Hipertrofik kardiyomiyopatiya: simptomlar, səbəblər, müalicə və profilaktika Sürətli xəbərdarlıqlar üçün Nümunəyə baxın Bildirişlərə icazə verin Gündəlik xəbərdarlıqlar üçünJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti -
- Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın!
- Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin
- Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti Darıxmayın
- Mangaluru sahillərində gəmi qayıqla toqquşarkən üç balıqçı ölməkdən qorxdu
- Medvedev müsbət koronavirus testindən sonra Monte Carlo Masters-dən çıxır
- Hindistanda Kabira Mobility Hermes 75 Yüksək Sürətli Ticarət Çatdırılma Elektrikli Scooter çıxarıldı
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan və Digər Cənubi Ulduzlar pərəstişkarlarına İstəklər Göndərir
- Qızıl qiymətinin düşməsi NBFC'lər üçün çox narahat deyil, bankların ayıq olmaları lazımdır
- AGR Öhdəlikləri və Son Spektr Auksionu Telekom Sektorunu Təsirləndirə Bilər
- CSBC Bihar Polis Konstabilinin Son Nəticəsi 2021 elan edildi
- Aprel ayında Maharashtra'ya Ziyarət Ediləcək 10 Ən Yaxşı Yer
Ramzan müsəlmanlar üçün müqəddəs bir oruc ayıdır. Ancaq orucun sonunda iftarda ləzzətli yemək gəlir. Hindistanda və ya yeməyi əks etdirən müxtəlif və qarışıq bir sosial mədəniyyət var.
Məsələn, Lucknow, bəzi 'Mughal' ilhamlı ət reseptləri ilə məşhur olan Nawabs şəhəridir. Buna görə Lucknow-dan ən ləzzətli Ramzan reseptlərindən bəzilərini çəkirik. Lucknowi reseptləri bütün ölkədə və hətta xaricdə məşhurdur.
RAMZAN ÜÇÜN 20 MURG MURG resepti
Məşhur Galouti kababı bir sınaq davasıdır. Bu yumşaq və şirəli kabab reseptini yaşla dişsiz hala gələn Lucknow’un Nawabları icad etdi. Lucknow'un kral evlərinin tənəzzülü bizə bir çox ağız suyu Ramzan resepti verdi.
protein üçün ən yaxşı meyvə
Toyuq Nihari, Boti Kebab, Kheema Kalegi hamısı Lucknow’un kral mətbəxlərindən qaynaqlanır. Xüsusi dal və noxud nimona kimi digər yerli Lucknowi reseptlərindən bəziləri də iftar üçün hazırlana bilər.
Ramzanın son bir neçə günündə sınamaq üçün həqiqətən təzə bir iftar tərifləri axtarırsınızsa, doğru yere gəldiniz. Boldsky, Navabinin Lucknow şəhərindən yağan əl ilə seçilmiş 15 Ramzan reseptini təqdim edir.
Galouti Kebab
Galouti kebabı ənənəvi olaraq incə üyüdülmüş ətin yetişməmiş papaya və ekzotik ədviyyat qarışığı ilə marinad edilməsi ilə hazırlanır. Sonra keema köftələrə bənzəyir və yağda və ya yağda qızardılır. Maraqlıdır ki, orijinal reseptdə 100-dən çox ədviyyat qarışığının olduğu deyilir. Daha çox oxu
Noxud Nimona
Bu yemək, üyüdülmüş noxud ətində olan kartofdan ibarətdir. Möhtəşəm bir iftar yeməyi üçün anamın mətbəxindəki bu resepti yaxından təqib etsəniz hazırlamaq çox asandır. Daha çox oxu
Lucknowi Dal
Bu Avadhi reseptindəki fərqin əsas elementi dala süd əlavə edilməsidir. Lucknowi dal ənənəvi olaraq Toor dal ilə hazırlanır, buna görə burada heç bir dəyişiklik sınamayın. Çox tez hazırlana bilən bir dal reseptidir, buna görə növbəti dəfə tələsdiyiniz zaman sınayın. Daha çox oxu
Lucknowi Biryani
Lucknowi biryani, digər biryani reseptləri kimi açıqca ədviyyəli deyil (məsələn, Hyderabadi Biryani). Bu biryani istifadə olunan ədviyyatlar incədir. Düyü zəngin ləzzətə batmış ətin anbarında bişirilir. Bu biryani reseptində qoyun ətindən istifadə edirik. Daha çox oxu
saç böyüməsi üçün köri yarpaqları yağ
Kheema ana
Noxudlu kheema köri, kulinariya baxımından zəngin Awadh tərəfindən bizə verilən bir ləzzətdir. Kheema mırıltıları, Avadhi mətbəxinin kral incəliyidir. Dəbdəbəli kıyılmış ətdən və yaşıl noxuddan hazırlanan bu kheema resepti asan, sürətli və çox işləkdir. Daha çox oxu
indiyə qədər çəkilmiş ən yaxşı romantik filmlər
Kajur Ghost
Awadh mətbəxlərindən sizin üçün xüsusi bir qoyun əti reseptimiz var. Hərfi mənasında 'xurma qoyun' mənasını verən Xacur Qoşt kimi tanınır. Bu xüsusi qoyun əti resepti quru xurma ilə hazırlanmışdır ki, bu da sizin zövqünüzə tam zövq verir.
Daha çox oxu
Tahiri
Digər Avadhi reseptləri kimi, Tahiri də aromatik ədviyyatların yumşaq bir buxuruna malikdir. Bu hind düyü reseptini hazırlamaq asan deyil, həm də çox sürətli. Əslində Tahiri az qala xiçdi kimi hazırlanır, amma dal olmadan.
Daha çox oxu
Noor Jahani Kofta
Noor Jahani kofta, Avad'ın kral mətbəxlərindən bir vegeterianın ləzzətidir. Bu zəngin və qaymaqlı xörək, bu yeməyə özünəməxsus ləzzət verən cashewnut pastası istifadə edərək hazırlanır. Koftalar, vegeterianların və vegeterian olmayanların ən sevdiyi maddələr olan kartofdan və paneerdən hazırlanır. Daha çox oxu
Kheema Kajeli
Kheema Kaleji, Orta Hindistanda ənənəvi bir kheema reseptidir. Bu yemək qiymə və qoyun əti qaraciyərindən hazırlanır. Avadhi üslubunda kəsmik və bol ədviyyat ilə bişirilir. Daha çox oxu
Kakori kababı
Kakori kababı vegeterian olmayan qidalar üçün ləzzətdir. Avadhi kabab reseptlərinin xüsusiyyəti olan ağızdan ərimə dadına malikdir. Yaxşı, nə gözləyirsiniz? Evdə iftar üçün cəhd edə biləcəyiniz ən yaxşı resept budur. Daha çox oxu
gözlər altındakı qara ləkələrdən necə qurtulmaq olar
Zafrani Pulao
Zafrani pulao, Basmati düyünün şirin və zəngin ədviyyat qarışığında bişirildiyi ləzzətli bir düyü reseptidir. Zəriflik ədviyyat kralı olan zəfəran, Basmati düyü, quru meyvələr və əlbəttə ki, bol miqdarda qarğıdalı bu olduqca ləzzətli reseptdə böyük rol oynayan Hindistan mətbəxinin bəzi zəngin maddələri ilə hazırlanır. Daha çox oxu
Boti Kebab
Awadhi mətbəxinin kebablarının təqdimata ehtiyacı yoxdur. Kakori kebabı, ağızda əridilən Gelawatis, boti kababı və s. Avadi mətbəxinin dünyada məşhur olduğu ən məşhur kabablardan biridir. Yaxşı, bu həftə sonu niyə krallıq bir şey sınamayaq? Daha çox oxu
Toyuq Nihari
Nihari ənənəvi olaraq qoyun və ya mal əti ilə hazırlanır. Ancaq toyuqdan istifadə edərək bu ləzzətli reseptin daha yüngül və sadə bir versiyasını da hazırlaya bilərik. Toyuq əvvəlcə ədviyyatlı və ətirli köri ilə bişirilir və daha sonra desi yağında qızardılmış xüsusi ədviyyat qarışığı ilə istilənir. Daha çox oxu
Kheema tikki
Kheema tikki, Şimali Hindistanda məşhur olan bir yeməkdir. Əvvəlcə bir küçə yeməyi kimi məşhur olan bir Mughlai kheema reseptidir. Bu xüsusi qoyun əti kotleti, ümumiyyətlə Delhi, Lucknow və s. Kimi yerlərdə küçə satıcıları tərəfindən qızardılır. Daha çox oxu
Qimami seviyan
Qimami Seviyan bir fərqi olan bir Ramzan reseptidir. Normalda səviyyan və ya vermicelli süd və şəkərlə bir az nəmli hazırlanır. Ancaq bu Lucknow xüsusi yeməyi üçün, vermicelli bir az quru bişirilir və şirinliklə bağlanır. Bu yeməyin göründüyü qədər dadlı olduğundan əmin olun. Daha çox oxu
