Diwali Yeməyi: Festival üçün 35 Dodaq Qıran Tərif!

Uşaqlar Üçün ƏN Yaxşı Adlar

Tez xəbərdarlıq üçün indi abunə olun Hipertrofik Kardiyomiyopatiya: simptomlar, səbəblər, müalicə və profilaktika Sürətli xəbərdarlıqlar üçün Nümunəyə baxın. Bildirişlərə icazə verin Gündəlik xəbərdarlıqlar üçün

Just In

  • 5 saat əvvəl Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın ƏhəmiyyətiChaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti
  • adg_65_100x83
  • 6 saat əvvəl Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın! Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın!
  • 8 saat əvvəl Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin
  • 11 saat əvvəl Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021 Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021
İzləməli

Darıxmayın

Ev Aşpazlıq Vegeterian Əsas yol Maincourse oi-Sanchita Chowdhury By Sanchita Chowdhury | Yenilənib: 4 Noyabr 2020, Çərşənbə, 21:31 [IST]

Diwali və zəhmli yeməklərin vaxtıdır! The Diwali axşam yeməyinin möhtəşəm olması lazım idi. Bütün qohumlarınızın və dostlarınızın əhatəsində olacağınız zamandır. Bu, qonaqlar üçün möhtəşəm bir şam yeməyi hazırlamağınızın gözlənildiyini açıq şəkildə göstərir. İndi çıxılmaz vəziyyət budur ki, istər yaxınlarınızla, istərsə mətbəxdə vaxt keçirəcəksiniz? Bunun üçün bizdə doğru həll yolu var.



Boldsky nahar masanız üçün əla seçim olan dəbdəbəli reseptlərin siyahısını hazırladı Diwali. Keçib hazırlıqlara bu gündən başlayın ki, festival günü yaxınlarınız və əzizlərinizlə keçirmək üçün kifayət qədər vaxtınız olsun. Bu yeməklər ana yemək maddələrindən ləzzətli şirin yeməklərə qədərdir. Bir sözlə, sizin üçün bütün bir paketimiz var və bunları mətbəxinizə daxil etməlisiniz.



Bu 35 zəhmli Diwali reseptlərinə baxın və onları sınayın. Bu gündən başlayın ki, Diwali gününə qədər əşyaların çoxunu hazırlamaq üçün vaxtınız olsun.

Array

Aloo Gobi Masala

Bu resept müxtəlif yollarla hazırlana bilər. Budur, qonaqlarınızı və ailə üzvlərinizi sevindirəcəyinə əmin reseptin ədviyyatlı bir versiyası. Bu Diwali xüsusi reseptini hazırlamaq üçün hind ədviyyatının incə bir qarışığı istifadə olunur. Quru manqo tozunun istifadəsi, bu yeməyi daha da ləzzətli edən sarsıntılı bir zərbə əlavə edir.

Array

Malai Gravy-də Doldurulmuş Pomidor

Malai sosunda doldurulmuş pomidor əla vegetarian reseptidir. Bəzi qonaqlarınızın axşam gəlməsini və ya bir uğur qazanmağı planlaşdırdığınızı sınamağınız üçün mükəmməl bir seçimdir. Bu ləzzətli resept zövqünüzə daha çox həsrət qoyacaqdır.



Array

Paneer yağı Masala

Paneer yağı masala, Şimali Hindistandan gələn məşhur bir reseptdir. Yumşaq pəncərə kubları, Hindistan ədviyyatının incə qarışığı ilə zəngin və yağlı pomidor sosunda bişirilir. Bu paneer resepti, dad ağızlarınızın bu ləzzətli yeməyi daha çox istəməsini təmin edən 'ağızda ərimək' hissi verir.

Array

Masala Mirchi

Bharwa mirchi doldurulmuş yaşıl bibər kimi tanınır. Bharwa mirchi üçün içlik dadına və xoşuna görə dəyişə bilər. Yeməyi hazırlamaq üçün ya besan istifadə edə bilərsiniz, ya da sadəcə əsas ədviyyatları əlavə edə bilərsiniz. Beləliklə, yeməyinizi daha ədvalı və dadlı etmək üçün mirçi müxtəlif yollarla istifadə edilə bilər. Budur sadə bir masala mirchi resepti, hazırlanması çox asandır, həm də o qədər də ədvalı deyil. Bu ağızdan suvarma yan yeməyi hazırlamaq 10 dəqiqə çəkir.

Array

Sadə Gujarati Kadhi

Gujarati Kadhi, daha az maddələr tələb edən sadə bir reseptdir. İhtiyacınız olan yeganə şey, ətin qaynadılmasına icazə vermək üçün zamandır. Nə qədər çox qaynayırsa, bir o qədər dadlı olur. Sulu ətin qıvrılmaması üçün davamlı qarışdırılmalıdır. Sonra temperlənmə bu ecazkar reseptin son toxunuşunu əlavə edir.



Array

Tez Aloo Dum

Aloo dum, Hindistan mətbəxində məşhur olan ən məşhur yan yeməklərdən biridir. Sulu zəngin aloo dum hazırlamaq üçün bir çox yol var. Bununla birlikdə, reseptlərin çoxu çox vaxt tələb edir. İşləyən bir mütəxəssissinizsə və yorucu bir gündən sonra nahara hazırlamaq üçün bəzi sadə yeməkləri bilmək istəyirsinizsə, onda aloo dum hazırlamağın sadə yolu budur.

Array

Kalimirch paneer

Kalimirch Paneer, Diwali'yi sınamaq üçün inanılmaz bir çörək reseptidir. Bibərin ləzzəti bu pəncərə reseptini, dodaq qarışdıran bir dad verir. Diwali nahar menyusunda mütləq olmalıdır.

yumurta zeytun yağı bal saç maskası
Array

Sukhi Arbi

Bu sukhi arbi reseptindəki hind ədviyyatının özünəməxsus yam dadının birləşməsi ilə bir növüdür. Sukhi arbi hazırlamaq üçün çox vaxt lazım deyil və yamdan əlavə, çox enerji verdiyindən istehlak etməyiniz üçün sağlam bir tərəvəzdir.

Array

Paneer Tikka Masala

Paneer, Şimali Hindistan ailələrinin əksəriyyətində ən çox sevilən əşyadır. Hər hansı bir əyləncə, potluck və ya bənzər hadisələr menyuda paneer olmadan tamamlanmamış hesab olunur. Beləliklə, burada paneer tikka masala kimi tanınan xüsusi bir Şimali Hindistan paneer reseptimiz var. Təndir üslubunda bişirilir və daha sonra ədviyyatlı bir sos halına gətirilir. Bu barmaq yalama paneer reseptinin dadı sadəcə unudulmazdır və Diwali menyusunda mütləq olmalıdır.

Array

Aloo jeera

Aloo Jeera kimi tanınan bu resept ədviyyatlarla zənginləşdirilir və otlarla bəzədilir. Bu bayram münasibətilə qarnınızı verə biləcəyiniz ən yaxşı müalicədir. Bu Diwali-də hazırlayacağınız yüngül, ləzzətli və ən sadə reseptdir.

Array

Paneer adraki

Adraki əsasən zəncəfil ilə hazırlanmış deməkdir. Beləliklə, yemək bu yeməyə ətirli bir ləzzət verən və müqavimət göstərməsini çox çətinləşdirən zəncəfil əsaslı bir suda hazırlanır. Beləliklə, bu Diwali-də qardaşınız üçün paneer adraki hazırlayın və ağız suyu sulayın.

Array

Dhaba ki dal

Dal bir milyon yolla hazırlana bilər, amma dhaba ki dal mütləq xüsusidir. Yalnız bir neçə ədviyyat və üç müxtəlif paxlalı bitkilər ilə bu dal reseptini bəzi ləzzətli tatlar ilə bürüyür. Sınamaq üçün mükəmməl vegan reseptlərindən biridir. Qaymaqlı toxumadır və kərə yağı dadı, zövq cücərtilərinizi bu zəhmli rəftar üçün sizə təşəkkür edir.

Array

Paneer Hariyali

Paneer hariyali sürətli və asan bir reseptdir. Bu vejetaryen resept təzə keşniş və nanə yarpaqlarının qarışığı ilə hazırlanır. Bu keşniş-nanə kombinasiyası son dərəcə ləzzətlidir. Yeməyə yaşıl rəngli bir toxunuş verir və qarşısıalınmaz dərəcədə dadlı edir.

Array

Musallamdan

Dal musallam bənzərsiz bir dal reseptidir. Vejeteryanlar üçün də, vegeterianlar üçün də mütləq bir yeməkdir. Qatıq, kərə yağı və bəzi ekzotik ədviyyatların qarışığı ilə hazırlanır, bu reseptə əla qaymaqlı bir toxuma və ağız sulandırıcı bir ləzzət verir. Xüsusi 'tadka' və ya ədviyyat yeməyə tamamilə fərqli bir ləzzət qatır. Bu vejetaryen resept son dərəcə sadədir və bir neçə dəqiqə ərzində hazırlanır.

Array

Şahi Paneer

Şahi paneerinin bu reseptindəki əsas maddələr kaju və qaymaqdır. Bu resept müxtəlif yollarla hazırlanır. Bu reseptin bəzi versiyalarında, sosda köri bir az rəng qatan pomidor var, digərlərində isə süd və ya qatıqla hazırlanmış su tamamilə ağ rəngdədir. Tarifin hər iki versiyasında çox az miqdarda ədviyyat var və sadəcə ağız suyu verir.

Array

Motia pulao

Motia pulao'nun xüsusiyyəti içərisində qızıl qızardılmış paneer və un toplarının olmasıdır. Bu pulao resepti bir incəlikdir və buna görə hazırlanması biraz vaxt tələb edir. Ancaq işinizi bitirdikdən sonra mütləq indiyə qədər olan ən yaxşı Hindistan düyü reseptlərindən biri kimi qiymətləndirəcəksiniz.

Array

Quru Chana Masala

Hind mətbəxində noxud və ya çana geniş istifadə olunur. Qəlyanaltı kimi bişiririk. Chata ilə çata xidmət edin və ya sadəcə chana masala hazırlayın. Quru chana masala, bütün festivallar üçün çox sevilən bir reseptdir. Beləliklə, Diwali üçün bu yeməyi hazırlayın və qonaqlarınıza ləzzətli bir zövq verin.

Array

Darbari dal

Darbari dal, toor və masoor dal kimi iki dalsın qarışığı ilə hazırlanır. Ancaq inanılmaz dərəcədə sadə bir daldır. Bütün digər Hindistan reseptləri kimi Darbari Dal da ədviyyatla zəngindir. Bu dal resepti yalnız dadlı deyil, həm də faydalıdır. Darbari dalında bu hind reseptinin ləzzətini qatan sağlam tərəvəzlər var.

e vitamini saç uzanmasına kömək edir
Array

Göbələk yağı Masala

Göbələk yağı masala, paneer kərə yağı masala kimi ədviyyatlı və dadlı bir yeməkdir. Hər iki ət də demək olar ki, eyni maddələrlə hazırlanır. Yalnız paneer göbələk parçaları ilə əvəz olunur. Zəngin və ədviyyatlı sos hər yemək üçün əla yan yemək ola bilər. Göbələk yağı masala resept hazırlamaq asandır. Ədviyyatlar və kərə yağı bu yeməyə can atmağa vadar edə bilər.

Array

Dum Paneer Kalimirch

Dum Paneer Kalimirch, yeməyin hazırlanması üçün daxil olan bütün ekzotik ədviyyatlardan ibarət olan ədviyyəli bir pəncərə və qara bibər reseptidir. Bu, ləzzət qönçələrinizin daha çox istəməsini təmin edən bir vegetarian reseptidir. Ekzotik ədviyyatların çoxu bu vegetarian reseptinin hazırlanmasında istifadə olunduğundan, sağlam reseptlərdən biri kimi qəbul edilə bilər.

Array

Methi Malai Paneer

Methi və malai (çəmənlik və krem) bir çox populyar reseptə kömək edən bir birləşməsidir. Methi malai paneer, hamı tərəfindən sevilən belə bir Hindistan yeməklərindən biridir. Bu paneer resepti palak paneer kimi yaşıl görünür, lakin dadı tamamilə fərqlidir. Paneerdən başqa methi malai paneer-in əsas maddələri çəmənlik yarpaqları və təzə qaymaqdır.

Array

Tahiri

Tahiri, onlar üçün biryani olmadığını şikayət edən vegeterianlar üçün xüsusi bir müalicədir. Vejetaryen biryani konsepsiyası ümumiyyətlə lazımsız sayılır. Biryani qat-qat birlikdə bişirilən düyü və ətdir. Ancaq tahiri ətsiz biryani deyil. Əslində bu Avadhi resepti, vegeterianlar üçün xüsusi olaraq biryani hazırlamaqdır. Digər Avadhi reseptləri kimi, Tahiri də aromatik ədviyyatların yumşaq bir buxuruna malikdir. Bu hind düyü reseptini hazırlamaq asan deyil, həm də çox sürətli.

Array

Noxud Kofta

Noxud kofta noxuddan, ədviyyatlardan və undan püresi düzəldərək toplar hazırlayır. Bu toplar daha sonra qızardılır və köri qarışığına batırılır. Bu kofta resepti son dərəcə ləzzətli və hamı tərəfindən mütləq bəyəniləcəkdir. Bu noxud kofta reseptini zövqünüzə görə son dərəcə ədviyyəli və ya zərif edə bilərsiniz.

Array

Xiyar Raita

Xiyar raita, turş qatıq və xırtıldayan xiyar parçalarının qarışığı olan ləzzətli bir reseptdir. Bu raitanı zirə toxumu, qırmızı biber tozu və soğan kimi ədviyyatlarla qarışdırın ki, mükəmməl bir qarnir olsun.

Array

Zafrani Pulao

Zafrani pulao, Basmati düyünün şirin və zəngin ədviyyat qarışığında bişirildiyi ləzzətli bir düyü reseptidir. Zəriflik ədviyyat kralı olan zəfəran, Basmati düyü, quru meyvələr və əlbəttə ki, bol miqdarda qarğıdalı bu olduqca dadlı reseptdə böyük rol oynayan zəfəran kimi Hindistan mətbəxinin bəzi zəngin maddələri ilə hazırlanır.

Array

Khameeri Naan

Bir neçə təndir nan reseptini hazırlamaq çox asandır və dadlıdır. Kiçik bir görüşməyiniz və ya xüsusi bir münasibətiniz varsa, təndir naanları hazırlaya bilərsiniz. Tandir naanının bir çox çeşidi var. Bununla birlikdə, xameeri tandoori naan çox populyardır və hazırlanması son dərəcə asandır.

Array

Boondi Raita

Boondi raita çox məşhur olan xırtıldayan və dadlı reseptdir. Sadə yeməyinizi dadlı etmək üçün düyü pulao və ya kəsmikli düyü ilə yeyə bilərsiniz.

Array

Diwali Xüsusi Çərəzlər

Bu rangoli naxışlı peçenye mütləq bir ləzzətdir. Çərəzlərin forması və rəngi uşaqları cəlb edir. Bu peçenyelər yüngül və xırtıldır. Beləliklə, Diwalini bu müasir bükülmə ilə qeyd edin.

Array

Rasmalai

Rasmalai adi bir Hindistan desertidir və bir çox Hindistan festivalında və toy mövsümündə vacib bir reseptdir. Bu desert çox qaymaqlıdır və yalnız ağzınızda əriyir. Diwali menyusunda mütləq olmalıdır.

Array

Malpua

Malpualar zəfəran şərbətində isladılmış zəngin ətirli, dərin qızardılmış pancakedir. Malpualar ümumiyyətlə rabdi və ya malai ilə rast gəlinsə də, vanil dondurmanın bir çömçəsi ilə ləzzət ala bilər.

Array

Kesari sandesh

Şirniyyatlardan danışarkən, bu xüsusi münasibətilə sınamaq üçün orijinal və ləzzətli bir şirin resept. Kesar zəfəran deməkdir və sandesh paneer ilə hazırlanmış xüsusi bir Bengal şirindir. Beləliklə, bir zəfəran içərisindəki bir Diwali xüsusi sandesh reseptidir.

Array

Malai Ghevar

Ghevar, bir Rajasthani şirin incəliyidir. Diwali və digər Hindistan festivalları kimi xüsusi hadisələr zamanı hazırlanır. Bu bayram mövsümünü sınamaq üçün zəngin, qaymaqlı və bənzərsiz bir şirin yeməkdir.

Array

Şankarpalı

Bu Diwali şirin resepti çox un və yağdan hazırlanmışdır və dərin qızartma daxildir. Beləliklə, başqaları kimi bu şirniyyat, kalorili hesablama yeyənlər üçün qətiliklə kalorili deyil. Bu Diwali reseptini yalnız sağlamlıq şüurunuzdan ləzzət qönçələrinizə üstünlük verməyə hazır olsanız sınayın.

Array

Malai Chum Chum

Chum chum, süngərli bir Hindistan şirin yeməyidir. Chum chum və ya chom chom evdə hazırlanmış pendir və ya pəncərə ilə hazırlanır. Fərqli rənglərdə hazırlanan məşhur bir Bengal şirin yeməyidir. İdeal olaraq, chum chum şəkər şərbətinə batırılmış düz ağ rəngli şirindir. Ancaq qəhvəyi rəng almaq üçün zəfəran əlavə olunur.

Array

Şirkət Adı Motichoor Ladoo

Bu ladoo resepti bütün ladoosların ən populyardır. Motichoor ladoo demək olar ki, bütün Hindistan mərasimlərinin və festivallarının standart şirindir. Bunu etmək asandır və yalnız birinə sahib olmaq çətindir!

Sabah Üçün Ulduz Falı