Hipertrofik kardiyomiyopatiya: simptomlar, səbəblər, müalicə və profilaktika Sürətli xəbərdarlıqlar üçün Nümunəyə baxın Bildirişlərə icazə verin Gündəlik xəbərdarlıqlar üçünJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti -
- Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın!
- Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin
- Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti Darıxmayın
- Anirban Lahiri, RBC Heritage-dən öndədir
- Reliance Jio, Airtel, Vi və BSNL-dən Bütün Giriş Səviyyə Məlumat çeklərinin siyahısı
- Kumbh mela qayıdanlar COVID-19 pandemiyasını daha da artıra bilər: Sanjay Raut
- Məhkəmədən Vira Sathidar Aka Narayan Kamble COVID-19 səbəbiylə keçdi
- Hindistanda Kabira Mobility Hermes 75 Yüksək Sürətli Ticarət Çatdırılma Elektrikli Scooter çıxarıldı
- Qızıl qiymətinin düşməsi NBFC'lər üçün çox narahat deyil, bankların ayıq olmaları lazımdır
- CSBC Bihar Polis Konstabilinin Son Nəticəsi 2021 elan edildi
- Aprel ayında Maharashtra'ya Ziyarət Ediləcək 10 Ən Yaxşı Yer
Vejetaryenlər, göbələkləri, idmanı olan göbələkləri yeməyi sevirlər. Bununla birlikdə göbələklərin dadını və görünüşünü sevməyən bir çox insan var. Ancaq çoxumuz onun sağlamlığa faydalarından xəbərsizik. Göbələklər xərçənglə mübarizədə kömək edir və bədənin immunitet sistemini artırır. Göbələk yeməyi sevirsinizsə və ya qonaqlarınıza vermək istəsəniz, burada kadai göbələyi hazırlamaq üçün sadə bir resept var. Bu göbələk və yaşıl tərəvəzlərlə hazırlanan bir vegetarian reseptidir.
Kadai göbələk resepti:
Xidmət edir: 3
Hazırlıq müddəti: 20-25 dəqiqə
Tərkibi
- Göbələk - 250 gms
- Soğan- 2 (doğranmış)
- Capsicum - 1 (doğranmış)
- Pomidor - 2-3 (doğranmış)
- Zəncəfil və 12 düym
- Sarımsaq - 4-5 qabıq
- Yaşıl biber - 3-4
- Qırmızı biber tozu - 1tsp
- Zerdeçal tozu- və frac12 çay qaşığı
- Kişniş tozu - 1 tp
- Garam masala - 1tsp
- Duz
- Yağ - 4 qaşıq qaşığı
- Su - 1 stəkan
- Kişniş bəzək üçün yarpaqları
Prosedur
- Göbələkləri yuyun və dilimlərə kəsin.
- Zəncəfil, sarımsaq və yaşıl bibəri birlikdə üyüdün. Bir yapışdırın və qalın bir yapışdırmaq üçün bir neçə damla su əlavə edin.
- Yağları bir kadai (tavada) qızdırın. Soğan əlavə edin və qızılı rəngə qədər qızartın. İndi zəncəfil, sarımsaq və yaşıl bibər pastası əlavə edin və orta alovda sote edin.
- Doğranmış biber, pomidor əlavə edin və duz səpin. İki dəqiqə orta bir alovda qarışdırın və bişirin.
- Zerdeçal tozu və qırmızı biber tozu səpin. Yaxşı qarışdır.
- İndi suyu tökün və tavaya dilimlənmiş göbələkləri əlavə edin. Düzgün qarışdırın və qarışdırın. 4-6 dəqiqə orta alovda bişirin (şirəsi bir az qalınlaşana və göbələklər yumşalıncaya qədər).
- Garam masala əlavə edin. Qarışdırın və tavanı alovdan söndürün.
Kadai göbələyi yeməyə hazırdır. Sadə düyü və ya rotis ilə isti şəkildə xidmət edin. Düyü və əriştə kimi Çin yeməkləri ilə də əldə edə bilərsiniz.
