Klassik baqqal dükanı problemi: üzvi qidaya keçmək, yoxsa yox? Üzvi məhsul almaq təkcə yeməyinizin pestisidlərdən və digər kimyəvi maddələrdən azad olması demək deyil, həm də ətraf mühit üçün daha yaxşıdır və kiçik, davamlı fermerləri dəstəkləyir. Ancaq gəlin real olaq: Organik həm də bahalı deməkdir və biz bütün maaşımızı məhsul bölməsinə sərf etmək istəmirik. Dostlarımıza təşəkkür edirik Ekoloji İşçi Qrupu , burada orqanik getməyin vacib olduğu və bir neçə qəpik çimdik edə biləcəyiniz yerdir.
ƏLAQƏLİ: Meyvə və tərəvəzlərin həqiqətən üzvi olub olmadığını görmək üçün sürətli hiylə
İyirmi 20
Alın: Üzvi Çiyələk
Yayda təzə çiyələkdən daha yaxşı heç nə yoxdur (qaymağı unutmayın), lakin EWG müəyyən etdi ki, yalnız bir çiyələk nümunəsində 22 müxtəlif pestisid var. Bəli.
İyirmi 20
Alın: Üzvi alma
Gündə bir alma həkimi uzaqlaşdırır... amma onların üzərinə difenilamin səpilibsə (o qədər zəhərlidir ki, Avropada qadağan edilib). Bu qayda alma suyu və alma püresi üçün də keçərlidir.
İyirmi 20Keçin: Üzvi Avokadolar
Avokadonun qabığını soymaq çətin ola bilər, lakin bu qalın xarici dəri sizi zərərli kimyəvi maddələrdən də qoruyur. Əlavə dolları təzə tortilla çipsləri və əhənglərə xərcləyin və siz bizneslə məşğul olursunuz.
ƏLAQƏLİ: Avokadonu 4 asan yolla necə tez yetişdirmək olar
İyirmi 20Alın: Üzvi İspanaq
İspanağın süngərli, məsaməli yarpaqları var, təəssüf ki, pestisidləri hopdurmaqda əladır. EWG müəyyən etdi ki, adi ispanaq nümunələrinin 97 faizində bəziləri var ki, bu da üzvi maddələri burada tamamilə ağılsız edir.
İyirmi 20
Keçin: Üzvi Qulançar
Heç bir şey ilk qulançar məhsulu kimi baharı demir. Onlar çoxlu lif, kalsium və digər vitaminlərlə dadlı və sağlamdırlar. Və - yaxşı xəbər - onlar da çox kimyəvi qalıq daşımırlar, bu da üzvi məhsulları atlamağı təhlükəsiz edir.
ana və mən yogaİyirmi 20
Keçin: Üzvi Qovunlar
Biz yaxşı, qalın bir dərini sevirik (həmişə özümüzdə belə olmasa belə). Qovun və qarpız kimi qovunların xarici təbəqəsini yemədiyiniz üçün daxili meyvə elementlərə toxunmur. Üstəlik, kaliumla doludur və bir stəkan xırtıldayan ağ şərabla salatda dadlıdır.
ƏLAQƏLİ: Bütün yay hazırlamaq üçün 16 möhtəşəm Caprese salatı reseptləri
İyirmi 20Alın: Üzvi Pomidor
İsti aylarda pomidorları modadan çıxmış kimi yeyin. Onlar ləzzət, vitaminlər və təəssüf ki, pestisidlərlə doludur - onlardan 69-a qədər! Üzvi məhsullar aldığınızdan əmin olun (və hər halda onlara yaxşı bir ovucu verin).
İyirmi 20
Keçin: Üzvi Ananaslar
Ananasın xarici hissəsi əsasən zirehdir. Biz əlbəttə ki, onunla qarışmayacağıq və belə çıxır ki, kimyəvi maddələr də yoxdur. Öz pis, pina-kolada hazırlayan özünə davam et.
İyirmi 20Alın: Üzvi Şaftalı və Nektarin
Fermada təzə şaftalı və ya nektarini dişləmək kimi bir şey yoxdur. Ancaq ilk şirəli dişləməni qəbul etməzdən əvvəl onun üzvi olduğuna əmin olun - qeyri-üzvi şaftalıların 99 faizindən çoxunda aşkar edilə bilən kimyəvi qalıq var.
İyirmi 20Alın: Üzvi Üzüm
Üzüm kimi qəlyanaltı meyvələr gizlənən toksinlər üçün mükəmməl günahkarlardır. Onları yumadan bir dəstə tutmaq asandır, bu, hər üzümdə orta hesabla beş pestisid olan böyük bir “yox”dur. Əlavə təhlükəsiz oynamaq istəyirsinizsə, üzvi şərab koridorunda da qalın.
dərinin ağardılması üçün çörək sodaİyirmi 20
Keçin: Üzvi Şirin Qarğıdalı
Sevin: Şirin qarğıdalının 2 faizindən azında hər hansı pestisid qalığı var. Yazı makinası ilə yemək texnikanızı aşağı salın və bütün il boyu bu qulaqlarla şəhərə gedin.
ƏLAQƏLİ: Fermer bazarında əldə etdiyiniz qarğıdalı ilə hazırlayacağınız 28 resept
İyirmi 20Keçin: Üzvi soğan
Ogrenin dediyi kimi Shrek , Soğanların təbəqələri var! Və buna görə də, siz heç vaxt kimyəvi qalıqların gizləndiyi xarici təbəqəni istehlak etmirsiniz.
İyirmi 20Alın: Üzvi Albalı
Üzvi albalı xüsusilə mövsümdənkənar aylarda xüsusilə baha ola bilər. Ancaq burada üzvi maddələrə sadiq qalmaq da vacibdir - albalı nümunələrinin 30 faizində xərçəngə səbəb ola biləcək kimyəvi maddə olan iprodion var.
İyirmi 20Keçin: Üzvi Brokoli
Yaxşı xəbər: Brokoli nümunələrinin 70 faizindən çoxu tamamilə pestisidsiz idi. Vəhşiləşin və qızardılmış qızartmaya bir az əlavə edin və ya salatlar və ya yemək hazırlamaq üçün bir dəstə qızardın.
ƏLAQƏLİ: Brokoli və gül kələm qratin resepti
İyirmi 20Keçin: Üzvi Badımcan
Biz qızardılmış, tavada qızardılmış və mükəmməl ziyafət yeməyinə qarışdırılmış badımcanı sevirik. Həm də onların gözəl, parlaq dərilərinin təhlükəli kimyəvi maddələri udmamasını sevirik. Davam edin və azad vicdanla qeyri-üzvi alın.
hollywood ən romantik filmlər siyahısıİyirmi 20
Alın: Üzvi Bibər
Həm şirin bibərdən (yaşıl və ya qırmızı bibər kimi) həm də acı bibərdən danışırıq. Hər ikisi yeməli dərilərində yüksək səviyyədə pestisidlər göstərdi. Hamımız bir qabda istiliyi artırmağa çalışırıq, lakin bunu təhlükəsiz etdiyinizə əmin olun.
İyirmi 20Keçin: Üzvi Kivi
Kiçik, yaşıl, çilli və qeyri-səlis - heç daha şirin meyvə görmüsünüz? Pestisidlər nadir hallarda istifadə olunur kivi (və üstəlik, onsuz da dərini yemirsiniz), buna görə də onlar qeyri-üzvi olmaq üçün tamamilə təhlükəsiz bir bahisdir.
ƏLAQƏLİ: Hər növ meyvəni necə saxlamaq olar (yarım yeyilmiş olsa belə)
İyirmi 20Alın: Üzvi Kartof
Təvazökar, ürəkaçan kartof, üzvi seçimlər üçün qışqıracaq bir şey kimi görünmür. Lakin bu, ən vacibi ola bilər - EWG adi kartofun digər məhsullardan daha çox pestisidlərə malik olduğunu müəyyən etdi. Biz rəsmi olaraq mirvarilərimizdən yapışırıq və yediyimiz təhlükəli kartof qızartmasının illərini məhv edirik.
İyirmi 20Keçin: Üzvi Manqo və Papayalar
Manqo və papaya kimi tropik meyvələr qalın, ürəkaçan dəri ilə yaxşı təchiz olunub, bu da onların 80 faizindən çoxunun kimyəvi tərkibsiz olması deməkdir. Əgər onları çimərlikdəki villanızdakı ağacdan qopara bilmirsinizsə, onları supermarketdən adi şəkildə almaqdan çekinmeyin.
İyirmi 20Keçin: Üzvi gül kələm
Keto və karbohidrat hesablama dəstləri üçün yaxşı xəbər. Siz gül kələm düyü (və pizza qabığı və tots) bankı pozmadan yeyə bilərsiniz. EWG, gül kələmini şərti olaraq almaq üçün təhlükəsiz olaraq qiymətləndirdi.
ƏLAQƏLİ: Bütün zamanların ən yaxşı 41 gül kələm resepti
saç tökülməsinə necə nəzarət edə bilərikİyirmi 20
Alın: Üzvi Kərəviz
EWG-nin kərəviz nümunələrinin 95 faizindən çoxunda 13-ə qədər kimyəvi maddə var idi. Beləliklə, biz tuna salatımızda bir az xırtıldayan yeməyi sevsək də, bütün yolda üzvi şəkildə gedirik.
İyirmi 20Alın: Üzvi armud
EWG tərəfindən sınaqdan keçirilmiş armudların yarısından çoxunda pestisidlər var idi. Bu, ən pis cinayətkarlardan biri olmasa da, təəssüf ki, düşərgədən daha yaxşı təhlükəsiz yerdəyik. Bir neçə əlavə dollar çıxarın və qəlyanaltı edin.
İyirmi 20Keçin: Üzvi Dondurulmuş Noxud
Bu bir az çətin məsələdir. Dondurulmuş noxud alırsınızsa, EWG ənənəvi yolun tamamilə təhlükəsiz olduğunu müəyyən etdi - nümunələrdə pestisidlərin demək olar ki, heç bir əlaməti yox idi. Ancaq təzə noxud üçün, üzvi tərəfdən havalandırmaq daha yaxşıdır.
ƏLAQƏLİ: Övladınız tərəvəzə toxunmazsa etmək üçün 17 resept