Hipertrofik kardiyomiyopatiya: simptomlar, səbəblər, müalicə və profilaktika Sürətli xəbərdarlıqlar üçün Nümunəyə baxın Bildirişlərə icazə verin Gündəlik xəbərdarlıqlar üçünJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti -
- Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın!
- Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin
- Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti Darıxmayın
- Yeni Zelandiya Kriket Mükafatları: Williamson dördüncü dəfə Sir Richard Hadlee medalını qazandı
- Hindistanda Kabira Mobility Hermes 75 Yüksək Sürətli Ticarət Çatdırılma Elektrikli Scooter çıxarıldı
- Amerikalı təlimçilər hind müəllimləri üçün İngilis dili kurslarına rəhbərlik edirlər
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan və Digər Cənubi Ulduzlar pərəstişkarlarına İstəklər Göndərir
- Qızıl qiymətinin düşməsi NBFC'lər üçün çox narahat deyil, bankların ayıq olmaları lazımdır
- AGR Öhdəlikləri və Son Spektr Auksionu Telekom Sektorunu Təsirləndirə Bilər
- CSBC Bihar Polis Konstabilinin Son Nəticəsi 2021 elan edildi
- Aprel ayında Maharashtra'ya Ziyarət Ediləcək 10 Ən Yaxşı Yer
Durga Puja, Bengaliyalılar üçün dua edib yemək yeməyin vaxtıdır. Tanrıça Durga'nın bu bayramının şənliklərindən yeməyi ayıra bilməzsiniz. Bu səbəbdən Durga Puja reseptləri yenilikləri ilə xüsusidir. Luchi və aloo dum səhər yeməyi, nahar və qəlyanaltı üçün ən yaxşı Bengal yeməyidir. Bengaliyalıların düyü yeməsi qadağan olunduğu bütün bayram günlərində luçi və ya pis olaraq yeyirlər. Bu il durga puja 22 oktyabr - 26 oktyabr arasında qeyd ediləcək.
günəşdən qaralmağın təbii yolları
BAŞLAYAN BHAJA İLƏ LUÇİ VAR, BURADA reseptə baxın
Buna görə mükəmməl luchis və ədviyyatlı aloo dum ilə birlikdə getmək üçün resept pujalar üçün ən yaxşı müalicədir. Hər kəsin və hər kəsin zövq ala biləcəyi bir Durga Puja reseptidir. Bu yeməyi evdə hazırlaya və ya pandal qidalanma yerlərində ləzzət ala bilərsiniz. Bengal aloo dumunun resepti rast gəldiyiniz digər aloo dum reseptlərindən bir qədər fərqlidir.
Buna görə də bu dəfə Durga Puja üçün ölümcül luchi və aloo dum ikilisini sınayın və zövqlərinizi əzizləyin.
Xidmət edir: 2
Hazırlıq müddəti: 45 dəqiqə
Pişirmə müddəti: 45 dəqiqə
Aloo Dum üçün Tərkibi
- Uşaq kartofları - 12 (qaynadılmış və soyulmuş)
- Soğan- 2 (yapışdır)
- Sarımsaq qərənfil- 8 (yapışdırın)
- Zəncəfil - 1 düym (yapışdırın)
- Pomidor- 2 (püresi)
- Yaşıl biber - 3 (doğranmış)
- Zirə toxumu- və frac12 çay qaşığı
- Dəfnə yarpağı - 1
- Qırmızı biber tozu - 1 çay qaşığı
- Zerdeçal- və frac12 çay qaşığı
- Kişniş tozu - 1 tp
- Zirə tozu - 1 tp
- Duz masala pastası- və frac12 çay qaşığı
- Yağ - 1 çay qaşığı
- Xardal yağı - 2 qaşıq qaşığı
- Şəkər və 12 çay qaşığı
- Duz - zövqə görə
Luchi üçün maddələr
- Bütün təyinatlı un - 2 stəkan
- Su - 2/3-cü fincan
- Ghee- & frac12 xörək qaşığı
- Duz - 1 çimdik
- Yağ - 3 stəkan
Aloo Dum üçün prosedur
- Dərini dibli bir tavada yağı, dəfnə yarpağı, zirə toxumu və yaşıl çillislə qızdırın.
- Karamel edilmiş rəng üçün şəkər əlavə edin.
- 30 saniyədən sonra soğan, zəncəfil və sarımsaq yapışdırın.
- Pastanı qəhvəyi olmağa başlayana qədər 2-3 dəqiqə sote edin.
- Sonra yuxarıdan tomat püresi səpin duz, qırmızı biber tozu, zerdeçal, keşniş tozu və kimyon tozu əlavə edin.
- Yağ qarışıqdan ayrılmağa başlayana qədər qarışdırın və 5-6 dəqiqə yandırın.
- İndi qaynadılmış kartofu tavaya əlavə edib qarışdırın.
- Çox quru olduqda 12 stəkan su əlavə edə bilərsiniz.
- Bütün maddələri qarışdırın və 3-4 dəqiqə yavaş alovda bişirin.
- Tava alovdan götürməzdən əvvəl yağ və qaram masala yapışdırın.
Luchi üçün prosedur
kəpək və saç tökülməsinə qarşı saç maskası
- Burada göstərilən bütün maddələrlə xəmir yoğurun.
- Xəmiri yaş bir parça ilə örtün və 30 dəqiqə saxlayın.
- İndi dərin dibli bir qabda yağı buxarlanana qədər qızdırın.
- Bir yumruq xəmir topu götürün və yumru luçilərə çevirin.
- Düzlənmiş luçini buxarlanan yağa qoyun və şişənə qədər qovurun.
Ailənizə və qonaqlarınıza isti luchi və aloo dum xidmət edin. Bu sizi heç vaxt yıxmayacaq bir Durga Puja reseptidir.
