Hipertrofik kardiyomiyopatiya: simptomlar, səbəblər, müalicə və profilaktika Sürətli xəbərdarlıqlar üçün Nümunəyə baxın Bildirişlərə icazə verin Gündəlik xəbərdarlıqlar üçünJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti -
- Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın!
- Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin
- Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti Darıxmayın
- BSNL Quraşdırma xərclərini uzunmüddətli genişzolaqlı əlaqələrdən qaldırır
- Məhkəmədən Vira Sathidar Aka Narayan Kamble COVID-19 səbəbiylə keçdi
- Mangaluru sahillərində gəmi qayıqla toqquşarkən üç balıqçı ölməkdən qorxdu
- Medvedev müsbət koronavirus testindən sonra Monte Carlo Masters-dən çıxır
- Hindistanda Kabira Mobility Hermes 75 Yüksək Sürətli Ticarət Çatdırılma Elektrikli Scooter çıxarıldı
- Qızıl qiymətinin düşməsi NBFC'lər üçün çox narahat deyil, bankların ayıq olmaları lazımdır
- CSBC Bihar Polis Konstabilinin Son Nəticəsi 2021 elan edildi
- Aprel ayında Maharashtra'ya Ziyarət Ediləcək 10 Ən Yaxşı Yer
Kərə yağı hər zaman, ən çox sevilən süd məhsullarından biridir. Həm də ən çox yönlü süd məhsullarından biri olan kərə yağı yalnız ləzzətli yayılma və yeməyin dadını artırmaq üçün bir ədviyyat kimi deyil, həm də qızartmaq, bişirmək və ya bişirmək üçün istifadə olunur.
Şokolad qəhvəyi hazırlamaq üçün əridilmiş formada istifadə edin və ya sadəcə kuklaları isti parantasların üstünə qoyun, istənilən qida ilə istənilən formada kərə yağı qəbul edilir və dadlandırılır! Bəs süd məhsulu olmasının xaricində kərə yağı barədə nə qədər bilirik?
Eləcə də bax: Yalnız Hindistanda Baş verən Qəribə Şeylər
Hətta müxtəlif növ yağların olduğunu bilirdinmi? Bu məqalə vasitəsilə sizə 10 fərqli kərə yağı təqdim edəcəyik. Bu növlərdən bəziləri ümumi kərə yağı növləri olaraq təyin edilsə də, əvvəllər heç eşitmədiyiniz də var!
Beləliklə oxuyun və zövq alın!
Mədəni Kərə yağı
Kultivasiya olunmuş kərə yağı, aktiv bakteriyalarla mayalanmış qaymaqdan hazırlanır. Fərqli, bir az cəlbedici bir dadına sahib olan, kulturulmuş kərə yağı yemək üçün əla dad seçimidir.
Şirin qaymaq yağı
Şirin qaymaq yağı və ya 'mədəniyyətsiz kərə yağı' pasterizə edilmiş təzə qaymaqdan hazırlanmış yağıdır, yəni ümumiyyətlə turşmasına icazə verilməmiş qaymaqdır. Bunun duzlu versiyasını hazırlamaq üçün təbii kulturasiya edilmiş ləzzətlər əlavə olunur. Duzsuz şirin krem yağı çörək bişirmək üçün əla seçimdir.
Xama qaymaq yağı
Xama yağı ən qiymətli kərə yağı növlərindən biridir. Bu kərə yağı təsərrüfatda təzə və ya kulturasiya edilmiş pastörize olunmamış kremdən hazırlanır.
10 yaşlı uşaq üçün gündəlik iş qrafiki
Ghee
Yağın ən çox yayılmış növlərindən biri olan qarğıdalı dünyaya 'təmizlənmiş yağ' deyilir. Bu uzunmüddətli yağ kərə yağı, suyun tərkibindəki buxarlanmaq üçün kərə yağı qızdırıldıqda və süd qatı maddələri xaric edildikdə əldə edilir. Qızartma və sote etmək üçün ideal bir yemək ortamı kimi xidmət edir.
Çırpılmış kərə yağı
Çırpılmış kərə yağı da yayılmış yağ növlərindən biridir. İdeal olaraq yayılmış kərə yağı kimi istifadə olunan çırpılmış yağ yemək üçün zəif bir seçimdir. Çırpılmış kərə yağı içərisinə azot qazı çırpmaqla yumşaq toxumasını alır.
Yüngül kərə yağı
Yüngül kərə yağı, yayılması ən yaxşı şəkildə istifadə edilən, lakin yemək və ya qovurma üçün ideal olmayan çox yönlü olmayan yağ növlərindən biridir. Bu ənənəvi çörək yağı üzərinə hava və su əlavə edilmişdir və kərə yağı ilə adi kərə yağı ilə müqayisədə 25% azdır.
qazlı su və soda arasındakı fərq
Çörək yağı
Pasterizə olunmuş qaymaqdan hazırlanan ənənəvi duzlu kərə yağıya yağ deyilir. Çörək yağı duzsuz versiyada da mövcuddur.
Aromalı kərə yağı
Maraqlı kərə yağı növlərindən biri də ətirli yağdır. Öz ətirli kərə yağı edə biləcəyinizi bilirdinizmi? Sadəcə sarımsaq, göyərti və ədviyyat kimi sevdiyiniz ətirlərdən birini əlavə edin və ətirli kərə yağı yaradılacaq!
Qarışıq yağı
Adından da göründüyü kimi qarışıq kərə yağı adi kərə yağı və bir az yağın (ümumiyyətlə kanola) qarışığıdır. Qarışıq kərə yağı hələ də dadını qoruyarkən soyuducudan düz yayılması asan olan maraqlı bir yağ növüdür.
Zərdab yağı
Kəsmikdən ayrılmış zərdabdan zərdab yağı hazırlanır. Zərdab kərə yağı pendirli bir ləzzətə malikdir və zərdabın ayrıldığı kəsmik duzlu olduqda çox vaxt duzlu olur.
Bunlardan başqa daha çox kərə yağı növünə rast gəlsəniz, bizə yazın!
