Hipertrofik Kardiyomiyopatiya: simptomlar, səbəblər, müalicə və profilaktika Sürətli xəbərdarlıqlar üçün Nümunəyə baxın. Bildirişlərə icazə verin Gündəlik xəbərdarlıqlar üçünJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti -
- Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın!
- Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin
- Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti Darıxmayın
- Məhkəmədən Vira Sathidar Aka Narayan Kamble COVID-19 səbəbiylə keçdi
- Mangaluru sahillərində gəmi qayıqla toqquşarkən üç balıqçı ölməkdən qorxdu
- Medvedev müsbət koronavirus testindən sonra Monte Carlo Masters-dən çıxır
- Hindistanda Kabira Mobility Hermes 75 Yüksək Sürətli Ticarət Çatdırılma Elektrikli Scooter çıxarıldı
- Qızıl qiymətinin düşməsi NBFC'lər üçün çox narahat deyil, bankların ayıq olmaları lazımdır
- AGR Öhdəlikləri və Son Spektr Auksionu Telekom Sektorunu Təsirləndirə Bilər
- CSBC Bihar Polis Konstabilinin Son Nəticəsi 2021 elan edildi
- Aprel ayında Maharaştrada Ziyarət Ediləcək 10 Ən Yaxşı Yer
Ananas gojju tərifi, Cənubi Karnataka'nın klassik bir xörək yeməyidir və bütün festivallarda, xüsusən də o bölgənin Brahmanları tərəfindən hazırlanacaq məcburi bir reseptdir. Ananas menaskai olaraq da bilinən bu yemək, kəsilmiş ananasları hindistan cevizi əsaslı masala sosunda bişirərək hazırlanır.
Karnataka üslubunda ananas köri hazırlamaq üçün sürətli və asan bir reseptdir və mətbəx vaxtınızı çox çəkmir. Ananasın şirniyyatı və masalanın ədviyyatı ilə yanaşı həmişəbaharın cəlbediciliyi onu dad qönçələri üçün mütləq bir müalicə halına gətirir.
Şirin və turş ananas köri, şirin, turş və ədviyyatlı birləşməsini sevənlər üçün müəyyən bir incəlikdir. Bu barmaq yalama köri ümumiyyətlə düyü, dosa, idli və roti ilə qoşulur.
Bu sadə, lakin ləzzətli yeməyi hazırlamaq istəsəniz, şəkillərlə birlikdə addım-addım proseduru oxumağa davam edin və ananas gojju-nun necə hazırlanacağına dair videoya baxın.
Ananas GOJJU resept VİDEO
Ananas Gojju resepti | Ananas Menaskai Tarifini Hazırlamaq | Karnataka Stil Ananas Köri Tarif Ananas Gojju Tarifi | Ananas Menaskai Tarifini Hazırlamaq | Karnataka Stil Ananas Körisi Tarif Hazırlığı 10 Dəqiqə Bişirmə Vaxtı 15 M Ümumi Vaxt 25 DəqiqəTarif müəllifi: Kavyashree S
Tarif növü: Yan yemək
Yemək: 1 qab
Tərkibi-
Yağ - 3 qaşıq qaşığı
Hing (asafoetida) - bir çimdik
düymə ilə bağlanan zip fly
Xardal toxumu - 1 çay qaşığı
Bölünmüş ofis verdi - 1 çay qaşığı
Chana dal - 1/2 çay qaşığı
Kori yarpaqları - 7-10 yarpaq
Ananas (kublara kəsilmiş) - 1 və 1/4 orta ölçülü qab
Su - 3/4 fincan
Rəndələnmiş hindistan cevizi - 1 stəkan
Huri-kadale (bhuna chana) - 1 osh qaşıq
Rasam tozu - 2 xörək qaşığı
hansı meyvədə ən çox protein var
Jaggery - 1/2 osh qaşığı
Tamarind pastası - 1 osh qaşığı
Dadmaq üçün duz
Necə hazırlanmalı?-
1. Qızdırılan qaba yağ əlavə edin.
2. Bir çimdik menteşə və xardal toxumu əlavə edin və səpilməsinə icazə verin.
3. Split urad dal, chana dal və köri yarpaqlarını əlavə edin.
4. Sonra bir kasa ananas əlavə edin və yaxşıca bişirin.
5. İçərisinə yarım stəkan su əlavə edin və təxminən 5 dəqiqə orta alovda bişirin.
6. Bu vaxt bir qarışdırıcı qabına sürtgəcdən keçirilmiş hindistan cevizi, huri kadale, rasam tozu və dörddə bir qab ananas əlavə edin.
7. Bundan əlavə, kavanozun içərisinə jaggery, tamarind pastası və duz əlavə edin.
8. 2 xörək qaşığı su əlavə edin və qarışığı əzin.
9. Ananas bişdikdən sonra üzərinə masala əlavə edin.
üzünüzü sızanaq izlərindən necə təmizləmək olar
10. Yemək vermədən əvvəl 5 dəqiqə bişirin.
- 1. Əlavə ediləcək qarğıdalı və tamarind pastasının miqdarı ananasın nə qədər şirin və ya turş olduğundan asılıdır.
- 2. Tercihinizə görə rasam pudrası əvəzinə bu ədviyyəni əlavə etmək üçün başqa bir masala tozu da əlavə edə bilərsiniz.
- Porsiyanın ölçüsü - 1 stəkan
- Kalori - 400 kal
- Yağ - 23 q
- Zülal - 2 q
- Karbohidratlar - 55 q
- Şəkər - 37 q
- Lif - 4 q
ADIM İLƏ ADIM - Ananas GOJJU NƏ QƏDƏR EDİLƏCƏK
1. Qızdırılan qaba yağ əlavə edin.
2. Bir çimdik menteşə və xardal toxumu əlavə edin və səpilməsinə icazə verin.
3. Split urad dal, chana dal və köri yarpaqlarını əlavə edin.
boz saçların geri gəlməsini necə dayandırmaq olar
4. Sonra bir kasa ananas əlavə edin və yaxşıca bişirin.
5. İçərisinə yarım stəkan su əlavə edin və təxminən 5 dəqiqə orta alovda bişirin.
6. Bu vaxt bir qarışdırıcı qabına sürtgəcdən keçirilmiş hindistan cevizi, huri kadale, rasam tozu və dörddə bir qab ananas əlavə edin.
7. Bundan əlavə, kavanozun içərisinə jaggery, tamarind pastası və duz əlavə edin.
8. 2 xörək qaşığı su əlavə edin və qarışığı əzin.
9. Ananas bişdikdən sonra üzərinə masala əlavə edin.
10. Yemək vermədən əvvəl 5 dəqiqə bişirin.
