Just In
- Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti
- Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın!
- Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin
- Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021
Darıxmayın
- Reliance Jio, Airtel, Vi və BSNL-dən Bütün Giriş Səviyyə Məlumat çeklərinin siyahısı
- Kumbh mela qayıdanlar COVID-19 pandemiyasını daha da artıra bilər: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com mövsümü yeni 'Kriket Machao' kampaniyası ilə qarşılayır
- Məhkəmədən Vira Sathidar Aka Narayan Kamble COVID-19 səbəbiylə keçdi
- Hindistanda Kabira Mobility Hermes 75 Yüksək Sürətli Ticarət Çatdırılma Elektrikli Scooter çıxarıldı
- Qızıl qiymətinin düşməsi NBFC'lər üçün çox narahat deyil, bankların ayıq olmaları lazımdır
- CSBC Bihar Polis Konstabilinin Son Nəticəsi 2021 elan edildi
- Aprel ayında Maharaştrada Ziyarət Ediləcək 10 Ən Yaxşı Yer
Dəniz məhsulları barədə düşünəndə ağlınıza ilk gələn nədir? Karides, xərçəng və karides düzdür? Karides arıqlamağa köməkçi olduğu kimi qidalandırıcıdır. Bu yazıda karidesin arıqlamağa necə kömək etdiyini öyrənək.
Karides və karideslərin eyni olması ilə səhv edə bilərsiniz. Bənzər görünə bilər və dadı bənzər, ancaq ikisi də fərqli növlərə aiddir. Karides şirin sudan, karides isə həm şirin, həm də duzlu sudan gəlir.
Karides həm soyuq, həm də isti sularda yaşaya bilər. Soyuq sulardandırsa, ölçüləri çox kiçikdir, karideslər karidesdən daha böyükdür və daha ətlidir.
Karides yaxşı bir omeqa 3 yağ turşusu və kömək edə bilən zülal mənbəyidir Çəki itirmək .
Karides Yağsızdır
Karides təbii olaraq az yağlıdır, yalnız 0,16 qram yağ var. Karideslər ümumi sağlamlığınızı yaxşılaşdırmağa kömək edə biləcək doymamış yağların əla bir mənbəyidir. Kilo vermək istəyirsinizsə, karides az miqdarda az yağlı qida seçimidir. Onları qulançar, ızgara lobya kimi digər aşağı kalorili tərəvəzlərlə birləşdirin
Karides yaxşı bir zülal mənbəyidir
Karides, 2 unsiya porsiyada 10 qram protein ehtiva edir. Tərkibində zülal miqdarı yüksək olan pəhriz kilo verməyə kömək edir və kilo idarə olunmasına kömək edir. British Journal Of Nutrition jurnalında yayımlanan bir işə görə, protein bədəninizdəki enerji miqdarını artırır, beləliklə daha çox kalori yandırır və daha uzun müddət toxluq hissi verir.
Karides sizi doyuracaq və GLP-1, PYY və CCK kimi iştahanı azaldan hormonların səviyyəsini artıracaq, eyni zamanda aclıq hormonu qrelin səviyyələrini aşağı salacaq. Bu, zərərli qidalara daha az həsrət olmağınıza səbəb olur.
Karides Omeqa 3 Yağ Turşuları ehtiva edir
Karides arıqlamaq üçün yaxşıdır? Karides eyni zamanda omeqa 3 yağ turşularının əla bir mənbəyidir. Omega 3 yağ turşuları, iltihabı azaltmağa və müntəzəm olaraq istehlak edildikdə bədən yağını azaltmağa kömək edə biləcək çox doymamış yağ turşularıdır. Qeyd olunan araşdırmalara görə, omeqa 3 yağ turşuları bədən yağının miqdarını azaldır və yağ hüceyrələrinin ölümünə səbəb ola bilər.
Karideslərin Bəslənmə Faydaları
Karides qanda xolesterol səviyyəsini yaxşılaşdırmağa kömək edən doymamış yağlarla zəngindir. Kalsium, fosfor, kalium, A vitamini, E vitamini və s. Kimi vitaminlər və minerallar ehtiva edir.
Bu kiçik xərçəngkimilər də bədənin qırmızı qan hüceyrələri istehsal etməsi üçün tələb olunan bir mineral olan dəmirlə zəngindir. Karidesdəki digər vacib minerallar sink, selenyum, mis və maqneziumdur.
dəri tonları üçün saç rəngləri
Sink və selenyum, hər ikisi də bu minerallar immunitet sisteminin sağlam işləməsini təmin edir. Mis, fosfor və maqnezium çoxsaylı metabolik proseslərdə kömək edir və güclü sümükləri qoruyur.
Karideslər olduqca qidalandırıcı olsalar da, tərkibində natrium da çoxdur. Bu, osteoporoz, ürək xəstəlikləri və hipertoniya riskinin artmasına səbəb ola bilər.
Düzgün bir şəkildə necə yemək yeyib bişirmək olar
Karides ızgara, buxar və qızartma ilə istehlak edilə bilər. Bu, onları daha da sağlamlaşdırır. Karides təzə qoxulu olmalı, təmiz və nəmli görünməlidir. Quru görünən və ya qabığı qırıq olan hər hansı bir karidesdən çəkinin. Qabıqları olan karidesləri seçin və bişmədən əvvəl soyun.
Arıqlamaq üçün karides bişirməyin müxtəlif üsulları
1. Brakonyerlik - Bu bişirmə üsulu, karidesin aşağı temperaturda bişirilməsini əhatə edir və su, karidesin bişməsinin qarşısını alaraq yavaş-yavaş bişirir. Təzə göyərti, limon suyu və doğranmış soğan istifadə edərək, karideslərin dəhşətli bir ləzzətini çıxaracaqdır.
2. Buxarlama - Buxarlanma, karides üçün ən uyğun başqa bir yemək üsuludur. Karidesləri, cəfəri və dilimlənmiş soğan kimi göyərtilərini alüminium folqa ilə möhürləyə və 300 - dən bir sobada 5-10 dəqiqə bişirə bilərsiniz. Yoxsa karides, sitrus suyu və qurudulmuş soğanları mikrodalğalı buxarda və ya mikrodalğalı bir qabda yerləşdirə və karides çəhrayı olana qədər yüksək temperaturda bişirə bilərsiniz.
3. Pan sote - Karidesləri yağda bişirmək ona daha çox zənginlik qatacaqdır. Yağı az istilikdə qızdırın və sonra karides əlavə edin. Onları möhkəmlənənə qədər ocaqda bişirin və istidən götürün.
4. Qızartma - Karidesləri un, təzə otlar və ədviyyatlardan hazırlanmış xəmirə qarışdıraraq qızartmaq olar. Budur evdə sınaqdan keçirə biləcəyiniz sürətli bir resept.
Bu məqaləni paylaşın!
Bu məqaləni oxumaqdan xoşunuz gəlsə, yaxınlarınızla bölüşün.