Səhər yeməyi qabları haqqında danışaq. İstədiyiniz pendir, yumurta və donuz ətinin hamısını yeməyə və yenə də arıqlamağa imkan verən bir pəhriz olsaydı nə edərdiniz? Ketojenik pəhriz və ya qısaca keto pəhrizi ilə tanış olun.
Bəs bu nədir? Bir sözlə, yüksək yağlı, orta proteinli, aşağı karbohidratlı pəhriz , bunun üçün karbohidrat qəbulunuzu məhdudlaşdırırsınız (adətən 50 qram və ya daha az - bəzi insanlar 20-yə qədər azalır), beləliklə vücudunuz ketoz vəziyyətinə çatır (deməli, adı). Ketoz zamanı siz enerji üçün mövcud yağ ehtiyatlarını yandırmağa başlayacaqsınız ki, bu da daha sürətli arıqlamağa səbəb olur.
Yaxşı, mən pendirin hamısını yeyə bilərəm? Bəli. Və ət, həmçinin qoz-fındıq, toxum və avokadoda olanlar kimi sağlam yağlar.
Möhtəşəm səslənir. Tutmaq nədir? Yeni başlayanlar üçün bu, hələ də pəhrizdir, yəni pendir və donuz yeməyə icazə verilsə də, arıqlamaq istəyirsinizsə, hələ də kalorilərə diqqət yetirməlisiniz. Karbohidratlar bizim üçün dərhal yanacaq təmin etdiyinə görə, onları azaltmaq yeməklər arasında ləng və ya hətta huysuz hiss edə bilərsiniz. Həmçinin, yüksək intensivlikdə məşq edən xanımlar üçün (bütün spinnerlər və ya CrossFitters çağırırlar) karbohidrat çatışmazlığı normal məşqlərinizdən keçmənizi çətinləşdirə bilər.
Aşağı xətt: görə bir araşdırma Padova Universitetində aparılan araşdırmaya görə, keto pəhrizi yəqin ki, ən yaxşısıdır qısamüddətli həll və ya arıqlamaq üçün atlama nöqtəsi, çünki nəticələr daha tezdir. Ancaq karbohidrat qəbulunuzu aşağı səviyyədə saxlamaq üçün hətta meyvə və tərəvəzlərin necə məhdudlaşdırılması lazım olduğunu görsək, uzun müddət davam etmək çətindir. Həmçinin, səhər yeməyi qabları əladır, lakin səhər yeməyi sendviçləri (ölçüdə) daha yaxşı ola bilər.
ƏLAQƏLİ: Bütün 30 pəhrizi sınasanız baş verə biləcək 8 şey
