Just In
- Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti
- Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın!
- Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin
- Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021
Darıxmayın
- Məhkəmədən Vira Sathidar Aka Narayan Kamble COVID-19 səbəbiylə keçdi
- Mangaluru sahillərində gəmi qayıqla toqquşarkən üç balıqçı ölməkdən qorxdu
- Medvedev müsbət koronavirus testindən sonra Monte Carlo Masters-dən çıxır
- Hindistanda Kabira Mobility Hermes 75 Yüksək Sürətli Ticarət Çatdırılma Elektrikli Scooter çıxarıldı
- Qızıl qiymətinin düşməsi NBFC'lər üçün çox narahat deyil, bankların ayıq olmaları lazımdır
- AGR Öhdəlikləri və Son Spektr Auksionu Telekom Sektorunu Təsirləndirə Bilər
- CSBC Bihar Polis Konstabilinin Son Nəticəsi 2021 elan edildi
- Aprel ayında Maharashtra'ya Ziyarət Ediləcək 10 Ən Yaxşı Yer
Kartof gözəl sağlamlıq faydaları ilə tanınır. Ürək sağlamlığını dəstəkləməkdən toxunulmazlığı artırmağa qədər bu təvazökar tərəvəz sağlamlığınıza bir çox cəhətdən fayda gətirir. Bəs kartof suyunun qida baxımından çox olduğunu və faydasını almaq üçün onu da içə biləcəyinizi bilirdinizmi?
Kartof suyu, C vitamini, kalium, kalsium, dəmir, sink, fosfor, B vitaminləri və mis kimi əla bir fitokimyəvi maddə, vitamin və mineral mənbəyidir.
Kartof suyu digər meyvə və tərəvəz şirələri qədər dadlı olmaya bilər, amma əlbəttə ki, sağlamlığa xeyli faydası var. Daha çox məlumat üçün oxuyun.
balda kalori vs şəkər
Kartof suyunun sağlamlığa faydaları
1. Həzmi yaxşılaşdırır
Kartof suyu qələvi miqdarı yüksək olduğundan həzm sisteminizi yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər. Bir araşdırmaya görə, kartof suyu turşu reflüksünü azaltmağa, qastriti aradan qaldırmağa və mədə problemlərinin şiddətini azaltmağa kömək edə bilər. Çəhrayı kartof suyu mədə xoralarını müalicə etmək üçün dəyərlidir [1] .
Gündə iki-üç dəfə yeməkdən bir saat əvvəl yarım fincan kartof suyu içmək.
2. Toxunulmazlığı artırır
Kartof suyunun tərkibində infeksiya və soyuqdəymə ilə mübarizə aparan, suda həll olunan bir antioksidan olan əhəmiyyətli miqdarda C vitamini var. C vitamini immunitet sisteminizi xroniki xəstəliklərə səbəb ola biləcək zərərli patogenlərdən qoruyur.
3. Ürək yanmasını azaldır
Mədə turşusu mədə turşusunun özofagusa geriyə axdığı zaman baş verir. Kartof suyunda mədə astarını örtən, mədə turşusunu aşağı salmağa və mədə-bağırsaq iltihabını yaxşılaşdırmağa kömək edən əsas birləşmələr var [1] .
Yeməkdən yarım saat əvvəl 3-4 xörək qaşığı kartof suyu istehlak edin.
4. Qaraciyər fəaliyyətini yaxşılaşdırır
Kartof suyunun faydalarından biri də öd kisəsi problemlərini müalicə etmək və qaraciyəri təmizləmək üçün çox faydalıdır. Kartof suyu qaraciyərin tullantı məhsulları və toksinləri bədəndən xaric etmə qabiliyyətini artıran detoksifikasiyaedici vasitə rolunu oynayır.
5. Romatoid artriti müalicə edir
Romatoid artrit, əl və ayaqdakı oynaqları təsir edən xroniki iltihablı bir xəstəlikdir. Kartof suyu içmək romatoid artritin müalicəsi üçün əla vasitədir, çünki C vitamini və digər qida mənbəyidir. [1] . Yeməkdən əvvəl bir-iki çay qaşığı xam kartof suyunu için.
6. Enerji səviyyələrini artırır
Çiy kartof suyu təbii bir enerji artırıcıdır, çünki tərkibində enerji yaradan təbii şəkərlər və karbohidratlar var. Ayrıca, kartof suyunda B vitaminlərinin olması bədənin karbohidratları qlükozaya çevirməsinə kömək edir və beləliklə vücudunuzun enerji səviyyəsini artırır.
7. Böyrək fəaliyyətinə kömək edir
Kartof suyunun tərkibində böyrək funksiyasını yaxşılaşdırmağa kömək edə biləcək kalium var. Kalium, bədənin mayelərini tənzimləməyə kömək edən və əzələ funksiyasını artıran bir elektrolitdir.
8. Ürək sağlamlığını artırır
Kartof suyunda olan kalium, tıxanmış damarların təmizlənməsinə və ürəyə qan axınının artmasına kömək edə bilər ki, bu da ürək xəstəliklərinin və damarlarda damar kalsifikasiyasının qarşısını alır.
9. Arıqlamağa kömək edir
Çiy kartof şirəsi arıqlamağa kömək edə bilər, çünki tərkibində C vitamini var, maddələr mübadiləsini daha sürətli bir şəkildə sürətləndirməyə kömək edən vacib bir vitamin. Yeməkdən sonra kartof suyu içmək aclığınızı basa bilər ki, bu da çox yeməyinizin qarşısını alacaq və kilo verməyinizlə nəticələnəcəkdir.
10. Yaraların sağalmasını sürətləndirir
Kartof suyunun tərkibində sink və C vitamini yaranın sağalma prosesini sürətləndirir və ağrılı əzələləri sağaldır. Hər iki qida kollagen və zülal sintezi və hüceyrə böyüməsi üçün lazımdır; bunların hamısı toxumaların və hüceyrələrin bərpası və daha sürətli yara yaxşılaşmasına kömək etmələri üçün lazımdır.
11. Yaşlanmanın qarşısını alır
Kartof suyunda B qrupu vitaminləri və antioksidanların olması qan dövranını yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər, bu da dərinin hüceyrələrini qidalandırmağa kömək edir və qırışların və yaş ləkələrinin başlanğıcını azaldır. Beləliklə, dərinizin sağlam olması üçün kartof suyu için.
Kartof suyu necə hazırlanır
Tərkibi:
- 2 böyük kartof
- 2 stəkan su
- Tərəvəz suyu (istəyə görə)
Metod:
- Kartofları düzgün bir şəkildə təmizləyin və kartofu daha kiçik parçalara ayırın, qabığı tərk edin.
- Bir prosessorda kartof və su əlavə edin və 2-3 dəqiqə işləyin.
- Suyu süzün və soyudulmuş süfrəyə verin.
- Adi kartof suyu içmək istəmirsinizsə, seçdiyiniz digər meyvə və ya tərəvəz suyunu qarışdırmağa çalışın.
Ümumi suallar
Çiy kartof suyunu içə bilərsinizmi?
Bəli, həzmi yaxşılaşdırmaq, ürək yanmasını azaltmaq, dəri sağlamlığını artırmaq kimi sağlamlıq faydalarının çoxunu almaq üçün xam kartof suyunu içə bilərsiniz.
Çiy kartof suyu zəhərlidir?
Çiy kartof suyunu içmək bədənə zərərli təsir göstərmir. Bununla birlikdə, çiy kartof suyu sağlam bir pəhrizin bir hissəsi olaraq orta miqdarda istehlak edilməlidir.