Hipertrofik kardiyomiyopatiya: simptomlar, səbəblər, müalicə və profilaktika Sürətli xəbərdarlıqlar üçün Nümunəyə baxın Bildirişlərə icazə verin Gündəlik xəbərdarlıqlar üçünJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti -
- Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın!
- Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin
- Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti Darıxmayın
- Vishnu Vishal və Jwala Gutta 22 Apreldə düyün bağlayacaqlar: Detalları burada yoxlayın
- Yeni Zelandiya Kriket Mükafatları: Williamson dördüncü dəfə Sir Richard Hadlee medalını qazandı
- Hindistanda Kabira Mobility Hermes 75 Yüksək Sürətli Ticarət Çatdırılma Elektrikli Scooter çıxarıldı
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan və Digər Cənubi Ulduzlar pərəstişkarlarına İstəklər Göndərir
- Qızıl qiymətinin düşməsi NBFC'lər üçün çox narahat deyil, bankların ayıq olmaları lazımdır
- AGR Öhdəlikləri və Son Spektr Auksionu Telekom Sektorunu Təsirləndirə Bilər
- CSBC Bihar Polis Konstabilinin Son Nəticəsi 2021 elan edildi
- Aprel ayında Maharashtra'ya Ziyarət Ediləcək 10 Ən Yaxşı Yer
Galouti kababları çox yumşaq və qarşısıalınmazdır ki, əlinizə gəldikdən sonra ağzınızda əriyir. Galouti ağzında ərimə deməkdir. Bu məşhur bir Avadhi yeməyidir.
Lucknowda çox populyardır. Kabablar əsasən qiymə ətindən və yaşıl papayadan hazırlanır. Otlar və müxtəlif ədviyyatlar qarışdırıldıqdan sonra kiçik köftələr şəklində olur və qarğıdalı ilə qızardılır.
İstəsəniz köftələri dayaz qızartmaq da olar. Aşpaz Kasi Vishwanath tərəfindən hazırlanan bu ətirli və ləzzətli qalouti kebab reseptini sınayın.
MUTTON GALOUTI KEBAB RESEPTİ | LUCKOWN-STYLE GALOUTI KEBAB'ı NECƏ HAZIRLAMAQ | GALOUTI KEBAB resepti Qoyun əti Galouti Kebab resepti | Lucknow üslubunda Galouti Kebabı necə hazırlamaq olar | Galouti Kebab Resepti Hazırlıq müddəti 1 Saat0 Dəqiqə Bişirmə vaxtı 10M Cəmi Vaxt 1 Saat10 DəqiqəTarif müəllifi: Aşbaz Kasi Vishwanath
Tarif növü: Başlayanlar
Xidmət edir: 3
Tərkibi-
Qoyun qaynatması - 1 kq
Yetişməmiş papaya pastası - 4 qaşıq qaşığı
menstruasiya zamanı yoga edə bilərik
Soğan pastası - 3 qaşıq qaşığı
Zəncəfil-sarımsaq pastası - 2 qaşıq qaşığı
Kakule tozu - 1 çay qaşığı
Sarı çilli toz - 1 çay qaşığı
Chana (qram) tozu - 2 osh qaşığı
Garam masala tozu - ½ çay qaşığı
Qarğıdalı tozu - ½ çay qaşığı
Kişniş tozu - 1 çay qaşığı
hansı meyvədə protein var
Zövqə görə duz
Yağ - 3 qaşıq qaşığı
Ghee - 1 fincan
Necə hazırlanmalı?-
1. Qoyun keemini su ilə düzgün yuyun.
2. Sonra, kəməni marinatlayın.
3. Yetişməmiş papaya pastası, soğan pastası, zəncəfil-sarımsaq pastası, topuz tozu və qaram masala tozundan istifadə edin.
4. Marine etmək üçün keşniş tozu, sarı biber tozu, xana tozu, hil tozu və duz əlavə edin.
5. Soyuducuda bir saat saxlayın.
6. Bir saatdan sonra soyuducuda olan keema qarışığını çıxarın.
7. Qarışıqdan orta ölçülü tikki hazırlayın.
8. Bir müddət tavada yağı qızdırın.
9. Tikkiləri hər tərəfdən 15-20 dəqiqə aşağı istilikdə qızartın.
zəfəranın dəri üçün faydaları
10. Keemin yaxşı bişdiyinə əmin olun.
11. Kababın hər iki tərəfi rəngdə qızıl qəhvəyi olmalıdır.
12. Kebablar mükəmməl bişdikdən sonra, xörək qabına verin.
13. Bu Galouti kababını Lucknow üslubunda paratha ilə birlikdə nanə çatnağı və xam papaya çörəyi ilə yeyin.
- 1. Xemanı marinad edərkən haşhaş toxumlarından da istifadə edə bilərsiniz.
- 2. Marinad edərkən yumurta da əlavə edə bilərsiniz.
- Porsiyanın ölçüsü - 2 ədəd
- Kalori - 153 kal
- Yağ - 9 q
- Zülal - 13 q
- Karbohidratlar - 5 q
- Şəkər - 1 q
- Pəhriz lifi - 1 q
