Bilməli olduğunuz hindiba'nın 7 maraqlı sağlamlığı faydaları!

Uşaqlar Üçün ƏN Yaxşı Adlar

MəRtəBə:

Doğum Tarixi:

GöndəR

MəNə E-Poçtla GöndəRin Saytda GöstəRin

Just In

• 7 saat əvvəl Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti
• 
• 8 saat əvvəl Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın!
• 10 saat əvvəl Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin
• 13 saat əvvəl Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021

Darıxmayın

• İdman Anirban Lahiri, RBC Heritage-dən öndədir
• Texnologiya Reliance Jio, Airtel, Vi və BSNL-dən Bütün Giriş Səviyyə Məlumat çeklərinin siyahısı
• Xəbərlər Kumbh mela qayıdanlar COVID-19 pandemiyasını daha da artıra bilər: Sanjay Raut
• Filmlər Məhkəmədən Vira Sathidar Aka Narayan Kamble COVID-19 səbəbiylə keçdi
• Avtomobillər Hindistanda Kabira Mobility Hermes 75 Yüksək Sürətli Ticarət Çatdırılma Elektrikli Scooter çıxarıldı
• Maliyyə Qızıl qiymətinin düşməsi NBFC'lər üçün çox narahat deyil, bankların ayıq olmaları lazımdır
• Təhsil CSBC Bihar Polis Konstabilinin Son Nəticəsi 2021 elan edildi
• Səyahət Aprel ayında Maharaştrada Ziyarət Ediləcək 10 Ən Yaxşı Yer

Hamımız 'hindiba' sözünə rast gəldik. Bəli, hindiba qəhvəsindəki 'hindiba' ilə eynidir. Elmi olaraq Cichorium intybus olaraq adlandırılan hindiba bitkisi kökləri, yarpaqları və qönçələri üçün istifadə olunur. Bitkinin yarpaqları ispanaq kimi oxşar şəkildə istifadə olunur, burada yarpaqlar salat və digər oxşar mətbəxlərdə istifadə olunur. Bitkinin bütövlükdə sahib olduğu müalicəvi keyfiyyətlər onu pəhrizinizə sağlam əlavə edir.

Hindiba bitkisinin ən faydalı və ən çox sevilən hissəsi köklərdir. Karahindiba ailəsinə mənsub olan köklər ağac kimi və liflidir. Köklər toz halına gətirilir və ləzzətindəki oxşarlığa görə qəhvənin əvəzi olaraq istifadə olunur ^[1] . Əlavə şəklində də mövcuddur.

Hindiba kökləri, minlərlə ildir sağlamlığına verdiyi faydalar sayəsində bitki mənşəli bir vasitə olaraq istifadə olunur. Köklər həzm problemlərini yüngülləşdirmək və ürək yanmasını qarşısını almaqdan bakterial infeksiyaların qarşısını almaqda və immunitet sistemini artırmaqda da faydalıdır. ^[iki] .

Qəhvə alternativinin sağlamlığınızı yaxşılaşdırmağa kömək edə biləcəyi müxtəlif yolları bilmək üçün oxumağa davam edin.

Hindiba-nın qidalı dəyəri

100 qram qurudulmuş kökdə 72 kalori enerji, 0,2 q lipid yağı, 8,73 q şəkər və 0,8 mq dəmir var.

100 qram hindiba içərisində qalan qidalar aşağıdakı kimidir ^[3] :

• 17.51 ​​q karbohidrat
• 80 g su
• 1,4 q zülal
• 1,5 q lif
• 41 mq kalsium
• 22 mq maqnezium
• 61 mq fosfor
• 290 mq natrium
• 50 mq kalium

Chicory'nin Sağlamlığa Faydaları

1. Ürək sağlamlığını yaxşılaşdırır

Hindiba, yüksək qan təzyiqinin əsas səbəbi olan bədənin 'pis' LDL xolesterolunu azaltmaq qabiliyyətinə sahib olduğunu iddia edir. LDL xolesterolu damarları və damarları bağlayaraq qan axını qarşısını alaraq ürək sağlamlığınıza mənfi təsir göstərir və bununla da infarkt və vuruş şansını artırır. Ayrıca, hindiba bədənin qan və plazma tarazlığını yaxşılaşdırmağa kömək edə biləcək antitrombotik və anti-aritmik maddələrlə doludur - bu da ürək-damar sisteminizi təsir edən xəstəliklərin şansını əhəmiyyətli dərəcədə azaldır. ^{[4] [5]} .

2. Həzmi yaxşılaşdırır

Liflə zəngin olan qurudulmuş kök, həzm prosesinin yaxşılaşdırılmasına birbaşa təsir göstərən bədəninizə lazımlı miqdarda lif verir. Bununla yanaşı, hindiba həzmsizlik, qaz, şişkinlik, turşu axını və ürək yanması kimi həzm problemləri ilə mübarizə aparmağa kömək edən insulin (güclü bir prebiyotik) ehtiva edir. ^[6] .

3. Arıqlamağa kömək edir

Yaxşı bir oliqofruktoza qaynağı olan hindiba, biraz kilo verməyi səbirsizliklə gözlədiyiniz təqdirdə olduqca faydalıdır. Grelin tənzimlənməsində insulin yardımının olması və bununla daima aclıq sancılarının qarşısını alır. Grelin səviyyələrini azaldaraq hindiba həddindən artıq yemənin qarşısını almağa kömək edə bilər ^[7] .

məşqlə bir ayda qarın yağını necə itirmək olar

4. Artriti idarə edir

Artrit ağrısı üçün bir müalicə üsulu olaraq istifadə edilən araşdırmalar, hindiba iltihab xüsusiyyətlərinin osteoartrit kimi xəstəliklərlə əlaqəli ağrıları idarə etməyə və azaltmağa kömək etdiyini ortaya qoyur. Bunun xaricində hindiba ağrıları, əzələ ağrılarını və oynaq ağrılarını idarə etmək üçün də istifadə edilə bilər ^[8] .

5. Toxunulmazlığı artırır

Antibakterial və antiinflamatuar xüsusiyyətlərə sahib hindiba asanlıqla toxunulmazlığı artıran vasitə hesab edilə bilər ^[9] . Hindiba tərkibindəki polifenolik birləşmələr də bu fayda üçün işləyir ^[10] . Bunların xaricində qəhvə əvəzedicisi də antioksidan xüsusiyyətlərə malikdir.

6. Narahatçılığı müalicə edir

Hindiba-nın sakinləşdirici xüsusiyyəti bu sağlamlığa fayda gətirir. Hindiba istehlakı zehninizi sakitləşdirməyə və narahatlıq səviyyəsini azaltmağa kömək edə bilər. Bir neçə tədqiqata görə, hindiba, yuxu dövrünü də yaxşılaşdırmağa kömək edən bir yuxu köməyi olaraq istifadə edilə bilər. Hindiba, stres və narahatlıq səviyyənizi azaldaraq, hormon balansının pozulmasının, ürək xəstəliyinin, bilişsel azalmanın, yuxusuzluğun və erkən yaşlanmanın qarşısını alır. ^{[on bir] [12]} .

hamar və parlaq saçlar üçün ev müalicəsi

7. Böyrək xəstəliklərinin müalicəsində kömək edin

Sidikqovucu kimi istifadə olunan hindiba sidik həcmini artırmağa kömək edir və bu da işəmə səviyyənizi artırır. Sağlam bir sidik ifrazı ilə böyrək və qaraciyərdə yığılmış toksinlərdən qurtula biləcəksiniz ^[13] .

Yuxarıda göstərilənlərin xaricində hindiba kabızlığı müalicə etməyə, xərçəngin qarşısını almağa, diabet müalicəsinə kömək etməyə, qaraciyər sağlamlığını artırmağa və ekzema və kandidanın müalicəsinə kömək edə bilər. ^{[14] [10]} .

Sağlam qəlyanaltı tərifləri

1. Karahindiba və hindiba çayı

Tərkibi ^{[on beş]}

• & frac12 fincan su
• 2 dilim təzə zəncəfil
• 1 çay qaşığı kəpək kökü, qaba üyüdülmüşdür
• 1 çay qaşığı hindiba kökü, qaba üyüdülmüşdür
• 2 qara bibər, cındır
• 2 yaşıl kardamon qabığı, çatladı
• 1 bütün mixək
• & frac12 fincan süd
• 1 düym darçın çubuğu, parçalara ayrıldı
• 1 xörək qaşığı bal

İstiqamətlər

• Çaydanlığında suyu, zəncəfil, karahindiba kökü, hindiba kökü, bibər qarğıdalı, hil, mixək və darçını birləşdirin.
• Örtün və qaynadın.
• Yanğını minimuma endirin və bişirin və 5 dəqiqə qapalı saxlayın.
• Süd və bal əlavə edin və yenidən qaynadın.
• İstidən götürün və bir stəkana süzün

2. Vanil ədviyyatlı səhər yeməyi smoothie [vegan və qlutensiz]

Tərkibi

• 1 & frac12 dondurulmuş banan
• & frac12 fincan glutensiz yulaf
• 2 çay qaşığı üyüdülmüş hindiba
• 1 çay qaşığı təzə zəncəfil
• 1 çay qaşığı darçın
• 1/3 fincan badam
• & frac 12 çay qaşığı vanil tozu
• Əzilmiş badam
• Darçın

İstiqamətlər

• Bütün maddələri qarışdırıcıya əlavə edin və qalın və qaymaqlı olana qədər qarışdırın.
• Soyuq xidmət edin.

Yan təsirlər

• Hamilə qadınlar hindiba-dan çəkinməlidirlər, çünki menstruasiya stimullaşdırıla bilər və aşağı düşməyə səbəb ola bilər ^[16] .
• Emzirmə dövründə uşağa keçə biləcəyi üçün hindiba içməyin.
• Marigold, papatya və s. Allergiyası olan insanlarda allergik reaksiyalara səbəb ola bilər.
• Öd daşı varsa, hindiba çəkinin. ^[17] .

1. [1]Roberfroid, M. B. (1997). Sindirilməyən oliqosakkaridlərin sağlamlığa faydaları. Sağlamlıq və Xəstəlikdə Diyetik Lif (s. 211-219). Springer, Boston, MA.
2. [iki]Roberfroid, M. B. (2000). Hindiba fruktooligosakkaridləri və mədə-bağırsaq traktının.
3. [3]Shoaib, M., Shehzad, A., Omar, M., Rakha, A., Raza, H., Sharif, H. R., ... & Niazi, S. (2016). Inulin: Xüsusiyyətləri, sağlamlığa faydaları və qida tətbiqetmələri. Karbohidrat polimerləri, 147, 444-454.
4. [4]Nwafor, I. C., Shale, K., & Achilonu, M. C. (2017). İdeal tamamlayıcı və / və ya alternativ heyvandarlıq yemi əlavəsi olaraq hindiba (Cichorium intybus) kimyəvi tərkibi və qidalandırıcı faydaları. Scientific World Journal, 2017.
5. [5]Azzini, E., Maiani, G., Garaguso, I., Polito, A., Foddai, M. S., Venneria, E., ... & Lombardi-Boccia, G. (2016). Cacho-2 hüceyrələri modeli üzərində tədqiq edilmiş Cichorium intybus L.-dən polifenol ilə zəngin ekstraktların potensial sağlamlıq faydaları. Oksidləşdirici dərman və hüceyrə uzunömürlülüyü, 2016.
6. [6]Micka, A., Siepelmeyer, A., Holz, A., Theis, S., & Schön, C. (2017). Kabızlığı olan sağlam subyektlərdə hindiba inulinin bağırsaq funksiyasına təsiri: təsadüfi, cüt kor, plasebo nəzarətli bir sınaq. Beynəlxalq qida elmləri və bəslənmə jurnalı, 68 (1), 82-89.
7. [7]Theis, S. (2018). Hindiba inulini üçün səlahiyyətli AB sağlamlıq iddiası. Səlahiyyətli AB Sağlamlıq İddiaları ilə qidalar, qidalar və qida maddələri (s. 147-158). Woodhead Publishing.
8. [8]Lambeau, K. V., & McRorie Jr, J. W. (2017). Lif əlavələri və klinik cəhətdən sübut edilmiş sağlamlıq faydaları: Effektiv bir lif müalicəsini necə tanıma və tövsiyə etmə. Amerika Tibb bacısı Assosiasiyasının Jurnalı, 29 (4), 216-223.
9. [9]Achilonu, M., Shale, K., Arthur, G., Naidoo, K., & Mbatha, M. (2018). Donuz və quşçuluq üçün alternativ qidalandırıcı pəhriz mənbəyi kimi agroresidues-in fitokimyəvi faydaları.Himya Jurnalı, 2018.
10. [10]Rolim, P. M. (2015). Prebiyotik qida məhsullarının inkişafı və sağlamlığa faydaları.Qida Elmi və Texnologiyası, 35 (1), 3-10.
11. [on bir]Prajapati, H., Choudhary, R., Jain, S., & Jain, D. (2017). Simbiyotiklərin sağlamlığa faydaları: İnceleme. İnteqrasiya olunmuş Tədqiqat İnkişafları, 4 (2), 40-46.
12. [12]Babbar, N., Dejonghe, W., Gatti, M., Sforza, S., & Elst, K. (2016). Pektik oligosakkaridlər kənd təsərrüfatı məhsulları: istehsalı, xüsusiyyətləri və sağlamlığa faydaları. Biyoteknologiyada kritik baxışlar, 36 (4), 594-606.
13. [13]Meyer, D. (2015). Prebiyotik liflərin sağlamlığa faydaları. Yemək və qidalanma araşdırmalarındakı inkişaflar (Cild 74, s. 47-91). Akademik Mətbuat.
14. [14]Thorat, B. S., & Raut, S. M. (2018). İnsanın pəhrizi üçün əlavə dərman bitkisi olan Chicory.Tibbi Bitkilər Jurnalı, 6 (2), 49-52.
15. [on beş]Nə isə. (2019, 5 iyul). Chicory Kök tərifləri [Blog yazısı]. Https://www.yummly.com/recipes/chicory-root saytından alındı
16. [16]Kolangi, F., Memariani, Z., Bozorgi, M., Mozaffarpur, S. A., & Mirzapour, M. (2018). Ənənəvi Fars təbabətinə görə potensial nefrotoksik təsiri olan otlar: elmi dəlillərin nəzərdən keçirilməsi və qiymətləndirilməsi.Cari dərman mübadiləsi, 19 (7), 628-637.
17. [17]Ghimire, S. (2016) .Qida Zinakarlığı və Onların Sağlamlığa Təsirləri haqqında məlumat (Doktorluq dissertasiyası, Tribhuvan Universiteti Kirtipur Universiteti Təhsil Fakültəsi).

Sabah Üçün Ulduz Falı

BilməK

MəNə E-Poçtla GöndəRin Saytda GöstəRin