Yayınız bizim yayımıza bənzəyirsə, siz Havay pizzasını qızardırsınız və heç kimin işinə yaramayan pina koladaları qarışdırırsınız. Ancaq bu sərt, tikanlı dəri və tikanlı tac arasında, prosesdə çox şirin, şirəli əti itirmədən bir ananasın necə doğranacağını tapmaq çaşqınlıq yarada bilər. Bu asan bələdçini daxil edin - o sizə ananasın üzüklərə, parçalara necə kəsiləcəyini göstərəcək və nizələr. Ancaq dilimləməyə və doğramağa başlamazdan əvvəl ilk növbədə ananasın qabığını soymalısınız. Biz də bu işdə kömək edə bilərik.
ƏLAQƏLƏR: Qarpızı 5 asan addımda necə kəsmək olar
Sofiya buruq saç
Ananasın qabığını necə soymaq olar
1. Ananası kəsici taxtanın üzərinə yan üstə qoyun.
Tacı və sapı kəsin.Sofiya buruq saç
2. Ananasın hər iki ucunu yuxarı qaldırın.
Bütün dərini yanlardan yuxarıdan aşağıya kəsin, mümkün qədər çox daxili ət buraxın. Sofiya buruq saç3. Göz ləkələrini çıxarın.
Onları bir-bir kəsə və ya hər bir göz xətti ətrafında diaqonal yiv kəsərək və çıxararaq bütün cərgələrdən qurtula bilərsiniz. Bu şəkildə daha çox ət itirə bilərsiniz, lakin bu, vaxtınıza qənaət edəcək.İndi ananasınız soyulmuşdur, onu kəsməyin üç fərqli yolu var.
Sofiya buruq saçAnanası üzüklərə necə kəsmək olar
1. Qabıqları soyulmuş ananası üfüqi şəkildə böyrü üstə düzün və dilimləyin.
Böyük sikkələr əmələ gətirərək bir ucundan digərinə kəsin.Sofiya buruq saç
2. Üzüklərə çevirmək üçün hər bir dairənin nüvəsini kəsin.
Bu addım texniki olaraq isteğe bağlıdır, çünki siz liflə zəngin nüvəni yeyə bilərsiniz, ancaq ananasın qalan hissəsindən daha sərt və daha az şirin olduğu üçün onu çıxarmaq istəyə bilərsiniz. Sikkələrin nüvəsini kəsmək qərarına gəlsəniz, bıçaq və ya alma qabığından istifadə edin. Sofiya buruq saçAnanası parçalara necə kəsmək olar
1. Soyulmuş ananasın ortasını kəsin.
Sofiya buruq saç2. Hər yarısını kəsmə taxtasına düzün və yenidən şaquli olaraq yarıya bölün.
Artıq dörd uzun rübün olmalıdır.Sofiya buruq saç
3. Hər birini ortadan kəsin.
Dörddəbirləri düz qoyaraq başlayın, sonra uzununa kəsin. Sofiya buruq saç4. Hər parçadan daxili ağ nüvəni doğrayın.
Yenə də bu, tamamilə isteğe bağlıdır və sizə bağlıdır. Sofiya buruq saç5. Parçalar yaratmaq üçün parçaları bir ucundan digərinə üfüqi şəkildə kəsin.
Parçaları üst-üstə düzüb hamısını bir anda doğrayaraq vaxtınıza qənaət edin. Sofiya buruq saçAnanasın dilimlərə və ya nizələrə necə kəsmək olar
1. Soyulmuş ananası dörddə birinə kəsin.
Əvvəlcə onu yarıya bölün, sonra hər yarısını ortadan uzununa kəsin. Sofiya buruq saç2. İstəyirsinizsə, hər bir parçadan daxili ağ nüvəni çıxarın.
Parçaları kəsmə taxtasına elə yerləşdirin ki, onların dairəvi kənarları yuxarı baxsın. Sofiya buruq saç3. Hər dörddə birini uzununa dilimlərə və ya nizələrə kəsin.
Onların qalınlığı tamamilə sizə bağlıdır.Qazmadan əvvəl ananas haqqında bilməli olduğunuz 6 şey:
- Ananasın sıxılması onun almaq üçün kifayət qədər yetişib-yetişmədiyini müəyyən etməyə kömək edə bilər. Möhkəmdirsə, lakin bir qədər məhsuldardırsa, almağa hazırdır. Yumşaq və ya yumşaqdırsa, axtarmağa davam edin.
- Daha ağır ananaslar yüngül ananaslardan daha yüksək su tərkibinə malikdir, bu da onların dişlərinizi batırmaq üçün çoxlu şirəli, nəmli ətlərə sahib olması deməkdir.
- Meyvəni tez qoxulamaq çox şeyi aşkar edə bilər. Yetişmiş ananaslar yemək üçün əsas olanda şirin və tropik qoxuyur.
- Ananas yığıldıqdan sonra yetişməyi dayandırır. Mətbəx tezgahında bir neçə gün sonra daha yumşaq ola bilərlər, lakin daha şirin deyil. Buna görə supermarketdə tapa biləcəyiniz ən şirini seçmək vacibdir.
- Bütün ananas otaq temperaturunda iki günə qədər saxlanıla bilər. Dərhal yeməyəcəksinizsə, soyuducuda beş günə qədər saxlanıla bilər.
- Kəsilmiş ananas dörd günə qədər soyuducuda hava keçirməyən qabda saxlanmalıdır.
Ananasınızdan istifadə etməyə hazırsınız? Bu 6 dadlı resepti sınayın:
- Zəncəfil-Ananaslı Karides Qarışdırın
- Cheater's Prosciutto Hawaiian Pizza
- Qızardılmış ananas ilə Jackfruit Tacos
- Ananas ilə şirin və turş donuz əti şişləri
- Ananas Koreya Toyuq Budları
- Acılı Ananaslı Prosciutto Tortlar