Pəncab Dum Aloo resepti | Dum Aloo resepti | Pəncab Aloo resepti

Uşaqlar Üçün ƏN Yaxşı Adlar

MəRtəBə:

Doğum Tarixi:

GöndəR

MəNə E-Poçtla GöndəRin Saytda GöstəRin

Just In

• 5 saat əvvəl Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti
• 
• 6 saat əvvəl Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın!
• 8 saat əvvəl Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin
• 11 saat əvvəl Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021

Darıxmayın

• Avtomobillər Hindistanda Kabira Mobility Hermes 75 Yüksək Sürətli Ticarət Çatdırılma Elektrikli Scooter çıxarıldı
• Xəbərlər Amerikalı təlimçilər Hindistan müəllimləri üçün İngilis dili kurslarına rəhbərlik edirlər
• Filmlər Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan və Digər Cənubi Ulduzlar pərəstişkarlarına İstəklər Göndərir
• İdman IPL 2021: Harshal Patel deyir ki, 2018 auksionunda diqqətdən kənarda qaldıqdan sonra vuruşlarım üzərində işlədim
• Maliyyə Qızıl qiymətinin düşməsi NBFC'lər üçün çox narahat deyil, bankların ayıq olmaları lazımdır
• Texnologiya AGR Öhdəlikləri və Son Spektr Auksionu Telekom Sektorunu Təsirləndirə Bilər
• Təhsil CSBC Bihar Polis Konstabilinin Son Nəticəsi 2021 elan edildi
• Səyahət Aprel ayında Maharaştrada Ziyarət Ediləcək 10 Ən Yaxşı Yer

Punjabi dum aloo resepti ağızdan sulandıran Pəncab mətbəxindən qaynaqlanır və ilk dəfə onu izlədiyimiz vaxtdan bəri ən sevdiyimiz aloo reseptlərindən biri oldu. Hazırlanması asan pişirmə prosesi və son nəticənin həmişə o qədər də təəccüblü olduğu üçün daha çox şeyə can atdığımız üçün bu punjabi aloo reseptinə qayıtmağı sevirik.

Dum aloo resepti olaraq da bilinən bu diş tökən yemək, yalnız kasuri methi, zirə toxumu, kaju, kardamon, darçın və digər müxtəlif hind ədviyyatları ilə hazırlanan, tantalize bir köri içində qaynadılmış nəmli, ləzzət dolu bir aloo tərkiblidir.

Pəncab aloo resepti, baxmayaraq ki, Pəncab mətbəxinin əsas hissəsi dünya miqyasında zəngin bir Hindistan resepti kimi hərtərəfli tanınmışdır. Bu ləzzətli yeməyi istənilən toyda və ya digər hallarda görə bilərsiniz. Bu resepti sevdiyimiz şey budur ki, bu resept kəsmikli köri olsa da, onu asanlıqla quru dum aloo masala şəklində və cazibədar bir iştahaaçan qab üçün uyğunlaşdıra bilərik.

Bu ləzzətli punjabi dum aloo reseptini hazırlamaq üçün videonu vurun və ya addım-addım şəkilli təlimatlarımızdan keçin və ən sevdiyiniz ədviyyatlı kartof reseptlərindən danışın.

Tarif müəllifi: Meena Bhandari

Tarif növü: əsas yemək

Xidmət edir: 3-4

• 1. Körpə Kartofu - 15-18

  
  
  

  2. Keşniş yarpaqları - bir ovuc

  3. Pomidor Püresi - 3/4-cü fincan

  4. kəsmik - 3/4 fincan

  5. Yağ - 5 qaşıq qaşığı

  6. Soğan - 1 stəkan

  7. Zəncəfil-sarımsaq pastası - 1 xörək qaşığı

  yoga asanas növləri və onların faydaları

  8. Zirə toxumu - 1 xörək qaşığı

  9. Kaju - 6-7

  10. Darçın - 1 çubuq

  11. Kakule - 1

  12. qərənfil - 1

  13. Kişniş Toxumu - 1 xörək qaşığı

  14. Kasuri Methi - 1 xörək qaşığı

  15. Şəkər - 1 osh qaşığı

  16. Biber tozu - 1 osh qaşığı

  17. Duz - 1 osh qaşığı

  18. Hing - 1 osh qaşığı

  19. dəfnə yarpağı - 1

  20. Zerdeçal Tozu - 1 xörək qaşığı

• 1. Bir qarışdırıcı qab götürün və keşniş toxumlarını, ədviyyatları, anakardiya, kimyon toxumlarını əlavə edin və onları qaba bir toz halına gətirin.

  2. Bir ocaq götürün və su və kartof əlavə edin.

  3. Kartofları təzyiqlə kifayət qədər yumşaq və yumşaq olana qədər bişirin.

  4. Kartofun qabığını soyun və çəngəllə kartofu soxun. Baharatların kartofun özəyinə çatmasını təmin edərdi.

  5. Bir tava götürün, yağ əlavə edin və kartofları qabıqları qızarana qədər dayaz qızartın.

  6. Başqa bir qab götürün, üzərinə yağ, dəfnə yarpağı, zəncəfil-sarımsaq pastası, soğan əlavə edin və soğanın açıq qəhvəyi olmasına qədər qarışdırın.

  7. Pomidor püresi əlavə edin və sonra qarışdırın.

  8. Püresi qatılaşdıqdan sonra qarışıq ədviyyatları əlavə edin və davamlı qarışdırın.

  9. kəsmik, çilli tozu, duz əlavə edin və hərtərəfli qarışdırın.

  10. Zerdeçal tozu, şəkər əlavə edin, 2-3 dəqiqə qarışdırın və bundan sonra su əlavə edin.

  mango hamiləlik üçün faydalıdır

  11. Kasuri methi əlavə edin və bir dəqiqə qarışdırın.

  12. Kərinin tutarlılığı qalınlaşana və bütün ədviyyatların ətrini alana qədər bir neçə dəqiqə qapaqlar ilə bişirin.

  13. Kartofu köri üzərinə əlavə edin və yaxşıca qarışdırın.

  14. Kartof köri içərisində bişdikdən sonra dum alounu bir qaba köçürün.

  15. Yeməyi yuxarıdakı keşniş yarpaqları ilə bəzəyin və çatati və ya pis ilə əlavə yemək kimi xidmət edin.

  ağ jeans üçün üstlər

• 1. Əvvəlcə kartofları yumşaq və bişməyə hazır etmək üçün təzyiqlə bişirin. 2. Bir qəlyanaltı süfrəsi olaraq vermək üçün daha az su ilə bişirin və quru masala uyğunluğuna nail olun.

• Porsiyanın ölçüsü - 1 porsiya
• Kalori - 211,7 kal
• Yağ - 6,7 q
• Zülal - 5.2 g
• Karbohidratlar - 34.4 g
• Lif - 4.7 q

ADIM ADIM - PUNJABI DUM ALOO NECƏ YARADILIR

1. Bir qarışdırıcı qab götürün və keşniş toxumlarını, ədviyyatları, anakardiya, kimyon toxumlarını əlavə edin və onları qaba bir toz halına gətirin.

2. Bir ocaq götürün və su və kartof əlavə edin.

3. Kartofları təzyiqlə kifayət qədər yumşaq və yumşaq olana qədər bişirin.

4. Kartofun qabığını soyun və çəngəllə kartofu soxun. Baharatların kartofun özəyinə çatmasını təmin edərdi.

5. Bir tava götürün, yağ əlavə edin və kartofları qabıqları qızarana qədər dayaz qızartın.

6. Başqa bir qab götürün, üzərinə yağ, dəfnə yarpağı, zəncəfil-sarımsaq pastası, soğan əlavə edin və soğanın açıq qəhvəyi olmasına qədər qarışdırın.

7. Pomidor püresi əlavə edin və sonra qarışdırın.

8. Püresi qatılaşdıqdan sonra qarışıq ədviyyatları əlavə edin və davamlı qarışdırın.

9. kəsmik, çilli tozu, duz əlavə edin və hərtərəfli qarışdırın.

10. Zerdeçal tozu, şəkər əlavə edin, 2-3 dəqiqə qarışdırın və bundan sonra su əlavə edin.

11. Kasuri methi əlavə edin və bir dəqiqə qarışdırın.

12. Kərinin tutarlılığı qalınlaşana və bütün ədviyyatların ətrini alana qədər bir neçə dəqiqə qapaqlar ilə bişirin.

13. Kartofu köri üzərinə əlavə edin və yaxşıca qarışdırın.

14. Kartof köri içərisində bişdikdən sonra dum alounu bir qaba köçürün.

15. Yeməyi yuxarıdakı keşniş yarpaqları ilə bəzəyin və çatati və ya pis ilə əlavə yemək kimi xidmət edin.

Sabah Üçün Ulduz Falı

BilməK

MəNə E-Poçtla GöndəRin Saytda GöstəRin