Yay burada *nəhayət*, bir əsas şey deməkdir: Bu qril mövsüm, balam. Biz yeməkləri sevən heyətimizə və LongHorn Steakhouse-un Baş Aşpazı Maykl Seniçə açıq havada nahar üçün vaxtında müraciət etdik. Qaz və ya kömür, ağır yük və ya büdcəyə uyğun axtarırsınızsa, burada yaydan sonra yaydan istifadə etmək üçün ən yaxşı açıq qrillər var.
ƏLAQƏLİ: İl boyu mükəmməl qızardılmış biftekdən həzz almağa imkan verən 11 qapalı qril
Qazlı Qrili nə vaxt seçmək lazımdır
Qaz ızgaraları əla temperatur nəzarətini təmin edir və istifadə etdiyiniz zaman tez qızdırılır. LongHorn Steakhouse-da biz öz imzamız olan təzə bifşteksləri bişirmək üçün iki növ qazlı qrildən istifadə edirik: çərəzli qril və düz üstü qril, aşpaz Senich deyir. Açıq alovlu çorbaçı həyətinizdə olan qrillə bənzəyir, düz üstü qril isə təzə, sümüksüz biftek, təzə toyuq və balıq bişirmək üçün ən yaxşısıdır.
O, ət üzərində böyük ləzzət əldə etmək üçün ən azı 12.000 BTU təmin edə bilən ocaqları olan bir model axtarmağı tövsiyə edir. Siz həmçinin ağır işlənmiş paslanmayan poladdan və ya çuqundan hazırlanmış yemək barmaqlıqlarına ehtiyacınız var. Senich deyir ki, paslanmayan polad daha uzun sürəcək və çuqun istiliyi daha yaxşı saxlayacaq.
Ən yaxşı qaz ızgaraları:
yağlı dərilər üçün papaya üz paketi
Home Depot1. Weber Genesis II E-315 Propan
Şef Seniçin ən yaxşı seçimi
Bu qril yüksək keyfiyyətlidir, lakin istifadəsi çox asandır. Şef Seniç izah edir: Açıq alov zəngin ebru yaratmağa kömək edir biftek və bir az dumanlı bir ləzzət yaradın və bu qril buna kömək etmək üçün üç güclü ocaqdan ibarətdir. Onun çini emaye ilə örtülmüş, çuqundan hazırlanmış bişirmə barmaqlıqları böyük istilik saxlama təmin edir və bütün qril ehtiyaclarınızı yerinə yetirmək üçün 669 kvadrat düym yemək sahəsinə malikdir. Üstəlik, on il zəmanət verir.
Home Depot2. Nexgrill Model 720 Series Propan
Şef Seniçin ikinci yeri
Daha sərfəli bir şey axtarırsınızsa, bu Nexgrill modeli əla seçimdir. O, hər biri 12.000 BTU olan dörd paslanmayan polad ocağa malikdir, aşpaz Senich deyir və əlavə edir ki, kütləvi paslanmayan polad barmaqlıqlar sizə 462 kvadrat düym yemək sahəsi verir. Bu o deməkdir ki, bir vuruşda bütün ailənin burgerlərini edə bilərsiniz. Üstəlik, o, beş illik brülör zəmanətini təmin edir.
Home Depot3. King GEM 320-ni qızardın
Kiçik yığıncaqlar üçün ən yaxşısıdır
Əgər adətən yalnız sizin və otaq yoldaşlarınız və ya kiçik ailəniz üçün qril bişirirsinizsə, həyətinizə begemot sürməyə ehtiyac yoxdur. Bunun əvəzinə, 295 kvadrat düymlük yemək sahəsi, üç paslanmayan polad ocaq, çini ilə örtülmüş çuqun bişirmə torları və elektron alışmağa malik bu davamlı Broil King qrilini seçin. Açılan yan rəflər qril edərkən alətləri və inqrediyentləri əlçatan yerdə saxlamağı asanlaşdırır. Ölçüsünə baxmayaraq, əsas brülör 24.000 BTU təmin edir, beləliklə, sizdən tutmuş hər şeydə ölümcül yanmağa zəmanət verilir. pirzola üçün toyuq .
Home Depot4. Nexgrill 5-Ocaqlı Propan Yan Ocaq və Ədviyyat Rafı ilə
Kütlələrə xidmət etmək üçün ən yaxşısı
'Əgər fırlanırsansa burgerlər , toyuq və hot-doqlar , və ya sadəcə həyətdə işçi axtarırsınız, onda bu sizin qrilinizdir, - baş podkast prodüserimiz (və həvəsli qriller) Matt Bogart əmin edir. 618 kvadrat düym yemək sahəsinə malikdir, buna görə də tər tökmədən birdən çox yemək hazırlaya bilərsiniz. Farforla örtülmüş paslanmayan poladdan hazırlanmış ocaqlar, alov tənzimləyiciləri və keyfiyyətli barmaqlıqlar siz bişirərkən istiliyi yüksək saxlayır və bərabər paylanır. Biz həm də əlverişli cəbhənin böyük pərəstişkarlarıyıq ədviyyat nimçə (xardal! ketçup! biftek sousu!), yan rəflər və hazırlıq sahəsi, beləliklə, siz postunuzdan heç vaxt ayrılmadan hər bir cheeseburger partiyasını əvvəldən sona qədər görə bilərsiniz. Beş illik zəmanətin olduğunu qeyd etdik?
Kömür qrilini nə vaxt seçmək lazımdır
Kömür ızgaralarına üstünlük verirsinizsə, aşpaz Seniçin bəzi sağlam məsləhətləri var. Kömür ızgaralarını bişirmək üçün hazırlamaq üçün bir az daha incəlik tələb olunur və onların qızdırılması və soyuması daha uzun çəkir. Bununla belə, kömür qril ilə bişirərkən əla ləzzətlər əldə edə bilərsiniz. Həm də adətən qaz ızgaralarından daha kiçikdirlər, bu da onları daha kiçik açıq məkanlar üçün daha uyğun edir.
Ən yaxşı kömür ızgaraları:
Home Depot1. Vision Grills Kamado Pro Model S-4C1D1
Şef Seniçin ən yaxşı seçimi
Bu qril ölçüsünə görə ən yaxşı qiymətlərdən biridir, aşpaz Senich deyir. 604 kvadrat düym bişirmə sahəsi ilə o, elektrik kömür başlanğıcını daxil etmək üçün bir porta və bişirmə temperaturunuzu yavaş və aşağı bişirmədən yüksək istilikdə qızartmaya qədər tənzimləməyə kömək etmək üçün çoxlu ventilyatorlara malikdir. Çox yaxşı tikilib və beş il zəmanət verir. Mən şəxsən bu qril sahibiyəm və onu sevirəm!
saç üçün kalonji yağı necə istifadə olunur
Home Depot2. Weber Original Çaydan Premium 22 Kömür Qril
Şef Seniçin ikinci yeri
Onun başqa sevimlisi? Bu münasib qiymətə klassik kömür qril. Bu, dolayı yemək sahəsi qurmaq üçün kifayət qədər böyük bir bişirmə səthi (363 kvadrat düym) olan keyfiyyətli kömür qrildir, aşpaz Senich izah edir. O, həmçinin asan təmizləmə üçün unikal bir toxunuşla təmizləmə sisteminə malikdir və on illik zəmanətlə gəlir. Daha inandırıcı ehtiyacınız varsa, bəzi əməkdaşlarımız bu seçimlə and içirlər. Boqart həm də bu seçimin pərəstişkarıdır və onu açıq havada yemək üçün “İsveçrə ordusu bıçağı” adlandırır, çünki o, qril, siqaret, manqal və çörək bişirə bilir.
Böyük Yaşıl Yumurta3. Xarge Böyük Yaşıl Yumurta
Ən yaxşı kamado qril
Ən yaxşı şəkildə oval və ya yumurtaya bənzər forması ilə tanınan kamado ızgaraları ənənəvi Yapon üslublu keramika ızgaralarıdır. Boqart deyir: 'Söhbət siqaret çəkməyə və ətin qızardılmasına gəldikdə, heç də yaxşılaşmır'. Bunun səbəbi keramika əla izolyatordur, ona görə də qriliniz super yüksək templərə çata bilər və havalandırma deliklərini tənzimləməyə ehtiyac olmadan saatlarla isti qalacaq. Kamado üslublu qrillər bir qədər baha olsa da, Böyük Yaşıl Yumurta bir çox digər istehsalçıların təklif etmədiyi ömürlük zəmanətlə gəlir. Beləliklə, Boqartın sözləri ilə desək, 'bir dəfə ödəyin və bir dəfə ağlayın' - etdiyinizə sevinəcəksiniz.
7 günlük pəhriz cədvəli
Yataq Hamamı və Beyond4. Char-Broil Kettleman Charcoal 26-inch Grill
Başlayanlar üçün ən yaxşısı
Əgər ilk açıq qriliniz üçün ovdasınızsa, sadəcə bacarıqlarınızı artırmaq üçün əmanət hesabınızı boşaltmağa ehtiyac yoxdur. Char-Broil-dan bu seçimi bəyənirik, çünki yığcam, daşınması asan və əlverişlidir. Sevimli yay yeməklərinizi çini ilə örtülmüş ızgaralarda qızardın, siqaret çəkin, qızardın və ya bişirin. Qril həmçinin böyük ölçülü amortizatorla təchiz olunub ki, bu da nəinki bişirmə temperaturuna nəzarət edir və kömürə qənaət etməyə kömək edir, həm də bişirərkən alovlanmaların qarşısını alır.
Pellet və ya Elektrikli Qril seçmək nə vaxt
Pellet ızgaraları və ya qranul çəkənlər (aka açıq havada yanacaq kimi sərt ağac qranullarını istifadə edən sobalar) soba, kömür siqaret çəkən və qaz qril arasında hibrid kimidir. Yayı qışqıran odunlu, dumanlı bir ləzzətlə yeməkləri dəmləyirlər. Onlar həmçinin uzun müddət aşağı və yavaş yeməklər bişirmək üçün gözəldirlər.
Elektrik ızgaralarının üstünlükləri daha çox ətraf mühitə aiddir. Kanserogenləri havaya və ya yeməyinizə buraxmaq üçün qazdan istifadə etmirlər. İstifadə oluna bilən çoxlu elektrik ızgaraları da var qapalı həmçinin, ilin istənilən vaxtında biftek əldə edə bilərsiniz.
Ən Yaxşı Pelet və Elektrikli Qrillər
Traeger Grills1. Traeger Pro 575 Taxta Qranul Qril
Ən yaxşı pelet qril
Qrilinizi odunla doldurmaq köhnə məktəb və köntöy səslənə bilər, lakin bu Traeger cihazı yüksək texnologiyadan kənardadır. WiFire texnologiyası sizə proqramdan istifadə edərək istənilən yerdən qrilinizi izləməyə və idarə etməyə imkan verir, beləliklə siz yemək üzərində stress keçirmədən uzaqlaşa və əyləncədən həzz ala bilərsiniz. O, uzun müddət dəqiq temperaturu saxlamaqda əladır və çini örtüklü qril barmaqlıqları və bütün ərazi təkərləri ilə təchiz edilmişdir. Biz həmçinin qapağı qaldırmadan və bütün istiliyi buraxmadan yeməyinizin temperaturuna nəzarət etməyə imkan verən ət zondunu sevirik.
alındakı ağ ləkələrdən necə qurtulmaq olar
Yataq Hamamı və Beyond2. George Forman qapalı/açıq elektrik qril
Büdcə ilə qril bişirmək üçün ən yaxşısı
Yay üçün bahalı açıq qril və əlavə almaq əvəzinə qapalı qril mövsümdənkənar üçün, hər ikisini edə biləcək bu daşla kifayətlənin. Həyətə getmək istədiyiniz zaman sadəcə çıxarıla bilən stendi aşağıya birləşdirin və ya hava şəraiti çətinləşəndə mətbəx piştaxtanıza manqal qoyun. Yapışmayan alüminium, 240 kvadrat düymlük yemək səthi bir anda 15 porsiya yemək hazırlamaq üçün kifayət qədər yerdir.
ƏLAQƏLİ: Bütün yay bişirmək və yemək üçün 67 ən yaxşı qril reseptləri
