Just In
- Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti
- Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın!
- Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin
- Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021
Darıxmayın
- BSNL Quraşdırma xərclərini uzunmüddətli genişzolaqlı əlaqələrdən qaldırır
- IPL 2021: BalleBaazi.com mövsümü yeni 'Kriket Machao' kampaniyası ilə qarşılayır
- Məhkəmədən Vira Sathidar Aka Narayan Kamble COVID-19 səbəbiylə keçdi
- Mangaluru sahillərində gəmi qayıqla toqquşarkən üç balıqçı ölməkdən qorxdu
- Hindistanda Kabira Mobility Hermes 75 Yüksək Sürətli Ticarət Çatdırılma Elektrikli Scooter çıxarıldı
- Qızıl qiymətinin düşməsi NBFC'lər üçün çox narahat deyil, bankların ayıq olmaları lazımdır
- CSBC Bihar Polis Konstabilinin Son Nəticəsi 2021 elan edildi
- Aprel ayında Maharashtra'ya Ziyarət Ediləcək 10 Ən Yaxşı Yer
'Koliwada' ifadəsi balıqçılar koloniyasına aiddir. Bu resept Kolisin və ya Maharaştra bölgəsinin balıqçılarının mətbəxindən gəlir. Beləliklə, ad Koliwada balığına çevrildi. Bu barmaq yalama ləzzəti Mumbayın qida birləşmələrində olduqca populyardır. Aydındır ki, hər kəsin bu ləzzətli qəlyanaltıları dadmaq üçün Mumbaya qədər getmək şansı yoxdur. Ancaq bu ağız suyu balıq reseptini evdə hazırlamağın sirrini verə bilərik.
Koliwada balığını hazırlamaq üçün balıq parçaları əvvəl yarım saata yaxındır, ədviyyatlı xəmirə batırılır və sonra dərin qızardılır. Sadə səslənir, elə deyilmi? Beləliklə, bu həftə sonu evdə sınayın və bu ekzotik balıq reseptinin dodaq bulandırıcı dadından zövq alın.
böyümə üçün DIY saç maskası
Xidmət edir: 3-4
Hazırlıq müddəti: 30 dəqiqə
Pişirmə müddəti: 10 dəqiqə
Kaliforniyada yaşamaq üçün ən yaxşı yer
Tərkibi
- Kral balığı - 500 gms
- Qırmızı biber tozu - 1 və frac12 çay qaşığı
- Öp - 100 qram
- Zerdeçal tozu- və frac12 çay qaşığı
- Zəncəfil-sarımsaq pastası- & frac12 çay qaşığı
- Garam masala - 1tsp
- Jeera tozu- və frac12 çay qaşığı
- Demirhindi kireç ölçülü bir topun suyu
- Ajwain (carrom toxumu) - 1tsp
- Duz - zövqə görə
(İstəyə görə 1/2 çay qaşığı təndir rəngini əlavə edə bilərsiniz)
Duz masala üçün (Bütün maddələri qarışdırıcıda birlikdə üyütün)
- Qaranfil - 2 osh qaşığı
- Kakule - 2 qaşıq qaşığı
- Anason - 2 osh qaşığı
- Darçın çubuqları - 3 (kiçik)
Metod
- Balıqları təmizləyin və yuyun, zerdeçal tozu əlavə edin və duz yarım saat saxlayın.
- Balıq xaricində yuxarıda göstərilən maddələrin hamısını qarışdırın və qalın bir tutarlılıq edin.
- Balıqları xəmirə əlavə edin. Yarım saat marinat üçün buraxın.
- Qırmızı qəhvəyi rəngə qədər orta alovda yağda dərin qızartın.
- Üzərinə chaat masala və limon suyunu səpin və süfrəyə verin.
Dadlı balıq Koliwada təqdim olunmağa hazırdır. Nanə çörəyi ilə bu təmtəraqlı yeməyin dadını çıxarın.