Just In
- Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti
- Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın!
- Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin
- Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021
Darıxmayın
- Mangaluru sahillərində gəmi qayıqla toqquşarkən üç balıqçı ölməkdən qorxdu
- Medvedev müsbət koronavirus testindən sonra Monte Carlo Masters-dən çıxır
- Hindistanda Kabira Mobility Hermes 75 Yüksək Sürətli Ticarət Çatdırılma Elektrikli Scooter çıxarıldı
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan və Digər Cənubi Ulduzlar pərəstişkarlarına İstəklər Göndərir
- Qızıl qiymətinin düşməsi NBFC'lər üçün çox narahat deyil, bankların ayıq olmaları lazımdır
- AGR Öhdəlikləri və Son Spektr Auksionu Telekom Sektorunu Təsirləndirə Bilər
- CSBC Bihar Polis Konstabilinin Son Nəticəsi 2021 elan edildi
- Aprel ayında Maharashtra'ya Ziyarət Ediləcək 10 Ən Yaxşı Yer
Məcburi yeyənlər olaraq gündəlik yemək ovumuz heç dayanmır. Həftə içi və ya həftə sonu olsun, davamlı olaraq yeni yeməklər axtarırıq, sınayırıq və daha çox ağız sulayan ləzzətlərə can atırıq. Yenə də bu yeməklərin heç biri 'gar-ka-hana' dadını və nostaljisini evdə hazırlanan bir yeməyin dərhal gətirdiyi rahatlığı və tam sevinci əvəz edə bilməz.
Buna görə bugünkü yazı üçün ənənəvi Karnataka resepti və uşaqlıq günlərinin xoş bir xatirəsi olaraq ürəyimizə çox yaxın olan avarekalu saru reseptini paylaşırıq. Avarekalu saru və ya avarekalu sagu, əslində avarekai lobya və digər tərəvəzlərlə dolu, sadə, lakin köntöy bir ləzzətlə doldurulmuş qaymaqlı, yeməli bir köri yaxşılığı ilə doldurulmuş evdə hazırlanmış bir köri.
Eyni reseptin bir çox təqdimatı olsa da, hazırlanması asan bir yeməyi düşündük, daha az vaxt aparacaq, mükəmməl bazar yeməyiniz üçün ləzzətli bir yemək olacaq. Beləliklə, addım-addım təlimatları və ya video bələdçisini keçin və bunun necə olduğunu bizə bildirin.
ASAN AVAREKALU SARU resepti | Ev istehsalı AVAREKAI SARU resepti | AVAREKAI SARU STEP by ADIM | AVAREKAI SARU VİDEO Asan avarekalu saru resepti | Evdə hazırlanan avarekai saru resepti | Avarekai saru addım-addım | Avarekai saru video Hazırlıq müddəti 20 dəq. Bişirmə vaxtı 25 milyon. Toplam vaxt 45 dəqiqəTarif müəllifi: Kavyashree S
Tarif növü: əsas yemək
Xidmət edir: 2
Tərkibi-
1. Avarekai - ½ qab
2. Su - 1 stəkan
3. Tamarind suyu - 1/4 fincan
4. Kişniş (doğranmış) - bir ovuc
5. Rasam tozu - 1 xörək qaşığı
6. Yemək üçün yağ - 1 + 1/2 çay qaşığı
7. Hindistancevizi (grated) -) fincan
8. Xardal toxumu - b osh qaşığı
9. Hing - bir çimdik
10. Zerdeçal tozu - 1/2 qaşıq qaşığı
11. Jaggery - 1 osh qaşığı
12. Zəncəfil - ½ düym
məşqlə qarın yağını necə azaltmaq olar
13. Duz - dadına görə
14. Kori yarpaqları (bir ovuc)
-
1. Bir ocaq götürün
2. İçərisinə avarekai lobya qoyun.
3. Üzərinə su və duz əlavə edin.
4. Qapağı bağlayın.
5. Fasulyəni təzyiqlə 3-4 fit (10-15 dəqiqə) bişirin.
6. Suyu boşaltın və bir qaba tökün.
7. 10-15 dəqiqə sərinləyin.
8. Bir qarışdırıcı qab götürün.
9. İçərisinə hindistan cevizi, rasam tozu, demirhindi suyu, zəncəfil, jaggery, zerdeçal tozu və avarekai əlavə edin.
kiçik sızanaqları necə çıxarmaq olar
10. Qarışdırma qabına ½ bir fincan su əlavə edin.
11. Hamısını birlikdə əzin.
12. Tava götürün.
13. Yağ əlavə edin.
14. Xardal toxumlarını, menteşəni və köri yarpaqlarını bir-bir əlavə edin.
15. Yapışdırıb əlavə edin və yaxşı qarışdırın.
16. 5 dəqiqə bişirin.
17. Duz və keşniş əlavə edin.
18. Yaxşı qarışdırın və bir qaba köçürün.
19. İsti xidmət edin.
- 1. Kərinin qalın toxumasını bəyənmirsinizsə, istənilən tutarlılığı əldə etmək üçün daha çox su əlavə etməkdən çəkinməyin.
- 2. Fasulye qaynadarkən diqqətli olun, çünki heç kim çox bişmiş lobya sevmir.
- Porsiyanın ölçüsü - 1 qab
- Kalori - 352,5 kal
- Yağ - 16.95 q
- Zülal - 14.46 q
- Karbohidratlar - 35.9 q
ADIMLA ADIM - NECƏ VERİLƏCƏK
1. Bir ocaq götürün
2. İçərisinə avarekai lobya qoyun.
3. Üzərinə su və duz əlavə edin.
4. Qapağı bağlayın.
5. Fasulyəni təzyiqlə 3-4 fit (10-15 dəqiqə) bişirin.
saç üçün çay ağacı efir yağı
6. Suyu boşaltın və bir qaba tökün.
7. 10-15 dəqiqə sərinləyin.
8. Bir qarışdırıcı qab götürün.
9. İçərisinə hindistan cevizi, rasam tozu, demirhindi suyu, zəncəfil, jaggery, zerdeçal tozu və avarekai əlavə edin.
10. Qarışdırma qabına ½ bir fincan su əlavə edin.
11. Hamısını birlikdə əzin.
12. Tava götürün.
13. Yağ əlavə edin.
14. Xardal toxumlarını, menteşəni və köri yarpaqlarını bir-bir əlavə edin.
15. Yapışdırıb əlavə edin və yaxşı qarışdırın.
16. 5 dəqiqə bişirin.
17. Duz və keşniş əlavə edin.
18. Yaxşı qarışdırın və bir qaba köçürün.
19. İsti xidmət edin.