Just In
- Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti
- Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın!
- Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin
- Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021
Darıxmayın
- Vishnu Vishal və Jwala Gutta 22 Apreldə düyün bağlayacaqlar: Detalları burada yoxlayın
- Yeni Zelandiya Kriket Mükafatları: Williamson dördüncü dəfə Sir Richard Hadlee medalını qazandı
- Hindistanda Kabira Mobility Hermes 75 Yüksək Sürətli Ticarət Çatdırılma Elektrikli Scooter çıxarıldı
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan və Digər Cənubi Ulduzlar pərəstişkarlarına İstəklər Göndərir
- Qızıl qiymətinin düşməsi NBFC'lər üçün çox narahat deyil, bankların ayıq olmaları lazımdır
- AGR Öhdəlikləri və Son Spektr Auksionu Telekom Sektorunu Təsirləndirə Bilər
- CSBC Bihar Polis Konstabilinin Son Nəticəsi 2021 elan edildi
- Aprel ayında Maharashtra'ya Ziyarət Ediləcək 10 Ən Yaxşı Yer
Çoxumuz Uelsin köhnə atalar sözünü tanıyırıq 'Gündə bir alma həkimi uzaqlaşdırır' '. Almaların dünyanın ən çox istehlak edilən meyvələrindən birinə çevrilən bir neçə sağlamlığa faydası var.
Elmalarda antioksidanlar və flavonoidlər çoxdur, xərçəng, ürək xəstəliyi və diabet inkişaf riskini azaldır. [1] .
üz yağını azaltmaq üçün məşq edin
Elmaların qida dəyəri
100 g alma 54 kkal enerji ehtiva edir və bunlar da ehtiva edir
- 0.41 g protein
- 14.05 q karbohidrat
- 2,1 q lif
- 10,33 q şəkər
- 8 mq kalsium
- 0,15 mq dəmir
- 107 mq kalium
- 2.0 mq C vitamini
- 41 IU A vitamini
Almaların sağlamlığa faydaları
1. Ürək sağlamlığını yaxşılaşdırın
Alma, pis xolesterolu azaltmaq və yaxşı xolesterolu artırmaqla ürək xəstəliyi riskini azaldır. Ürək sağlamlığına kömək edən və qan təzyiqi aşağı düşən həll olunan lif və polifenol antioksidanları vardır. Bir araşdırma göstərir ki, alma yeməyin insult riskini azalda bilər [iki] .
2. Arıqlamağa kömək edin
Alma, qarnınızı daha uzun müddət doyurmaq üçün yaxşı bir lif mənbəyidir. Bir araşdırma göstərdi ki, yeməkdən əvvəl alma dilimləri yeyən insanlar, alma sousu və ya alma suyu yeyənlərə nisbətən özünü daha tox hiss edirdilər. [3] . Başqa bir araşdırma, alma yeyən 50 kilolu qadının orta hesabla 1 kq itirdiyini və yulaf peçenyesi yeyənlərə nisbətən daha az kalori yeydiyini aşkar etdi. [4] .
hansı badam yağı saç üçün yaxşıdır
3. Aşağı diabet riski
Almalarda diabet riskini azaltmağa kömək edən polifenol antioksidanları var. Bu antioksidanlar pankreasdakı beta hüceyrələrin zədələnməsinin qarşısını alır. Beta hüceyrələr bədəndə insulin əmələ gətirir və tip 2 diabetli insanlarda tez-tez zədələnir [5] .
4. Xərçəngin qarşısını alın
Almalardakı fitokimyəvi maddələr xərçəng xəstəliyini azaldır. Qadınlarda aparılan bir araşdırma alma istehlakının xərçəngdən ölüm nisbətinin aşağı olması ilə əlaqəli olduğunu göstərdi [6] . Başqa bir araşdırma, gündə 1 və ya daha çox alma yeməyin məmə xərçəngi və kolon xərçəngi riskini sırasıyla% 18 və% 20 azaldığını göstərdi [7] .
5. Beyin sağlamlığını təşviq edin
Almanın tərkibindəki antioksidantlardan biri olan Quercetin, neyronların oksidləşməsi və iltihabı nəticəsində yaranan hüceyrə ölümünü azaltmağa kömək edə bilər. Alma suyunu içmək beyində nörotransmitter asetilkolin istehsalını artırır, nəticədə yaddaş yaxşılaşır və Alzheimer xəstəliyi riski azalır [5] .
6. Astma ilə mübarizə aparmağa kömək edin
Elmalar astma riskini azaltmaqla əlaqəli antioksidanlarla zəngindir. Bir araşdırma, gündə böyük bir alma yüzdə 15 yeməyin astma riskinin yüzdə 10 azaldığı ilə əlaqəli olduğunu tapdı [5] .
7. Sümük sağlamlığını təşviq edin
Tədqiqatçılar alma içərisindəki antioksidan və iltihab əleyhinə birləşmələrin sümük sağlamlığına müsbət təsir etdiyini düşünürlər [8] . Bir araşdırma təzə alma, alma sousu, qabığı soyulmuş alma diyetasına daxil olan qadınların bədənlərindən daha az kalsium itirdiyini göstərdi [5] .
8. Həzmdə kömək
Almalarda bağırsaqdakı bağırsaq bakteriyaları üçün faydalı olan pektin adlı bir həll olunan lif vardır. Lif yaxşı bakteriyaların böyüməsini artıra biləcəyi yoğun bağırsağınıza və ya yoğun bağırsağınıza keçir [9] .
saç tökülməsi və kəpək üçün ev vasitəsi
9. Dəri və saç sağlamlığını artırın
Elmalar, alma içərisində olan müxtəlif antioksidanlar sayəsində dərini işıqlandırır və parlaq edir, yaşlanmanı gecikdirir və dərini nəmləndirir. Saçların böyüməsini təşviq edir və saç tökülməsinin qarşısını alır.
Almaların sağlamlıq riskləri
Alma toxumları, istehlak edildikdə sağlamlığınıza son dərəcə ölümcül ola biləcək güclü bir zəhər olan siyanür ehtiva edir [10] . Alma yemək də bəzi insanlarda əsəbi bağırsaq sindromu, qaz, şişkinlik və qarın ağrısına səbəb olur.
Alma yeməyin yolları
- Alma doğrayın və yaşıl salatlarınıza və ya meyvə salatlarınıza əlavə edin.
- Fıstıq yağı ilə dilimlənmiş almaları sağlam qəlyanaltı kimi yeyə bilərsiniz.
- Elmalar çörek, dondurma, pancake və tort kimi desertlərdə istifadə edilə bilər.
- Alma suyu və alma sousu da edə bilərsiniz.
Alma tərifləri
1. Alma rabdi resepti (alma kheer resepti)
3. Alma çuğunduru yerkökü suyu resepti (ABC içkisi)
Məqalə istinadlarına baxın- [1]Boyer, J., & Liu, R. H. (2004). Alma fitokimyəvi maddələri və sağlamlığa faydaları. Bəslənmə jurnalı, 3, 5.
- [iki]Knekt, P., Isotupa, S., Rissanen, H., Heliövaara, M., Järvinen, R., Häkkinen, S., ... & Reunanen, A. (2000). Quercetin qəbulu və serebrovaskulyar xəstəlik halları. Avropa Klinik Qidalanma Jurnalı, 54 (5), 415.
- [3]Flood-Obbagy, J. E., & Rolls, B. J. (2009). Fərqli formalarda meyvələrin yemək zamanı enerji qəbuluna və toxluğa təsiri.Appetit, 52 (2), 416-422.
- [4]de Oliveira, M. C., Sichieri, R., & Mozzer, R. V. (2008). Meyvə əlavə edən az enerjili sıx bir pəhriz qadınlarda çəki və enerji istehlakını azaldır.Appetite, 51 (2), 291-295.
- [5]Hyson D. A. (). Alma və alma komponentlərinin və insan sağlamlığı ilə əlaqələrinin hərtərəfli nəzərdən keçirilməsi. Bəslənmədə inkişaflar (Bethesda, Md.), 2 (5), 408-420.
- [6]Hodgson, J. M., Prince, R. L., Woodman, R. J., Bondonno, C. P., Ivey, K. L., Bondonno, N., ... & Lewis, J. R. (2016). Alma qəbulu, yaşlı qadınlarda bütün səbəblərə və xəstəliklərə xas ölüm halları ilə tərs olaraq əlaqələndirilir. British Journal of Nutrition, 115 (5), 860-867.
- [7]Gallus, S., Talamini, R., Giacosa, A., Montella, M., Ramazzotti, V., Franceschi, S., ... & La Vecchia, C. (2005). Gündə bir alma onkoloqu uzaqlaşdırırmı? .Annology of Onkology, 16 (11), 1841-1844.
- [8]Shen, C. L., von Bergen, V., Chyu, M. C., Jenkins, M. R., Mo, H., Chen, C. H., & Kwun, I. S. (2012). Sümük qorunmasında meyvələr və pəhriz fitokimyaları.Qidalanma tədqiqatı, 32 (12), 897-910.
- [9]Koutsos, A., Tuohy, K. M., & Lovegrove, J. A. (2015). Alma və ürək-damar sağlamlığı - bağırsaq mikrobiotası əsas məsələdir? .Qidalandırıcılar, 7 (6), 3959-3998.
- [10]Opyd, P. M., Jurgoński, A., Juśkiewicz, J., Milala, J., Zduńczyk, Z., & Król, B. (2017). Siçovullarda Alma Toxumu Yeməyi olan Bir Pəhrizin Bəslənmə və Sağlamlıqla əlaqəli təsiri: Amygdalin, Qidalar, 9 (10), 1091.