Fakt: Hindistancevizi yağı mətbəxinizdəki ən çox yönlü məhsullardan biridir. Köri etmək? Tərəvəzlərinizi orada qızardın. DIY makiyaj təmizləyicisinə ehtiyacınız varmı? Yatmadan əvvəl üzünüzə çəkin və yuyun. Bəli, şirin qoxulu kokos yağı rəsmi olaraq ev təsərrüfatlarının əsas məhsuludur. Bəs insanlar niyə kokos yağını qəhvələrinə qoyurlar?
Gözləyin, nə?
Bəli, insanlar səhər yeməyinə bir qaşıq (və ya iki) kokos yağı əlavə edirlər. Bəziləri bu qarışığı keto qəhvəsi adlandırır, digərləri isə gülləkeçirməz qəhvə hazırlamaq üçün onu otla qidalanan kərə yağı ilə qarışdırır.
Qəhvədə kokos yağının faydaları nələrdir?
Hindistancevizi yağı, digər yağlara nisbətən bədən tərəfindən daha tez sorulan doymuş yağ turşusunun bir forması olan MCT-lərin (orta zəncirli trigliseridlərin) təbii mənbəyidir. Və tərəfdarlarına görə ( ketogenik pəhriz Alicia Vikander, texnoloji maqnatlar və biohacking həvəskarları kimi izləyicilər üçün bir neçə ad çəkmək olar), bunları pəhrizinizə əlavə etmək aclığı yatırmağa, maddələr mübadiləsini gücləndirməyə kömək edə bilər. və enerji səviyyələrini artırmaq. Bu, həqiqətən də işə yarayarsa (və bir çox ekspertlər buna şübhə ilə yanaşır), lakin bu, heç bir yavaşlama əlaməti göstərməyən olduqca böyük bir tendensiyadır.
Və dadı necədir?
Hökm də bu barədədir. Bəziləri bunun qaymaqlı, köpüklü və dadlı olduğunu, bəziləri isə yağlı və bir növ kobud olduğunu söyləyirlər. (Əlavə məsləhət: Qəhvənizə qarışdırmaq əvəzinə yağı qarışdırın.)
Beləliklə, mən cəhd etməliyəm?
Əgər siz kaloriləri azaltmağa və ya yağ qəbulunuzu məhdudlaşdırmağa çalışırsınızsa, yəqin ki, bunu qaçırmalısınız. Ancaq keto pəhrizi ilə maraqlanırsınızsa və ya karamel frapınızı, əlavə qamçınızı sizin üçün daha yaxşı bir şeylə əvəz etmək istəyirsinizsə, ona müraciət edin.
ƏLAQƏLİ: Hindistancevizi yağı ilə edə biləcəyiniz 15 təəccüblü şey
