Hipertrofik Kardiyomiyopatiya: simptomlar, səbəblər, müalicə və profilaktika Sürətli xəbərdarlıqlar üçün Nümunəyə baxın. Bildirişlərə icazə verin Gündəlik xəbərdarlıqlar üçünJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti -
- Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın!
- Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin
- Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti Darıxmayın
- BSNL quraşdırma xərclərini uzunmüddətli genişzolaqlı əlaqələrdən silir
- Kumbh mela qayıdanlar COVID-19 pandemiyasını daha da artıra bilər: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com mövsümü yeni 'Kriket Machao' kampaniyası ilə qarşılayır
- Məhkəmədən Vira Sathidar Aka Narayan Kamble COVID-19 səbəbiylə keçdi
- Hindistanda Kabira Mobility Hermes 75 Yüksək Sürətli Ticarət Çatdırılma Elektrikli Scooter çıxarıldı
- Qızıl qiymətinin düşməsi NBFC'lər üçün çox narahat deyil, bankların ayıq olmaları lazımdır
- CSBC Bihar Polis Konstabilinin Son Nəticəsi 2021 elan edildi
- Aprel ayında Maharaştrada Ziyarət Ediləcək 10 Ən Yaxşı Yer
Qızıl qəhvəyi, xırtıldayan və ləzzətli, “Davangere Benne Dosa” nın xüsusiyyəti budur. Xüsusi dosa Karnataka bölgəsində hazırlanır və oradan keçən səyyahlar xırtıldayan pancake dadmaq üçün heç vaxt darıxmazlar. Doza resepti bənzərsizdir və dadı çox orijinaldır. Davangere benne dosas masala dosasdır, amma digər cənub Hindistan restoranlarından fərqli olaraq kartof içlik ayrı bir plaka içində verilir. Duzlu qaynadılmış kartof əzilir və soğanla qarışdırılır. Chutney, kartof içliklərindən daha ədviyyəlidir və dozalar yalnız qarğıdalı (təmizlənmiş yağ) və ya kərə yağı ilə qızardılır. Davangere benne dosanın necə hazırlanacağını bilmək üçün bir nəzər yetirin.Davangere Benne Dosa Tarif
Tərkibi:
Dosa üçün:
4 stəkan düyü (5 saat isladılmış)
1 stəkan urad dal (5 saat isladılmış)
'şişmiş düyü
1 çay qaşığı çəmənlik toxumu
1 çay qaşığı şəkər
Zövqə görə duz
Çimdik soda
Masala üçün:
2 kartof (qaynadılmış, soyulmuş, püresi)
Soğan (qızardılmış yağ)
Zövqə görə duz
Chutney üçün:
1 stəkan təzə hindistan cevizi rendelenmiş
4 yaşıl bibər
1 çay qaşığı şəkər
Kiçik bir parça zəncəfil
Doğranmış keşniş yarpaqları
3 çay qaşığı qızardılmış qram
Çimdik asafoetida
1 çay qaşığı yağ
'çay qaşığı xardal toxumu
Tələbə görə duz.
Prosedur:
1. Doza maddələrini hamar xəmir şəklində üyüdün və xəmiri bir gecədə soyudun.
2. İsti bir tavanın üstündə xəmiri pancake kimi yayın (incə) və hər iki tərəfi də yağ ilə qızardın.
3. Bütün masala maddələrini birləşdirin.
4. Chutney maddələrini qalın yapışdırın. Yağdan qızardılmış qızıl dosaya masala və turşunun bir hissəsi ilə xidmət edin. Ləzzətli davangere benne dosa hazırdır.
Doza reseptini verərkən dosanın üzərinə az yağ əlavə edib süfrəyə verin.
gündə gallon su
