Hipertrofik Kardiyomiyopatiya: simptomlar, səbəblər, müalicə və profilaktika Sürətli xəbərdarlıqlar üçün Nümunəyə baxın. Bildirişlərə icazə verin Gündəlik xəbərdarlıqlar üçünJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti -
- Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın!
- Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin
- Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti Darıxmayın
- Yeni Zelandiya Kriket Mükafatları: Williamson Sir Richard Hadlee medalını dördüncü dəfə qazandı
- Hindistanda Kabira Mobility Hermes 75 Yüksək Sürətli Ticarət Çatdırılma Elektrikli Scooter çıxarıldı
- Amerikalı təlimçilər Hindistan müəllimləri üçün İngilis dili kurslarına rəhbərlik edirlər
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan və Digər Cənubi Ulduzlar pərəstişkarlarına İstəklər Göndərir
- Qızıl qiymətinin düşməsi NBFC'lər üçün çox narahat deyil, bankların ayıq olmaları lazımdır
- AGR Öhdəlikləri və Son Spektr Auksionu Telekom Sektorunu Təsirləndirə Bilər
- CSBC Bihar Polis Konstabilinin Son Nəticəsi 2021 elan edildi
- Aprel ayında Maharaştrada Ziyarət Ediləcək 10 Ən Yaxşı Yer
Matar kulcha, Delhidən gələn və Amritsarda da məşhur olan məşhur bir küçə yeməyidir. Kulça kolu, ədviyyat, soğan və pomidor yükü ilə bişmiş ağ çana və ya ağ matarla hazırlanır. Ağ chane ke chole, Delhi küçələrində isti kulçalarla birlikdə verilir.
Kulcha chole, qarışıq bir ləzzət vermək üçün kəsikli bir yaban turşusu ilə ədviyyatlı qalın bir çörəkdir və soğanlar onu xırtıldayan və ləzzətli edir. Qalın və yarı qatı bir yemək olduğundan barmaq yalama kolu çatı kimi yeyilə bilər.
Matar kulçanı hazırlamaq asandır, çünki yalnız ağ çana bişirmək və Hindistan məsəlalarını əlavə etməkdir. Ağ chane ke chole ümumiyyətlə Şimali Hindistanda kulcha ilə verilir. Kulçalar ümumiyyətlə hazır paketlərdə olur və sadəcə qızdırılmalıdır.
Aşağıda video resept və dadlı matar kulçanın necə hazırlanacağına dair şəkillərlə addım-addım prosedur verilmişdir.
KULÇA VİDEO RESEPTİNİ Öldür
MATAR KULÇA resepti | DELHI-STYLE WHITE CHANE KE CHOLE resepti | KULÇA ÇOLE RESEPTİ | MATAR CHAAT resepti Matar Kulcha resepti | Delhi tərzində White Chane Ke Chole Recipe | Kulcha Chole Recipe | Matar Chaat Tarif Hazırlığı 6 Saat Bişirmə Vaxtı 45M Ümumi Müddət 6 Saat 45 DəqiqəTarif müəllifi: Priyanka Tyagi
ən yaxşı qırmızı xalça paltarları
Tarif növü: yan yemək
Xidmət edir: 4
Tərkibi-
Ağ matar (ağ çana) - 1½ fincan
Dadmaq üçün duz
Kəşmir çili tozu - çay qaşığı
Jeera tozu - ½ çay qaşığı
Amchur tozu - çay qaşığı
Təzə üyüdülmüş bibər - bir çimdik
Tamarind turşusu - 4 qaşıq qaşığı
Soğan (doğranmış) - 2
Pomidor (doğranmış) - 2
Qaya duzu - 1½ çay qaşığı
Limon suyu - 2 osh qaşığı
Kişniş yarpaqları (incə doğranmış) + bəzəmək üçün
Yaşıl biber (split) - bəzəmək üçün
Su - 2 stəkan + islatmaq üçün
qarpız toxumlarından necə istifadə etmək olar
Necə hazırlanmalı?-
1. Bir qabda ağ matarı götürün.
2. 5-6 saat islatın və 4-5 fitə qədər təzyiqlə bişirin və bir qabda qaynadılmış çanı götürün.
3. Dadmaq üçün duz əlavə edin.
4. Kəşmir çili tozu əlavə edin.
qısaca kalpana chawla haqqında məlumat
5. Jeera tozu və amchur tozu əlavə edin.
6. Sonra təzə üyüdülmüş bibərdən bir çimdik əlavə edin.
7. 4 xörək qaşığı demirhindi turşusu əlavə edin.
8. Sonra doğranmış soğan və pomidor əlavə edin.
9. Qaya duzu və limon suyu əlavə edin.
10. Hərtərəfli qarışdırın.
11. Keşniş yarpaqları və bölünmüş yaşıl bibər ilə bəzəyin.
12. İsti kulçalarla servis edin.
- 1. Tamarind turşusu yerinə jaljeera turşusundan istifadə edə bilərsiniz.
- 2. Qaranlıq olaraq üstünə tamarind turşusu əlavə edə bilərsiniz.
- 3. Kulcha chole, bir chole chaat kimi yeyilə bilər.
- Porsiyanın ölçüsü - 1 stəkan
- Kalori - 219.4 kal
- Yağ - 5,6 q
- Zülal - 7,6 q
- Karbohidratlar - 36,8 q
- Şəkər - 0,1 q
- Lif - 7.6 q
ADIMDAN ADIM - MATAR KULCHA NECƏ VERİLƏCƏK
1. Bir qabda ağ matarı götürün.
2. 5-6 saat islatın və 4-5 fitə qədər təzyiqlə bişirin və bir qabda qaynadılmış çanı götürün.
3. Dadmaq üçün duz əlavə edin.
4. Kəşmir çili tozu əlavə edin.
evdə təbii şəkildə üzdən qaralmanı necə çıxarmaq olar
5. Jeera tozu və amchur tozu əlavə edin.
6. Sonra təzə üyüdülmüş bibərdən bir çimdik əlavə edin.
7. 4 xörək qaşığı demirhindi turşusu əlavə edin.
8. Sonra doğranmış soğan və pomidor əlavə edin.
9. Qaya duzu və limon suyu əlavə edin.
10. Hərtərəfli qarışdırın.
11. Keşniş yarpaqları və bölünmüş yaşıl bibər ilə bəzəyin.
12. İsti kulçalarla servis edin.
