Çörək bişirmək üçün ən yaxşı 8 alma, bal xırtıldayanlarından Braeburnlara qədər

Uşaqlar Üçün ƏN Yaxşı Adlar

MəRtəBə:

Doğum Tarixi:

GöndəR

MəNə E-Poçtla GöndəRin Saytda GöstəRin

Ürəyiniz ən gözəl mini mason banka alma piroqlarını hazırlamağa hazırdır. Ancaq məhsul bölməsinə girən kimi birdən dənizdə üzürsən alma və hansının daha yaxşı istifadə edəcəyinə qərar verə bilmir. honeycrisp? Fuji? Golden Delicious ola bilməz, elə deyilmi? Vay, dərin nəfəslər - desert arzunuz hələ də əlçatandır. Budur, çörəkçilik üçün ən yaxşı səkkiz alma.

ƏLAQƏLƏR: Almaları Browningdən Necə Tutmaq olar: Sevdiyimiz 6 Hiylə

1. Bal cırması

O, şirin, çox yönlü, əsasən hər yerdə mövcuddur və super xırtıldayandır. Bəyənməmək üçün nə var? Bu almanın qabığı qırmızı və sarı rəngli möhtəşəm gün batımıdır, lakin gülünc dərəcədə xırtıldayan toxuması sayəsində desertdə daha da dadlıdır. Tortlar, pirojnalar, barlar, parçaları, alma püresi və demək olar ki, hər hansı bir bişmiş yeməkdə öldürücüdür. Honeycrisps sentyabrdan noyabr ayına qədər ən yüksək ləzzətdədir, lakin adətən il boyu mövcuddur.

2. Nənə Smit

Bu yaşıl daşlar parlaq şirəliliyi və şirəliliyi ilə məşhurdur. Göründüyü kimi, tart, möhkəm alma bunlar kimi (üstəlik Empire və Cortland almaları), formalarını saxlayırlar pasta qabığının bir təbəqəsi altında sobada gözəl. Şirin və turş alma qarışığı kimi desertlər üçün idealdır ayaq , lakin hərtərəfli getmək istəyirsinizsə, ürəyinizi izləməkdən çekinmeyin (eh, qarın). Onların dərisi digər az möhkəm seçimlərdən bir qədər qalındır, ona görə də bişirməzdən əvvəl qabığını soyun. Nənə Smitlər adətən oktyabrın ortalarında yığılır, lakin siz onları həmişə məhsul bölməsində görəcəksiniz.

3. Çəhrayı xanım

O qəşəng deyilmi? Cripps Pink almaları da adlandırılan bu yaqut şirniyyatlar çörəkdən torta, torta qədər hər şey üçün əladır. Onlar sobada işlədikdən sonra möhkəm qalacaqlar və fərqli tannik notlarını qeyd etmədən desertlərə həm turşuluq, həm də şirinlik təqdim edəcəklər. Onların imzası olan xırtıldayan, demək olar ki, qazlı dişləmələri çiy yeyildikdə də çox təravətləndirici olur. Pink Lady almaları adətən gec payızda yığılır və yazda mövcuddur. Onlarla bişirməzdən əvvəl onların çəhrayı qabığını soymaqdan narahat olmayın.

4. Golden Delicious

Bu günəşli seçimlər şirin, lakin yağlı tonlarla balanslaşdırılmışdır. Bişdikdə asanlıqla parçalandıqları üçün (Red Delicious və McIntosh sortları kimi) onları alma püresi, konservlər, alma yağı, tort və ya forma və teksturasını saxlayan dilimlərdən fayda görməyən hər hansı reseptdə istifadə edin. Onlar sentyabrdan oktyabr ayına qədər yığılır, lakin ehtimal ki, onları il boyu supermarketdə görə bilərsiniz. Bu sarı gözəlliklər sizin sevimlinizdirsə, növbəti dəfə Jonagold almalarını sınayın.

5. Fuji

Siz onları soyuducudan çıxarkən sevirsiniz, lakin onlar sevimli çörək yeməyinizdə tamamilə yeni həyat qazana bilər. Şirin, şirəli və qırmızı dəri ilə möhkəmdirlər və ən yaxşısı, heç də ətli deyillər. Piroqlar, xırtıldayan çörəklər və bişmiş məmulatlar ümumiyyətlə möhkəm alma tələb edir və bunlar soba və əlavə yaş inqrediyentlərə qarşı mütləq öz yerini tutacaq. Fuji almaları alma mövsümündə gec yetişir, buna görə də çox güman ki, noyabr və ya dekabr aylarında onları rəflərdə görəcəksiniz.

6. Winesap

Bunları axtarın Şirin və turş beyninizdə bir çörək bişirmə layihəsi və ya sidr hazırladığınız zaman şirinlər. Onlar xırtıldayan və möhkəmdir, lakin çoxlu şərab, aromatik şirə ilə doludur. Onların ləzzəti olduqca möhkəm və mürəkkəbdir, ona görə də zoğal, gavalı və ya çoxlu ədviyyat tələb edən reseptlər üçün əladır. Payızın ortalarında və ya qışın əvvəlində yerli bağçada və ya ərzaq mağazasında onlara diqqət yetirin. Əgər siz tortda şirin və turş birləşməsindən danışırsınızsa, sidr və ya alma püresi, Newtown Pippin almalarını da sınayın. Roma Gözəlləri çörək bişirmək və sidr üçün də əladır.

7. Braeburn

Çiy, onlar aromatik, xırtıldayan və turşdur. Ancaq bir galette və ya pasta halında bişmiş, onlar dadlı bir şirniyyat alırlar armuda bənzər dad. Braeburns Granny Smith və Lady Hamilton almalarının hibrididir, buna görə də onların imzası olan şirniyyatdır. Onlar ədviyyat və sitrus notları ilə rəng və dad kompleksində olduqca qırmızı-sarı gradientdir və həqiqətən dadlı alma püresi yaradır. Çox güman ki, onları payızın sonundan yazın əvvəlinə qədər yaxınlıqda tapa bilərsiniz.

8. Conaqold

Jonathan və Golden Delicious növlərinin sevgi uşağı. Şiddətli, bir qədər kəskin və xırtıldayan, onlar sobanı tamamilə idarə edə bilər və pastadan alma püresi və alma çiplərinə qədər hər şey üçün əla seçimdir. Rəngləri dəyişir, lakin adətən qızılı və ya yaşıl-sarı zolaqları olan olduqca qırmızıdır. Jonagolds payızda yığılır, buna görə də onlar çox güman ki, o vaxtdan yazın əvvəlinə qədər sizə yaxın bir rəfdə olacaqlar. üçün əla deyillər saxlanması baxmayaraq ki, onları evə gətirdikdən sonra ASAP istifadə edin.

Çörək bişirməyə hazırsınız? Karamelli almalı kekslərimizi dadın.

ƏLAQƏLƏR: Bütün Kainatda Ən Böyük Alma Deserti Reseptlərindən 42-si

Sabah Üçün Ulduz Falı

BilməK

MəNə E-Poçtla GöndəRin Saytda GöstəRin