Əgər orijinal paella üzərində böyümüsünüzsə və pomidor ilə çörək (və hamısını təzə, evdə hazırlanmış churros ilə yudum), yəqin ki, mətbəxdə qarnınızı növbəti yeməklə doldurmağı gözləyən İspan nənəniz idi. Yemək üçün nostalji hiss edirsiniz nənə etmək üçün istifadə olunur? Bu 13 köhnə məktəb İspan reseptlərindən başqa bir şeyə baxmayın.
ƏLAQƏLİ: Yunan nənənizin hazırladığı 14 köhnə məktəb resepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell1. Xiyar, Qırmızı Bibər və Fesleğen ilə 15 dəqiqəlik Qazpaço
Həqiqət olmaq üçün çox yaxşı səslənir, elə deyilmi? Əslində belə deyil: Bu ənənəvi İspan soyudulmuş şorbası sıfır bişirmə vaxtı tələb edir və blenderdə çırpmaq üçün 15 dəqiqə çəkir.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell2. Cheater's Skillet Paella
Abuelaya demə, amma biz bu ləzzətli düyü yeməyi ilə bir az azadlıq aldıq. Bizim versiyamız tək qablı möcüzədir və hazırlamaq üçün daha az vaxt lazımdır, çünki biz paellamızı da yemək istəyirik.
Resepti əldə edin
bir gündə dırnaqları necə tez böyütmək olar
Soba ver 3. Katalan pomidor çörəyi
İtalyanların bruschetta olduğu yerdə ispanların da var pomidor ilə çörək (və ya pomidor ilə çörək katalan dilində). Bu qeyri-mümkün dərəcədə sadə tapa yüngül, dadlıdır və yalnız beş inqrediyent tələb edir - dahi.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Zucchini ilə mini İspan tortillası
Nənəniz bu kartof omletlərinə xidmət etmiş ola bilər (aka omlet ) tam ölçülüdür, lakin siz xatirələrinizi yada salmaq istədiyiniz zaman bu mini versiyanı edə bilərsiniz—paylaşmağa ehtiyac yoxdur.
Resepti əldə edin
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell5. Şokolad sousu ilə Churro Bites
Daldırma üçün isti şokolad sousu ilə verilir? Bəli, xoşbəxtliyin dadı budur.
Resepti əldə edin
Soba ver 6. İspan sarımsaqlı karides (Gambas al Ajillo)
Salam , on dəqiqəlik şam yeməyi. Sarımsaqlı, yağlı sousu hopdurmaq üçün bu uşaqlara qabıqlı çörək ilə xidmət edin.
Foodie Crush 7. İspan toyuq və düyü
İspan xorizosu, xırtıldayan toyuq budları və bütün ədviyyatları udmaq üçün zərif düyü? Abuela ürəkdən razı olardı. (Təşəkkürlər, Coterie üzvü Heidi Larsen.)
Aralıq dənizi yeməyi 8. İspan noxudlu güveç (noxudlu ispanaq)
Bu doyurucu yemək sadə görünə bilər; başqa hər şeyin dadı var. Sarımsaq, sirkə və paprika ilə birlikdə gəzmək üçün çoxlu ləzzət var.
evdə qol yağını necə tez azaltmaq olar
Minimalist Baker 9. Asan Ənənəvi Qırmızı Sangria
Siz uşaq olanda bu, böyüklər üçün içki idi və indi evdə hazırlaya bilərsiniz. Quru ispan şərabından və ürəyinizin istədiyi meyvədən istifadə edin.
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell10. Romesco sousu ilə Crudités
Hər yaxşı İspan yayılmasına romesko sousu daxil edilməlidir - onu rekord vaxtda birləşdirmək üçün mağazada alınmış qovrulmuş qırmızı bibərdən istifadə edin.
Resepti əldə edin
Minimalist Baker 11. Sadə Patatas Bravas
Bu xırtıldayan kartof və onu müşayiət edən ədviyyatlı sousun hər tərəfində bizim adımız yazılıb. Onlara tez-tez ənənəvi aioli verilir, lakin bu versiyanın romesko sousu belə ki asan.
Qaşıq çəngəl pastırması 12. Sandviç dişləmələri
Xırtıldayan bir baget götürün və bu loxma ölçülü sendviçləri ağzına qədər doldurun, sonra onları növbəti kokteyl gecənizdə xidmət edin və ya piknik üçün qablaşdırın. Abuela çox qürurlu olardı.
banan sapının sağlamlıq faydaları
Bojon Gourmet 13. Qəhvə, Darçın və Muscovado Şəkər Flan
İstədiyiniz şirin, qaymaqlı desertə müasir twist təqdim edir. Onlar kiçikdir; iki var.
ƏLAQƏLİ: Evdə sınamaq üçün İspan dilindən ilhamlanmış 17 resept
