Hipertrofik kardiyomiyopatiya: simptomlar, səbəblər, müalicə və profilaktika Sürətli xəbərdarlıqlar üçün Nümunəyə baxın Bildirişlərə icazə verin Gündəlik xəbərdarlıqlar üçünJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti -
- Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın!
- Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin
- Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021
Darıxmayın
- BSNL Quraşdırma xərclərini uzunmüddətli genişzolaqlı əlaqələrdən qaldırır
- Kumbh mela qayıdanlar COVID-19 pandemiyasını daha da artıra bilər: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com mövsümü yeni 'Kriket Machao' kampaniyası ilə qarşılayır
- Məhkəmədən Vira Sathidar Aka Narayan Kamble COVID-19 səbəbiylə keçdi
- Hindistanda Kabira Mobility Hermes 75 Yüksək Sürətli Ticarət Çatdırılma Elektrikli Scooter çıxarıldı
- Qızıl qiymətinin düşməsi NBFC'lər üçün çox narahat deyil, bankların ayıq olmaları lazımdır
- CSBC Bihar Polis Konstabilinin Son Nəticəsi 2021 elan edildi
- Aprel ayında Maharashtra'ya Ziyarət Ediləcək 10 Ən Yaxşı Yer
Nar çayı istehlakı çoxsaylı sağlamlıq faydaları ilə əlaqəli dünyadakı ən məşhur çaylardan biridir. Bu ecazkar qırmızı çay ya narın əzilmiş toxumlarından, qabıqlarından, qurudulmuş çiçəklərdən və ya yaşıl, ağ və ya hər hansı bir bitki çayı ilə qarışdırılmış konsentrat şirələrdən dəmlənir.
Nar Çayı Nar antioksidləşdirici, antiinflamatuar və antimikrobiyal kimi bir çox perspektivli fizioloji fəaliyyətə sahib qədim meyvələrdən biridir. Bir araşdırmada narın qırmızı şərab və yaşıl çayla müqayisədə üç dəfə çox antioksidan aktivliyi olduğu deyilir. [1] . Gəlin nar çayının ecazkar sağlamlıq faydalarını və onu hazırlamaq üçün müxtəlif üsulları müzakirə edək.
Nar Çayında Qidalandırıcılar
Nar çayı əsasən toxumlarından, qabıqlarından, şirələrindən və membranlarından hazırlanır. Meyvənin yeməli hissəsi, yüzdə 40 aril (toxumu əhatə edən toxum qabığı) və yüzdə 10 toxumdan ibarət olan yalnız yüzdə 50'dir. Qalan yüzdə 50-si yenilməz qabıqlardır. [2]
Kabuklar, flavonoidlər (kateşin və antosiyaninlər), qatılaşdırılmış tanenlər, fenolik turşular (gallik və kofeik turşu), hidroliz oluna bilən taninlər (punicalagin) və alkaloidlər və lignanlar kimi çox sayda polifenol ehtiva etdiyi üçün meyvənin ən qidalandırıcı hissəsidir.
evlilik haqqında gülməli sitatlar
Arillər üzvi turşular, pektin və su ilə birlikdə antosiyaninlər adlanan əsas flavonoid ehtiva edir.
Toxumlarda zülallar, polifenollər, minerallar, vitaminlər, izoflavonlar və oleik turşusu və punik turşusu kimi digər həyati lipidlərlə birlikdə linolenik və linoleik turşusu adlanan iki çoxlu doymamış yağ turşuları var.
Çiçəklər və toxumlarda tanin ailəsinə aid olan həyati bir birləşmə olan punicalagin var. Tərkib nar şirəsinin antioksidativ fəaliyyətinin yarısından çoxundan məsuldur.
Şirə eyni zamanda gallik, ellagik və kofeik turşusu kimi fenolik turşularla zəngindir.
menstruasiya zamanı yoga etməliyik
Nar çayının sağlamlığa faydaları
1. Ürək sağlamlığını dəstəkləyir
Nar çayı güclü antioksidan aktivliyə malik antosiyaninlər, fenolik turşular və punikalagin kimi əsas polifenollarla doludur. Bir araşdırma bu polifenolların, inmə və koroner ürək xəstəliyi kimi ürək-damar xəstəliklərindən qorunmağa kömək edə biləcək antioterogen xüsusiyyətlər nümayiş etdirdiyini söyləyir. [3]
2. Yaxşı reproduktiv sistemə kömək edir
Bir araşdırma nar toxumundakı beta-sitosterolun embrion qoruyucu fəaliyyətə sahib olduğunu söyləyir. Reproduktiv sistemin kimyəvi terapevtik dərmanların səbəb olduğu oksidləşdirici ziyandan qorunmasına kömək edə bilər. Şirəsindən hazırlanan nar çayı sperma konsentrasiyasını, hərəkətliliyini artırmağa kömək edir və erektil disfunksiyaya səbəb ola biləcək risk faktorlarını idarə edir. [4] Ayrıca prostat xərçəngi riskini azaltmağa kömək edə bilər. [5]
3. Diyabeti idarə edir
Nar antioksidləşdirici təsir göstərən geniş polifenollara malikdir. Meyvədəki ellagik turşusu və punikalagin hər yeməkdən sonra meydana gələn qlükoza sünbülünün azaldılmasına və beləliklə diabetin təsirli şəkildə idarə olunmasına kömək edə bilər. Ayrıca nar çayındakı gallik və oleanol turşusu ürək-damar xəstəlikləri kimi diabet ağırlaşmalarının qarşısını ala bilər. [6] Bəzi tədqiqatlar çiçəklərinin diabetik əleyhinə təsirindən də danışır.
4. Arıqlamağa kömək edir
Nar çayındakı yüksək miqdarda penik turşusu xolesterol azaldıcı təsiri səbəbindən kilo verməyə kömək edə bilər. Həm də nar yarpağı qandakı lipidləri və ya yağları azaldır və bədəndə serum ümumi xolesterolunu azaldır. Ümumiyyətlə, nar çayı ağırlığın idarə olunmasında böyük dərəcədə kömək edir. [7]
5. Xərçəng əleyhinə xüsusiyyətlərə malikdir
Bir araşdırma, nar çayındakı quercetin və ellagic turşusunun xərçəng əleyhinə xüsusiyyətlərə sahib olduğunu və xərçəng hüceyrələrinin böyüməsinin qarşısını ala biləcəyini söylədi. Böyrək hüceyrəli karsinoma, prostat xərçəngi, ağciyər karsinoması, uşaqlıq boynu xərçəngi, döş xərçəngi kimi çoxsaylı xərçəng növlərinə qarşı təsirli olur və hətta xərçəng metastazının qarşısını alır. [iki]
çay ağacı yağı necə tətbiq etmək olar
6. Alzheimer’in qarşısını ala bilər
Nar çayı neyrodejenerativ xüsusiyyət göstərir. Çaydakı punikalagin və urolitinlər Alzheimer kimi nörodejenerativ xəstəliklərin inkişafını yavaşlatmağa kömək edə bilər. Urolitinlər neyronların iltihabının qarşısını almağa kömək edə bilər, punikalagin isə iltihab səbəbiylə yaranan yaddaş zəifliyini azaldır. [8]
7. Toxunulmazlığı artırır
Nar qabığından hazırlanmış çay immunostimulyator təsir göstərə bilər. Kabukda polisakkaridlərin olması kimyəvi terapiya səbəbindən azalmış toxunulmazlığı artırmağa kömək edə bilər. Həm də meyvədəki çoxsaylı polifenollar bədəni bir sıra patogenlərdən qoruya bilər. [9]
8. Dəri üçün faydalıdır
Nar ultrabənövşəyi şüalar nəticəsində yaranan dəri zədələrinə qarşı təsirli olur. Ultraviyole radiasiya eritema iltihabı, dəri xərçəngi və erkən yaşa bağlı dəyişikliklər kimi bir çox dəri problemindən məsuldur. Nar çayı güclü antioksidativ potensiala görə UV zədələnməsinin təsirini azaltmağa kömək edə bilər və hüceyrələrin və toxumaların DNT və protein zədələnməsini də poza bilər. [10]
9. Mikrobların qarşısını alır
Nar çayı, xüsusən Staphylococcus aureus, Salmonella və Penicillium digitatum viral və bakterial patogenlərin qarşısını almağa kömək edə biləcək ellagik turşusu və tanenlər kimi antimikrobiyal maddələr ehtiva edir. Çay yüksək dərəcədə patogen və dərmana davamlı suşlara qarşı da təsirli olur. [on bir]
hamiləliyin ilk trimestrində pəhriz cədvəli
10. Sümük xəstəliyinin qarşısını alır
Osteoporoz zəif və qırıq sümüklərlə xarakterizə olunan sümük xəstəliyidir. Bir tədqiqat nar çayının antiinflamatuar və antioksidan fəaliyyətlərinin osteoporoz üçün faydalı ola biləcəyini göstərdi. Sümük tökülməsinin qarşısını almağa və sərbəst radikallar səbəbindən sümüklərin zədələnməsini azaltmağa kömək edə bilər. [12]
11. Diş baxımı üçün yaxşıdır
Nar çayı istehlak edilərkən diş problemləri azaldıla bilər. Bir işə görə nar nar laktobasilli və streptokok kimi diş lövhə bakteriyalarının koloniyasını əhəmiyyətli dərəcədə azaldır. Bu heyrətamiz qırmızı çay, diş ətlərini gücləndirməyə və periodontit kimi diş xəstəlikləri səbəbindən yaranan boş dişləri bağlamağa da kömək edə bilər. [13]
Toxumlarla nar çayı necə hazırlanır
Tərkibi
qarın yağını yandıran qida
- İki böyük narın toxumları (istəsən meyvənin yağlarını istifadə edin)
- Zövqə görə bal (istəyə görə)
Metod
- Toxumları suyu qarışdırmaq üçün bir qarışdırıcıda əzin. Toxumların bir hissəsini qorumaq üçün qarışığı təxminən qarışdırın.
- Qarışığı bir bankada saxlayın. Bunu bir ay saxlaya bilərsiniz.
- Çay hazırlamaq üçün stəkana 4-5 xörək qaşığı suyu bir qaşıq toxumla birlikdə tökün.
- İsti su əlavə edin.
- Bal əlavə edin və isti çay xidmət edin.
Peels ilə
Tərkibi
- Bir nar qabığı
- Bir portağal və ya limon qabığı
- Bir xörək qaşığı sürtgəcdən keçirilmiş zəncəfil
- 4-5 nanə yarpağı
- Zövqə görə bal və ya ağcaqayın şərbəti (istəyə görə)
Metod
- Qabıqları yuyun.
- Qabıqları suda 1-2 dəqiqə qaynadın.
- Zəncəfil və nanə yarpaqları əlavə edin.
- Kavanozu örtün və alovu söndürün.
- Qarışığı 15-20 dəqiqə dik qoyun.
- Çayı stəkanda süzün və qabıqlarını atın.
- Bal və ya ağcaqayın şərbəti əlavə edin.
- İsti xidmət edin.
Buzlu çay
Tərkibi
- 1 stəkan nar suyu
- Mən kaşığı limon suyu
- 4-5 buz kubları
- Nanə yarpaqları
- Bal və ya ağcaqayın şərbəti (İstəyə görə)
Metod
- Bir qarışdırıcıya nar suyu, limon suyu, nanə yarpaqları və buz parçaları əlavə edin.
- Qarışığı hamarca qarışdırın.
- Bir stəkan tökün və tatlandırıcı əlavə edin.
