Diyetoloqların fikrincə, əslində işə yarayan 5 pəhriz (və qətiliklə yaramayan 3 pəhriz)

Uşaqlar Üçün ƏN Yaxşı Adlar

Məqsədiniz: Sizi həyatda ən yaxşı şeylərdən məhrum etməyən sağlam həyat tərzi sürmək (və şübhəsiz ki, bu prosesdə hətta bir neçə kilo arıqlaya bilərsiniz). Ancaq pəhrizlər, detokslar və təmizləyicilər dünyasında naviqasiya etmək asan bir iş deyil. Buna görə də, abunə olmağa dəyər olan sağlam qidalanma planlarını və sizdən uzaqda qalmalı olduğunuz planları öyrənmək üçün üç diyetoloqla əlaqə saxladıq.

ƏLAQƏLİ: Heç vaxt cəhd etməməli olduğunuz 5 qəza pəhrizi



Aralıq dənizi pəhrizi zeytun yağı və şərab ilə yunan salatı Foxys_forest_manufacture/Getty Images

Ən yaxşısı: Aralıq dənizi pəhrizi

Aralıq dənizi pəhrizi əsasən tərəvəz və meyvələr, eləcə də bütöv taxıllar, paxlalılar və qoz-fındıq, az miqdarda heyvan məhsulları (əsasən dəniz məhsulları) daxil olmaqla bütün bitki əsaslı qidalara əsaslanır. Kərə yağı ürək üçün faydalı zeytun yağı ilə əvəz olunur, qırmızı ət ayda bir neçə dəfədən çox olmamaqla məhdudlaşdırılır, ailə və dostlarla yemək tövsiyə olunur və şərab içməyə icazə verilir (ölçüdə). Tədqiqatlar göstərir ki, bu yemək tərzi ürək-damar sağlamlığını yaxşılaşdırır və ürək-damar ölümü, müəyyən xərçənglər, müəyyən xroniki xəstəliklər və ümumi ölüm riskinin azalması ilə əlaqələndirilir. Əlavə bonus? Bir çox restoranda bu şəkildə yemək də asandır. – Maria Marlowe , İnteqrativ Qidalanma Sağlamlığı Məşqçisi və müəllifi Əsl Qida Ərzaq Bələdçisi '

ƏLAQƏLİ: 30 dəqiqə və ya daha az müddətdə edə biləcəyiniz 30 Aralıq dənizi pəhriz şam yeməyi



Təzə kəsilmiş meyvələr boşqaba düzülür Picalotta/Getty Images

Ən pisi: Meyvəli Pəhriz

Bir qida və ya qida qrupuna diqqət yetirən hər hansı pəhriz (məsələn, Meyvəli pəhriz) yaxşı deyil. Tək bir qida və ya qida qrupu nə qədər qidalı olsa da, bədənimizin yaxşı sağlamlıq üçün müxtəlif qida maddələrinə ehtiyacı var. Belə bir pəhrizdə B12 kimi əsas qidaları, omeqa-3 kimi əsas yağ turşularını, dəmir və zülalları əldə etmək çətin olardı. Və bu qidaların çatışmazlığı süstlük, anemiya və immun funksiyasının azalması kimi müxtəlif problemlərə səbəb ola bilər. Bu cür məhdudlaşdırıcı pəhrizlər qısa müddətdə arıqlamağınıza kömək etsə də, uzunmüddətli perspektivdə sağlamlığa zərərlidir. – Maria Marlowe

Flexitarian Diet-də yulaf ezmesi və giləmeyvə qabı Magone/Getty Images

Ən yaxşısı: Fleksitar pəhriz

'Çevik' və 'vegetarian' sözlərinin qarışığı olan bu pəhriz tam olaraq bunu edir - bu, vegetarianlığa yanaşmanızla çevikliyə imkan verir. Pəhriz insanları əsasən bitki əsaslı pəhrizə riayət etməyə təşviq edir, lakin ət məhsullarını tamamilə aradan qaldırmır (əvəzində ət və doymuş yağ qəbulunu azaltmaq məqsədi daşıyır). Bu, ümumi ürək sağlamlığı üçün vacib olan daha çox meyvə, tərəvəz, qoz-fındıq və paxlalılar yemək üçün əla bir yoldur və həmçinin uzunmüddətli uğur üçün daha real yanaşma təmin edir. – Melissa Buczek Kelly, RD, CDN

Bitki əsaslı Paleo aka Pegan pəhriz qidası Magone/Getty Images

Ən yaxşısı: Bitki əsaslı Paleo (aka Pegan)

Təzədən çox işlənmiş qidalara vurğu edən Aralıq dənizi pəhrizinə bənzər olaraq, bitki əsaslı paleo süd, özü, zərif şəkər və bitki yağlarını aradan qaldıraraq onu bir addım daha irəli aparır. Düz paleo taxıl və lobya/paxlalı bitkiləri də aradan qaldırsa da, bu versiya onlara kiçik miqdarda imkan verir. Ətə necə baxdığınızı dəyişdirmək (əsas yemək kimi deyil, ədviyyat və ya qarnir kimi), yüksək dərəcədə işlənmiş və zərif qidalardan imtina etmək və tərəvəzlərə diqqəti boşqabın ulduzu kimi qoymaq ürək xəstəlikləri riskini azaltmağa kömək edə bilər. bir çox xroniki xəstəliklər. O, həmçinin kilo verməyə və uzun müddət ərzində sağlam bədən çəkisini saxlamağa kömək edir. – Maria Marlowe

ƏLAQƏLİ: Paleo Pəhrizinizdə Olan 20 Asan Vərəqli Şam Yeməkləri



sızanaqlı dərilər üçün üz paketi
Dərmana iynə vurulur scyther5/Getty Images

Ən pisi: HCG pəhrizi

Kaloriləri ciddi şəkildə məhdudlaşdıran və ya hormonların əlavə edilməsini tələb edən hər hansı bir pəhriz (HCG pəhrizinə insan xorionik gonadotropinin inyeksiyaları daxildir) sağlam pəhriz deyil. Həddindən artıq aşağı kalorili məqsəd (gündə 500) istirahətdə metabolik sürətin yavaşlamasına səbəb ola bilər və insanların kilo verməsini olduqca çətinləşdirə bilər. Katharine Kissane, MS, RD, CSSD

Sağlam yemək boşqabını duzlayan qadın İyirmi 20

Ən yaxşısı: DASH pəhrizi

DASH pəhrizi yaxşı araşdırılmış və qan təzyiqi və xolesterini aşağı saldığı sübut edilmişdir. Bu pəhriz yanaşması Meyvə, tərəvəz, tam taxıl, yağsız protein və az yağlı süd məhsullarına diqqət yetirməklə, Aralıq dənizi pəhrizinə çox bənzəyir. Yağlı ət, tam yağlı süd məhsulları və şəkər və natriumda yüksək olan qidalar məhduddur. Mən tez-tez bu pəhrizi yüksək qan təzyiqi olan və ya xolesterolunu azaltmağa ehtiyacı olan müştərilərimə tövsiyə edəcəm. – Katharine Kissane

Flexitarian Diet-də yulaf ezmesi və giləmeyvə qabı Foxys_forest_manufacture/Getty Images

Ən yaxşısı: Nordic pəhrizi

Nordic pəhriz də daxil olmaqla sağlamlıq faydaları ilə bağlı bəzi araşdırmalara malikdir iltihabı azaltmaqürək xəstəliyi riski . O, balıq (omeqa-3 yağ turşularında yüksək), tam taxıllı dənli bitkilər, meyvələr (xüsusilə giləmeyvə) və tərəvəzlərin qəbulunu vurğulayır. Aralıq dənizi pəhrizinə bənzər, Nordic pəhrizi işlənmiş qidaları, şirniyyatları və qırmızı əti məhdudlaşdırır. Bu pəhriz həmçinin Nordic bölgələrindən əldə edilə bilən yerli, mövsümi qidaları vurğulayır. Əlbəttə ki, yerli Nordic yeməklərini tapmaq hər kəs üçün mümkün olmaya bilər, lakin mən daha çox yerli yeməklər yemək və təbii mənzərələrimizdə mövcud olanlardan istifadə etmək fikrini bəyənirəm. – Katharine Kissane



Pis pəhrizdən mədəsini tutan qadın Carlo107/Getty Images

Ən pisi: Tapeworm pəhrizi

Bu çılğın səslənir, lakin bəzi insanlar kilo vermək ümidi ilə qəsdən bir paraziti (bir kapsulda tapeworm yumurtası şəklində) udurlar. Bu tamamilə dəhşətli bir fikirdir və ishal və ürəkbulanmadan tutmuş baş ağrılarına və ümumi zəifliyə qədər çoxlu mənfi yan təsirlərə səbəb ola bilər. Üstəlik, qurd bədəninizin digər hissələrinə keçə və digər orqanlara yapışa bilər və daha da çox problem yarada bilər. cəhd etməyin! - Maria Marlowe

ƏLAQƏLİ: Arıqlamağa kömək edə biləcək 8 kiçik dəyişiklik

Sabah Üçün Ulduz Falı