Heç bir dram (və ya xəsarət) olmadan şampan necə açılır

Uşaqlar Üçün ƏN Yaxşı Adlar

MəRtəBə:

Doğum Tarixi:

GöndəR

MəNə E-Poçtla GöndəRin Saytda GöstəRin

Psst: Xoş gəlmisiniz Qida redaktorundan soruşun , sizi gecələr oyaq saxlayan kulinariya suallarını cavablandırdığımız yeni seriyamız. Və ya, tamam, həyatınızın ən yaxşı yeməklərini yeməkdən çəkindirir (bu, daha da pis ola bilər, TBH). Bizə sualınız var? E-poçt katherine.gillen@purewow.com !

Hörmətli Katherine,

Mən həmişə lənətə gəlmiş axmaq kimi qabaran butulkanın ağzını açmaqdan qorxuram, amma ən çox əsəbləşirəm ki, ya mantar uçub nəyisə qırar, ya da kiməsə zərər verər, ya da şampan şüşədən tökülər. (Yaxud qiyamət ssenarisində bütün şüşə düz mənim əlimdən uçacaq.) Bəs mantar qırılıb şərabın içinə düşsə? Bir mütəxəssis kimi bir şüşəni necə partlatmaq olar?

Hörmətlə,

multani mittinin üzə təsiri

Şampan Utancaq

Hörmətli Champagne Shy,

Biz əlbəttə sevgi baxmayaraq göstərmək otaqda uçan bir mantar göndərmək və hər kəsə qazlı içki içmək, bir butulka şüşəni açmağın daha asan, daha təmiz və təhlükəsiz yolu var. Ən yaxşı hissəsi? Əslində etməməlisən olmaq açmağı öyrənmək üçün şərab pro şampan bir pro kimi. Bunu dörd asan addımda necə etmək olar.

Şampan necə açılır

ƏLAQƏLİ: Yemək bişirmək üçün ən yaxşı qırmızı şərab hansıdır? Bu 4 Çeşid Əsasən Qüsursuzdur

kəpəyi aradan qaldırmaq üçün ev vasitələri

Addım 1: Folqa sarğısını şüşədən çıxarın

Köpüklü şərabların əksəriyyəti (lakin hamısı deyil) eyni şəkildə bağlanır, folqa sarğı mantarı qoruyan bir məftil qəfəsi əhatə edir. Daha irəli getməzdən əvvəl həmin folqa sarğısını çıxarıb qəfəsi üzə çıxararaq atmaq istərdiniz. Bəzən sarğıda asan çıxarıla bilən nişan var, lakin siz şərab açarından da istifadə edə bilərsiniz.

Addım 2: Qəfəsi gevşetin (lakin çıxarmayın)

Mantarın yerləşdiyi məftil qəfəsdə şərab şüşəsinin boynuna yaxın kiçik bir çəngəl və ya açar olmalıdır. Tapın, sonra qəfəs mantarın ətrafında boşlaşana qədər saat əqrəbinin əksinə fırladın, lakin onu tamamilə çıxarmayın. (Qəfəs tıxacın şüşədən uçaraq sizi və ya susuz qalan qonaqlarınızı zədələməkdən qoruyur.)

Addım 3: Mantarı *yavaş-yavaş* çıxarmağa başlayın

Şüşəni 45 dərəcə bucaq altında saxlayın, bir əlinizlə qəfəsi mantara möhkəm bağlayın. Başlayın yavaş-yavaş şüşənin əsasını (mantarı deyil) boşalmağa başlayana qədər çevirin. Mantar əvəzinə bazanın fırlanması yöndəmsiz və ya əks-intuitiv görünə bilər, lakin bu, sizə mantar üzərində daha çox nəzarəti təmin edir (butulkadan çıxmasına və mətbəxinizdə təmizlənməsinə imkan verməkdən fərqli olaraq).

Addım 4: Şüşəni çevirməyə və şüşə açılana qədər mantarı tutmağa davam edin

Şüşə hələ 45 dərəcə bucaq altında ikən, digər əlinizlə mantar və qəfəsə artan təzyiqlə eyni vaxtda bazanı yavaş və diqqətlə çevirməyə davam edin. Mantar yavaş-yavaş a ilə itələməlidir fsssssz incə bir şəkildə asanlıqla çıxarılana qədər pop! Təcrübəli bir mütəxəssis kimi indicə bir şüşə Şampan açdınız - təmizlənmək üçün nə sızma, nə də zədələnmə. Bir neçə fleyta tutun, bir stəkan tökün və bir tost qaldırın.

Şampan şərabı açmaq üçün 3 məsləhət:

Şüşənin olduğundan əmin olun həqiqətən soyuq.Bu şüşəni açmağa cəhd etməzdən əvvəl onun çox soyuq olduğundan əmin olmaq istərdiniz - təxminən 45 ° F. Əlbəttə, köpüklü şərab daha soyuq verildikdə daha dadlı olur, lakin bu, eyni zamanda qiymətli vinonun köpüklənməsinin və şüşəni açdığınız zaman sobaya tökülməsinin qarşısını alacaq. (Elm dərsi: Daha isti qazlı maye soyuqdan daha çox köpüklənir, çünki tərkibində çox həll olunmuş qaz ola bilməz.) Əlavə qorunma üçün bir dəsmal istifadə edin.Tel qəfəs mantarın şüşədən şiddətlə uçmasının qarşısını almaq üçün nəzərdə tutulmuşdur, lakin o, tamamilə qüsursuz deyil. Pəncərəni və ya kiminsə burnunu sındırmamağınızdan əmin olmaq üçün qab-qacaq dəsmalı ilə sobanın şüşəsini örtüb açılışın üstündə saxlaya bilərsiniz. Bu, sizə daha yaxşı tutuş verəcək və mantar çıxdıqdan sonra onu tutacaq. Şüşəni düzgün istiqamətə yönəldin.Düzgün göstərişlər olsa belə, qəzalar baş verir. Siz heç vaxt şampan şüşəsini bir insana (özünüz də daxil olmaqla) və ya dəyərli bir şeyə yönəltməməlisiniz.

Bu kömək ümid edirik! (Oh, və alqışlar!)

xx,

Ketrin

Qida redaktoru, PampereDpeopleny

ƏLAQƏLİ: Şampan, Cava, Prosecco: Köpüklü şərablar arasındakı fərq nədir?

qara saçlar üçün qlobal məqamlar

Sabah Üçün Ulduz Falı

BilməK

MəNə E-Poçtla GöndəRin Saytda GöstəRin