Just In
- Chaitra Navratri 2021: Tarix, Muhurta, Rituallar və Bu Festivalın Əhəmiyyəti
- Mis Yaşıl Göz Kölgəsi və Parlaq Çılpaq Dodaqları ilə Hina Khan Glams Bir neçə Sadə Addımlara Baxın!
- Ugadi və Baisakhi 2021: Şənlik görünüşünüzü məşhurlardan ilham alan ənənəvi kostyumlarla düzəldin
- Gündəlik Bürclər: 13 Aprel 2021
Darıxmayın
- Anirban Lahiri, RBC Heritage-dən öndədir
- Şah Rux Xan, COVID-19-un Pozitiv Pathan Testi Üzvü heyətindən sonra özünü karantinaya alır
- Çatışmazlıq problem deyil: Səhiyyə Nazirliyi dövlətləri COVID peyvəndlərini 'səhv idarə' etdiyinə görə qınayır
- Reliance Jio, Airtel, Vi və BSNL-dən Bütün Giriş Səviyyə Məlumat çeklərinin siyahısı
- Hindistanda Kabira Mobility Hermes 75 Yüksək Sürətli Ticarət Çatdırılma Elektrikli Scooter çıxarıldı
- Qızıl qiymətinin düşməsi NBFC'lər üçün çox narahat deyil, bankların ayıq olmaları lazımdır
- CSBC Bihar Polis Konstabilinin Son Nəticəsi 2021 elan edildi
- Aprel ayında Maharaştrada Ziyarət Ediləcək 10 Ən Yaxşı Yer
Bu gün günortadan sonra Boldsky sizi yalnız səsi ilə boğmağa məcbur edəcək çox ləzzətli bir yemək təqdim edir - paneer biryani. Əgər vegeteransansa və bu gün ədviyyatlı yemək hazırlamaq istəsən, bu şübhəsiz ki, qarın üçün bir müalicədir. Bu paneer düyü reseptini hazırlamaq üçün kəsmik və digər hind ədviyyatlarına ehtiyacınız olacaq.
Bu ləzzətli paneer biryani reseptini hazırlayarkən pendiri yaxşı və eyni ölçüdə kəsməyi unutmayın. Onları kub şəklində kəsmək dilimlənməkdən daha yaxşıdır. Digər tərəfdən, bu ədviyyatlı paneer resepti isti şəkildə istehlak edilməlidir. Ən sevdiyiniz salatı da hazırlayın və bu ləzzətli ləzzətdən zövq alın.
Kaliforniyada yaşamaq üçün ən yaxşı yerlər
Bəs nə gözləyirsiniz? Bu ləzzətli paneer biryani necə hazırlaya biləcəyinizə baxın.
Xidmət edir: 3
Hazırlıq müddəti: 20 dəqiqə
Pişirmə müddəti: 18 dəqiqə
Sizə lazım olacaq
- Paneer - 300 gms
- Düyü - 500 gms
- Noxud - 1 stəkan (qaynadılmış)
- Zəncəfil və Sarımsaq pastası - 1 qaşıq qaşığı
- Kəsmik - 2 stəkan
- Yaşıl bibər - 4 (dilimlənmiş)
- Zerdeçal Pudra - & frac14 çay qaşığı
- Chilli Pudra - & frac12 çay qaşığı
- Garam Masala Pudrası - 1 çay qaşığı
- Kakule tozu - 2 çay qaşığı
- Dəfnə yarpağı - 1
- Qara kardamon - 1
- Mixək - 2
- Bibər qarğıdalı - 3
- Limon - 1 (meyvə suyu)
- Zəfəran - & frac12 çay qaşığı
- Süd - 2 osh qaşığı
- Kişniş yarpaqları - az (doğranmış)
- Nanə yarpaqları - az (doğranmış)
- Ghee - 2 osh qaşığı
- Dadmaq üçün duz
Prosedur
- Düyü yuyub qaynatmaqla başlayın. Tamamlandıqda kənara qoyun. (duz, dəfnə yarpağı, qara kardamon, qərənfil və istiot əlavə edin) Zəif bir alovda bişməsinə icazə verin. Pişirərkən təxminən 15 dəqiqə qarışdırın.
- İndi kəsmik, duz, qırmızı biber tozu, zerdeçal tozu və limon suyunu bir qabda birləşdirin.
- Bu qaba paneer parçaları əlavə edin və yaxşı bir qarışdırın. Bir kənara qoyun.
- İndi zəfəranı südün içinə qarışdırıb kənara qoyun.
- Düyünün qaynadılmış olub olmadığını yoxlayın və suyu süzün.
- Bir tavaya qarğıdalı əlavə edin və isti olduqda yaşıl bibər və zəncəfil-sarımsaq pastası əlavə edin. Yaxşı qarışdır.
- Bir neçə saniyə sote edin və sonra paneer parçaları əlavə edin.
- Rəngi qəhvəyi olduğunu görənə qədər maddələrin bişirilməsinə icazə verin.
- İndi geniş bir qabda bir qat qaynadılmış düyü götürün və tavaya bişmiş pane əlavə edin. Qaynadılmış noxud, qaram masala tozu, hil tozu, südlü zəfəran, keşniş yarpaqları, nanə yarpaqları və bir az daha çox qarğıdalı əlavə edin.
- Hər təbəqəni etdikdən sonra tavanı sıx qapaqla örtün və orta dərəcədə yüksək alovda təxminən 10 dəqiqə bişməyə qoyun.
Bəslənmə ipucu
sızanaqlarınızı necə çıxarmaq olar
Bu yeməyin tərkibində çox miqdarda tərəvəz olduğu üçün insanın sağlamlığı üçün faydalıdır. Biryaniyə əlavə edilən bu tərəvəzlər toxunulmazlıq səviyyəsini artırmağa kömək edir.
İpucu
Ağ düyü paneer masala əlavə etməzdən əvvəl qaynatdığınızdan əmin olun. Düyü və masalı bir yerdə qaynatmayın.