Aloo Tamatar Ki Sabzi: Pomidor sosu ilə kartof necə hazırlanır

Uşaqlar Üçün ƏN Yaxşı Adlar

MəRtəBə:

Doğum Tarixi:

GöndəR

MəNə E-Poçtla GöndəRin Saytda GöstəRin

Just In

• 6 saat əvvəl Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti
• 
• 7 saat əvvəl Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın!
• 9 saat əvvəl Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin
• 12 saat əvvəl Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021

Darıxmayın

• İdman Medvedev müsbət koronavirus testindən sonra Monte Carlo Masters-dən çıxır
• Xəbərlər Vishnu Vishal və Jwala Gutta 22 Apreldə düyün bağlayacaqlar: Detalları buradan yoxlayın
• Avtomobillər Hindistanda Kabira Mobility Hermes 75 Yüksək Sürətli Ticarət Çatdırılma Elektrikli Scooter çıxarıldı
• Filmlər Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan və Digər Cənubi Ulduzlar pərəstişkarlarına İstəklər Göndərir
• Maliyyə Qızıl qiymətinin düşməsi NBFC'lər üçün çox narahat deyil, bankların ayıq olmaları lazımdır
• Texnologiya AGR Öhdəlikləri və Son Spektr Auksionu Telekom Sektorunu Təsirləndirə Bilər
• Təhsil CSBC Bihar Polis Konstabilinin Son Nəticəsi 2021 elan edildi
• Səyahət Aprel ayında Maharaştrada Ziyarət Ediləcək 10 Ən Yaxşı Yer

Aloo tamatar ki sabzi, Şimali Hindistanda populyar və adi bir ev yeməyidir. Bu sabzi sadəcə ədviyyatlı pomidor sosunda kartof bişirərək hazırlanır. Uttar Pradeşdə bu köri aloo jhol adlanır.

Kartof və pomidor köri mükəmməl cəlbedici və ədviyyatlı bir ləzzətə malikdir və bu, uşaqlar və böyüklər arasında hər zaman sevilən bir şeydir. Ən yaxşısı budur ki, bu aloo tamatar sabzi hər şeylə yaxşı gedir - düyü, roti və poori.

Pomidor suyu ilə ağızdan suvaran kartof, hər hansı bir əsas yeməklə birlikdə hazırlanmaq üçün tez və asan bir yeməkdir. Bu sabzi soğan və sarımsaqla hazırlana bilər, lakin bu reseptdə istifadə etməmişik.

Tələsirsənsə və sadə, lakin ləzzətli bir yemək hazırlamaq istəyirsənsə, getmək üçün ən yaxşı reseptdir. Budur, görüntülər və yoxlamalı olduğunuz bir video resepti ilə addım-addım prosedur.

ALOO TAMATAR KI SABZI RESEPT VİDEO

Tarif müəllifi: Meena Bhandari

Tarif növü: Yan yemək

Xidmət edir: 2

• Pomidor - 2

  
  
  

  Yağ - 1 osh qaşığı

  Jeera (kimyon toxumları) - 1 çay qaşığı

  Yaşıl biber (doğranmış) - 1 çay qaşığı

  Zəncəfil (sürtgülü) - 1 çay qaşığı

  Kori yarpaqları - 4-5 (istəyə görə)

  Qırmızı biber tozu - 1 çay qaşığı

  Zerdeçal tozu - çay qaşığı

  Qaya duzu - 1 çay qaşığı

  Su - 3 stəkan

  Kartof (yuyulur) - 2

  Jeera tozu - 1 çay qaşığı

• 1. Təzyiqli ocağa 2 stəkan su əlavə edin və üzərinə yuyulmuş kartofu əlavə edin.

  2. Təzyiqlə 3 düdüyə qədər bişirin və soyumasına icazə verin.

  3. Təzyiqli ocağın qapağını açın və kartofu soyun.

  4. Kartofları kublara kəsin və pomidorları da sürtün.

  5. Qızdırılmış bir qaba yağ əlavə edin və sonra jeera əlavə edin.

  6. Yaşıl bibər və zəncəfil əlavə edin.

  7. Köri yarpaqları və rəndələnmiş pomidor əlavə edin və yaxşı qarışdırın.

  8. Qırmızı çilli toz, zerdeçal toz, qaya duzu əlavə edin və təxminən 2-3 dəqiqə yaxşı qarışdırın.

  9. Yarım stəkan su əlavə edin.

  10. Su qaynamağa başladıqdan sonra bişmiş kartof kublarını əlavə edin.

  11. Kartofu bir az əzin, belə ki, sos bir az qalınlaşsın.

  12. Dörddə bir stəkan su əlavə edin və təxminən 2 dəqiqə bişməsinə icazə verin.

  döşəyi necə təmizləmək olar

  13. Jeera tozunu əlavə edin, yaxşıca qarışdırın və xidmət edin.

• 1. Vrat üçün hazırlanmayıbsa, soğan və sarımsaq əlavə edə bilərsiniz.
• 2. Pomidor ızgara yerinə qarışdırıla bilər.
• 3. Kori yarpaqları isteğe bağlı bir tərkib hissəsidir.

• Porsiyanın ölçüsü - 1 stəkan
• Kalori - 209 kal
• Yağ - 5 q
• Zülal - 1 q
• Karbohidratlar - 40 q

ADIM İLƏ ADIM - ALOO TAMATAR KI SABZI NƏ QƏDƏR EDİLƏCƏK

1. Təzyiqli ocağa 2 stəkan su əlavə edin və üzərinə yuyulmuş kartofu əlavə edin.

2. Təzyiqlə 3 düdüyə qədər bişirin və soyumasına icazə verin.

3. Təzyiqli ocağın qapağını açın və kartofu soyun.

4. Kartofları kublara kəsin və pomidorları da sürtün.

5. Qızdırılmış bir qaba yağ əlavə edin və sonra jeera əlavə edin.

6. Yaşıl bibər və zəncəfil əlavə edin.

7. Köri yarpaqları və rəndələnmiş pomidor əlavə edin və yaxşı qarışdırın.

8. Qırmızı çilli toz, zerdeçal toz, qaya duzu əlavə edin və təxminən 2-3 dəqiqə yaxşı qarışdırın.

9. Yarım stəkan su əlavə edin.

10. Su qaynamağa başladıqdan sonra bişmiş kartof kublarını əlavə edin.

11. Kartofu bir az əzin, belə ki, sos bir az qalınlaşsın.

12. Dörddə bir stəkan su əlavə edin və təxminən 2 dəqiqə bişməsinə icazə verin.

13. Jeera tozunu əlavə edin, yaxşıca qarışdırın və xidmət edin.

Sabah Üçün Ulduz Falı

BilməK

MəNə E-Poçtla GöndəRin Saytda GöstəRin