Balığın 10 əla sağlamlıq faydası

Uşaqlar Üçün ƏN Yaxşı Adlar

MəRtəBə:

Doğum Tarixi:

GöndəR

MəNə E-Poçtla GöndəRin Saytda GöstəRin

Just In

• 7 saat əvvəl Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti
• 
• 8 saat əvvəl Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın!
• 10 saat əvvəl Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin
• 13 saat əvvəl Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021

Darıxmayın

• İdman Anirban Lahiri, RBC Heritage-dən öndədir
• Texnologiya Reliance Jio, Airtel, Vi və BSNL-dən Bütün Giriş Səviyyə Məlumat çeklərinin siyahısı
• Xəbərlər Kumbh mela qayıdanlar COVID-19 pandemiyasını daha da artıra bilər: Sanjay Raut
• Filmlər Məhkəmədən Vira Sathidar Aka Narayan Kamble COVID-19 səbəbiylə keçdi
• Avtomobillər Hindistanda Kabira Mobility Hermes 75 Yüksək Sürətli Ticarət Çatdırılma Elektrikli Scooter çıxarıldı
• Maliyyə Qızıl qiymətinin düşməsi NBFC'lər üçün çox narahat deyil, bankların ayıq olmaları lazımdır
• Təhsil CSBC Bihar Polis Konstabilinin Son Nəticəsi 2021 elan edildi
• Səyahət Aprel ayında Maharaştrada Ziyarət Ediləcək 10 Ən Yaxşı Yer

Dəniz məhsulları, xüsusən də balıq həvəskarısınız? Bəli, sizin üçün yaxşı bir xəbər var! Balıq ləzzətlərindən zövq almaqla yanaşı, artıq bunları daha çox istehlak etmək üçün bir neçə sağlamlıq səbəbiniz var!

Balıq, potensial sağlamlığa faydaları olan ən sağlam qidalardan biridir. Protein, D vitamini, kalsium, fosfor kimi vacib və zəruri qidalarla yüklənmiş dəmir, sink, yod, maqnezium və kalium kimi böyük bir mineral mənbəyidir. Balıq eyni zamanda omeqa-3 yağ turşuları kimi vacib qida mənbələrindən biridir. Bunlar bədəninizi arıq tutmağa kömək edir, eyni zamanda bədənin inkişafına və idrak fəaliyyətini yaxşılaşdırmağa kömək edir ^[1] .

Hindistan da daxil olmaqla dünyanın bir çox yerində köhnə bir mədəniyyət inancı sahil bölgələrində yaşayan insanların daha ağıllı, daha yaxşı sağlamlıq və dəri tonlarına sahib olduqlarını, çünki onların əsas qidaları balıq olduqlarını bildirir. ^[iki] . Bu inam artıq yalnız bir mif olmaya bilər, çünki çoxsaylı elmi tədqiqat işləri balığın sağlamlığa faydaları olduğunu aşkar etmişdir.

Balıqları gündəlik pəhrizinizə daxil edin və bu 10 sağlamlıq faydasını indi əldə edin.

Balıq yeməyin sağlamlığa faydaları

Balıq istehlakı yalnız bel xəttinizə təsir göstərmir, həm də qaraciyər, beyin inkişafı və s. Daxil olmaqla bədənin digər işlərində və yuxunuzun tənzimlənməsində kömək edir. Gündəlik balıq istehlak etmək bəzi ürək xəstəlikləri ilə əlaqəli riskləri azalda bilər ^{[3] [4] [5]} .

İngilis romantik film siyahısı

1. Alzheimerin qarşısını alır

2016-cı ildə The Journal Of American Medical Association-da yayımlanan bir araşdırmada, balıqların müntəzəm olaraq istehlak edilməsinin, beyin hüceyrələrinin sürətlə degenerasiya edilməsinin və qocalıq dövründə beyin funksiyalarının pozulmasının qarşısını alaraq Alzheimer xəstəliyinin qarşısını aldığı insan beynindəki boz maddələrin yaxşılaşdırıldığı bildirildi.

2. Ürək xəstəlikləri riskini azaldır

American Journal Of Cardiology jurnalında yayımlanan bir işə görə, balıqları müntəzəm olaraq istehlak etmək ürək xəstəlikləri riskini əhəmiyyətli dərəcədə azalda bilər, çünki balıqlarda olan omeqa-3 yağ turşuları trigliseridləri azaldaraq ürəyinizi sağlam saxlaya bilər, qan laxtalanmasının azaldılması və qan təzyiqinin aşağı salınması.

3. Depressiyanı müalicə edir

Balıqların müntəzəm olaraq istehlak edilməsi, beyindəki serotonin hormon səviyyəsinin yaxşılaşdırılmasına kömək edə bilər ki, bu da depressiyaya aid simptomları müalicə edə və azalda bilər. Eynilə, omeqa-3 yağ turşularının olması da bu faydaya uyğun gəlir.

4. Göz sağlamlığını artırır

Balıqdakı omeqa-3 yağ turşularının gözlərin əzələlərini və sinirlərini qidalandıraraq göz sağlamlığını yaxşılaşdırdığı bilinir. ^[6] . Balıqların müntəzəm istifadəsi görmə qabiliyyətinizi yaxşılaşdırmağa və görmə ilə əlaqəli problemlərin baş verməsinin qarşısını almağa kömək edə bilər.

5. Artriti müalicə edir

Daha əvvəl də qeyd edildiyi kimi, balıq bədəninizə müxtəlif yollarla kömək edən omeqa-3 yağ turşuları ilə zəngindir. Artrit əlamətlərinin azalmasında əhəmiyyətli bir rol oynayır. Balıqlarda E vitamininin olması da bu sağlamlığa fayda gətirir ^[7] .

6. Xərçəng riskini azaldır

American Journal of Clinical Nutrition jurnalında yayımlanan bir işə görə gündəlik olaraq balığın dietinizə əlavə edilməsi, kolon xərçəngi, ağız xərçəngi, boğaz xərçəngi, pankreas xərçəngi və s. Kimi bir çox növ xərçəng riskini azaltmağa kömək edə bilər. Balıqdakı omeqa-3 yağ turşuları xərçəng hüceyrələrinin anormal çoxalmasının qarşısını ala bilər ^[8] .

7. Yuxu keyfiyyətini yaxşılaşdırır

Balıqların müntəzəm istifadəsi yuxu dövrünü yaxşılaşdırır ^[9] . Müxtəlif araşdırmalar, balıq istehlakının artmasının əksəriyyət üçün yuxu keyfiyyətini artırdığını təsdiqlədi. Bu, daha yaxşı yuxuya kömək edən yüksək miqdarda D vitamini ilə əlaqədardır.

8. Xolesterolu azaldır

Bədəndəki LDL (pis) xolesterol səviyyəsini azaltmağa kömək edən omeqa-3 yağ turşuları olan balıqlar. Balıqdakı omeqa-3 yağ turşularının xolesterol səviyyəsini azaltmağa və xolesterolun bədəndə əmələ gəlməsinin qarşısını almağa kömək etdiyi bilinir. ^{[10] [8]} .

9. Otoimmün xəstəliklərin qarşısını alır

Müxtəlif tədqiqatlar gündəlik yağlı balıqlar yeməyin tip 1 diabet kimi otoimmün xəstəliklərin qarşısını ala biləcəyinə diqqət çəkdi. Balıqlarda olan D vitamininin yüksək miqdarı bədənin toxunulmazlığına və qlükoza mübadiləsinə kömək edir ^{[on bir]} .

10. PMS simptomlarının qarşısını alır

Menstruasiya öncəsi simptomlardan əziyyət çəkən qadınlar mütəmadi olaraq balıqları bəslənmə rejiminə daxil etməlidirlər. Semptomların meydana gəlməsinə mane olan omeqa-3 yağ turşularının olması ilə əlaqədardır ^[12] .

Sağlam Balıq tərifləri

1. Qızardılmış çuğundur və ispanaqlı zərif somon

Tərkibi ^[13]

• 4 kiçik təzə çuğunduru, təxminən 200 qr
• 1 çay qaşığı keşniş toxumu, yüngülcə əzilir
• 2 dərisiz qızıl balıq
• 2 & frac12 kiçik portağal, 1 ləzzət və yarısının suyu
• 3 osh qaşığı balqabaq toxumu
• 1 sarımsaq dişli
• 1 qırmızı soğan, incə doğranmışdır
• 4 ovuc körpə ispanaq yarpağı
• 1 avokado, qalın dilimlənmişdir
• 1 osh qaşığı zeytun yağı

İstiqamətlər

• Fırını 180 ° C-yə qədər qızdırın.
• Çuğunduru dörddə birinə ayırın, sonra 1/2 qaşıq yağı və keşniş toxumu ilə atın.
• Bir az ədviyyat əlavə edin və böyük bir folqa təbəqəsindəki bağlama kimi sarın.
• 45 dəqiqə bişirin.
• Qızıl balıq, portağal qabığı əlavə edin və sobada 15 dəqiqə qızdırın.
• Sarımsağı xırda doğrayın və 10 dəqiqə buraxın.
• Bir sarğı etmək üçün sarımsağı portağal suyuna və ədviyyatla qalan yağa əlavə edin.
• Fırını sobadan çıxarın və balıqları çıxarın.
• Çuğunduru qırmızı soğan, qalan portağal qabığı, balqabaq toxumu və ispanaq yarpaqları ilə bir qaba qoyun.
• Yaxşı atın və balığa əlavə edin.

Yan təsirlər

• Kral skumbriya, köpək balığı və qılınc balığı kimi bəzi balıqlarda yüksək civə miqdarı vardır ki, bu da fetusun və ya gənc uşağın sinir sisteminə zərər verə bilər. ^[14] .
• Hemşirelik və hamilə qadınlar mütəmadi olaraq çox miqdarda balıq istehlak etməməlidirlər.
• Dioksin və PCB kimi çirkləndiricilər xərçəng və reproduktiv problemlərlə əlaqələndirilmişdir ^{[on beş]} .

1. [1]Daviglus, M., Sheeshka, J., & Murkin, E. (2002). Balıq yeməyin sağlamlığı faydalıdır. Toksikoloji şərhləri, 8 (4-6), 345-374.
2. [iki]Torpy, J. M., Lynm, C., & Glass, R. M. (2006). Balıq yemək: sağlamlığa faydaları və riskləri. Jama, 296 (15), 1926-1926.
3. [3]Burger, J., & Gochfeld, M. (2009). Balıq istehlakının riskləri və faydaları haqqında təsəvvürlər: Riskləri azaltmaq və sağlamlıq faydalarını artırmaq üçün fərdi seçimlər. Ətraf mühit tədqiqatları, 109 (3), 343-349.
4. [4]Harris, W. S. (2004). Balıq yağı takviyesi: sağlamlığa faydaları üçün dəlil. Cleveland Clinic tibb dərgisi, 71 (3), 208-221.
5. [5]Verbeke, W., Sioen, I., Pieniak, Z., Van Camp, J., & De Henauw, S. (2005). Balıq istehlakından sağlamlığa faydaları və təhlükəsizlik riskləri haqqında elmi dəlillərə qarşı istehlakçı qavrayışı. Xalq sağlamlığı qidalanması, 8 (4), 422-429.
6. [6]Patterson, J. (2002). Giriş - müqayisəli pəhriz riski: balıq istehlakının riskini və faydalarını tarazlaşdırın.
7. [7]Knuth, B. A., A. Connelly, N., Sheeshka, J., & Patterson, J. (2003). İdmanla ovlanan balıqları istehlak edərkən sağlamlığa fayda və sağlamlıq riski məlumatlarını çəkin. Risk Analizi: Beynəlxalq Jurnal, 23 (6), 1185-1197.
8. [8]Brunner, E. J., Jones, P. J., Friel, S., & Bartley, M. (2008). Balıq, insan sağlamlığı və dəniz ekosistemi sağlamlığı: toqquşma siyasətləri. Beynəlxalq epidemiologiya jurnalı, 38 (1), 93-100.
9. [9]Nettleton, J. A. (1995). Omeqa-3 yağ turşuları və sağlamlığı. InOmega-3 yağ turşuları və sağlamlığı (s. 64-76). Springer, Boston, MA.
10. [10]Huang, T. L., Zandi, P. P., Tucker, K. L., Fitzpatrick, A. L., Kuller, L. H., Fried, L. P., ... & Carlson, M. C. (2005). Yağlı balığın demans riskinə faydaları APOE olmayanlara daha güclüdür are 4. Nevrologiya, 65 (9), 1409-1414.
11. [on bir]Tuomisto, J. T., Tuomisto, J., Tainio, M., Niittynen, M., Verkasalo, P., Vartiainen, T., ... & Pekkanen, J. (2004). Yetiştirilmiş somon balığı yeməyin risk-fayda analizi. Science, 305 (5683), 476-477.
12. [12]Pieniak, Z., Verbeke, W., & Scholderer, J. (2010). Sağlamlıqla əlaqəli inanclar və istehlakçı bilikləri balıq istehlakının determinantıdır. İnsan qidalanma və diyetetik jurnalı, 23 (5), 480-488.
13. [13]BBD Yaxşı yemək. (nd). Sağlam balıq reseptləri [Blog yazısı]. Https://www.bbcgoodfood.com/recipes/collection/healthy-fish
14. [14]Maslova, E., Rifas-Shiman, S. L., Oken, E., Platts-Mills, T. A., & Gold, D. R. (2019). Hamiləlikdə yağ turşuları və uşaqlıqda allergik həssaslaşma riski və tənəffüs nəticələri. Allergiya, Astma və İmmunologiya Analaları, 122 (1), 120-122.
15. [on beş]Grandjean, P., Lederman, S. A., & Silbergeld, E. K. (2019). Hamiləlikdə Balıq İstehlakı.JAMA pediatri, 173 (3), 292-292.

Sabah Üçün Ulduz Falı

BilməK

MəNə E-Poçtla GöndəRin Saytda GöstəRin