Hipertrofik Kardiyomiyopatiya: simptomlar, səbəblər, müalicə və profilaktika Sürətli xəbərdarlıqlar üçün Nümunəyə baxın. Bildirişlərə icazə verin Gündəlik xəbərdarlıqlar üçünJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti -
- Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın!
- Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin
- Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti Darıxmayın
- Medvedev müsbət koronavirus testindən sonra Monte Carlo Masters-dən çıxır
- Vishnu Vishal və Jwala Gutta 22 Apreldə düyün bağlayacaqlar: Detalları buradan yoxlayın
- Hindistanda Kabira Mobility Hermes 75 Yüksək Sürətli Ticarət Çatdırılma Elektrikli Scooter çıxarıldı
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan və Digər Cənubi Ulduzlar pərəstişkarlarına İstəklər Göndərir
- Qızıl qiymətinin düşməsi NBFC'lər üçün çox narahat deyil, bankların ayıq olmaları lazımdır
- AGR Öhdəlikləri və Son Spektr Auksionu Telekom Sektorunu Təsirləndirə Bilər
- CSBC Bihar Polis Konstabilinin Son Nəticəsi 2021 elan edildi
- Aprel ayında Maharaştrada Ziyarət Ediləcək 10 Ən Yaxşı Yer
Bazarda alma sirkəsindən ağ sirkəyə qədər bazarda onlarla sirkə olduğunu bildiyiniz üçün təəccüblənə bilərsiniz. Hindistanda ən çox görülən sirkə növləri, müxtəlif sağlamlıq və gözəllik faydaları ilə də bilinən distillə edilmiş sirkə və alma sirkəsidir.
Həmçinin oxuyun: Sirkənin 20 Sağlamlıq Faydaları
Əsas səviyyədə sirkə, əslində bir sirkə turşusu bakteriyası tərəfindən alkoqollu bir mayenin (etanol yaratmaq üçün mayalanmış şəkərli bir mayenin) fermentasiyası ilə istehsal olunur. Hindistancevizi, düyü, xurma, xurma, bal və s. Daxil olmaqla bir neçə fermentləşdirilmiş tərkib sirkə yaratmağa kömək edə bilər.
Bazarlarda mövcud olan müxtəlif növ sirkələri və istifadələrini göstərən bir siyahı.
1. Alma sirkəsi
Elma sirkəsi həm Hindistan, həm də ABŞ-da istifadə olunan ən çox yayılmış sirkə növüdür. Bu açıq sarı rəngli sirkə, ona meyvə ləzzəti verən preslənmiş almalardan hazırlanır. Alma sirkəsi ümumiyyətlə salatlar, çeşnilər, marinadlar və s. Üçün sarğı kimi istifadə olunur.
Alma suyu sirkəsinin sağlamlığa faydaları
Alma suyu sirkəsi, müxtəlif sağlamlıq faydaları olan faydalı bir sağlamlıq tonikasıdır. Alma sirkəsi mədə ilə əlaqəli problemləri müalicə etməyə kömək edir və arıqlamağa kömək edir. ACV, boğazı yumşaltmaq, bədəndəki xolesterol səviyyəsini azaltmaq və bir insanda həzmsizlik xəstəliyini müalicə etmək də daxil olmaqla bir sıra digər sağlamlıq problemlərini müalicə etməkdə əladır. Sağlamlıq faydalarından başqa, alma suyu sirkəsi, sizə aydın və parlaq bir dəri bəxş etməsində gözəllik faydaları ilə də tanınır.
evdə döşləri necə sıxmaq olar
2. Qırmızı / Ağ Sirkə
Qırmızı / ağ sirkə, yemək prosesində populyar olaraq istifadə edilən ənənəvi sirkə olaraq da bilinir. Ağ / qırmızı sirkə ya qırmızı şərabın, ya da ağ şərabın qarışığından hazırlanır və xarici ölkələrdə çox yayılmışdır. Ağ sirkə cəlbedici bir ləzzətə malikdir, qırmızı sirkə isə təbii moruq ilə ətirli olur. Qırmızı sirkə donuz ətinin hazırlanmasında, ağ sirkə isə toyuq / balıq hazırlanmasında istifadə olunur.
Qırmızı / Ağ Sirkənin Sağlamlığa Faydaları
Qırmızı / ağ sirkə həzmsizlik üçün əla vasitədir və insanda yaşlanma əlamətlərini ləngitməyə də kömək edir. Qırmızı / ağ sirkə təbii olaraq bədən yağının azaldılmasında faydalı olduğunu sübut edən sirkə turşusu ehtiva edir. Bir qaşıq qırmızı / ağ sirkə istehlak etmək sizə qırışmaz və parlaq dəri verməyə kömək edə bilər.
3. Düyü Sirkəsi
Düyü sirkəsi, səhiyyə sənayesində çox populyarlıq qazanmayan qədim sirkə növlərindən biridir. Bununla birlikdə, düyü sirkəsi, düyü şərabının mayalanması ilə hazırlanır. Düyü sirkəsi ağ, qırmızı və ya qara rəngdədir və təcrübəli və ya təcrübəsiz formada da mövcuddur. Ağ düyü sirkəsi tərəvəzlərin turşusunda, qırmızı düyü sirkəsi isə əla sousların və ya dalmaların bir hissəsinin hazırlanmasında istifadə olunur.
Düyü Sirkəsinin Sağlamlığa Faydaları
Düyü sirkəsində çox miqdarda sirkə turşusu olduğundan həzmi yaxşılaşdırmağa kömək edir. Düyü sirkəsi, insanda yorğunluğu aradan qaldırmağa kömək edən orta miqdarda amin turşusu ehtiva edir. Düyü sirkəsi bir insanda ürək sağlamlığını, qaraciyər sağlamlığını və toxunulmazlığı yaxşılaşdırmaqla tanınır.
4. Balzamik Sirkə
Balzamik sirkə ənənəvi olaraq süzülməmiş və mayalanmamış üzümdən hazırlanan tünd qəhvəyi rəngli sirkə kimi tanınır. Digər sirkələrdən fərqli olaraq, balsamik sirkə mayalanmış alkoqoldan alınmır və bunun İtaliyada kifayət qədər məşhur olmasının səbəbidir. Balzamik sirkə sıxılmış üzümdən hazırlanır və şərab kimi yaşa qoyulur.
Balzamik sirkənin sağlamlığa faydaları
Balzamik sirkədə mövcud olan çox miqdarda antioksidan sayəsində insanda xərçəng riskini qarşısını alır. Balzamik sirkənin tərkibində aşağı xolesterol və doymuş yağlar olduğundan sağlamlığınız üçün zərərli deyil, beləliklə infarkt riskini azaltmağa kömək edir. Ağrı kəsici kimi də işləyir.
5. Səməni Sirkəsi
Bu açıq qızıl rəngli sirkə Avstriya, Almaniya və Hollandiyada populyardır. Xüsusilə pivədən hazırlanır və ləzzətli və ləzzətlidir. Malt sirkəsi, sirkə turşusu ehtiva edir, yüzdə 4 ilə yüzdə 8 arasında turşuluq arasında seyreltilir ki, bu da çəki idarəedilməsində əla bir maddədir.
Malt sirkəsinin sağlamlığa faydaları
Malt sirkəsi şəkərin idarə edilməsinə kömək edir və eyni zamanda tip 2 diabetin müalicəsində faydalı olduğunu sübut edir. Pəhrizdəki səməni sirkəsi kalorisiz bir ləzzət əlavə edir ki, bu da çəkinizi daha yaxşı bir şəkildə idarə etməyinizə kömək edə bilər. Səməni sirkəsində olan turşu xolesterolun azaldılmasına kömək edir və bu da sağlamlıq üçün çox faydalı olduğunu sübut edir.
6. Şəkər qamışı sirkəsi
Xalq arasında qamış sirkəsi kimi tanınan bu sirkə şəkər qamışından çıxarılır və əsasən Filippinlərdə istifadə olunur. Şəkər qamışı sirkəsinin dadı düyü sirkəsinə bənzəyir. Ancaq adın əksinə şəkər qamışı sirkəsi şirin deyil və digər sirkələrə bənzəyir.
Şəkər qamışı sirkəsinin sağlamlığa faydaları
Yaşlanmanın ilkin əlamətlərinin qarşısını almağa kömək edən qocalma əleyhinə xüsusiyyətlərə malikdir. Şəkər qamışı sirkəsi qlisemiyanı azaltmaqda da faydalıdır. Dənəvər mirinqitin idarə edilməsində çox təsirli olduğu sübut edilmişdir.
