Hipertrofik kardiyomiyopatiya: simptomlar, səbəblər, müalicə və profilaktika Sürətli xəbərdarlıqlar üçün Nümunəyə baxın Bildirişlərə icazə verin Gündəlik xəbərdarlıqlar üçünJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti -
- Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın!
- Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin
- Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti Darıxmayın
- Amerikalı təlimçilər hind müəllimləri üçün İngilis dili kurslarına rəhbərlik edirlər
- IPL 2021: Harshal Patel deyir ki, 2018 auksionunda diqqətdən kənarda qaldıqdan sonra vuruşlarım üzərində çalışdım
- Qızıl qiymətinin düşməsi NBFC'lər üçün çox narahat deyil, bankların ayıq olmaları lazımdır
- AGR Öhdəlikləri və Son Spektr Auksionu Telekom Sektorunu Təsirləndirə Bilər
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Ailəsi ilə Xeyirli Festivalı qeyd etdiyini xatırladır
- Mahindra Thar Rezervasyonları Altı Ayda 50.000 Milestone'dan Keçir
- CSBC Bihar Polis Konstabilinin Son Nəticəsi 2021 elan edildi
- Aprel ayında Maharashtra'ya Ziyarət Ediləcək 10 Ən Yaxşı Yer
Mysore pak, əsasən Diwali zamanı əsasən festivallarda hazırlanan ənənəvi bir Cənubi Hindistan şirindir. Evdə hazırlanan Mysore pak, əsas maddələr olaraq besan, şəkər və yağ ilə hazırlanır. Mysore pak, adından da göründüyü kimi, Mysore'un kral mətbəxindən qaynaqlanır.
Mysore pak yüngül və xırtıldayan olmalıdır. Yağ bir dəfə alandan sonra ağzınızda əriyəcək. Bu populyar Cənubi Hindistan şirniyyatı dadlıdır və festivallar zamanı çox tələb olunur. Mysore pak hər hansı bir xüsusi təcrübə tələb etmir, lakin şirini düzgün əldə etmək üçün qarışığın düzgün kıvamını almalısınız.
Mysore pak ənənəvi olaraq yalnız yağ ilə hazırlanır. Bu reseptdə bənzərsiz bir toxuma vermək üçün yağ və yağ istifadə etdik. Beləliklə, bənzərsiz və dəhşətli bir şeyi sınamaq istəsəniz, burada video ilə addım-addım prosedur şəkilləri ilə asan bir resept var.
MYSORE PAK VİDEO resepti
Mysore Pak Tarifi | Evdə hazırlanmış Mysore Pak | Cənubi Hindistan Mysore Pak Tarif | Asan Mysore Pak Tarifleri Mysore Pak Tarifleri | Evdə hazırlanmış Mysore Pak | Cənubi Hindistan Mysore Pak Tarif | Asan Mysore Pak Tarif Hazırlığı 5 Dəqiqə Bişirmə Sürəsi 40M Cəmi Müddət 45 DəqiqəTarif müəllifi: Kavyashree S
Tarif növü: Şirniyyat
müxtəlif növ əriştə
Xidmət edir: 15-16 ədəd
Tərkibi-
Ghee - 1 fincan
Yağ - 1 stəkan
Şəkər - 2 stəkan
Su - üçüncü fincan
Besan - 1 fincan
Necə hazırlanmalı?-
1. Bir boşqabı yağ ilə yağlayın və kənara qoyun.
2. Qızdırılmış bir qabda yağ və yağ əlavə edin.
3. Boruya isti olana qədər əriməsinə və istiləşməsinə icazə verin.
4. Zəif alovda kənara qoyun.
5. Başqa bir qızdırılan qabda şəkər əlavə edin.
6. Dərhal şəkərin yanmasının qarşısını almaq üçün su əlavə edin.
7. həll olunmasına icazə verin və şərbət bir simli tutarlılığa qədər 4-5 dəqiqə qaynadılsın.
8. Bezanı az-az əlavə edin və qarışıqların əmələ gəlməməsi üçün davamlı qarışdırın.
9. Təxminən 2 dəqiqə azca qalınlaşmasına icazə verin.
10. Tava yapışmağa başladıqdan sonra isti yağ-qəhvəyi qarışıqdan bir çömçə əlavə edin.
11. Yaxşı qarışdırın və 2 dəqiqə bişməsinə icazə verin.
12. Bean köpüklənənə qədər yağ-qarğıdalı qarışığının əlavə edilməsi və 2-3 qat daha çox qarışdırılması prosesini təkrarlayın.
13. Hazır olduqdan sonra qarışıq qalınlaşana qədər qarışdırın və tavanın yanlarından ayrılmağa başlayın.
14. Mərkəzdə yığılmağa başlayan kimi yağlanmış lövhənin üzərinə tökün.
15. Düzləşdirin və bərabər şəkildə düzəldin.
16. 10 dəqiqə sərinləməsinə icazə verin.
17. Bıçağı qarğıdalı ilə yağlayın.
18. Kvadrat parçalar əldə etmək üçün şaquli və sonra yatay şəkildə kəsin.
soda dəriyə təsir göstərir
19. Parçaları diqqətlə çıxarın və otaq temperaturunda verin.
- 1. Bezanı istifadə etməzdən əvvəl ələkdən keçirə bilərsiniz. Bu yumruların əmələ gəlməsini azaldacaq.
- 2. Bir stəkan yağ və bir stəkan yağ əvəzinə 2 stəkan yağdan istifadə edə bilərsiniz.
- 3. Bean köpüklənənə qədər yağ-qəhvəyi qarışığı tökülməlidir.
- 4. Mysore pakının sobadan çıxarıldığından və düzgün bir uyğunluqda bir boşqaba qoyulduğundan əmin olun. Bitmişsə, şirniyyat lazımi parçalara bölünə bilməz.
- Porsiyanın ölçüsü - 1 ədəd
- Kalori - 197 kal
- Yağ - 10 q
- Zülal - 2 q
- Karbohidratlar - 26 q
- Şəkər - 21 q
- Diyet Lif - 2 q
ADIM İLƏ ADIM - MYSORE PAK'ı NECƏ QALDIRACAQ
1. Bir boşqabı yağ ilə yağlayın və kənara qoyun.
2. Qızdırılmış bir qabda yağ və yağ əlavə edin.
3. Boruya isti olana qədər əriməsinə və istiləşməsinə icazə verin.
4. Zəif alovda kənara qoyun.
5. Başqa bir qızdırılan qabda şəkər əlavə edin.
6. Dərhal şəkərin yanmasının qarşısını almaq üçün su əlavə edin.
7. həll olunmasına icazə verin və şərbət bir simli tutarlılığa qədər 4-5 dəqiqə qaynadılsın.
dəridə mantar infeksiyası üçün ev vasitəsi
8. Bezanı az-az əlavə edin və qarışıqların əmələ gəlməməsi üçün davamlı qarışdırın.
9. Təxminən 2 dəqiqə azca qalınlaşmasına icazə verin.
10. Tava yapışmağa başladıqdan sonra isti yağ-qəhvəyi qarışıqdan bir çömçə əlavə edin.
11. Yaxşı qarışdırın və 2 dəqiqə bişməsinə icazə verin.
12. Bean köpüklənənə qədər yağ-qəhvəyi qarışığı əlavə etmək və 2-3 qat daha qarışdırmaq prosesini təkrarlayın.
13. Hazır olduqdan sonra qarışıq qalınlaşana qədər qarışdırın və tavanın yanlarından ayrılmağa başlayın.
14. Mərkəzdə yığılmağa başlayan kimi yağlanmış lövhənin üzərinə tökün.
15. Düzləşdirin və bərabər şəkildə düzəldin.
16. 10 dəqiqə sərinləməsinə icazə verin.
17. Bıçağı qarğıdalı ilə yağlayın.
18. Kvadrat parçalar əldə etmək üçün şaquli və sonra yatay şəkildə kəsin.
19. Parçaları diqqətlə çıxarın və otaq temperaturunda verin.
