Poori Bhaji resepti: Poori və Aloo Sabzi necə hazırlanır

Uşaqlar Üçün ƏN Yaxşı Adlar

MəRtəBə:

Doğum Tarixi:

GöndəR

MəNə E-Poçtla GöndəRin Saytda GöstəRin

Just In

• 6 saat əvvəl Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti
• 
• 7 saat əvvəl Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın!
• 9 saat əvvəl Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin
• 12 saat əvvəl Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021

Darıxmayın

• Xəbərlər Vishnu Vishal və Jwala Gutta 22 Apreldə düyün bağlayacaqlar: Detalları buradan yoxlayın
• İdman Yeni Zelandiya Kriket Mükafatları: Williamson Sir Richard Hadlee medalını dördüncü dəfə qazandı
• Avtomobillər Hindistanda Kabira Mobility Hermes 75 Yüksək Sürətli Ticarət Çatdırılma Elektrikli Scooter çıxarıldı
• Filmlər Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan və Digər Cənubi Ulduzlar pərəstişkarlarına İstəklər Göndərir
• Maliyyə Qızıl qiymətinin düşməsi NBFC'lər üçün çox narahat deyil, bankların ayıq olmaları lazımdır
• Texnologiya AGR Öhdəlikləri və Son Spektr Auksionu Telekom Sektorunu Təsirləndirə Bilər
• Təhsil CSBC Bihar Polis Konstabilinin Son Nəticəsi 2021 elan edildi
• Səyahət Aprel ayında Maharaştrada Ziyarət Ediləcək 10 Ən Yaxşı Yer

Poori bhaji, Hindistanın hər yerində hazırlanan məşhur bir səhər yeməyi və ya şam yeməyi reseptidir. Əksər uşaqlar və böyüklər üçün sevimli bir yeməkdir. Poori və kartof köri də festivallarda soğan və sarımsaqdan istifadə edilmədən hazırlanır.

Poori və aloo sabzi, əksər ailələrdə ən sevilən bazar günü səhər yeməyi. Yumşaq və ləzzətli aloo masala ilə xırtıldayan və isti kasıb insanlar insanları daha çox istəməyə məcbur edir.

Poori bhaji sadə, lakin ləzzətli bir reseptdir və əyləncələr və ailə funksiyaları üçün idealdır. Bir neçə nəfərin işlənməsi bütün hazırlığı daha sürətli edəcəkdir. Beləliklə, bu barmaq yalama reseptini evdə sınamaq istəsəniz, videoya baxın və şəkillərlə addım-addım proseduru oxumağa davam edin.

POORI BHAJI VİDEO resepti

Tarif müəllifi: Meena Bhandari

Tarif növü: əsas kurs

Xidmət edir: 2

• Poori üçün:

  • Atta - 1 stəkan
  • Duz - 1 çay qaşığı
  • Şəkər - 1 çay qaşığı
  • Yağ - qızartmaq üçün 2 xörək qaşığı +
  • Su - üçüncü fincan

  Bhaji üçün:

  
  
  
  • Yağ - 1 osh qaşığı
  • Hing (asafoetida) - bir çimdik
  • Jeera - 1 çay qaşığı
  • Zerdeçal tozu - ½ çay qaşığı
  • Dadmaq üçün duz
  • Dhaniya tozu - 2 çay qaşığı
  • Qırmızı biber tozu - 1½ çay qaşığı
  • Su - ½ fincan
  • Kartof (qaynadılmış və kublara kəsilmiş) - 3
  • Yaşıl biber (doğranmış) - 1 çay qaşığı
  • Amchur tozu - 1 çay qaşığı
  • Kişniş yarpaqları (doğranmış) - 1 osh qaşıq
  • Limon suyu - ½ bir limon
  • Jeera tozu - 1 çay qaşığı

• 1. Qızdırılmış qaba bir xörək qaşığı yağ əlavə edin.

  2. Menteşə və jeera əlavə edin.

  3. Jeera qəhvəyi olana qədər sakitləşdirin.

  4. Duz və zerdeçal tozu əlavə edin.

  5. Bundan əlavə, dhaniya tozu və qırmızı biber tozu əlavə edin.

  6. Yarım stəkan su əlavə edin və yaxşı qarışdırın.

  7. Su qaynamağa başlayan kimi qaynadılmış kartof kublarını əlavə edin.

  8. Bir az quruyana qədər 5 dəqiqə bişməsinə icazə verin.

  9. Yaşıl bibər və amchur tozu əlavə edin.

  10. Kişniş yarpaqları əlavə edin və sobanı söndürün.

  11. Son olaraq limon suyu və jeera tozu əlavə edin.

  12. Yaxşı qarışdırın və kənara qoyun.

  saç tökülməsini dərhal dayandırmaq üçün necə ev müalicəsi

  13. Poori üçün qarışdırıcı qabda atta əlavə edin.

  14. Bir çay qaşığı duz və şəkər əlavə edin.

  15. Bir xörək qaşığı yağ əlavə edin.

  16. Az-az su əlavə edib möhkəm xəmirə yoğurun.

  17. Xəmiri bərabər hissələrə bölün və ovuclarınız arasında kiçik toplara çevirin.

  18. Yuvarlanan sancağı yağla yağlayın.

  19. Topları yuvarlaq sancaqla düz kasıblara yuvarlayın.

  20. Yağı bir tavada qızartmaq üçün qızdırın.

  21. Yağın içərisinə pori əlavə edin və qızardın.

  22. Sonra, üstünə çevirin və qızıl qəhvəyi olana qədər digər tərəfdən qızartın.

  23. Yağdan götürün və isti faqirlərə bhaji ilə xidmət edin.

• 1. Xəmir çox yumşaq və yapışqansa, daha çox yağ udacaq. Buna görə daha çox atta əlavə edin və çətin bir xəmir yoğurun.
• 2. Soğan və sarımsaq festivallara hazır deyilsə və ya əlavə olunsa əlavə edə bilərsiniz.
• 3. Bu yeməyi vrat üçün hazırlayırsınızsa, daş duzu və ya sendha namak istifadə edin.

• Porsiyanın ölçüsü - 1 boşqab
• Kalori - 350 kal
• Yağ - 25.9 q
• Zülal - 7.1 q
• Karbohidratlar - 61.4 g
• Şəkər - 1,2 q
• Lif - 4.2 g

ADIM ADIM - PORI BHAJI'Nİ NECƏ QALDIRACAQ

1. Qızdırılmış qaba bir xörək qaşığı yağ əlavə edin.

2. Menteşə və jeera əlavə edin.

3. Jeera qəhvəyi olana qədər sakitləşdirin.

4. Duz və zerdeçal tozu əlavə edin.

5. Bundan əlavə dhaniya tozu və qırmızı biber tozu əlavə edin.

6. Yarım stəkan su əlavə edin və yaxşı qarışdırın.

7. Su qaynamağa başlayan kimi qaynadılmış kartof kublarını əlavə edin.

8. Bir az quruyana qədər 5 dəqiqə bişməsinə icazə verin.

9. Yaşıl bibər və amchur tozu əlavə edin.

10. Kişniş yarpaqları əlavə edin və sobanı söndürün.

Dodaqları təbii şəkildə çəhrayı saxlamaq üçün necə

11. Son olaraq limon suyu və jeera tozu əlavə edin.

12. Yaxşı qarışdırın və kənara qoyun.

13. Poori üçün qarışdırıcı qabda atta əlavə edin.

14. Bir çay qaşığı duz və şəkər əlavə edin.

15. Bir xörək qaşığı yağ əlavə edin.

16. Az-az su əlavə edib möhkəm xəmirə yoğurun.

17. Xəmiri bərabər hissələrə bölün və ovuclarınız arasında kiçik toplara çevirin.

18. Yuvarlanan sancağı yağla yağlayın.

19. Topları yuvarlaq sancaqla düz kasıblara yuvarlayın.

20. Yağı bir tavada qızartmaq üçün qızdırın.

21. Yağın içərisinə pori əlavə edin və qızardın.

22. Sonra, üstünə çevirin və qızıl qəhvəyi olana qədər digər tərəfdən qızartın.

23. Yağdan götürün və isti faqirlərə bhaji ilə xidmət edin.

Sabah Üçün Ulduz Falı

BilməK

MəNə E-Poçtla GöndəRin Saytda GöstəRin