Just In
- Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti
- Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın!
- Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin
- Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021
Darıxmayın
- Vishnu Vishal və Jwala Gutta 22 Apreldə düyün bağlayacaqlar: Detalları burada yoxlayın
- Yeni Zelandiya Kriket Mükafatları: Williamson dördüncü dəfə Sir Richard Hadlee medalını qazandı
- Hindistanda Kabira Mobility Hermes 75 Yüksək Sürətli Ticarət Çatdırılma Elektrikli Scooter çıxarıldı
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan və Digər Cənubi Ulduzlar pərəstişkarlarına İstəklər Göndərir
- Qızıl qiymətinin düşməsi NBFC'lər üçün çox narahat deyil, bankların ayıq olmaları lazımdır
- AGR Öhdəlikləri və Son Spektr Auksionu Telekom Sektorunu Təsirləndirə Bilər
- CSBC Bihar Polis Konstabilinin Son Nəticəsi 2021 elan edildi
- Aprel ayında Maharashtra'ya Ziyarət Ediləcək 10 Ən Yaxşı Yer
Toyuq biryani! Yalnız biryani şirin adı qəlbimizdə bir sevinc hissi oyatmaq üçün kifayətdir! Bəs bu yeməyi niyə bu qədər əzizləyirik? Çünki başqa bir təəccüblü Hindistan ədviyyatının ətrində bişmiş, toyuğun suyuna bürünmüş və son nəticədə olduqca dadlı düyü və toyuq qazanı olan sizə ən yaxşısını təklif edən bir toyuq və düyü qazanını haradan alardınız? tək qabda tatlar?
Hindistan bir sıra dadlı mətbəxlərlə zəngindir və toyuq biryani resepti, onların arasında ən məşhur yeməklərdən biri olmalıdır. Zərif və şirəli toyuq kombinası, ən yaxşı hind ədviyyatları və eyni qapalı qabda bişmiş düyü yalnız hindlilərin deyil, bütün dünyanın yediyi yeməyi istehsal edir!
Bu yeməyin bir çox regional versiyası olmasına baxmayaraq, məsələn, Hyderabad məşhur Hyderabadi toyuq biryani ilə tanınır və Kolkata sizə toyuq biryani tabağının şirəli aloo ilə xüsusi bir versiyasını təqdim edir, burada sizə ən asan metodu göstərməyə çalışırıq. toyuq biryani bişirmə və nə qədər asanlıqla edilə bilər, bu da az vaxt aparır.
Qeyd: Biryani düyü hazırlamaq üçün onu 50-60% bişirin və ondan sonra süzün. Daha sonra toyuqla bişirəcəyimiz üçün əvvəlcə yalnız 50% bişirilməlidir. Biryani'nin ürəyi üçün toyuq parçalarımızdan toyuq parçalarından ən yaxşı ləzzətləri çıxarmaq üçün kəsmik və ədviyyat ilə marinad edilməlidir.
Biryani bişirərkən qazan buğda xəmirli və ya təzyiqli bir ocaqda olsun, həmişə bir qapaq ilə bağlanmalıdır. Yalnız qazanı tüstü tərk edə bilmədiyi zaman, hərtərəfli bişiriləcək və bütün ədviyyatlar sızıb düyü ilə birləşə bilər.
Yalnız toyuq biryani haqqında danışmaq ağzımızı tükürpədər! Daha gecikmədən, bu dadlı toyuq biryani reseptini asanlıqla necə hazırlayacağımızı tez bir zamanda öyrənək!
Bizi işarələyin! Bizi toyuq biryani resept şəkillərində Facebook və İnstagramda # bişirməkləboldskyliving və ya @boldskyliving hashtagı ilə etiketləməyi unutmayın.
Toyuq BIRYANI resepti | TOYCUK BIRYANI NECƏ ETMƏK | Evdə hazırlanmış DUM toyuq BIRYANI resepti | TOPUQ BIRYANI ADIM ADIMLA | Toyuq BIRYANI VİDEO Toyuq Biryani Tarif | Toyuq Biryani necə hazırlanır | Evdə Dum Toyuq Biryani Tarif | Toyuq Biryani Adım Adım | Toyuq Biryani Video Hazırlıq müddəti 30 dəqiqə Bişirmə vaxtı 1H0M Ümumi vaxt 1 saat30 dəqiqəTarif müəllifi: Jyoti Jali
Tarif növü: əsas kurs
Xidmət edir: 4-5
müəllimlər üçün məktəbə qayıdış sitatlarıTərkibi
-
1. Basmati düyü - 2 stəkan
2. Ulduz anason - 2-3
3. Jeera (sahi) - 2 xörək qaşığı
4. Kewra özü - bir neçə damla
5. Tej pata (dəfnə yarpağı) - 1
6. Zəfəran - bir çimdik
7. Böyük elaichi - 2
8. Darçın - 2
9. Hari elaichi (yaşıl kardamon) - 2
10. Jeera (kimyon toxumları) - 2 çay qaşığı
11. qərənfil - 2
12. Toyuq - bir tam toyuq
13. Soğan - 4 (incə doğranmış)
14. Pomidor - 6 orta ölçülü
15. Zəncəfil pastası - 1 osh qaşığı
16. Sarımsaq pastası - 1 osh qaşığı
17. Yaşıl bibər - 4
günəş tanını təbii yolla necə çıxarmaq olar
18. Zerdeçal - 1 çay qaşığı
19. Çilli tozu - 2 çay qaşığı
19. Duz - Zövqə görə
21. Toyuq masala - 2 osh qaşığı
22. Duz masala - 1 xörək qaşığı
23. kəsmik - ½ fincan (təzə)
24. Qızardılmış soğan - bir ovuc
25. Nanə yarpaqları - bir neçəsi
26. Kişniş tozu - 1 çay qaşığı
27. Xardal yağı - ½ fincan
28. Pudralı ulduz anason - çay qaşığı
-
1. Bir tava götürün, üzərinə 4 xörək qaşığı yağ və 3 incə doğranmış soğan parçası əlavə edin.
2. Soğanı qızılı rəngə qədər qızartın.
3. Zəncəfil-sarımsaq pastası əlavə edin.
4. 2 dəqiqə sakitləşdirin.
5. Tomat püresi və doğranmış yaşıl bibər əlavə edin.
6. Qarışığı yağ çıxana qədər qarışdırın.
7. Kəsmik, duz, qırmızı biber tozu, zerdeçal, toyuq masala və qaram masala əlavə edin.
saç faydaları üçün zeytun yağı
8. Bir dəqiqə qarışdırın və sonra toyuq parçalarını əlavə edin.
9. Qarışıqdakı toyuğu düzgün bir şəkildə örtün.
10. Su əlavə edin və 15 dəqiqə bişirin.
11. Bir qazan götürün və bir qat toyuq əti ilə qatlayın.
12. Başqa bir basmati düyü və seyreltilmiş qaram masala qarışığı əlavə edin.
13. Qızardılmış soğan və nanə yarpaqları əlavə edin.
14. Bir qat toyuq əlavə edin və eyni prosesi təkrarlayın.
15. Qazanı buğda xəmiri ilə möhürləyin.
saç tökülməsini azaltmaq üçün qida
16. Sonra isti bir tavaya qoyun.
17. Buxarda 15-20 dəqiqə bişirin.
18. Qazanı açın və üstünə yumurta qoyun.
- 1. Başlanğıcda düyünü toyuq parçaları ilə yaxşıca bişirəcəyindən əmin olmaq üçün düyüləri% 50-60 qədər bişirin və sonra süzün.
- 2. Baharatların siyahısı çoxdur, lakin toyuq biryaninin ən yaxşı versiyasını hazırlamaq üçün bunlar çox vacibdir. Onları lazımi miqdarda əlavə etməyə çalışın.
- Porsiyanın ölçüsü - 1 qab (285 gm)
- Kalori - 454 kal
- Yağ - 22,6 q
- Zülal - 20.4 qr
- Karbohidratlar - 41,6 q
- Lif - 1.8g
ADIMDAN ADIM: Toyuq BIRYANI reseptini necə etmək olar
1. Bir tava götürün, üzərinə 4 xörək qaşığı yağ və 3 incə doğranmış soğan parçası əlavə edin.
2. Soğanı qızılı rəngə qədər qızartın.
3. Zəncəfil-sarımsaq pastası əlavə edin.
4. 2 dəqiqə sakitləşdirin.
5. Tomat püresi və doğranmış yaşıl bibər əlavə edin.
Evdə saçları qalınlaşdırmaq üçün necə
6. Qarışığı yağ çıxana qədər qarışdırın.
7. Kəsmik, duz, qırmızı biber tozu, zerdeçal, toyuq masala və qaram masala əlavə edin.
8. Bir dəqiqə qarışdırın və sonra toyuq parçalarını əlavə edin.
9. Qarışıqdakı toyuğu düzgün bir şəkildə örtün.
10. Su əlavə edin və 15 dəqiqə bişirin.
11. Bir qazan götürün və bir qat toyuq əti ilə qatlayın.
12. Başqa bir basmati düyü və seyreltilmiş qaram masala qarışığı əlavə edin.
13. Qızardılmış soğan və nanə yarpaqları əlavə edin.
14. Bir qat toyuq əlavə edin və eyni prosesi təkrarlayın.
15. Qazanı buğda xəmiri ilə möhürləyin.
16. Sonra isti bir tavaya qoyun.
17. Buxarda 15-20 dəqiqə bişirin.
18. Qazanı açın və üstünə yumurta qoyun.