Fərqli dövrlərdə 3 stəkan maida əlavə olunduğundan əmin olun
Xəmir qarışıq qabı bir parça və ya bir boşqab ilə örtməyinizə əmin olun

Bəslənmə haqqında məlumat