Stend mikserləri bir növ salfetlər və ya soda kimidir: insanlar onları düşünəndə çox güman ki, bir marka və yalnız bir marka düşünürlər. (Buyurun, hamımızın o dostumuz var ki, o, asqıranda və ya kola istədikdə Kleenex tələb edir, hətta o desə belə. hər şey qazlı.) Ancaq bazarda o qədər çox variant var ki, bəziləri 32 dollara qədər ucuzdur, siz maraqlanmağa başlayırsınız ki, KitchenAid qarışdırıcı həqiqətən buna dəyər. Ən məşhur olduğuna görə hər toy reyestrində görünən marka ilə getməlisən? Yoxsa istədiyiniz hər rəngdə olduğu üçün?
Bunu öyrənmək üçün biz bazarda ən yaxşı məişət texnikasını araşdırdıq və şirniyyat məktəbinin məzunlarından tutmuş yemək kitabı müəlliflərinə qədər bütün növ mikserlərin həvəskarları ilə danışdıq (salam, bu mənəm ). Komandamızın onsuz da sahib olmadığı ən yaxşı rəyləri olanlar üçün onları çağırdıq və bir ay müntəzəm istifadə üçün sınaqdan keçirdik: Yüngül, tüklü xəmirləri necə idarə etdilər? Bəs sıx, qalın xəmirlər, dişliləri zəng çala bilər? Onları təmizləmək və saxlamaq nə qədər asandır? Oradan onu sevimlilərimizə qədər daraltdıq.
ƏLAQƏLİ: 13 ən yaxşı sarı tort qarışığı, çünki siz epik bir ad günü tortuna layiqsiniz
Stend Mikser almadan əvvəl nələrə diqqət etməlisiniz?
BİR BAKIŞDA SEÇİMLƏRİMİZ:
Hər birinin ətraflı nəzərdən keçirilməsi üçün aşağı diyirləyin.
2021-ci ilin ƏN YAXŞI STAND MİKSERLERİ:
Bosch1. Bosch Universal Plus Mikser
Çörək bişirənlər üçün ən yaxşısı
ÜMUMİ: 88/100
Sadəcə olaraq bu mikserə əllərinizi almaq çətin bir işdir satıldı həyata təxminən hər yerdə , və yaxşı səbəbə görə: Bu döyülməni tələb edə bilər və döyməyə davam edə bilər (yumurta, çörək xəmiri və hətta o məşhur qarışdırıcı-qatil, fondan). Bosch-un Universal Plus Mikserinin görünüşü əksər stend mikserlərindən fərqlidir, çünki döyənlər maşının altında yerləşir və bu, xəmirin və ya xəmirin necə bir araya gəlməsini maneəsiz şəkildə təqdim edir. Maşından bir ildən çox istifadə edən rəyçimiz deyir ki, ikili çırpma inqrediyentlərin daha bərabər qarışdırılmasını təmin edir və çörək bişirmək kimi ağır çörəkçilik üçün idealdır.
Brevil2. Breville Çörək Aşpazı Stand Mikser
Aspiring Christina Tosis üçün ən yaxşısı
ÜMUMİ: 92/100
Bir reseptdə inqrediyentləri üç dəqiqə döymək lazım olduğunu bilirsiniz və vaxta diqqət yetirmək üçün yarı yolda unudursunuz? ilə bu baş verməyəcək Breville çörək aşpazı . Onun bu məqsəd üçün daxili taymeri var və o, saya bilər, ona görə də öz reseptinizi inkişaf etdirirsinizsə, hər bir addımın nə qədər vaxt aparacağına vaxt ayıra bilərsiniz və hər dəfə ardıcıl nəticələr əldə edə bilərsiniz. Bununla belə, daha yaxşısı, inqrediyentləri yoğurmaq, kremləmək, döymək və ya hətta havalandırmaq üçün hansı güc parametrlərini vurmalı olduğunuzu göstərmək üçün aydın etiketləri olan maşının 12 pilləli siferblatıdır. Üstəlik, bu möhkəm lil nömrəsi iki kasa və sizin üçün qabın kənarlarını aşağı salan xüsusi çırpıcı ilə gəlir.
3. Dash Gündəlik Stand Mikser
Yeni çörəkçilər üçün ən yaxşısı
ÜMUMİ: 80/100
Əksər stend mikserlərinin 200 dollar və ya daha çox qazandığı bir dünyada Dash həqiqət ola bilməyəcək qədər yaxşı görünür. Mümkün deyil, siz düşünə bilərsiniz. səhv edərdin. Düzdür, əgər siz əvvəllər əyilmə başlı stend mikserləri ilə işləmisinizsə (yəni, xəmir bir küncə yığılıbsa, qabın yerini dəyişdirmək üçün faydalı olan maşının altındakı sürüşdürmə düyməsi) bir az öyrənmə əyrisi var. döyənlər ona çatmır). Dash tipik mikserdən daha az sürətə malikdir - dəqiq desək, altı - və digərlərindən daha zəif hiss edir, lakin bu, sadəcə peçenye və ya kekslər və bayram tortları üçün mikserdən istifadə etməyə meylli insanlar üçün əla uyğundur. Üstəlik, mənzil sakinləri üçün idealdır; üç kvartalıq qab daha həcmli, beş dördlük mikserlərin sahəsinin təxminən 65 faizini tutur.
HAMILTON BEACH4. Hamilton Beach altı pilləli elektrik dayaqlı mikser
Təsadüfi çörəkçilər üçün ən yaxşısı
ÜMUMİ: 86/100
Dash-dən bir qədər böyük qab ölçüsü (3,5 kvart) və motorla (250 ilə müqayisədə 300 vatt) saat Hamilton Beach-in Altı Sürətli Elektrik Stand Mikseridir. Dizayn bir az qutudur, lakin bu körpə praktiki olaraq qüsursuzdur. Rəyçimiz dörd ildir ki, onun sahibidir və hələ də hər hansı bir çörək bişirmə layihəsində istifadə edir (baxmayaraq ki, bu, öz pizza xəmirinizi hazırlamaq üçün xüsusilə faydalıdır). Maşının altındakı vantuzlar, hətta ən güclü parametrlərdə belə onun tezgahınızın ətrafında rəqs etməsinə mane olur, baxmayaraq ki, bir az səs-küylü ola biləcəyini qeyd etmək lazımdır. Rəyçi qeydlərimizə görə qulaqcıqlarla musiqi dinlədiyinizə əmin olun.
AMAZON5. Kenwood KMM021 Baş aşpaz
Hardcore çörəkçilər üçün ən yaxşısı
ÜMUMİ: 95/100
800 vatt gücündə bu stend mikser tam bir heyvandır. Onun ikili ventilyasiyası mühərriki həddən artıq qızdırmaqdan qoruyur, ona görə də mətbəxdə xəyal etdiyiniz hər şeyə tab gətirə bilər. Son üç ildə ən azı həftədə bir dəfə istifadə edən rəyçimiz, güc çırpıcısı hər şeyi qarışdırmaq üçün kifayət qədər aşağı və geniş olduğu üçün nadir hallarda içəri girib qabı sıyırmalı oluram. KitchenAid kimi, siz bu mikser üçün blender, yemək prosessoru, dondurma maşını və ya makaron hazırlayan kimi istifadə edərək hər cür əlavələr ala bilərsiniz. Bu, orada ən gözəl seçim deyil, lakin güclü və çox yönlü olduğuna əmindir.
MƏTƏBƏX6. KitchenAid Artisan Series Beş Quart Standlı Mikser
Eksperimental Aşpazlar üçün ən yaxşısı
ÜMUMİ: 94/100
Bu bir səbəbə görə klassikdir; KitchenAid bütün cəbhələrdə təqdim edir. Dizayn danılmaz dərəcədə əlamətdardır və onlarla rəngdə mövcuddur (o cümlədən brendin ilin kölgəsi, Bal). Üstəlik, 10-dan çox qoşma sizə lazanya əriştəsindən tutmuş öz təzə üyüdülmüş burger qarışımlarınıza qədər hər şeyi hazırlamağa imkan verir. Nəhayət, etibarlıdır. Səkkiz illik müntəzəm istifadədən sonra rəyçimizin buz mavisi modelində heç bir hissənin dəyişdirilməsinə ehtiyac qalmadı. Oh, və beş litrlik ölçüdə bir anda doqquz onlarla peçenye (!) bişirmək olar. Bütün deyilənlərə görə, maşın bəzən bir az çətin ola bilər, yaylar və düymələrdən istifadə etmək bir az çətindir. Bəzi rəyçilər, əyilmə başının bir az ağır olduğundan və bəzən tənzimləməkdə çətinlik çəkdiyindən şikayətlənirdilər, lakin ümumilikdə bu maşın hər tərəfdən çörəkçilər tərəfindən sevilir.
AMAZON 7. KitchenAid Artisan Mini 3,5 Quart Standlı Mikser
Kiçik Məkanlar üçün ən yaxşısı
ÜMUMİ: 86/100
Qadınlar üçün idman zalının yan təsirləri
Əgər KitchenAid-in güc və rəng seçimlərini istəyirsinizsə, lakin bir nəfər üçün yer yoxdursa və ya çörək bişirmə işinizin çoxunu beş və ya daha az adam üçün edirsinizsə, Artisan Mini ilə gedin. Siz hələ də bu vəhşi heyvanda eyni anda beş onlarla peçenye bişirə bilərsiniz, çəkisi standart Artisandan beş funt azdır (hərəkət etməyi asanlaşdırır) və təxminən bir düym daha qısa və daha dardır. Yeganə şikayətimiz ondan ibarətdir ki, bu modeldə avar əlavəsinin çıxarılması digər modellərə nisbətən bir az daha çətindir.
AMAZON 8. KitchenAid 6-Quart Professional Series Stend Mikser
Böyük Partiya Pişirmə üçün ən yaxşısı
ÜMUMİ: 91/100
Siz sıfırdan fondan hazırlayan və təkcə uşağınızın sinfi üçün deyil, bütün üçüncü sinif üçün keks bişirmək üçün könüllü olan tipsiniz. Çörək bişirmə layihələrinizi yan təlaşa çevirməyi düşünürsünüzsə və ya sadəcə həll etdiyiniz irimiqyaslı layihələrə uyğunlaşa biləcək bir maşın istəyirsinizsə - yoxlayın KitchenAid Professional seriyası . Siz qabı bazaya salmağa və onu yerinə qaldırmaq üçün qolu istifadə etməyə alışmalı olacaqsınız (KitchenAid-in digər modellərindən fərqli proses), lakin buna uyğunlaşmaq asandır. Bu, ən çox peşəkar aşpazların istifadə etdiyi üslubdur və yaxşı səbəbə görə: O, atdığınız hər şeyi idarə edə bilər. Üstəlik, siz maşından istifadə edərək ət üyütməkdən tutmuş təzə makaron hazırlamağa qədər hər şeyi etmək üçün güc mərkəzinə 12+ qoşma qoşa bilərsiniz.
ƏLAQƏLİ: SİNDİYİMİZ 12 ƏN ƏN YAXŞI GÜL ÇATDIRMA XİDMƏTİ (ONLARIN NECƏ GELMƏSİ FOTOLARI O cümlədən)
