Just In
- Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti
- Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın!
- Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin
- Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021
Darıxmayın
- Amerikalı təlimçilər hind müəllimləri üçün İngilis dili kurslarına rəhbərlik edirlər
- IPL 2021: Harshal Patel deyir ki, 2018 auksionunda diqqətdən kənarda qaldıqdan sonra vuruşlarım üzərində çalışdım
- Qızıl qiymətinin düşməsi NBFC'lər üçün çox narahat deyil, bankların ayıq olmaları lazımdır
- AGR Öhdəlikləri və Son Spektr Auksionu Telekom Sektorunu Təsirləndirə Bilər
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Ailəsi ilə Xeyirli Festivalı qeyd etdiyini xatırladır
- Mahindra Thar Rezervasyonları Altı Ayda 50.000 Milestone'dan Keçir
- CSBC Bihar Polis Konstabilinin Son Nəticəsi 2021 elan edildi
- Aprel ayında Maharashtra'ya Ziyarət Ediləcək 10 Ən Yaxşı Yer
Kayi holige, əsasən bayram mövsümündə hazırlanan ənənəvi Karnataka reseptidir. Hindistancevizi poli olaraq da bilinən bu şirin resept sürtgəcdən keçirilmiş hindistan cevizi və şirniyyat ilə hazırlanır.
Kobbari obbattu, daha etibarlı bir şəkildə Cənubi Hindistan şirindir bele obbattu və ya puran poli ənənəvi olaraq Maharashtra'dan gəlir. İkisi arasındakı əsas fərq dolumdur.
Yumşaq xarici örtüklü sürahi dolğusunun böhranı bu yeməyi tamamilə ləzzətli edir. Kayi holige, ümumiyyətlə ailənin böyükləri tərəfindən hazırlanır, çünki bu mövzuda təcrübəyə sahib olmalısınız. Ölçmələr və prosedur tee yerinə yetirilmirsə tamamilə səhv ola bilər.
evdə təbii düz saçları necə əldə etmək olar
Beləliklə, evdə orijinal bir şirin resept sınamaq istəsəniz, burada video ilə izlənilən şəkillərlə addım-addım prosedur.
KAYI HOLIGE VİDEO resepti
KAYI HOLIGE resepti | NARİYAL PURAN POLİ RESEPTİ | KOBBARI OBBATTU resepti | COCONUT PURAN POLI RESEPTI Kayi Holige Resepti | Nariyal Puran Poli resepti | Kobbari Obbattu resepti | Hindistancevizi Puran Poli Tarif Hazırlıq müddəti 5 saat bişirmə vaxtı 1 saatlıq ümumi vaxt 6 saatTarif müəllifi: Kavyashree S
Tarif növü: Şirniyyat
Xidmət edir: 4
Tərkibi-
Sooji (çiroti rava) - 1 fincan
Maida - ½ fincan
Zerdeçal tozu - çay qaşığı
Su - 1-ci fincan
Rəndələnmiş hindistan cevizi - 1 qab
Jaggery - 1 stəkan
Kakule tozu - ½ çay qaşığı
Yağ - 8 xörək qaşığı + 1 stəkan
Plastik təbəqə
-
1. Bir qarışdırıcı qabda sooji əlavə edin.
2. Maida və zerdeçal tozu əlavə edin.
3. Yaxşı qarışdırın.
4. 2 xörək qaşığı yağ əlavə edin.
5. Sonra dörddə bir fincan suyu az-az əlavə edin və yumşaq xəmir halına gətirin.
6. 2 xörək qaşığı yağ əlavə edin və təxminən 5 dəqiqə yenidən yoğurun.
7. Sonra yenidən 4 xörək qaşığı yağ əlavə edin.
8. Bir boşqab ilə örtün və 5 saat istirahət etməsinə icazə verin.
9. Mikser qabına sürtgəcdən keçirilmiş hindistan cevizi əlavə edin.
10. Birinci stəkan su əlavə edin.
11. Hamar bir yapışdırıb üyüdün və kənara qoyun.
12. Qızdırılmış bir qaba jaggery əlavə edin.
13. Dərhal stəkan su əlavə edin.
14. Jaggery-nin həll olunmasına və təxminən 5 dəqiqə qaynadılmasına icazə verin.
15. Torpağa yer pastası əlavə edin.
16. Yanmaması üçün davamlı qarışdırın.
17. Qarışıq qalınlaşana və tavanın yanlarından ayrılmağa başlayana qədər 10-15 dəqiqə bişirin.
18. Kardamon tozu əlavə edin və yaxşı qarışdırın.
19. Qarışığın 10 dəqiqə soyumasına icazə verin.
20. Tamamilə soyuduqdan sonra dolğunu kiçik toplara bükün.
evdə saç tökülməsini dayandırın
21. Yuvarlanan baza götürün.
22. Dibinə plastik bir təbəqə və ya yağ kağızı qoyun.
23. Yağla yağlayın.
24. Xəmirin orta ölçülü hissəsini götürün və bir az daha yoğurun.
25. Xəmiri bir az düzləşdirin və içini mərkəzə qoyun.
26. Açıq ucları xəmirlə bağlayın və bir az düzləşdirin.
27. Yağlanmış plastik təbəqənin üzərinə qoyun və əllərinizlə daha çox düzəldin.
dünyanın ən yaxşı çayı
28. Yuvarlanan sancağı yağla yağlayın.
29. Yuvarlaq sancaqla düz nazik rotislərə bükün.
30. Düz əsaslı tavanı qızdırın.
31. Çarşafı qızdırılan qabın üstünə çevirin və diqqətlə plastik təbəqəni soyun.
32. Digər tərəfə bir neçə damla yağ tökərkən bir tərəfdən bişsin.
33. Üzərinə çevirin və açıq qəhvəyi olana qədər bişirin.
34. İsti xidmət edin.
- 1. Xəmiri nə qədər çox yoğursanız, holiq bir o qədər yumşaq olacaq.
- 2. Doldurma qabın yanlarından ayrılmağa başlayana və ortada toplanana qədər bişməlidir - halva kimi.
- Porsiyanın ölçüsü - 1 ədəd
- Kalori - 256 kal
- Yağ - 11 q
- Zülal - 2 q
- Karbohidratlar - 35 q
- Şəkər - 23 q
ADIMDAN ADIM - KAYI HOLIGE NECƏ EDİLƏCƏK
1. Bir qarışdırıcı qabda sooji əlavə edin.
2. Maida və zerdeçal tozu əlavə edin.
3. Yaxşı qarışdırın.
4. 2 xörək qaşığı yağ əlavə edin.
5. Sonra dörddə bir fincan suyu az-az əlavə edin və yumşaq xəmir halına gətirin.
6. 2 xörək qaşığı yağ əlavə edin və təxminən 5 dəqiqə yenidən yoğurun.
7. Sonra yenidən 4 xörək qaşığı yağ əlavə edin.
8. Bir boşqab ilə örtün və 5 saat istirahət etməsinə icazə verin.
9. Mikser qabına sürtgəcdən keçirilmiş hindistan cevizi əlavə edin.
10. Birinci stəkan su əlavə edin.
11. Hamar bir yapışdırıb üyüdün və kənara qoyun.
12. Qızdırılmış bir qaba jaggery əlavə edin.
13. Dərhal stəkan su əlavə edin.
14. Jaggery-nin həll olunmasına və təxminən 5 dəqiqə qaynadılmasına icazə verin.
15. Torpağa yer pastası əlavə edin.
16. Yanmaması üçün davamlı qarışdırın.
17. Qarışıq qalınlaşana və tavanın yanlarından ayrılmağa başlayana qədər 10-15 dəqiqə bişirin.
18. Kardamon tozu əlavə edin və yaxşı qarışdırın.
19. Qarışığın 10 dəqiqə soyumasına icazə verin.
20. Tamamilə soyuduqdan sonra dolğunu kiçik toplara bükün.
21. Yuvarlanan baza götürün.
22. Dibinə plastik bir təbəqə və ya yağ kağızı qoyun.
23. Yağla yağlayın.
24. Xəmirin orta ölçülü hissəsini götürün və bir az daha yoğurun.
25. Xəmiri bir az düzləşdirin və içini mərkəzə qoyun.
26. Açıq ucları xəmirlə bağlayın və bir az düzləşdirin.
27. Yağlanmış plastik təbəqənin üzərinə qoyun və əllərinizlə daha çox düzəldin.
28. Yuvarlanan sancağı yağla yağlayın.
baş dərisində saç artımını necə artırmaq olar
29. Yuvarlaq sancaqla düz nazik rotislərə bükün.
30. Düz əsaslı tavanı qızdırın.
31. Çarşafı qızdırılan qabın üstünə çevirin və diqqətlə plastik təbəqəni soyun.
32. Digər tərəfə bir neçə damla yağ tökərkən bir tərəfdən bişsin.
33. Üzərinə çevirin və açıq qəhvəyi olana qədər bişirin.
34. İsti xidmət edin.