Moong Dal Halva resepti: Moong Dal Sheera necə hazırlanır

Uşaqlar Üçün ƏN Yaxşı Adlar

MəRtəBə:

Doğum Tarixi:

GöndəR

MəNə E-Poçtla GöndəRin Saytda GöstəRin

Just In

• 5 saat əvvəl Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti
• 
• 7 saat əvvəl Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın!
• 9 saat əvvəl Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin
• 12 saat əvvəl Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021

Darıxmayın

• Xəbərlər Vishnu Vishal və Jwala Gutta 22 Apreldə düyün bağlayacaqlar: Detalları buradan yoxlayın
• İdman Yeni Zelandiya Kriket Mükafatları: Williamson Sir Richard Hadlee medalını dördüncü dəfə qazandı
• Avtomobillər Hindistanda Kabira Mobility Hermes 75 Yüksək Sürətli Ticarət Çatdırılma Elektrikli Scooter çıxarıldı
• Filmlər Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan və Digər Cənubi Ulduzlar pərəstişkarlarına İstəklər Göndərir
• Maliyyə Qızıl qiymətinin düşməsi NBFC'lər üçün çox narahat deyil, bankların ayıq olmaları lazımdır
• Texnologiya AGR Öhdəlikləri və Son Spektr Auksionu Telekom Sektorunu Təsirləndirə Bilər
• Təhsil CSBC Bihar Polis Konstabilinin Son Nəticəsi 2021 elan edildi
• Səyahət Aprel ayında Maharaştrada Ziyarət Ediləcək 10 Ən Yaxşı Yer

Moong dal halva, xüsusən qış aylarında dadlı olan orijinal bir Rajasthani incəliyidir. Bu, hər Şimali Hindistan talisinin bir hissəsidir və qarğıdalı, şəkər və quru meyvələrin yükü ilə yer qabı bişirməklə hazırlanır.

Moong dal halva, Karnataka əyalətində hesaru bele halva olaraq da bilinir və xüsusi günlərdə və festivallarda hazırlanır. Moong dal proteinlə zəngindir və bu səbəbdən çox sağlam bir seçim sayılır. Bu da müntəzəm olaraq istehlak edilə bilər.

Moong dal sheera ümumiyyətlə südlə hazırlanır, lakin bu reseptdə süd olmadan hazırlayırıq. Bu dişə bənzəyən şirin yemək bişirərkən tam diqqət tələb edir, çünki davamlı qarışdırılmalıdır. Zərifliyi hazırlamaq bir saatdan bir az daha az vaxt aparır, ancaq tamamilə vaxt və səy göstərməyə dəyər.

Bu qonaqpərvər şirini evdə hazırlamaq istəsəniz, şəkillərlə addım-addım proseduru oxumağa davam edin və moong dal ka halva reseptinin necə hazırlanacağına dair bir video.

MOONG DAL HALWA resept VİDEO

Tarif müəllifi: Meena Bhandari

Tarif növü: Şirniyyat

Xidmət edir: 2

• Sarı split moong dal - 1 stəkan

  
  
  

  Su - ½ fincan

  Ghee - üçüncü fincan

  Şəkər - 1 stəkan

  Kakule tozu - bir çimdik

  Doğranmış badam - 3-4 (bəzəmək üçün)

  Zəfəran ipləri - 3-4 (bəzəmək üçün)

• 1. Moong dalını bir qaba götürün və 3-4 saat islatın və sonra artıq suyu götürün.

  2. Mikser bankasına köçürün və 1 xörək qaşığı su əlavə edin.

  3. Qarışığı incə şəkildə üyütün.

  4. Bir qaba köçürün və ½ bir fincan yağ əlavə edin.

  5. Yaxşı qarışdırın.

  6. Qarışığı qızdırılan bir qaba tökün.

  7. Orta alovda bişirin və qarışıqların əmələ gəlməməsi üçün davamlı qarışdırın.

  8. Qarışıq qızıl qəhvəyi olana və dənəvər bir tutarlılığa çevrilənə qədər bişirin. Qarışığın həm rəngi, həm də toxuması dəyişəcəkdir.

  9. Sonra, bir stəkan yağ yağı əlavə edin və yaxşı qarışdırın.

  10. Qarğıdalı ondan sızmağa başlayana qədər yaxşı qarışdırın. Qazı az alova çevirin və bişməyə davam edin.

  11. Bu vaxt bir tavaya şəkər əlavə edin və dərhal su əlavə edin, şəkəri batırmaq üçün kifayətdir.

  12. Şəkər həll olunsun və şərbət orta dərəcədə qalın olmalıdır.

  13. Dal qarışığına tökün.

  saçların böyüməsi üçün ən yaxşı ayurveda dərmanı

  14. Halva tavanın yanlarından ayrılmağa başlayana qədər bir neçə dəqiqə qarışdırın.

  15. Kakule tozu əlavə edin və yaxşı qarışdırın.

  16. Bir xörək boşqabına köçürdükdən sonra doğranmış badam və zəfəran sapları ilə bəzəyin.

• 1. Ay dalını islatmadan əvvəl yaxşı yuyulmalıdır.
• 2. Soyuq moong dal xəmirinə qəhvəyi əlavə edin. Qızdırılan qaba da əlavə edə bilərsiniz, ancaq yanma ehtimalı var.
• 3. Pişirərkən qarışığa xoya və ya süd əlavə edə bilərsiniz.
• 4. Şəkər şərbəti qatılıq baxımından bir az incə olmalıdır.

• Porsiyanın ölçüsü - 1 stəkan
• Kalori - 320 kal
• Yağ - 14 q
• Zülal - 7 q
• Karbohidratlar - 40 q
• Şəkər - 25 q
• Lif - 4 q

ADIMDAN ADIM - MOONG DAL HALWA'NI NECƏ YARADIR

1. Moong dalını bir qaba götürün və 3-4 saat islatın və sonra artıq suyu götürün.

2. Mikser bankasına köçürün və 1 xörək qaşığı su əlavə edin.

3. Qarışığı incə şəkildə üyütün.

4. Bir qaba köçürün və ½ bir fincan yağ əlavə edin.

5. Yaxşı qarışdırın.

6. Qarışığı qızdırılan bir qaba tökün.

7. Orta alovda bişirin və qarışıqların əmələ gəlməməsi üçün davamlı qarışdırın.

8. Qarışıq qızıl qəhvəyi olana və dənəvər bir tutarlılığa çevrilənə qədər bişirin. Qarışığın həm rəngi, həm də toxuması dəyişəcəkdir.

9. Sonra, bir stəkan yağ yağı əlavə edin və yaxşı qarışdırın.

10. Qarğıdalı ondan sızmağa başlayana qədər yaxşı qarışdırın. Qazı az alova çevirin və bişməyə davam edin.

11. Bu vaxt bir tavaya şəkər əlavə edin və dərhal su əlavə edin, şəkəri batırmaq üçün kifayətdir.

12. Şəkər həll olunsun və şərbət orta dərəcədə qalın olmalıdır.

13. Dal qarışığına tökün.

14. Halva tavanın yanlarından ayrılmağa başlayana qədər bir neçə dəqiqə qarışdırın.

15. Kakule tozu əlavə edin və yaxşı qarışdırın.

16. Bir xörək boşqabına köçürdükdən sonra doğranmış badam və zəfəran sapları ilə bəzəyin.

Sabah Üçün Ulduz Falı

BilməK

MəNə E-Poçtla GöndəRin Saytda GöstəRin