Hipertrofik kardiyomiyopatiya: simptomlar, səbəblər, müalicə və profilaktika Sürətli xəbərdarlıqlar üçün Nümunəyə baxın Bildirişlərə icazə verin Gündəlik xəbərdarlıqlar üçünJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti -
- Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın!
- Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin
- Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti Darıxmayın
- Anirban Lahiri, RBC Heritage-dən öndədir
- Çatışmazlıq problem deyil: Səhiyyə Nazirliyi dövlətləri COVID peyvəndlərinin 'düzgün idarə edilməməsinə' görə qınayır
- Reliance Jio, Airtel, Vi və BSNL-dən Bütün Giriş Səviyyə Məlumat çeklərinin siyahısı
- Məhkəmədən Vira Sathidar Aka Narayan Kamble COVID-19 səbəbiylə keçdi
- Hindistanda Kabira Mobility Hermes 75 Yüksək Sürətli Ticarət Çatdırılma Elektrikli Scooter çıxarıldı
- Qızıl qiymətinin düşməsi NBFC'lər üçün çox narahat deyil, bankların ayıq olmaları lazımdır
- CSBC Bihar Polis Konstabilinin Son Nəticəsi 2021 elan edildi
- Aprel ayında Maharashtra'ya Ziyarət Ediləcək 10 Ən Yaxşı Yer
İdlis sevimli bir qidadır və daha çox Cənubi Hindistanlılar üçün əsas yeməkdir. Evlərin əksəriyyətində idli ən çox seçilən səhər yeməyi reseptidir. İdli hazırlamaq adi bir səhər yeməyi resepti olsa da, yumşaq idlis hazırlamaq çətin ola bilər. Evlərin əksəriyyətində bu böyük bir vəzifədir yumşaq idlis hazırlamaq xanımlar üçün.
Bu gün Boldsky-də sizinlə bölüşəcəyik necə ediləcəyinə dair məsləhətlər yumşaq idlis. İdli meyilli etmək üçün düzgün ölçmə əlavə etmək çox vacib bir addımdır. Yumşaq idlis etmək istəyirsinizsə, hər bir addım vacibdir və yaxşı nəzərə alınmalıdır. Urad dalını islatmaqdan xəmirə duz əlavə etmək.
Yumşaq idlis hazırlamaq istəyirsinizsə, qarışığı qarışıqdan daha çox dəyirmanda üyütmək yaxşıdır. Taşlama maşınını istifadə etməyin əsas üstünlüyü budur ki, idli yumşalır və xəmir miqdarı nəhayət artır.
Beləliklə, xəmir hazırlamaq proseduruna nəzər salaraq yumşaq idlisin necə hazırlanacağını öyrənək.
Xidmət edir - 4
Hazırlıq müddəti - 10 dəqiqə
Pişirmə müddəti - 15 dəqiqə
yaxşı yemək haqqında sitatlar
Tərkibi:
Ofis Dal - 2 stəkan
İdli Rava - 4 stəkan
Döyülmüş Düyü - 1/2 fincan
Duz
Yağ
Prosedur:
Addım 1 - Böyük bir qab götürün və üzərinə 2 stəkan urad dal əlavə edin. Su əlavə edin ki, bütün dal ona batır. 5-6 saat kənara qoyun. Başqa bir kiçik qabda döyülmüş düyü əlavə edin və suya batırın.
Addım 2 - 6 saatdan sonra urad dal olan qabda qalan suyu boşaltın.
Addım 3 - 4 fincan idli rava götürün və səliqəli şəkildə yuyun. Sonra idli ravanı isti suda 5-10 dəqiqə saxlayın.
Addım 4- Urad dalını üyüdün.
Addım 5- İncə bir yapışdırmaya döndüyündən əmin olun.
Addım 6 - İndi döyülmüş düyüləri dəyirmana əlavə edin və 10 dəqiqə çəkin.
Addım 7- Urad dalının üyütülməsini bitirdikdən sonra bu qarışığı böyük bir qaba / yeməyə köçürün.
Addım 8- İndi xəmir hazırlamaq üçün isladılmış idli ravanı urad dalına əlavə edin.
Adım 9- Buna uyğun olaraq su əlavə edin. Ancaq meyilli meyvənin tutarlılığını qoruduğunuzdan əmin olun.
Addım 10- Onları yaxşıca qarışdırın və bir gecədə buraxın.
Addım 11- Ertəsi gün səhər idli hazırladığınızda xəmirə duz əlavə edin və yaxşı qarışdırın.
Addım 12- İndi idli boşqabını götürün və hər birinə bir damla yağ əlavə edin.
Adım 13 - Hamuru tək-tək idli boşqaba tökün.
Adım 14- İdli buxarı 15 dəqiqə bişirin.
İndi isti, yumşaq və tüklü idli süfrəyə verilməyə hazırdır. Hindistancevizi turşusu və ya sambarla isti şəkildə xidmət edin, ya da ləzzətini artırmaq üçün üzərinə bir az yağ əlavə edə bilərsiniz. Ən yaxşı dadı var!
Yumşaq idlisin necə hazırlanacağına dair bu tövsiyəni sınayın və bizə rəy bildirin.
