Hipertrofik Kardiyomiyopatiya: simptomlar, səbəblər, müalicə və profilaktika Sürətli xəbərdarlıqlar üçün Nümunəyə baxın. Bildirişlərə icazə verin Gündəlik xəbərdarlıqlar üçünJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti -
- Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın!
- Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin
- Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti Darıxmayın
- Vishnu Vishal və Jwala Gutta 22 Apreldə düyün bağlayacaqlar: Detalları buradan yoxlayın
- Yeni Zelandiya Kriket Mükafatları: Williamson Sir Richard Hadlee medalını dördüncü dəfə qazandı
- Hindistanda Kabira Mobility Hermes 75 Yüksək Sürətli Ticarət Çatdırılma Elektrikli Scooter çıxarıldı
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan və Digər Cənubi Ulduzlar pərəstişkarlarına İstəklər Göndərir
- Qızıl qiymətinin düşməsi NBFC'lər üçün çox narahat deyil, bankların ayıq olmaları lazımdır
- AGR Öhdəlikləri və Son Spektr Auksionu Telekom Sektorunu Təsirləndirə Bilər
- CSBC Bihar Polis Konstabilinin Son Nəticəsi 2021 elan edildi
- Aprel ayında Maharaştrada Ziyarət Ediləcək 10 Ən Yaxşı Yer
Dahi bhalla və ya Şimali Hindistan dahi vada, Hindistanın küçələrində populyar şəkildə hazırlanan dişli bir qəlyanaltıdır. Bu küçə yeməyi ölkənin müxtəlif bölgələrində fərqli adlarla tanınır. Baharatlı mərcimək xəmirini qızartmaq və üstünə şirniyyat kəsmikinə batırmaqla hazırlanır keşniş yeməyi və amchur chutney .
Dahi Bhalla, ziyafətlərdə və həmçinin hər hansı bir şənlikdə xidmət etmək üçün hər zaman sevilən bir qəlyanaltıdır. Çaydanlar dahi vada ilə birlikdə yeyildikdə ləzzətlə süzülür. Bhallas kəsmikdə isladıldıqda yumşalır və ağızda əriməsinə qoyulur.
Şimali Hindistan dahi vada hazırlanmaq üçün vaxt tələb edir və buna görə əvvəl etmədən əvvəlcədən planlaşdırılmalıdır. Bu dahi vada reseptini evdə sınamaq istəyirsinizsə, videoya baxın və dahi bhalla'nın necə hazırlanacağına dair şəkillərlə addım-addım proseduruna baxın.
DAHI BHALLA RESEPT VİDEO
DAHI BHALLA resepti | HOMEMADE NORTH INDIAN DAHI VADA | Evdə DAHI BHALLA NECƏ EDİLƏCƏK | DAHI VADA resepti Dahi Bhalla resepti | Evdə hazırlanmış Şimali Hindistan Dahi Vada | Evdə Dahi Bhalla Necə Edilir | Dahi Vada Tarif Hazırlıq Sürəsi 6 Saat Bişirmə Vaxt 1H Cəmi Vaxt 7 SaatTarif müəllifi: Rita Tyagi
Tarif növü: qəlyanaltılar
Xidmət edir: 4
Tərkibi- Nəmləndirilmiş qabıqlı split qara qram (urad dal) - 1 stəkan
- Duz - 1½ çay qaşığı
- Asafoetida (menteşe) - sp çay qaşığı
- Çörək pudrası - ½ çay qaşığı
- Qızardılmış kimyon toxumu - 1 çay qaşığı
- Kişniş (incə doğranmış) - 1 stəkan
- Yağ - qızartmaq üçün
- Su - 1 stəkan
- Qalın kəsmik - 400 q
- Şəkər - 3 çay qaşığı
- Biber tozu - ½ çay qaşığı
- Chaat masala - 1 çay qaşığı
- Garam masala - çay qaşığı
- Amchur chutney - 2 osh qaşığı
- Kişniş turşusu - 1 osh qaşığı
- Nar toxumları - bəzəmək üçün
Necə hazırlanmalı?- 1. Split urad dalını bir gecədə islatın və artıq suyu götürdükdən sonra mikser qabına tökün.
- 2. Bankaya 1 çay qaşığı duz, bir az asafoetida və ½ çay qaşığı qabartma tozu əlavə edin və bir az kobud bir toxuma qarışdırın.
- 3. Qarışığı bir qaba köçürün.
- 4. Qovrulmuş kimyon toxumlarını bir pestle ilə əzin və qarışığa əlavə edin.
- 5. Qarışıq üzərinə keşniş səpin və yaxşı qarışdırın.
- 6. Yağ ilə qızdırılan bir qaba qalın xəmirdən kuklaları tökün və vadaları qızılı rəngə qədər qızartın.
- 7. Çıxarıldıqdan sonra bhallasın üzərinə su tökün və yumşalana qədər təxminən 5 dəqiqə saxlayın.
- 8. Bu vaxt kəsmiki bir qaba götürün və üzərinə şəkər əlavə edin.
- 9. Hamar bir tutarlılıq əmələ gətirənə qədər yaxşıca çırpın.
- 10. Sonra onlardan artıq suyu çıxarmaq üçün bhallaları sıxın.
- 11. Onları bir qaba qoyun və üzərinə şəkərli kəsmik tökün.
- 12. Üzərinə bibər tozu, çaat masala, qaram masala, ½ tsp duz, amçur çeynəyi və keşniş çeynəyi əlavə edin.
- 13. Yeməyi nar toxumu və keşnişlə bəzəyin.
- 1. Gözəl xırtıldayan bir hiss vermək üçün üstünə ləzzətli boondi əlavə edə bilərsiniz.
- 2. Papi, qaynadılmış kartof və noxud ilə birlikdə dahi bhalla chaat olaraq da verilə bilər.
- Porsiyanın ölçüsü - 2 ədəd
- Kalori - 191
- Yağ - 9,6 q
- Zülal - 6,3 q
- Karbohidratlar - 28.9 g
- Şəkər - 3,8 q
- Lif - 2,4 q
ADIM ADIM - DAHI BHALLA NECƏ QALDIRILACAQ
1. Split urad dalını bir gecədə islatın və artıq suyu götürdükdən sonra mikser qabına tökün.
2. Bankaya 1 çay qaşığı duz, bir az asafoetida və ½ çay qaşığı qabartma tozu əlavə edin və bir az kobud bir toxuma qarışdırın.
üzə multani mitti tətbiq etməyin faydaları
3. Qarışığı bir qaba köçürün.
4. Qovrulmuş kimyon toxumlarını bir pestle ilə əzin və qarışığa əlavə edin.
5. Qarışıq üzərinə keşniş səpin və yaxşı qarışdırın.
6. Yağ ilə qızdırılan bir qaba qalın xəmirdən kuklaları tökün və vadaları qızılı rəngə qədər qızartın.
7. Çıxarıldıqdan sonra bhallasın üzərinə su tökün və yumşalana qədər təxminən 5 dəqiqə saxlayın.
8. Bu vaxt kəsmiki bir qaba götürün və üzərinə şəkər əlavə edin.
9. Hamar bir tutarlılıq əmələ gətirənə qədər yaxşıca çırpın.
menstruasiyanı bir həftəyə necə təyin etmək olar
10. Sonra onlardan artıq suyu çıxarmaq üçün bhallaları sıxın.
11. Onları bir qaba qoyun və üzərinə şəkərli kəsmik tökün.
12. Üzərinə bibər tozu, çaat masala, qaram masala, ½ tsp duz, amçur çeynəyi və keşniş çeynəyi əlavə edin.
13. Yeməyi nar toxumu və keşnişlə bəzəyin.
